• Авторизация


Овощной кугель 01-06-2016 14:40

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Овощной кугель

[370x354]




Для приготовления нам нужно:

2 картофелины;
2 морковки;
2 маленьких цукини;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
3 яйца;
4 ст.л. оливкового масла;
3 ст.л. молотых сухарей;
1/4 ч.л. сухого базилика;
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки;
соль и черный перец по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке. Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста. переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный, со стола исчез моментально).

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки по 3 копейки, они же "Столичные" 26-05-2016 13:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки по 3 копейки, они же "Столичные"

Замучила ностальгия по совдепу. Кажется, что и солнце тогда было ярче, и море мокрее, и булочки вкуснее

[640x544]

И вот они - воспоминания детства и юности!
Разрезать её пополам, намазать маслом, положить кусочек сыра и... что ещё нужно для счастья!

[показать]Булочки по 3 копейки, они же "Столичные"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ СМЕТАНЫ 26-05-2016 09:48

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ СМЕТАНЫ ��



1.
[403x604]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Любой каприз 26-05-2016 09:36

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Торт Любой каприз

Превью 0_eb082_f2f81125_S (137x150, 34Kb)  Превью Татьяна 2 (600x450, 106Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Состоит из четырех "холмиков", один из которых с кусочками шоколада, второй с кусочками ананаса, третий с вишней, четвертый с черносливом!

Приготовить его легко, а внутреннее богатое содержание может подчеркнуть ваше внимание к близким и сделать этот десерт приятным подарком. Ведь добавки к каждой четверти торта совершенно разные, можете подобрать их сами. Это могут быть свежие и консервированные фрукты, кусочки шоколада, мармеладки, ягоды, пастила и шоколадные конфеты, кусочки сухофруктов. Действительно - "любой каприз!" Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрашивание пасхальных яиц (2 интересных способа) 23-05-2016 15:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Окрашивание пасхальных яиц (2 интересных способа)

Окрашивание пасхальных яиц (2 интересных способа)

В эти дни будем красить яйца к Пасхе, поэтому предлагаю еще два способа окрашивания яиц. Может быть кто - то из вас уже пробовали так красить, а если нет, то воспользуйтесь этими рецептами. Их предложили нам участники сайта: jrati.ru и мы поблагодарим их за рецепты.
[450x324]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска... 23-05-2016 15:20

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

 
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

Ингредиенты:
Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
Сахар – 2 — 3 ст.л.
Масло растит. – 0,5 Укроп -1 пучок.
Уксус – 0,5 ст. (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.

Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы. Если сердцевина у кабачков рыхлая, то её нужно вырезать, иначе эффекта груздей не получится.

Укроп порезать, чеснок почистить и порубить ножом. Всё смешать и оставить часа на 3 мариноваться при комнатной температуре.

Затем разложить в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и поставить их в большую кастрюлю с тёплой водой (если поставить в кипящую воду, то банки могут треснуть). Вода должна доходить до плечиков банки. Стерилизуете 5-7 минут с момента закипания воды.

Закатать, перевернуть вниз горлышком, не укутывать. Оставить в таком состоянии до остывания. Затем поставить в прохладное место до зимы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОЖКИ БОЛЬШЕ "ВЫКРУЧИВАТЬ" НЕ БУДЕТ! 23-05-2016 15:08

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

НОЖКИ БОЛЬШЕ "ВЫКРУЧИВАТЬ" НЕ БУДЕТ!

 
 Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги?– не знала, куда и как их положить. В итоге?– бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги?– наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем от носогубных морщин 23-05-2016 14:58

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Крем от носогубных морщин

[показать]Морщинам вокруг глаз мы, женщины, уделяем много внимания – крема, маски и т.д. Но совершенно забываем об области рта. Носогубные морщины появляются после 30, превращаясь со временем в глубокие «канавы». Поэтому нужно не только позаботиться о этой части лица, но стараться предотвратить образование глубоких морщин. А сгладить носогубные складки поможет простой, самодельный крем.

                                Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт снизит давление на много лет 23-05-2016 13:46

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Простой рецепт снизит давление на много лет

Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет.

[700x517]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет китайской медицины для похудения: 12 волшебных точек для стройности и красоты 23-05-2016 12:51

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Секрет китайской медицины для похудения: 12 волшебных точек для стройности и красоты

Как похудеть?
[640x424]
Мало кто не задавался таким вопросом…
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и простой салат из огурцов на зиму без стерилизации 20-05-2016 12:54

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Вкусный и простой салат из огурцов на зиму без стерилизации

Одним из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму является вкусный и простой в приготовлении салат «Зимний король».

[700x525]

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры "Ум отъешь" 20-05-2016 12:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидоры "Ум отъешь"

[показать]

Это название полностью соответствует вкусу, этот рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я попробовав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слизь в организме. Откуда берётся, чем опасна и как выводить. 19-05-2016 16:26

Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение

Слизь в организме. Откуда берётся, чем опасна и как выводить.

[700x455]
Впервые слизь в нашем организме образуется еще в раннем детстве тогда, когда мы съедаем что-то вареное. По мере того как мы растем, слизь накапливается и заполняет все полости нашего тела. Самым «любимым» местом скопления для слизи являются легкие, бронхи и желудок.

