***
Люблю я слушать музыку дождя,
Божественную музыку природы...
И радуясь дождю, словно дитя,
Я окунаюсь в прожитые годы.
[показать]
Под музыку дождя люблю мечтать,
Ловить прекрасное мгновение,
О смысле жизни размышлять...
Как часто посещает вдохновение!
[показать]
Когда я сплю, мне дождик нужен.
И радуюсь ему, когда стучит по лужам.
Я звуки нежные его люблю ловить,
И над землёю хочется парить.
|
|
|
Тоненький армянский лаваш
100 г сыра фета или брынзы
100 г нежирного творога
100 г зелени петрушки
1 яйцо
(несколько зубков чеснока по желанию)
Приготовление
Брынзу с творогом смешиваем и добавляем измельченную зелень и (если есть необходимость пикантных вкусовых ощущений) чеснок. Для завтрака чеснок можно не добавлять, так как впереди - рабочий день и общение с людьми.
Лаваш разрезаем на большие квадраты, на каждый из которых выкладываем сырную начинку с зеленью и чесноком.
Заворачиваем конвертиками.
Конвертики смазываем яйцом и запекаем при температуре 200 град. около 10и мин. Подаем в теплом виде.
К утреннему кофе - в самый раз!
Что подарить на юбилей или свадьбу Этот вопрос всегда актуален. Посетив магазин столового серебра, вы сможете выбрать достойный подарок: вазы, бокалы, сервизы, а также украшения и предметы интерьера ручной работы из серебра.
Ламаджо - лепешки с мясом, национальное грузинское блюдо. Ароматные лепешки выходят с аппетитной хрустящей корочкой

500 г несладкого дрожжевого теста
500 г мяса (баранины, свинины или говядины)
2 шт. лука репчатого
1 шт. перца болгарского
1 большой помидор
5 зубков чеснока
2 ч. л. томатной пасты
зелень укропа, петрушки, кинзы
соль, молотый черный перец, молотый красный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо, лук, чеснок. перец и помидор измельчаем в мясорубке. Добавляем измельченную зелень, солим и перчим, добавляем томатную пасту. Перемешиваем все ингредиенты до однородности.
Готовое дрожжевое тесто делим на кусочки; каждый кусочек раскатываем тонкой лепешкой и укладываем на противень. Затем смазываем лепешки тонким слоем фарша. В диаметре лепешка должна быть около 15-20 см.
Выпекаем в разогретой до 250 град. духовке около 10-ти минут.
Лепешки должны получиться с поджаристой корочкой.
[670x377]
[650x488]
[244x209]
[400x300]
Несколько простых кулинарных секретов![]()
Если в кусочек отбивного мяса,рыбы или курицы,смазанного специями или зеленью,завернуть маленький кусочек масла или сыра, и все это запечь,можно получить необыкновенно вкусное,тающее во рту, блюдо
[290x429]
[699x478]
[640x427]