• Авторизация


Как приготовить вкусную фруктовую воду 28-03-2014 14:17

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусную фруктовую воду

Как приготовить вкусную фруктовую воду?

Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… При помощи фруктов и ароматных трав можно сделать вкусную и полезную воду.

В результате получается вода с тонким освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Приготовить ее очень просто. 

[572x381]

Необходимо подготовить:

Фрукты. Любые, какие вы предпочитаете, кроме бананов. Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат. Хорошо класть в воду любые ягоды, цитрусовые, ананас и арбуз. Не в сезон возьмем замороженные ягоды.

Травы. Это опционально. Травы класть необязательно, если вы их не очень любите. Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.

Необходимо несколько банок с крышками, в которых потом будем хранить напиток в холодильнике, кувшин с ситечком для процеживания воды, ложка, чтобы размять фрукты и травы. Можно использовать мяту, базилик, розмарин, шалфей, тимьян, лаванду.

Рецепты фруктовой воды

Количество ингредиентов указано на 2 литра воды.

Цитрусовая вода

Нарезаем половинками кружочков 1 апельсин, 1 лайм, 1 лимон. Кладём в банку, немного разминаем, чтобы фрукты дали сок, но не превратились в кашу. Заполняем банку льдом, доливаем водой до края. Аккуратно перемешиваем ручкой ложки. Закрываем крышкой, ставим в холодильник или просто в прохладное место.

Можно пить сразу, но аромат станет более насыщенным через 1-2 часа, а ещё более полный вкус напиток приобретёт через сутки. Даже до следующего дня лёд может растаять не полностью и будет служить своеобразным ситом, отделяющим воду от кусочков фруктов.

[572x572]

Вода с малиной и лаймом

Получается интересный, слегка терпкий напиток с приятным цветом.
Два лайма разрежьте на четвертинки, отожмите руками сок в банку, затем четвертинки бросьте в банку. Добавьте горсть малины. Немного подавите фрукты, но только слегка. Добавляем лёд, воду, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

[572x381]

Вода с ананасом и мятой

Веточку мяты или листочки мяты (если хотите, чтобы они красиво плавали в банке) положите в емкость. Немного перетираем мяту ложкой, вы должны почувствовать её аромат. Добавляем кусочки ананаса, разминаем ещё. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

[431x604]

Вода с ежевикой и шалфеем

Получается тонкий и освежающий вкус. Добавляем листья шалфея в банку, немного разминаем. Добавляем горсть ежевики, разминаем. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

3407372_5 (572x381, 55Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная медовая коврижка 28-03-2014 14:06


Что нужно:

1,5 стакана муки

 

1 ч. л. разрыхлителя

 

1 ч. л. корицы

 

1/2 ч. л. кориандра

 

200 г сахара

 

250 г воды (или сока)

 

0,5 стакана изюма (кураги, инжира или смеси всего)

 

0,5 стакана мелко порубленных орехов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кисло-сладкое мясо "Эсик-флейш" 28-03-2014 13:46


Довольно простое и оригинальное блюдо еврейской кухни. Насыщенное, вкусами и сытное. Очень много мяса!

Мясо (нежирное, говядина или баранина) — 1 кг
Лук репчатый — 2-3 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Пряник медовый — 50 г
Хлеб (ржаной или бородинский) — 100 г
Чернослив — 150-200 г
Лавровый лист — 2 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Лимон (по вкусу)
Перец черный (молотый)
Петрушка (зелень)
Соль
Сахар (по вкусу, около 1 чайной ложки)
Корица (пара палочек или щепоток)
Гвоздика — 1-2 шт 

Лук нарезать небольшими кубиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в глубокой сковороде или сотейнике до румяной корочки. Добавить лук в мясо. Посолить. Залить мясо водой так, чтобы она его покрывала на 1-2 см, закрыть сотейник крышкой и тушить на маленьком огне до почти полный готовности мяса. Лук при этом должен совсем раствориться. Пока мясо тушится, раскрошить пряник и черствый хлеб. Чернослив промыть в теплой воде, освободить от косточек. Добавить к мясу раскрошенные пряник и хлеб, томат-пюре, бутоны гвоздики, корицу, лавровый лист, перец, сахар, сок лимона (1-2 ст. ложки). Немного проварить. В последнюю очередь положить чернослив. Продолжать варить еще 15-20 минут, часто перемешивая, чтобы соус не подгорел. 

При необходимости можно добавить воду (её лучше не стесняться добавлять и на предыдущих этапах), сок лимона, соль, сахар. Соус должен иметь консистенцию густой сметаны кисло-сладкого вкуса. 

На тарелку выкладываем горкой мясо и чернослив, заливаем образовавшимся соусом. Украшаем лимоном и зеленью петрушки.
Порции мяса получаются очень большие. Блюдо сытное, насыщенное разными вкусами и вызывающее аппетит. К нему лучше предусмотреть дополнительный гарнир из свежих овощей не кислого вкуса.

Источник: Поваренок.ру 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Пять настоек" - народное средство от гипертонии 28-03-2014 13:02

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Пять настоек" - народное средство от гипертонии

Народное средство от гипертонии поможет вам также при повышенном давлении, неврозах, аритмии, улучшает мозговое кровообращение, имеет противосудорожное действие, при венозном застое, при тахикардии.

Нужно купить в аптеке 5 настоек: пион, валериана, пустырник (по 100 мл — 4 пузырька), эвкалипт (50 мл — 2 пузырька), мята 25 мл (1 пузырек).

Все настойки вылить в банку из стекла или бутылку. Добавить туда 10 столбиков гвоздики. Хорошо закрыть крышкой или пробкой, поставить настаиваться 2 недели в темное место. Не взбалтывать!

Принимать 3 раза в день за 15-20 минут до еды

по 1 десертной ложке, запивая чистой водой.

Через месяц приема — 10 дней перерыв.

Лекарство давно проверено и на себе и на своих близких и друзьях. Некоторые даже перестали реагировать на перепады погоды и температуры, давление нормализовалось, избавились от бессонницы.


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Навес от солнца. Дешево и легко 28-03-2014 12:59

Это цитата сообщения Ирушок Оригинальное сообщение

Навес от солнца. Дешево и легко

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная курица барбекю по‑азиатски 26-03-2014 16:43
eda.ru/main_course/recipe22...o-aziatski

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная курица в глазури 26-03-2014 16:40
eda.ru/main_course/recipe27...-v-glazuri

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из корня сельдерея и капусты 26-03-2014 16:34
moi-povar.ru/kulinar_retsep...alat/9300/

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
http://gotovim-sami.com/view_post.php?id=232 26-03-2014 16:30
gotovim-sami.com/view_post.php?id=232

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью 26-03-2014 00:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат с фасолью

[604x453]

Приготовление:
Фасоль (или 1 банка консервированной) — 400 г
Масло подсолнечное (для пассерования) — 2 ст. л.
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Соль (по вкусу, можно и не солить) — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Филе куриное — 100 г

Приготовление:
Для основного рецепта нам понадобятся только фасоль, морковь и лук. Я взяла красную фасоль, отварила заранее. Но вполне можно использовать и консервированную (время приготовления я указала при использовании готовой фасоли)
Морковку натереть на тёрке, лук порезать как любите, я порезала тонкими четверть-кольцами
Спассеровать морковку и лук в течение 10 минут, смешать с фасолью, посолить по вкусу. Всё, салатик готов! Он очень вкусен тёплым, но и холодный так же приятен! Любители майонеза могут добавить немного этого соуса, а можно заправить и горчично-сметанную смесь.
А если хотите, можно добавить яичный блинчик. Яйцо немного взбить и испечь блинчик с двух сторон, нарезать произвольно - полосочками, кубиками. Можно добавить и варёное куриное филе, говядину. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить СУЛУГУНИ в домашних условиях 23-03-2014 20:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как приготовить СУЛУГУНИ в домашних условиях

Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто. Рецепт от Alesandra

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сироп солодки и Энтеросгель - чистка лимфосистемы 23-03-2014 20:10

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Сироп солодки и Энтеросгель - чистка лимфосистемы

Сироп солодки и Энтеросгель - чистка лимфосистемы

[265x265]  [265x265]

И вот сам рецепт:

- 1 столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок. Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь, если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике.

Самое большое количество лимфоузлов находится в кишечнике – их десятки тысяч! И если в это время в кишечник поступает сорбент - паста Энтеросгель, то она соберет всю грязь и выведет из организма.

- 1 столовую ложку энтеросгеля нужно запить стаканом воды.

И только через1,5-2 часа можно есть. Паста энтеросгель это самый лучший энтеросорбент, он выводит только всю грязь из организма и оставляет все витамины и минералы в организме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом 23-03-2014 18:27

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом

[700x420]

80 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" 23-03-2014 18:01

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ"

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ"

[показать]

Попробуйте такое сочетание в салате... именно киви добавляет аромат, сочность и необыкновенный вкус! Киви можно взять меньше и нарезать поменьше кусочками, кому, как нравится!

Выкладывать слоями:

отварное мясо (можно куриное), зеленый или репчатый лук, майонез,

сыр (натереть), свежие помидоры кубиками 2-3 шт.

лук, майонез, вареные яйца 4шт., ( натереть,) майонез,

киви кусочками, 3шт. Очень вкусно!

http://fotki.yandex.ru/users/shereshtan-t/view/333703/?page=0

Приятного аппетита желает ТРИ и Ночка

4059776_devochka_tancyet (102x102, 7Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острый жиросжигающий салат с морковью 23-03-2014 17:51

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Острый жиросжигающий салат с морковью

[700x427]

Этот простой но такой вкусный салат по мотивам вьетнамских салатов не оставит никого равнодушным - пряный, сочный, ароматный, острый - отлично подойдет для лёгких, но сытных перекусов!

Забери себе в цитатник, чтобы не потерять!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ И ФАСОЛЬЮ 23-03-2014 17:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ И ФАСОЛЬЮ

[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль 23-03-2014 17:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль

[показать]

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы - делается заранее, и...с водочкой..ммм...как идёт...))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой...а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!))
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну-две недели - это точно!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! 23-03-2014 17:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

[500x377]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередной вкусный салат с почти сырыми шампиньонами 23-03-2014 17:37

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очередной вкусный салат с почти сырыми шампиньонами

Привет всем. Очень люблю шампиньоны. В любом виде: фаршированные, жареные, маринованные. С недавних пор и до сырых добралась.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Квадрат Декарта» - техника принятия решений 23-03-2014 17:35

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

«Квадрат Декарта» - техника принятия решений

Зачастую для того, чтобы добиться в жизни результатов, необходимо лишь немного уверенности в собственных силах и стойкости в принятии решений. Уклониться от этого не удастся, потому что как бы мы не старались спрятаться от проблем, жизнь будет подкидывать нам все новые и новые вызовы. Решения бывают разные, маленькие и повседневные, большие и судьбоносные, но все их объединяет одно: необходимость сделать выбор ставит некоторых людей в тупик. Особенно это актуально в тех случаях, когда принять решение необходимо быстро. Ограниченность во времени заставляет нервничать и расстраивает еще больше. Проблема заключается не только в том, как принять правильное решение, а как сделать такой выбор, который повлечет за собой наиболее благоприятные последствия. Боязнь разочарования в результате порождает опасения сделать ошибку.

Вы стоите перед выбором — делать нечто или не делать? Например, вы хотите завести собаку, но у вас сомнения. Да, вы знаете все плюсы такого решения. И знаете, какова ваша жизнь без собаки. И не знаете, как лучше поступить. Обычно советуют на бумажке выписать все плюсы и минусы наличия собаки, но это не всегда вносит полную ясность, как же лучше поступить.

Техника «квадрат Декарта» позволяет рассмотреть ситуацию с четырех разных точек зрения. Выполнять ее лучше всего письменно. Разделите лист бумаги на четыре части и в каждую вписать соответствующие пункты:


[показать]

1. Что будет, если я заведу собаку (плюсы от получения желаемого). Наконец-то сбудется моя мечта детства о лабрадоре. Научу его разным трюкам, буду хвастаться друзьям, летом буду возить его на дачу и ходить с ним по грибы.

2. Что будет, если я НЕ заведу собаку (плюсы от неполучения желаемого). Если я не заведу собаку, мне не надо будет как-то менять свой уклад жизни.

3. Чего НЕ будет, если я заведу собаку (минусы от получения желаемого). С утра уже поваляться в кровати не получится, потому что ее надо выгуливать. Я не смогу снять квартиру, если хозяева против домашних животных. Не смогу легко переезжать с места на места, а также уезжать в длительные, многомесячные командировки.

4. Чего НЕ будет, если я НЕ заведу собаку (минусы от неполучения желаемого). У меня не будет друга, который будет ждать меня дома с работы, и с которым мы можем ходить гулять. И детская мечта моя не сбудется.

С последним пунктом надо осторожнее, потому что он слишком похож на первый (наше подсознание любит игнорировать частицу "НЕ")

«Квадрат Декарта» помогает прояснить последствия каждого решения. Дело в том, что в ситуации, требующей решения, мы часто зацикливаемся на одной позиции: что будет, если это произойдет? С помощью же «квадрата Декарта» мы рассматриваем одну и ту же ситуацию с четырех противоположных сторон и имеем возможность взвесить последствия любого выбора.

Удачи в принятии любых решений!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии