• Авторизация


Творожные розочки 24-04-2012 17:49

Это цитата сообщения invika Оригинальное сообщение

Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Цитируйте, пожалуйста, на здоровье!
[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поповеры (popovers) пустые булочки 24-04-2012 17:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт "На Ура" 24-04-2012 17:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "На Ура"
 

[364x300]
Торт "На Ура". Это очень замечательный тортик. Делается он легко. Он очень нежный и вкусный, великолепно будет смотреться на вашем столе. Для его приготовления мука не нужна, а понадобится:

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный Пряничный торт! 24-04-2012 17:44

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Обалденный Пряничный торт!

 (158x130, 17Kb)
Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.
[500x375]

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-салат "Краски осени 24-04-2012 17:43

Это цитата сообщения Middle_name Оригинальное сообщение

Торт-салат "Краски осени"
 

[450x348]Далее РЕЦЕПТ

Идеи для украшения салата можно посмотреть здесь:

«Роза» из огурца и редьки

Украшения блюд: Розы из помидора и огурца, бабочки, цветочки...

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Простой салат на скорую руку "Похудей-ка"
Часть 2 - Салат "Нефритовый браслет"
Часть 3 - Закуски и салаты для праздничного стола
Часть 4 - Торт-салат "Краски осени"
Часть 5 - Необычные простые салаты на праздничный стол
Часть 6 - Салат "Любовница"
Часть 7 - 20 салатов из рыбных консервов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Нефритовый браслет" 24-04-2012 17:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Нефритовый браслет"
 

[300x227]
       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежие огурцы (и не только) на зиму 24-04-2012 17:39

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Свежие огурцы (и не только) на зиму

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! [показать]
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться [показать]
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные [показать] ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали [показать]

Вот и фоточки.Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели [показать]
Нарвала огурчиков

Помыла и разложила сушиться на солнышке

Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку


Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!

Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!
http://forum.say7.info/topic32977.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ ШТУЧКИ ДЛЯ БЛОГА 24-04-2012 16:46

Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ ШТУЧКИ ДЛЯ БЛОГА
 

 

 






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок 24-04-2012 16:42

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок (4 способа)

ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок.

Способов бесчисленное множество, разберем несколько из них:

Способ № 1 :

Самый простой, но и самый неудобный, наверно:

Идем в простой редактор сообщения ( если что, инструкция о нем ТуТ )

Внизу справа видим окошко для загрузки картинки :

[454x274]

Жмем кнопку "обзор", после чего,- вылезет окошко с папками, находящимися на Вашем компьтере:

Смотрим дальше > > >

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Бордовые розы" 24-04-2012 14:49

Это цитата сообщения Middle_name Оригинальное сообщение

Закуска "Бордовые розы"

[450x263]

 

Ингредиенты:

 

1 вареная свекла,

2 плавленых сырка,

1 лист армянского лаваша,

3-4 зубчика чеснока,

Зелень для украшения.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватки-рукавички: мастер-классы и много идей! 24-04-2012 14:47

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Прихватки-рукавички: мастер-классы и много идей!

Предлагаю сшить вот такие забавные прихватки-рукавички! Смотрите несколько интересных мастер-классов и вдохновляйтесь идеями!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как улучшить фигуру 23-04-2012 16:42

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Как улучшить фигуру, избавившись от живота?
 

 О гладком, упругом, подтянутом животике мечтает любая женщина. Уютнее всего нам мечтается за чашкой чая с плюшками и печенюшками. Однако есть повод выйти наконец-то из-за стола и решительным спортивным шагом устремиться навстречу своему анатомическому идеалу – новая суперэффективная программа коррекции живота! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как одеться, чтобы выглядеть стройнее. 10 советов 23-04-2012 16:41

Это цитата сообщения Васёна7 Оригинальное сообщение

Как одеться, чтобы выглядеть стройнее. 10 советов

http://newsme.com.ua/showbiz/fashion/680232/

Любая женщина хочет выглядеть стройной и изящной, при этом подчеркнув достоинства своей фигуры и спрятав под одежду слишком полную грудь, живот и ягодицы. Часто мы не знаем, как этого добиться и допускаем ошибки, выбирая ужасные костюмы, огромные бесформенные майки или брюки, которые лишь усугубляют ситуацию, поэтому трюки, подсказанные экспертами журнала "Синьорина", придутся как нельзя кстати и помогут нашим читательницам выглядеть стройнее.

Итак, вот 10 простых советов, которым необходимо следовать, подбирая свою одежду, чтобы выглядеть стройнее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫЛЕЧИТЬ НАТОПТЫШИ 23-04-2012 16:39

Это цитата сообщения Lyudik1 Оригинальное сообщение

КАК ВЫЛЕЧИТЬ НАТОПТЫШИ.
 

источник

 Как вылечить натоптыши дома народными     рецептами?

[показать]

 
Многие овощи и фрукты обладают хорошими лечебными свойствами, но к сожалению многие ими пренебрегают. Поэтому параллельно с лечением, которое назначил врач, можно пролечиться и при помощи народных рецептов.
=*=
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безупречный маникюр 23-04-2012 16:38

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Маникюр в домашних условиях: правила выполнения и практические советы

[390x226]

[показать]
Маникюр в домашних условиях: правила выполнения и практические советы

Женская красота издавна являлась объектом восхищения и поклонения, воспевалась самыми тонкими натурами и завоевывалась пылкими сердцами
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безупречный маникюр от Анны 23-04-2012 16:37

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

"Безупречный маникюр от Анны". Маки. №68. Пошаговые инструкции с фото.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНИКЮР СВОИМИ РУКАМИ 23-04-2012 15:37

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

МАНИКЮР СВОИМИ РУКАМИ

[700x506]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглая подушка из лоскутков 23-04-2012 15:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем круглую подушку из лоскутков. Мастер-класс

Источник

[показать]

Диванные подушки - это короли нашего интерьера. Они облегчают нашу жизнь снимая усталость, помогают думать, выслушивают наши сожаления, впитывают ваши слезы. По моему личному мнению, подушек в доме, должно быть более, чем необходимо. Но одно я знаю наверняка – у каждого есть своя любимая подушка.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луково-сырный пирог с яблочной ноткой 23-04-2012 15:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Простой и вкусный луково-сырный пирог с яблочной ноткой

[показать]Огромная благодарность автору: allenka





Очень вкусный и симпатичный пирог! К чаю или на пикник на природу. Попробуйте!




читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб с квашеной капустой 23-04-2012 15:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хлеб с квашеной капустой

[показать]Огромная благодарность автору: fantastic_baker


Захотелось экспериментов с... с хлебом, как всегда :)
Скажу сразу, такого удачного результата я не ожидала.
Этот хлеб - чемпион по мякишу! Вот мякиш крупным планом, пушистый и упругий. А желтые кусочки, которые можно разглядеть - это собственно капуста.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии