Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

12 оригинальных закусок на праздничный стол 04-06-2018 09:57

povar.ru/art/12_originalnyh...yandex.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР - 6 лучших рецептов 01-06-2018 16:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как приготовить КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР - 6 лучших рецептов

Клубничные ликеры, конечно же, можно приобрести в магазине, бесспорным лидером является немецкая марка «Xu-Xu» (Ксю-Ксю). Но приготовленный ликер в домашних условиях ничем не уступит купленному, и получится он натуральнее, да и дешевле в 2 раза!

Как приготовить КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР (2) (669x593, 240Kb)

Клубничный ликер на водке

Клубничный ликер. Рецепт (1) (478x573, 172Kb)

Для ликера из клубники советую выбирать качественную алкогольную основу. Это может быть водка, разбавленный до 40-45 градусов этиловый спирт, ром, коньяк или джин. От плохо очищенного самогона лучше отказаться, чтобы не испортить приятный аромат.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный десерт из ряженки 01-06-2018 16:39

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Очень вкусный десерт из ряженки

Ряженка, немного сметаны, желатин, капля ванили, щепотка корицы… Получаем лакомство, которое по вкусу очень близко к мороженому крем-брюле. «Нежные объятия» — тот случай, когда название полностью соответствует качествам блюда. Десерт из ряженки получается очень нежным со множеством аппетитных пузырьков воздуха!

Приготовленное по этому рецепту суфле отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Можно оставить массу как есть, а можно добавить кофе или ягодное пюре. Ряженку берите жирностью 4 %, сметану — 20 %. Количество сахара можно уменьшить или вовсе заменить его мёдом.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусные аварские лепешки 01-06-2018 16:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень вкусные аварские лепешки

Очень вкусные аварские лепешки

Ochen_vkysnie_avarskie_lepeshki (696x389, 117Kb)

Ароматные, сытные, мягкие и очень нежные лепешки легко приготовить в домашних условиях. Подавать аппетитные лепешки с начинкой можно на завтрак и обед, с чашечкой ароматного чая или кофе. Попробуйте: вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

500 миллилитров кефира любой жирности;

700 грамм пшеничной муки;

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огурцы "Суперхруст" - предельно просто и беспредельно вкусно! 01-06-2018 16:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы "Суперхруст" - предельно просто и беспредельно вкусно!

Огурцы, и правда, получаются твeрдыми и хрустящими. Рецепт без уксуса и без лишних заморочек.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим пироги и торты из клубники на скорую руку. Подборка рецептов 01-06-2018 15:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Готовим пироги и торты из клубники на скорую руку. Подборка рецептов

КРЕМОВЫЙ Клубничный Пирог, который ТАЕТ ВО РТУ!!
Клубничный песочный Пирог или Торт со сметанной заливкой и кокосовой стружкой? Простой, но безумно вкусный, сочный и нежный пирог с клубникой, который тает во рту! Готовить такой пирог очень очень легко и просто!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОВЯДИНА ПО-КРЕМЛЁВСКИ. Вкуснейшее мясо на сливочном масле... 01-06-2018 15:34

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ГОВЯДИНА ПО-КРЕМЛЁВСКИ. Вкуснейшее мясо на сливочном масле...

		Мясо по-Кремлёвски - это нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле. 

		ИНГРЕДИЕНТЫ:

		Говядина - 1 кг;

		Луковица - 2 штуки;

		Чеснок - 1 головка;

		Вода - 150 мл.;

		Масло сливочное - 180 грамм;

		Соль - 1 ст. ложка;

		Сахар - 1 ст. ложка;

		Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка.

		ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

		1.Режу говядину на кусочки средних размеров.

			2. Кольцами режу луковицы.

			3. Очень мелко рублю чеснок.

		4. Масло разрезаю на несколько кусочков.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что приготовить из кабачков: 7 рецептов вкусных блюд 01-06-2018 12:56

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Что приготовить из кабачков: 7 рецептов вкусных блюд

Screenshot-55 (700x568, 1107Kb)

1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ

Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Два вкусных блюда с кабачками 01-06-2018 12:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два вкусных блюда с кабачками

Огромная благодарность автору: LudaEasyCook Позитивная Кухня
111 (700x610, 446Kb)

СУПЕР Закуска из Молодых Кабачков рулет с сыром и ветчиной!
Такого Вы еще не ели! Кабачковый Яичный Рулет Омлет c Сыром Без Муки!

Такая КАРТОШКА С МОЛОДЫМИ КАБАЧКАМИ и сыром частый гость на моем столе!
Божественная Картошечка с молодыми кабачками в сливочном соусе и сыром. Это очень простой, но удивительно вкусный и ароматный гарнир. Приготовьте и Вы убедитесь в этом сами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочный рулет из лаваша с огурцом и сыром 01-06-2018 11:23

Рулет из лаваша – самая быстрая и простая закуска. Лаваш с начинкой — очень полезный и сытный, станет легким перекусом или основным блюдом в обед. А начинка для рулета из лаваша сделает эту летнюю аппетитную закуску хорошей альтернативой любому салату. Попробуйте наш рецепт лаваша с начинкой, он наверняка станет вашим фаворитом!
Рецепт рулета из лаваша

Ингредиенты для рулета из лаваша

Один тонкий листок лаваша;

Два огурца;

Одна чайная ложка горчицы;

3 плавленых сырка;

2 или 3 зубка чеснока;

1/3 часть чайной ложки соли;

Перец черный молотый по вкусу;

2 или 3 столовые ложки майонеза.

Готовим соус для лаваша с начинкой

Сначала приготовьте соус для рулета. Для этого измельчите вымытый укроп, и соедините его с майонезом и горчицей. При желании, майонез вы можете заменить сметаной. Очистите чеснок от кожуры, пропустите через пресс для чеснока. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте со смесью майонеза (или сметаны) и укропа.

Начинка для рулета из лаваша

Хорошо вымытый огурец просушите, натрите на терке. Используйте терку для приготовления корейской морковки. Плавленый сыр натрите на мелкой терке.

Лист лаваша обильно смажьте соусом. Плотно посыпьте лист лаваша тертым сыром, а поверх выложите потертые огурцы. Заверните края лаваша и сделайте плотный рулет. Рулет из лаваша поместите в пищевую пленку, а после отправьте в холодильник на 20 минут. За это время начинка для рулета из лаваша полностью его пропитает.

Рулет из лаваша с огурцом и сыром можно подавать как холодным, так и подогреть его над костром.

... Источник: https://headinsider.net/2018/05/20/lavash-ogurec/ .

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Cамое натуральное фруктовое мороженое с киви: домашний рецепт, дарящий легкую прохладу в жаркие дни 01-06-2018 10:56

Фруктовое мороженое в жаркие дни — любимый десерт не только деток, но и большинства взрослых. Тогда как приготовление сливочного мороженого своими руками — процесс довольно длительный, фруктовый лед станет отличной альтернативой. А кушать его еще и полезно для здоровья! Не знаете, как сделать мороженое дома? Записывайте уникальный рецепт домашнего мороженого с киви и любимыми ягодами, которое отлично утолит вашу жажду.

Рецепт домашнего мороженого

Ингредиенты для мороженого с киви

Киви – 4 штуки. Можно также использовать другие фрукты или ягоды.

Мед – одна столовая ложка.

Немного натурального сока (на ваш вкус).

Пластиковые стаканчики для формочек.

Как сделать мороженое дома

Очистите от кожуры киви, и три из них порежьте на кусочки. Добавьте мед. Если на мед аллергия, или просто его не любите, можете использовать обычный сахар. Влейте немного сока (подойдет любой). Измельчите компоненты с помощью блендера. Один киви нарежьте на тонкие кружочки. К стенкам пластикового стаканчика «приклейте» 2 кружочка киви. Жидкую смесь киви вылейте в стаканчики. Затем поместите в них деревянные шпажки или чайные пластиковые ложечки. Отправьте стаканчики в морозилку застыть (около 3 часов). Как только фруктовое мороженое застынет, достаньте его из стаканчика. Для этого обхватите его руками и немного подержите, чтобы нагреть. Нажмите на стакан и потяните аккуратно за палочку вверх.

... Источник: https://headinsider.net/2018/05/29/morozhenoe-kivi .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печеночные блинчики с начинкой — очень вкусно 31-05-2018 12:04

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Печеночные блинчики с начинкой — очень вкусно

Ингредиенты:

Печень — 500 гр
Мука — 3 ст. ложки
Молоко — 2 стакана
Яйца — 3 шт
Картофельный крахмал — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Для начинки :
Морковь — 4 шт (крупные )
Лук — 3 шт (большие )
Майонез — 3 ст. ложки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог кофейный 31-05-2018 11:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог кофейный

[показать]

Очень простой кофейный пирог из доступного набора продуктов, который готовится без хлопот и довольно быстро. Но получается необыкновенно вкусным! Легким, нежным, я бы сказала даже, изящным и деликатным. Достойная выпечка! Заходите, угощайтесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Копеечная аптечная мазь, омолаживающая и очищающая кожу лица! 31-05-2018 11:45

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Копеечная аптечная мазь, омолаживающая и очищающая кожу лица!

Копеечная аптечная мазь, омолаживающая и очищающая кожу лица!

Эта полезная мазь строит копейки! Добавьте её в свою аптечку и она выручит вас в сложной ситуации!Она прекрасно очищает поры, омолаживает и восстанавливает кожу лица. Кроме того, при помощи мази Вишневского можно решить и другие проблемы со здоровьем! Воспользуйтесь этим простыми средством для решения многих проблем с кожей!

Применение мази Вишневского

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово! 31-05-2018 11:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!

2835299_Recept_marinada_dlya_shashlika (700x525, 130Kb)

Рецепт маринования шашлыка не будет претендовать на звание единственно верного рецепта. Однако этим рецептом поделился один достаточно старый армянин, который и человек не плохой, и повар достаточно хороший. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается — раза в полтора-два быстрее, чем обычно.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Неповторимый вкус пышных горчичных котлет на смешанном фарше 30-05-2018 11:08

Ингредиенты:

говяжий фарш — 0,5 килограмма; свиной фарш – 0,5 килограмма; картофель — 3 штуки; яйцо – 1 шт.; батон или булка — 150 грамм; горчица – 1 столовая ложка; молоко – полстакана; Соль и черный перец нужно — по вкусу; Вода — 3 столовые ложки (если захотите протушить котлеты).

Способ приготовления

Для начала соедините свиной и говяжий фарш; После добавьте мелко порезанный лук и протертый через мясорубку картофель. Хлеб залейте молоком и оставьте на некоторое время размокать, после – смешайте его с фаршем. (Молоко лучше также добавить в котлетную массу). Разбив яйцо, смешайте его с горчицей, солью и перцем, после чего вылейте в фарш и тщательно перемешайте. Из получившейся массы приготовьте котлеты и обжарьте их с двух сторон на сковороде.

Уверены, что котлеты, приготовленные по нашему эксклюзивному рецепту, с добавлением горчицы, станут одним из ваших самых любимых блюд! Проверьте! Приятного аппетита.

... Источник: https://headinsider.net/2017/12/14/nepovtorimyj-vk...h-kotlet-na-smeshannom-farshe/ .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фрикадельки в соусе бешамель: готовим шведское блюдо с французским соусом 30-05-2018 11:01

В состав данного блюда из фарша входят также ингредиенты, которые придают запеканке уникальный вкус. Зелень и паприка помогут сделать закуску еще более ароматной. Ну а тягучая моцарелла сразу пробудит дикий аппетит. Сделав такую запеканку хоть раз, вы навсегда запомните, как приготовить фрикадельки в соусе бешамель.

Рецепт фрикаделек

Ингредиенты для основы блюда из фарша

1 кг говяжьего фарша; 3 средние картофелины; 1 упаковка тертой моцареллы (200 грамм); 1 зубок чеснока; 1/4 чайной ложки измельченной паприки; чайная ложка петрушки; перец, соль по вкусу.

Ингредиенты для соуса бешамель

5 столовых ложек сливочного масла; 4 столовых ложки муки; 800 мл молока; 2 чайной ложки соли; половина чайной ложки измельченного мускатного ореха.

Перед тем, как приготовить фрикадельки, давайте сначала сделаем соус бешамель.

Как приготовить соус бешамель: пошаговая инструкция

Растопите в кастрюле сливочное масло. Добавьте муку и перемешивайте до образования однородной массы. Смесь должна получиться слегка золотистой. В другой кастрюле разогрейте молоко, не доводя до кипения, но чтобы было горячим. Вливайте постепенно молоко в кастрюлю со смесью муки и масла, постоянно перемешивая. Должна образоваться однородная смесь. Полученную смесь нужно кипятить 10 минут на слабом огне, постоянно перемешивая. Спустя 10 минут добавьте соль и тертые орехи. Перемешайте и снимите кастрюлю с огня.

Теперь можно приступать к приготовлению второй части блюда — фрикаделек в соусе с моцареллой.

Как приготовить фрикадельки в соусе с моцареллой: пошаговая инструкция

Разогрейте духовую печь до 200 градусов. Перемешайте говяжий фарш с измельченной зеленью и паприкой. Добавьте соль, перец, перемешайте. Отварите картофель до неполной стадии готовности. Очистите от кожуры. Нарежьте кружочками. Устелите такими кружочками дно и стенки стеклянной миски для запекания. Используйте для этого только половину картофеля. Слепите шарики из фарша. Из указанного количества ингредиентов в рецепте должно получиться около 15 фрикаделек.

Разместите все фрикадельки внутри миски на картофель. Затем между фрикадельками разложите другую часть картофеля. Затем заготовка заливается белым соусом бешамель, чтобы максимально покрыть мясо и картофель. И сверху посыпаем тертой моцареллой. Ставим блюдо из фарша в духовую печь на 15 мин для запекания.

Как сделать фрикадельки: видео Чтобы вы получили исключительно удовольствие от оригинальной запеканки, ее нужно приготовить правильно по рецепту. А чтобы ничего не упустить, и рецепт фрикаделек был полностью соблюден, посмотрите следующее видео.

https://youtu.be/AOlBAUb0FPE

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из стручковой фасоли с грибами. 30-05-2018 10:25

https://zen.yandex.ru/media...db8c7c000a

Состав:

3 вареных яйца

900 гр стучковой фасоли отварить и обжарить на сливочном масле (40гр)

2 зубчика чеснока

300гр шампиньонов обжарить

майонез

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Попшикайте этим средством на огурцы и помидоры — и они никогда не будут «болеть» 29-05-2018 12:58

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Попшикайте этим средством на огурцы и помидоры — и они никогда не будут «болеть»

ÐŸÐ¾Ñ…Ð¾Ð¶ÐµÐµ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ðµ

С этим естественным средством ваши растения будут защищены от болезней и любых грибковых заболеваний.

Решение, которое мы вам предлагаем, может быть использовано не только для корневого удобрения, но и для опрыскивания листьев.

Что нужно сделать?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринуем кабачки по-болгарски на зиму - хрустящие, кисло-сладенькие и очень вкусные 29-05-2018 12:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринуем кабачки по-болгарски на зиму - хрустящие, кисло-сладенькие и очень вкусные

Когда-то, много лет назад продавались в магазинах маринованные болгарские огурчики. Такие пупыристо-хрустящие, безумно вкусные!!! Как они мне нравились!!

И вот года 3 назад я вычислила таки рецепт этого маринада и теперь закрываю в нем и огурчики, и кабачки, и маленькие патисончики. Так как огурчики для консервации еще не поспели, а начался сезон молоденьких кабачков, то выставляю рецепт маринада с ними.

Невероятно вкусные маринованные кабачки, один раз попробуете, потом будете мариновать кабачки только таким способом. Хозяйкам он обычно нравится не только за простоту приготовления и вкус, но и за то, что нет никакой необходимости стоять на кухне целый день со сложной нарезкой, а заодно за отсутствие стерилизации. Кроме того, в заготовку можно отправлять как и совершенно молоденькие кабачки, так и те, что уже достигли такой зрелости, что кожура с них снимается с трудом. И в первом, и во втором случае будет очень вкусно.

marinuem-kabachki-po-bolgarski-na-zimu (600x400, 177Kb)

Особенностью этой заготовки является то, что кабачки провариваются до готовности в маринаде, а потом раскладываются по банкам. Маринад ещё раз доводится до кипения и заливается в банки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»