Когда ее собирается слишком много, она начинает подниматься выше и выходит через нос.
Как правило, очень часто мамы маленьких детей думают, что их чадо простудилось, но на самом деле эта простуда не что иное, как попытка нашего организма избавиться от излишков скопившегося налета.

Что мы должны знать об очищении организма >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать пигментные пятна 19-05-2016 15:37

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Как убрать пигментные пятна

После 40 лет у многих людей появляются пигментные пятнышки на коже: плоские, коричневые, они портят внешний вид и напоминают о возрасте. Есть одно средство, которое надежно убирает подобные недостатки. Быстро вывести пигментные пятна можно, используя обычный репчатый лук!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от стресса с помощью раскрасок антистресс 13-05-2016 14:14

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Избавляемся от стресса с помощью раскрасок антистресс

В борьбе со стрессовыми ситуациями, депрессией и бессонницей хорошо зарекомендовала себя арт-терапия. Это эффективный психологический инструмент, одним из современных направлений которого являются раскраски для взрослых - антистресс.

Такое медитативное рисование помогает расслабиться и на некоторое время отгородиться от внешних проблем, посвятить время себе. Кроме того, можно почувствовать себя художником. Как правило, раскраски антистресс содержат множество деталей, могут иметь геометрические изображения, сюжеты и иные замысловатые линии.

Джоанну Басфорд считают первооткрывателем этой арт-терапии. Она иллюстратор и приобрела славу, издав серию раскрасок для взрослых.

Абсолютно каждый может вдохнуть новую жизнь в черно-белую иллюстрацию с помощью маркеров, карандашей, гелевых ручек и пр. Даже далекие от искусства личности, у которых не имеется талант к рисованию, получают удовольствие от процесса рисования таким незаурядным способом. В зависимости от настроения, характера, психологического состояния и т. п. один и тот же шаблон раскраски у каждого человека получается разным, неповторимым и индивидуальным мини-шедевром.

Эффект от раскрасок антистресс сравнивают с медитацией. Такое занятие вполне может заменить лекарство от головной боли.

Рисование способно стимулировать области мозга, которые ответственны за двигательную активность, креативность и память. Медитативное рисование благотворно влияет на физическое и эмоциональное самочувствие. Кроме того, такая арт-терапия не требует больших вложений. Можно просто распечатать шаблоны, прикупить разноцветные маркеры/карандаши (или позаимствовать у любимого чада) и приступить к процессу рисования и самопознания.

Несколько шаблонов:

1.
[показать] [показать]
2.
[604x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рецептов самого вкусного теста 12-05-2016 16:41

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

8 рецептов самого вкусного теста

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
 
 
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска овощная. 29-04-2016 13:15

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Закуска овощная.

Консервированные салаты и закуски уже порядком поднадоели. Хочется  чего-нибудь свеженького. Благо, все овощи сейчас  есть  в продаже постоянно. И вполне доступны. Покажу сегодня закуску свою фирменную, когда-то  меня ее научила готовить Любочка-повар. Помните, я выставляла "Любочкины щи"? Эта закуска тоже - ее.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка по домашнему 29-04-2016 12:05

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Селедочка по домашнему


[520x415]

Действующие лица

Сельдь свежемороженная= 1 кг

    Лук репчатый = 400 г

    Масло растительное =0,5 стак.

    Чай черный (черный, пакетики разовые) = 2 шт

    Вода (кипящая, для заварки чая) = 1,5 ст

    Соль (по вкусу) = 1,5 ч. л.

    Перец черный (и душистый) = 10 шт

    Лист лавровый = 4 шт

Готовим:

            Подготовим рыбку: почистим, обрежем плавники, головы, помоем. Нарежем кусочками примерно по 5 см. Посолим по вкусу. Приготовим лук, нарезав полукольцами.

Заварим чай, пусть настоится, чтобы был крепким. Он придаст рыбке цвет копчености и твердости, чтобы не разваливалась после варки. В кастрюлю с толстым дном выложим шар лука. Затем сельдь кусочками. Снова лук и сельдь. Последний шар присыплем луком. Между шарами положим перец. Если кастрюля широкая, то получится три шара - два луковых и один рыбный.

На уложенную шарами рыбку выливаем растительное масло.Затем крепкий чай и поставим варить на 2,5 часа. Сначала пусть закипит на большом огне, затем сделаем огонь на самый маленький, чтобы она еле-еле кипела. В готовой рыбке воды почти нет, а остается масличко. За 10 минут до окончания варки добавляем лавровый лист.

Рыбка получается красивого коричневого цвета и косточка у нее мягонькая, как у магазинной консервы. Рыбка не разваривается и держит свою форму.

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с мясными шариками 29-04-2016 09:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с мясными шариками

[показать]


ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г готового мясного фарша,
1 кг картофеля,
200-300 г помидоров черри,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие крекеры: сырные и картофельно-сырные 28-04-2016 16:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшие крекеры: сырные и картофельно-сырные

Огромное спасибо за рецепт автору: Deva
[548x365]

Крекеры — рассыпчатое печенье, почти без сахара с разными наполнителями или без них. Предлагаю попробовать сырные крекеры, невесомые, лёгкие, со вкусом того сыра, который вы будете использовать в выпечке.

Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, а так же хороши с пивом.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии