Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Цветная капуста, запеченная целиком...
Рецепт, приведенный ниже, — настоящая находка для девушек и женщин, которые пристально следят за своей фигурой. Кроме того, цветная капуста – это овощ, в котором содержится много растительного белка, витаминов и минералов. Она имеет тонкую клеточную структуру. Одним словом, одна польза, минимум калорий и доступные продукты!
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей);
- сок одного лимона;
- 1 ст. л. тмина;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч. л. карри;
- 2 ч. л. морской соли;
- 1 ч. л. черного перца.
Приготовление:
1. Разогрей духовку до 200 градусов и смажь противень маслом.
2. Тщательно помой капусту и очисти ее, если в этом есть необходимость.
3. В большой миске смешай йогурт с измельченным чесноком, соком лимона и специями.
4. Обваляй в приготовленном маринаде капусту.
5. Теперь ставь капусту в духовку и запекай ее 30–40 минут.
Приятного аппетита!
Такая капуста прекрасно сочетается с греческим салатом. Приготовь сам это блюдо, и ты убедишься, что низкокалорийные овощи тоже могут быть очень даже вкусными и аппетитными!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Секреты укоренения черенков
[604x453] Как известно, самый простой способ размножить ягодные и декоративные кустарники - нарезать с них веточек и поставить в банку с водой. Но даже растения, которые легко размножаются, не всегда дают корешки. Почему?
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов с фото
Песочное печенье
Это цитата сообщения Ewdokija Оригинальное сообщение
Лютики, цветочки у меня в садочке
Ранункулюс(садовый лютик)
[показать]Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Лютик азиатский или РАНУНКУЛЮС
Многолетнее растение, в высоту достигающее 65 см, с прямыми, ветвистыми стеблями и ажурными, тройчато или дважды тройчато рассеченными листьями. Диаметр цветка колеблется от 4 до 6 см, соцветие одиночное или собранное в корзинку по 2-4 цветка. Цветение длится на протяжении месяца в середине лета. В садах в основном встречаются гибридные формы с крупными полумахровыми или махровыми цветками различных оттенков.
Посадка и уход
Ранункулюс достаточно теплолюбивое и влаголюбивое растение, предпочитает защищенное от ветра, желательно солнечное место, или легкую полутень. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной, нейтральной или слабокислой реакции. Посадку производить не глубже 3-4 см на тяжелой почве и 6-8 см – на легкой почве. Расстояние между растениями должно быть 10-15 см. Корнеклубни высаживают ножками вниз.
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
Что нравится лилии
[255x350]Лилии, как и другие растения, хорошо развиваются и цветут там, где придерживаются рекомендаций по их выращиванию.
Высаживают лилии в основном ранней осенью.
В первой декаде августа приступают к выкопке, делению и пересадке 4- и 5-летних лилий. Это вызвано ослаблением их цветения из-за истощения почвы и нехватки площади питания для размножившихся луковиц.
Иногда пересаживают лилии чаще – раз в два-три года. Это связано с тем, что они страдают от вредителей, в частности трипса, поедающего чешуи луковиц. Следует также сменить участок, занятый лилиями, если цветы сильно поражены серой гнилью.
Сроки пересадки лилий могут переноситься на середину августа и даже на первую декаду сентября.
Выбирая сроки посадки, следует учитывать состояние луковиц. После цветения лилий они бывают истощены, чешуйки истончаются и привядают. Такую луковицу сразу пересаживать, конечно, не стоит.
После окончания цветения лилии до её пересадки необходимо, чтобы прошло месяц-полтора. За это время при хорошем уходе луковица станет крупнее, более упругой и плотнее.
В начале августа пересаживают лилии июньского срока цветения (азиатские гибриды).
Если к моменту пересадки лилии ещё зелёные и без признаков болезней, то стебли их обрезаются близко к поверхности почвы, при этом оставляются пеньки. Если же стебли отмерли, что свидетельствует о наличии грибных заболеваний, то, выкопав луковицы, нужно осторожно выкрутить у них погибшие стебли.
После трёх-пятилетнего выращивания лилии образуют «гнёзда» из луковиц различного возраста и величины. После выкопки они, как правило, распадаются, но иногда приходится их делить. Делать это надо после осторожной обрезки стеблей.
Луковицы надо выкапывать так, чтобы не повредить корни, стряхнуть землю, убрать чешуйки, имеющие ржавые и бурые пятна. Затем следует хорошо промыть такие луковицы водой, после чего выдержать 20 минут в растворе карбофоса (столовая ложка на 10 л воды).
Если луковицы чистые, с корнями, их рекомендуется поместить на 20-30 минут в 0,1-процентный раствор марганцовки. После этого промыть в воде, просушить в тени и, подрезав корни до 5-10 см, высадить в почву.
Гибридные лилии некоторые цветоводы укрывают от атмосферной влаги плёнкой. Иногда под плёнку, когда подмёрзнет земля, кладут листья. Под плёнкой корни лилий растут.
Весной после заморозков лилии раскрывают и до появления побегов вносят азотные удобрения (столовую ложку селитры на кв. метр, сброженный коровяк 1:10 или нитроаммофоску – 40-50 г на 10 л воды или на кв. метр).
Несколько раз, начиная с весны, вносят на посадки лилий древесную золу (по 100 г на кв. метр).
Когда появятся ростки лилий, почву вокруг них с целью профилактики поливают бордоской жидкостью или лазурином. Для этого в 9 л воды разводят по столовой ложке питьевой соды, нашатырного спирта и медного купороса, предварительно растворённого в литре тёплой воды. Медный купорос вливают в ведро последним, причём тонкой струйкой и при непрерывном помешивании.
Когда появятся бутоны, следует вторично подкормить лилии аммиачной селитрой (столовая ложка на ведро воды). Вегетативную часть растений нужно обработать от вредителей и болезней.
В июле (не позже!) необходимо внести под лилии двойной суперфосфат (столовая ложка на 10 л воды) и калимагнезию (1,5 столовой ложки на такое же количество воды).
Лилии растут на нейтральных, слабо кислых рыхлых почвах, с хорошей водопроницаемостью. Поступление питательных веществ при этом к ним усиливается, если удаётся два-три раза за лето посыпать землю золой. Одновременно это является хорошим профилактическим средством от грибных болезней.
Используя эти советы, вы получите на следующий год здоровую, цветущую лилию.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Агротехника лилейников: 6 шагов к большому успеху
[показать] Лилейник гибридный Vivid Butterfly
Наверное, нет ни одного цветовода, который бы не знал про лилейники. Их можно увидеть и в бабушкиных палисадниках, и в современных садах. Про него говорят: «цветок интеллигентного лентяя», «посадил и забыл». Цветоводы пересказывают друг другу мифы о том, что если лилейники кормить, то они не будут цвести. Это все не так!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Что мы знаем об астильбе: уход и пересадка
[600x9]
[700x525]Астильба получила свое название, вероятнее всего, благодаря блестящим листьям. Изначально астильба предпочитала затененные места, избегая жарких прямых солнечных лучей. В процессе культивирования новые сорта стали менее прихотливыми и адаптировались к солнечной погоде. На сегодняшний день большинство видов данного растения замечательно переносят летний зной, при этом они обильнее цветут, обладая более светлой листвой.
[показать] [600x9] [показать]Это цитата сообщения larbich Оригинальное сообщение
Пересадки астильбы, деление куста, размножение астильбы
Пересаживать астильбу можно в течение всего сезона, даже во время появления бутонов и цветения, но обязательно с комом земли и поливом.
[700x523]Астильба может расти на одном месте до 10 лет, но если вы хотите каждый год любоваться пышным цветением куста, надо его делить и пересаживать через 3-4 года, в крайнем случае, через 5 лет.
Связано это со старением корневища. С возрастом у него отмирают почки и цветение куста ослабевает.
Кроме того, есть у астильбы еще одна особенность - корневище ежегодно нарастает вверх, поднимается и через несколько лет вместе с почками оказывается над поверхностью земли.
При этом почки могут сильно пострадать из-за жары летом или мороза зимой. Тогда цветение будет слабеньким или вовсе прекратится.
Во влаге астильба нуждается постоянно, а в жаркую погоду без полива может погибнуть. Делить куст предпочтительнее рано весной или осенью, в сентябре.
У деленок должно быть не менее 3 почек у основания корней. Рассаживать кустики надо на расстоянии 30-40 см друг от друга, чтобы в дальнейшем были видны не только изящные соцветия, но и декоративные листья.
Если же куст еще не готов к делению или делать это недосуг, а очень хочется получить новые растения от него, можно размножить черенками.
Размножение астильбы черенками
Лучшее время для этого август или ранняя весна, когда начнут отрастать молодые побеги.
От маточных растений отделяют ножом небольшие розетки с частью корневища и высаживают на подращивание с интервалом 7-9 см.
Чтобы черенки укоренились, им требуется много влаги. Поэтому их нужно регулярно опрыскивать: трижды в солнечную погоду или ежедневно в пасмурную.
Когда растения хорошо укоренятся (примерно через 15-20 дней), опрыскивание постепенно прекращают.
Дальнейший уход заключается в прополках и поливе или опрыскивании по мере надобности, рыхлении, подкормках (разведенным 1:10 коровяком или любым полным минеральным удобрением, начиная с июня, 3-4 раза с интервалом 10 дней). Весной молодые растения с комом земли пересаживают на постоянное место.
Имейте в виду, что старые корневища астильбы древеснеют и делятся с большим трудом. К тому же они дают много отходов и очень мало жизнеспособных почек. Вот почему приживаемость деленок от старых растений низкая.
Астильба - одно из немногих растений, которое не страдает от болезней и вредителей. И только очень редко она может поражаться корневой гнилью, по научному фузариозом.
Загнившие или пожелтевшие и раньше времени засохшие листья, появление в дождливую погоду серовато-белого налета - это симптомы заболевания.
В зоне риска находятся астильбы, высаженные на низких участках с застоем воды или на тяжелой глинистой почве, то есть там, где растения плохо развиваются.
Чем слабее куст, тем активнее гриб-возбудитель.
Инфекция долго сохраняется в почве на растительных остатках, распространяется с зараженным посадочным материалом.
Как только появились первые признаки заражения, надо срочно принимать меры: удалить сильно пострадавшие растения, а те, которых еще можно спасти, полить 0,2%-ным раствором курзата.
Это цитата сообщения Лидия1 Оригинальное сообщение
Волжанка - растение для тенистых мест цветника.
Волжанку (Aruncus) я приобрела почти десять лет назад. Так как я тогда ничего не знала об этом растении, то выделила ему хорошо удобренное солнечное место в цветнике. Волжанка начала расти и закрывать собой более низкие цветы. Я решила перенести её на задний план - нашлось место возле северной стены дома. Тень там практически до 12 часов дня, к тому же вода с крыши в дождь стекает - прямо скажем неуютное местечко.
Но волжанке это место очень подошло: за четыре года куст её вырос до неприлично большого размера:)
При этом соцветия оставались крупными и пышными:
Подбирая растения для берега водоёмчика, который находится в тени яблони и груши, я решила посадить там волжанку. В ажурной тени от деревьев волжанка прекрасно растёт и неплохо смотрится на берегу водоёмчика:
Отлично подошла волжанка со своим почти двухметровым ростом, и для того, чтобы прикрыть стену сарая в тени и сыром месте.
Теперь-то я уже знаю, что у меня волжанка двудомная, обыкновенная, которая предпочитает затенённые и хорошо увлажнённые места. Цветёт она у меня очень долго - почти месяц. Отцветшие соцветия я обрезаю, а куст с резной ажурной листвой декоративен до самой глубокой осени.
Болезни на волжанке я никогда не замечала, а вот вредитель есть: в июне на листьях появляются маленькие зелёные гусеницы, которые съедают листовые пластинки, оставляя одни жилки:( Главное, во-время обнаружить их и обработать один раз любым препаратом от листогрызущих вредителей. Этого бывает достаточно, и куст остаётся очень красивым. Подкармливаю волжанку только ранней весной, ещё по мёрзлой земле, азотсодержащими удобрениями.
По-моему, почти в каждом цветнике есть тенистые и сырые места, куда рука не поднимется посадить не очень устойчивые к таким условиям растения. А вот волжанка не только будет там расти, но и украсит собой тенистый уголок.
Это цитата сообщения ВалюшаПП Оригинальное сообщение
Дицентра-разбитое сердце-посадка и уход
[показать]
Это цитата сообщения larbich Оригинальное сообщение
Дицентра, выбор и посадка дицентры
Для украшения альпийских горок и цветочных рабаток очень хороши два вида дицентры - дицентра видная (Dicentra spectabi-lis Lem.) и дицентра красивая (Dicentra formosa Walp.). Оба эти вида в настоящее время в наших садах встречаются довольно редко.
[700x525]Дицентра видная родом из Китая и Японии. Цветет в мае, в полутени продолжает цвести до середины июня. Высота куста достигает 90-100 сантиметров. Розовые цветки собраны в изящные, дугообразно изогнутые соцветия - кисти, длинные и многоцветковые. Каждая кисть зацветает от основания, так что на ней одновременно можно видеть и распустившиеся цветки, и бутоны. Листья перистые, глубокорассеченные, серовато-зеленые, выгодно оттеняют красоту цветов. Срезанные цветы долго сохраняются в воде.
Этот вид очень неприхотлив, зимует без укрытия и ежегодно обильно цветет. Особенно хорошо развивается на питательных нетяжелых почвах, образуя мощные кусты, которые в возрасте 6-7 лет занимают около квадратного метра.
Во время роста я обильно поливаю растения и изредка удобряю навозной жижей (1 : 5) или раствором азотистых удобрений (столовая ложка на ведро воды). После цветения его надземная часть постепенно отмирает - наступает время отдыха до следующей весны.
Весной под кустами я рассыпаю по 50 граммов суперфосфата, что способствует обильному цветению и хорошему росту. Почву рыхлю осторожно, так как корни и появляющиеся красные побеги очень хрупки. Размножаю дицентру лишь вегетативно, так как она ни разу не завязала семян. Осенью, примерно в августе, осторожно отделяю ножом или специальной треугольной лопаткой боковые побеги с корнями и высаживаю их на рабатку. Можно отделять молодые побеги и рано весной, когда они покажутся из почвы.
Прекрасным фоном для этого вида служат садовые папоротники, они особенно подчеркивают красоту ее цветочных кистей. Красиво сочетание дицентры и с раннецветущими луковичными: подснежником, сциллой, ветреницами лесной или дубравной. Другой вид - дицентра красивая родом из Северной Америки, имеет куст значительно ниже - всего 30-40 сантиметров.
Цветки по форме такие же, как и у предыдущего вида, но только мельче и темнее. Листья приятной ярко-зеленой окраски, мелкорассеченные, напоминают папоротник. Этот вид цветет с мая все лето и после небольшого отдыха - вторично осенью.
Дицентра красивая, как и видная, неприхотлива, зимостойка, красиво цветет и легко размножается вегетативно. Я высадил ее в 1960 году на альпийской горке и у небольшого водоема, где она прекрасно сочетается с желтыми цветками тибетской примулы (Primula florindae Warb.), зацветающей в начале июня.
М.Жилявичу
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Садовые цветы, растущие в тени...
Любой затененной зоне сада можно создать красивый цветник, пестрый миксбордер(http://sazhaemsad.ru/sozdanie-miksbordera-v-sadu.html) или изысканный бордюр. Осуществить задуманное помогут тенелюбивые и теневыносливые растения. Многие из них вам давно известны, а кое с кем придется познакомиться поближе.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Дицентра - украшение вашего сада
Дицентра - красивое растение, украшающее сады своим цветением почти все лето. Дицентра великолепная - особенно привлекательный вид этого растения, отличающийся своими похожими на сердечки цветками, словно танцующими на метровой высоте под воздействием ветра. Дицентра исключительная - великолепный вариант для альпийских горок, поскольку отличается своей миниатюрностью - ее высота не достигает и 30 см.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Хосты - моя нежная любовь
[показать]Впервые я посадила хосты на своем участке 7 лет назад. Увидела в каком то садовом журнале картинку этих великолепных растений и буквально заболела ими. В садовом центре я покупала маленькие растения из двух листиков, но шло время и эти два листика превращались в роскошные растения, занимающие много места в цветниках . Я перестала покупать новые сорта, стала пересаживать и рассаживать старые растения. Но люблю их по-прежнему глубоко и нежно.
[показать]Хоста – уникальное растение и может играть разные роли в садовом дизайне. В первую очередь – это почвопокровник для полутенистых или тенистых уголков сада. Хосты отлично смотрятся по краям садовой дорожки, по берегу садового водоема, перед кустарниками или у границы лужайки
[показать]Свое название растение получило в честь австрийского врача и ботаника Н.Хоста.
Родина хост – Япония, Корея и Китай. В европейской садовой культуре хосты известны с конца 18 века. В результате непрекращающейся селекционной работы и легкости скрещивания хост, сегодня садоводам доступны сотни высокодекоративных гибридов (только в торговой сети Великобритании зарегистрирована 741 разновидность!). Иногда хосту можно встретить под старым названием функия (Funkia). Свое второе название растение получило по имени немецкого фармацевта Х.Г.Функа.
[показать]Хосты предпочитают полутеневое расположение с защитой от ветра. Именно в таких идеальных условиях окрас и рисунок на листьях хост проявляются в своем лучшем виде. . Корневая система взрослых хост вполне позволяет им долго обходиться без воды в случае необходимости. Это качество делает хосту довольно засухоустойчивым растением. Хосты еще и весьма холодостойки ,однако следует оберегать первые весенние побеги молодых растений от поздних заморозков.
[показать]Хосты не очень любят беспокойство и будут охотно расти на одном месте десятки лет. Однако деление плантаций рекомендуется проводить каждые 5 лет, так как хосты сильно разрастаются, плотно заполняя отведенное им пространство. Делятся растения в конце лета или ранней весной.
[показать]Благодаря контрасту, который создают простые крупные листья хост с изрезанными, перистыми или пальцевидными листьями других растений, у садоводов есть замечательная возможность создать изысканные оригинальные сочетания. Традиционно хосты высаживают с гейхерами, папоротниками , купенами, морозниками, горянками, пролесками, , примулами, , садовыми геранями, астильбами, аквилегиями, и многими другими растениями.
[показать]
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Роскошные хосты без капризов
Этот удивительный многолетник может расти на любых почвах, мирится с тенью (многие сорта ее предпочитают), засухоустойчив и не поражается никакими болезнями. Из вредителей только слизни могут испортить ее наряд, в основном у сортов с нежными листьями. Так что вырастить ее может любой цветовод. А у более заботливого хозяина кусты будут мощнее, листья крупнее и ярче. Чтобы этого добиться, почву заправляют органикой, а сверху ею же мульчируют для лучшего сохранения влаги, которую хосты все же любят.
При выборе места посадки нелишне учесть требование сорта к освещенности, только тогда хоста может продемонстрировать свой наряд наиболее ярко. Так, все голубые и темно-зеленые сорта предпочитают тень, а желтые наиболее декоративны на солнечном месте. Многие сорта прекрасно чувствуют себя в полутени. При покупке хосты не забывайте выяснять, какое место она полюбит.
Подкормки минеральными удобрениями благотворно сказываются на внешнем виде кустов хост. Весной, когда кусты набирают зеленую массу, их нужно 2-3 раза подкормить азотным удобрением, лучше кальциевой селитрой, с интервалом в 10-15 дней. Летом предпочтительнее фосфорные и калийные удобрения для хорошего вызревания тканей и обильного цветения. В засушливые летние месяцы хостам необходим обильный полив. В зимнем укрытии хосты не нуждаются, так как листья на зиму отмирают (их лучше обрезать перед заморозками), а корневище прекрасно зимует даже при сильном промерзании почвы.
Размножают хосты делением корневища. Каждая деленка должна иметь один-два ростка. Корни укорачивают до 10 см и сажают, заглубляя точку роста не более чем на 2-3 см. В течение 2-3 недель регулярно поливают. Лучшее время для этой операции - конец августа - сентябрь.
[показать]
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Мини-хосты и секреты их выращивания
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение
Хоста
[370x278]Хоста – многолетнее растение с эффектными листьями, очень неприхотливое. В роду Хоста, или как его еще называют Функия, насчитывается примерно 40 видов растений. В саду хосты используют в основном из-за декоративной листвы – создавая удачный зеленый фон для растений-солистов. Но и цветки у хосты довольно милы и вполне декоративны.
Листья хост различных видов и сортов отличаются по размеру, форме и окраске (все оттенки зеленого, а также голубые, желтые, пестрые и окаймленные). Листья растут из корневой розетки довольно плотно, формируя густой травянистый куст – благодаря этому растение выглядит элегантно, и даже величественно.
Цветы у хост расположены на высоких цветоносах – у некоторых видов до 1 метра высотой. Соцветия рыхлые, состоят их небольших колокольчатых цветков, обычно белого, розового или фиолетового цвета.
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
СКРОМНАЯ КОРОЛЕВА САДА - ХОСТА
| [550x423] Хоста – очаровательный и загадочный цветок, который не одно десятилетие украшает тенистые уголки садов и по праву называется «королевой тени». Цветы хосты представляют собой нечто похожее на колокольчики, но главным украшением сада являются не они, а листья. Цветок назван в честь австрийского ботаника и врача Н. Хоста. Всего существует около 40 видов этого растения.  [показать] |