Красивый цветок из сливочного масла к завтраку
Давайте попробуем сделать такой красивый Пион из сливочного масла к завтраку, посмотрев подробные пошаговые фото...
Радуйте и удивляйте своих родных и близких
Баклажановый салат"Овощное безумие"
[400x300]
Икра "Бравая" - Баклажанно - кабачковая, которая вкусная!
[300x225]
Салат "Влюбленная Фасоль" - под крышечку
[406x276]
Куриные палочки в беконе
[320x211] |
Быстрая аппетитная закуска к пиву или вариант для дружеских посиделок.
|
Салат "Красное море"
Селедочный салат с белой фасолью
Французский рецепт: Луковый мармелад
Автор: Рита Крутик Источник: ЛЕДИ.РУ Фото: Рита Крутик
Во Франции сыр подают с этим луковым мармеладом на десерт.
ЛОБИО НА ЗИМУ
Купить фасоль можно и летом и зимой, поэтому консервируют ее достаточно редко – а зря. Попробуйте приготовить и закатать в банки лобио по этому рецепту, вы не пожалеете.
Блинчики для пикничка
| Автор | |
|---|---|
|
Vita-Pita |
Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.
Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.
литр молока
1 ст.л. крупной соли
3 яйца
Сметаны 200 мл
А теперь уже беремся за приготовление. Положить в молоко соль, все тщательно закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.
Украинский витамин: сало "Упасть и не встать"
По просьбе коллег по кухне выкладываю рецепт сала на водяной бане.
Фото: supercook.ru
К сожалению, фото своего сейчас нет.
Нам необходимо:
Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин
Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает!
Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.
Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Предлагаю вам сшить вот таких забавных курочек, уточек и маленьких птичек. Под катом размещаю выкройки. Для шитья игрушек вам понадобится хлопчатобумажная ткань, наполнитель и нитки с иголками.
Булочки "Бутон розы"
ВКУСНЕЙШИЙ СЫРНЫЙ САЛАТ!!!
[259x194]
Ингредиенты:
Сыр (типа "Ламбер", "Ольтермани") - 400 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 - 2 шт.
Масло сливочное
Майонез
Чеснок - 2 зубчика
Шампиньоны порезать, выложить на сухую (без масла!) раскаленную сковороду, обжаривать до выпаривания жидкости, затем добавить сливочного масла и обжаривать еще 10 мин.
Лук репчатый мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости и прозрачности, но не доводить до золотистого цвета.
Не следует заменять сливочное масло растительным, т.к. вкус растительного в салате будет чувствоваться.
Сыр натереть на терке, добавить остывшие грибы и лук, пропущенный через пресс чеснок и майонез. Подсаливать или нет - зависит от вкуса сыра и майонеза.
Украсить по вашему вкусу и настроению.
Приятного аппетита!
Кстати, этот салат можно использовать как сытную намазку на бутерброд или начинку для рулета из лаваша.
Торт "Килиманджаро"
адалия на http://forum.say7.info/topic59271.html
Килиманджаро да-ле-ко, а торт вот он !!
В составе торта все просто и доступно, необычна его форма..
Ну и, конечно, очень вкусно!!