• Авторизация


Мастер-класс. Упаковка за 10 минут! 19-08-2013 22:28

Это цитата сообщения LATDINA Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Упаковка за 10 минут!

Здравствуйте, дорогие мастера и рукодельницы! Хочу поделиться с вами, как я упаковываю свои изделия. Этот способ очень простой и займет всего 10 минут. Думаю, многим он пригодится, так как коробочек много не бывает [показать]

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные топы крючком 19-08-2013 22:25

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Ажурные топы крючком по схеме

Два очень красивых ажурных топа свяжите крючком по схеме. Прелесть, по моему)

Это от меня, ttalu


[700x393] [700x393]

[700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Касторовое масло для молодости лица 19-08-2013 22:21

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Касторовое масло для молодости лица.

[показать]

Цены на хорошую косметику «кусаются». Однако есть натуральные средства, с помощью которых можно добиться не менее впечатляющего эффекта, выглядеть свежо и ухоженно. И при этом они доступны практически всем женщинам! 
Касторовое масло относится именно к таким уникальным природным бьюти-компонентам.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные горшочки из теста для салатов и закусок 19-08-2013 22:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Оригинальные горшочки из теста для салатов и закусок

Здравствуйте уважаемые читатели! Хочу поделиться с вами очень фантазийным рецептом, который нашла на одном из кулинарных форумов! Такие горшочки можно поместить в рубрику «выпечка», а  также «салаты и закуски». И все таки такие изделия скорее служат украшением блюда. В них можно помещать что угодно – салаты, закуски, мясо, рыбу и т.л. Кроме того хлебные блюда будут тоже отлично в них выглядеть! Смотрятся такие горшочки на столе креативно и радуют гостей!

[400x300]

[300x400]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТНЫЕ УЗОРЫ (крючок) 19-08-2013 22:15

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

ЦВЕТНЫЕ УЗОРЫ (крючок)

[700x463]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный топ крючком 19-08-2013 22:13

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Ажурный топ крючком

[488x700]

[500x700]

 

 

 

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН":
Часть 1 - Ажурное платье
Часть 2 - Яркий пуловер
Часть 3 - Светло-сиреневый пуловер спицами
Часть 4 - Ажурный топ крючком

Серия сообщений "Туника, топ":
Часть 1 - Ажурный топ крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак, обед и ужин для вашей кожи 19-08-2013 22:07

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Завтрак, обед и ужин для вашей кожи

[330x280]
ЗАВТРАК

1. ХЛОПЬЯ, В АТАКУ!
Рецепт маски из овсянки родом из Швейцарии. Высыпав хлопья на тарелку, отложите несколько ложечек и размочите их в молоке (лучше непастеризованном) или в натуральном йогурте. Получившуюся кашицу наложите на лицо и ладони.

Ожидаемый эффект: через 20 минут даже пересушенная и обветренная кожа должна стать гладкой.

Для смешанной или жирной кожи будет полезна маска из горстки овсяных хлопьев, смешанных с соком одного лимона и взбитым белком.
Современные косметические средства более эффективны, чем этот метод, однако маска может пригодиться при уходе за жирной кожей. Она разгладит ее и сделает матовой. Овсяные хлопья содержат витамины группы В и фолиевую кислоту, которые снимают раздражение и регулируют работу сальных желез. Овсяная мука делает кожу матовой.

2. ПЕЙТЕ, ДАМЫ, МОЛОКО
Либо используйте его в косметических целях. Молочные рецепты для вашей кожи пришли из Скандинавских стран, женщины которых славятся нежной кожей кремового оттенка. Жирное коровье или козье молоко, добавленное в ванну, делает тело более гладким. Достаточно двух литров натурального молока или пачки порошкового.
Для маски из творога вам понадобятся 3 ст. л. свежего творога (чем жирнее, тем лучше). Разотрите его с 1 ст. л. меда и наложите на лицо. Через 20 минут снимите ватным тампоном, смоченным в холодном молоке.

Ожидаемый эффект: кожа будет гладкой и упругой.

Это хороший рецепт. Жиры, содержащиеся в молоке и его производных, разглаживают кожу. В них содержатся линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты, входящие в группу необходимых ненасыщенных жирных кислот, а также большое количество олеиновой кислоты. Благодаря ним на поверхности кожи образуется тонкий защитный слой, предупреждающий утрату влаги.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты необычного варенья 19-08-2013 22:05

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Рецепты необычного варенья. Может быть, стоит попробовать?

[420x280]
Приступая к варке оригинального варенья, будьте готовы: придется раздать бесчисленное количество рецептов и баночек «на пробу» - такие лакомства точно будут нарасхват и придутся по вкусу всем вашим знакомым!

«Варенье» - древнерусский термин, обозначающий вареное лакомство, В международной кулинарной терминологии словом «варенье» принято обозначать исключительно русские национальные виды кандирования (метод консервирования фруктов и ягод в сахарном сиропе). В разных странах, варенье имеет разные названия: во Франции - конфитюр, в Англии - джем, на Ближнем Востоке - смоква, в Средней Азии - кием.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ

Отберите морковь без грубой сердцевинки, ярко - оранжевого цвета, можно немного недозрелую.

На 1 кг моркови - 1,4 кг сахара.
Помойте морковь. Если кожица грубовата - очистите. Разрежьте морковь на кусочки любой формы, но не толще 1,5 см, чтобы морковка могла полностью пропитаться сахаром.
Кстати, при варке морковь хорошо сохраняет форму, поэтому, если вы хотите, чтобы варенье было поистине необычным, нарежьте овощ в форме, например, звездочек, ромбиков и т.п. Подготовленные кусочки моркови бланшируйте в кипящей воде 5-8 мин., охладите и варите в 2 приема.

Приготовьте сироп из 800 г сахара и 2 стаканов воды, залейте им морковь и при кипении варите минут 5.
Выдержав варенье 10-12 часов, сварите сироп из 600 г сахара и 1 стакана воды и проварите морковь еще раз. Для улучшения вкуса можно добавить немного ванилина и лимонной кислоты.


ВАРЕНЬЕ ИЗ ПОМИДОРОВ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Облепиха с шиповником 18-08-2013 16:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Облепиха с шиповником - полезная заготовка

0,5 кг облепихи

1 кг шиповника

0,5 кг сахара

0,5 литра воды

[267x293]

Облепиху промоем, обсушим на ткани.

Плоды шиповника промоем, разрежем на половинки, уберем семена.

На дно двухлитровой банки уложим слой облепихи, затем слой плодов шиповника.

В эмалированной кастрюле растворим сахар в воде. Доведем до кипения, оставим на слабом огне на 5 минут.

Зальем ягоды облепихи и шиповника кипящим сахарным сиропом и закатаем. Укутаем в одеяло до остывания.

Храним полезное лакомство в прохладном месте.

Это прекрасное общеукрепляющее средство для организма. Отлично восстанавливает силы во время и после болезни, укрепляет иммунную систему, насыщает организм витаминами.

Всем известно, что в облепихе присутствует много полезных веществ. А шиповник находится в пятерке лучших чемпионов по наличию витамина С. Заготовку из облепихи и шиповника можно использовать для приготовления компотов, желе, а также добавлять в каши и десерты.


Рецепты с облепихой - варенья, компоты, сок, желе, джем, масло.

Два волшебных рецепта - как приготовить настой и кисель из шиповника.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное яблочное варенье с хрустящими грецкими орешками 18-08-2013 12:44

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкусное яблочное варенье с хрустящими грецкими орешками

Яблоки, яблоки… Яблочный водопад! Все, что уже могла, я переготовила, обычное яблочное варенье – это как-то скучно, и вдруг попадается рецепт, от которого я на месте подпрыгнула и сразу пошла в жизнь претворять.

Сочетание – очень необычное, и дело не в алкоголе и орехах, которые здесь добавляются при варке. Это уже на других видах варенья опробовано. А вот лавровый лист в варенье – какая-то совсем новая находка. Боязно… вдруг не понравится, это же не щи с борщом, но попробовать очень хочется.
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жемчужный кошелек из бисера 18-08-2013 11:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Жемчужный кошелек из бисера

 
Необходимые материалы для плетения кошелька:
 
- Металлическая основа с застежкой
 - Жемчужные бусины 3 мм в диаметре
 - Нить нейлоновая или мононить
 - Игла для бисера №11
 - Небольшой кусок прочной ткани для подкладки
 - Ножницы

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНЫЕ ТЕХНИКИ: "ВНУТРЕННИЙ СВЕТ" 18-08-2013 09:30

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНЫЕ ТЕХНИКИ: "ВНУТРЕННИЙ СВЕТ"

 

ВОЛШЕБНЫЕ ТЕХНИКИ: "ВНУТРЕННИЙ СВЕТ":
Представьте, что у вас внутри горит свеча, пламя или солнце. 

Образ может быть любым, какой вам больше нравится. 

Это источник света, тепла и любви! 

Он находится у вас в груди и его свет проникает в каждую клеточку вашего тела, и прорывается наружу, пронизывая и освещая все вокруг, наполняя радужным свечением.

Представьте себе это как можно ярче. Вспомните свои ощущения в минуты счастья, успеха. Когда кто-то проявляет к вам интерес, выказывает расположение, симпатию, признается в любви. Вспомните минуты радости. Это поможет вам настроиться на нужный лад.
Постепенно это состояние начнет приходить к вам само, естественно, легко и непринужденно. Это внутреннее свечение, в идеале, должно стать естественным в любой ситуации. Пусть оно не гаснет даже тогда, когда вы находитесь наедине с самим собой. Оно должно стать вашей привычкой. И пусть вас не расстраивает, что это не всегда удается. Чем больше вы будете практиковаться, тем лучшим будет результат. Постепенно упорство сделает свое дело.
Старайтесь делать это упражнение по несколько раз в день. Постепенно Вы заметите внутренние изменения, когда будете включать свой внутренний свет - станете ощущать себя более спокойной, гармоничной и счастливой личностью. От вас будет исходить энергия любви, радости и доброты. Вспоминайте свои счастливые состояния и мысленно включайте внутренний свет просто так, без повода. При этом легкая, непринужденная, счастливая улыбка будет сама появляться на ваших губах.
Используйте эту технику всякий раз при общении с людьми. Каким бы оно ни было, включайте внутренний свет и не сомневайтесь в его необходимости!
Просто дарите этот свет окружающим и всему миру. Вы станете меняться внутри, и к вам начнут притягиваться счастливые события. И это вы, именно вы, создадите для них атмосферу добра и света. Потому как поробное притягивает подобное!
ВОЛШЕБНЫЕ ТЕХНИКИ: "ВНУТРЕННИЙ СВЕТ":

Представьте, что у вас внутри горит свеча, пламя или солнце. Образ может быть любым, какой вам больше нравится. Это источник света, тепла и любви! Он находится у вас в груди и его свет проникает в каждую клеточку вашего тела, и прорывается наружу, пронизывая и освещая все вокруг, наполняя радужным свечением. 

Представьте себе это как можно ярче. Вспомните свои ощущения в минуты счастья, успеха. Когда кто-то проявляет к вам интерес, выказывает расположение, симпатию, признается в любви. Вспомните минуты радости. Это поможет вам настроиться на нужный лад. 

Постепенно это состояние начнет приходить к вам само, естественно, легко и непринужденно. Это внутреннее свечение, в идеале, должно стать естественным в любой ситуации. Пусть оно не гаснет даже тогда, когда вы находитесь наедине с самим собой. Оно должно стать вашей привычкой. И пусть вас не расстраивает, что это не всегда удается. Чем больше вы будете практиковаться, тем лучшим будет результат. Постепенно упорство сделает свое дело. 

Старайтесь делать это упражнение по несколько раз в день. Постепенно Вы заметите внутренние изменения, когда будете включать свой внутренний свет - станете ощущать себя более спокойной, гармоничной и счастливой личностью. От вас будет исходить энергия любви, радости и доброты. Вспоминайте свои счастливые состояния и мысленно включайте внутренний свет просто так, без повода. При этом легкая, непринужденная, счастливая улыбка будет сама появляться на ваших губах.

Используйте эту технику всякий раз при общении с людьми. Каким бы оно ни
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие домашние маски для волос 17-08-2013 20:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лучшие домашние маски для волос

[237x300]

Рецепты домашних масок обеспечат полноценный уход волосам и сделают их блестящими и мягкими. Включите эти маски в свою систему ухода за волосами и используйте по мере надобности. Только систематический уход сможет вернуть волосам красоту, силу и безупречный вид! Это лучшие проверенные временем маски, позволяющие устранить проблему сухости, выпадения и тусклости волос.

Яично-медовая маска

Увлажняет, придает блеск и мягкость

Для приготовления этой чудесной популярной маски возьмем два сырых яичных желтка и три столовые ложки натурального меда. Ингредиенты хорошенько смешаем до однородной консистенции, вотрем в кожу голову и волосы. Голову оберем пленкой и полотенцем. Оставим на голове на несколько часов.

Хлебная маска

Смягчает волосы, устраняет жирность

Небольшую корочку черного хлеба зальем горячей водой и оставим на один час. Когда хлеб размокнет, нанесем кашицу на волосы. Хлебную маску держим минимум один час, затем смываем водой без шампуня. Это супер идеальный способ улучшить состояние жирных волос.

Горчичная маска

Укрепляет волосы, стимулирует их рост

Возьмем одну столовую ложку сухой горчицы, добавим две столовые ложки крепко заваренного чая и один желток яйца. Тщательно перемешаем все ингредиенты предназначенные для горчичной маски маски и вотрем полученную смесь в кожу головы, нанося также и по всей длине волос. Держим полчаса, смываем теплой водой. 

Оливковая маска

Увлажняет, насыщает витаминами

Четверть стакана масла нагреем на водяной бане. Массирующими движениями вотрем в кожу головы, укутаем сначала полиэтиленом, а затем теплым полотенцем. Оставим на ночь для усиления эффекта. Утром помоем голову с шампунем.

Коньячно-желтковая маска

Укрепляет волосы, устраняет выпадение, придает блеск

50 г воды, 50 г коньяка, 2 сырых желтка перемешаем до однородности. Тщательно вотрем в кожу головы и нанесем на волосы на двадцать минут. Смоем шампунем.


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Кухонная посуда позволяет каждой хозяйке сервировать стол в лучших семейных традициях. Выберите красивые тарелки - обеденные, глубокие, квадратные, суповые, из нержавеющей стали в интернет-магазине "Ника". Оптовые и розничные цены на широкий ассортимент качественной посуды вдохновляют на обновление сервировочной посуды!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из авокадо 17-08-2013 20:48

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Салат из авокадо

[300x300]
Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт
• Чернослив (без косточек, только несладкий!!!) — 100 г
• Сыр твердый (от сорта сыра будет варьироваться и вкус; лучше брать островатые сорта) — 100 г
• Орехи грецкие — 1/3 стак.
• Сок лимонный — 1-2 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Майонез — 1,5 ст. л.

Авокадо разрезаем, вынимаем косточку и превращаем в кубики мякоти. Мне удобнее резать прямо в кожуре, а потом вынимать. Получаются вот такие кусочки. Сразу сбрызгиваем их лимонным соком.

Чернослив нарезаем не очень крупно.

Сыр натираем на крупной терке.

Орехи измельчаем в процессоре или просто рубим ножом.

Все смешиваем, добавляем майонез - примерно полторы столовых ложки, не больше.

Хорошо вымешиваем, пробуем, добавляем соль и лимонный сок.

Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/60628/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селф-лифтинг: Упражнения для подтяжки кожи лица и декольте 17-08-2013 15:59

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение



Одним из самых популярных комплексов для ухода за лицом является гимнастика Камиллы Волер (Kamille Volaire) под названием Селф-Лифтинг. Это одна из немногих гимнастик, которая начинается не сверху вниз (от лба к шее), а наоборот – снизу вверх: от шеи к голове.

[640x427]

Камилла Волер призывает начинать заниматься гимнастикой, как только вы о ней узнали. “Начинать занятия никогда не бывает слишком рано или поздно” – говорила Волер. – “Начав заниматься гимнастикой в молодые годы, вы, укрепив мышцы, предотвратите появление признаков старения и надолго сохраните лицо молодым и привлекательным. Если же годы уже успели оставить следы на вашем лице, гимнастика поможет вам избавиться от многих из них”.

Читать далее

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный рис с овощами и грибами 17-08-2013 15:57

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный рис с овощами и грибами

[700x463]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круги Света 17-08-2013 15:44


[720x514]


Круги Света



Мария через Памелу Криббе

Перевод: Ян Лысаков
Редакция: Валерия Лысакова






Дорогие друзья,

Я – Мария, земная мать Иешуа.
Мне так радостно быть среди вас, в вашем круге Света.
Я хочу порадоваться вместе с вами этому утру и окутать вас очень легкой и нежной мантией Любви. Почувствуйте ее сейчас.



Ваши сердца нуждаются в Свете.

Земля для всех вас – это тяжелое место.

Ваше естественное состояние бытия – это радость, игривость и творчество.

Энергии Земли часто подавляют вас, и вы чувствуете себя оторванными от Дома.

Я хочу принести вам сегодня эти энергии, энергии Дома, энергии первичного Источника.

Поэтому вдохните их и вспомните, кто вы.

Я хочу, чтобы вы вдохнули Свет своей Души и ощутили связь и единство между нашими Душами.



Представьте себе, что Свет воссоединения и единства течет через все ваше тело.

Убедитесь, что он достигает всех его частей, особенно тех, что нуждаются в исцелении.

Позвольте ему наполнить вас от ступней до макушки.

Сейчас все мы полностью окружены ореолом Света.

Почувствуйте, насколько спокойно и уверено вы ощущаете себя в этом ореоле Света несмотря на то, что некоторые ваши части ощущают усталость и тяжесть.

Это хорошо, пусть все будет, как есть.




цветок


Каждый из вас несет в своей Душе очень ценный Свет.

Подключаясь к нему, вы чувствуете свое единство со Вселенной.

Это Божественный опыт, который вы ищете.

В самом начале, когда вы в качестве молодой души только начинаете свое путешествие, вы еще не осознаете этот внутренний Свет и поэтому ищете его вне самих себя, во внешнем мире.

Вы воистину похожи на детей, ищущих руководства.

Но ваша подлинная миссия состоит в том, чтобы найти это руководство в самих себе, и это становится рождением вашей Божественности.

Большинство душ проводят множество жизней на протяжении веков, пытаясь найти этот внешний Свет, и это является частью процесса роста.

Но сейчас вы уже становитесь зрелыми Душами.

Вы осознаете необходимость погружения в себя, поскольку уже устали от всех остальных путей.

Вы устали искать Свет, добиваясь в мире власти и накапливая богатство.

Вы устали искать Свет, раздувая свое эго и добиваясь признания мира.

Вы устали искать Свет, теряя себя в романтических отношениях, в попытках слиться с другой Душой.

Все это стадии эволюционного процесса любой Души.

В какой-то момент Душа обнаруживает, что все это не работает, и у нее наступает глубокий внутренний кризис.

По мере своего взросления, она открывает для себя глубинные эмоции одиночества, разделения и страха, и в ней нарастает осознание того, что ничто извне не может заполнить эту пустоту.

Эту стадию путешествия можно было бы назвать «темной ночью Души».

Душа уже не может затеряться ни в чем внешнем, и в то же время, еще не знает, чем заполнить себя, как пойти внутрь.

Именно в этот момент вы тяжелее всего ощущаете и переживаете одиночество, и именно в этот момент, как это часто случается во взаимоотношениях, вы понимаете, что не сможете найти вовне то, что действительно инстинктивно ищете.

Поэтому не остается никакой другой дороги, кроме той, что ведет к вашему сердцу.





цветок


Вы единственный, кто может признать и, следовательно, зажечь свой огонь, и вы часто спрашиваете: «Как же мне сделать это?».

Ваш вечный вопрос в том: «Как же мне достичь просветления? Как «просветить» себя?».

А ответ состоит в том, что это не «вы» делаете это.

Тот «вы», который занимается поиском, тот, что чувствует одиночество и отчаяние – это не тот человек, что становится просветленным.

В сущности, просветление наступает, когда вы отказываетесь следовать этой части себя.

Вы внутренне полностью опускаетесь на колени и сдаетесь.

Ваше эго склоняет голову, потому что признается в том, что не видит выхода, у него нет ответов на ваши вопросы.

Именно поэтому отсутствие ответов и «темная ночь Души» часто возвещают просветление.

Именно сдавшись, смирившись, вы открываетесь чему-то новому, чему-то лежащему вне вашего
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суфле 17-08-2013 14:58

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Вкуснятина!!

Вкуснятина

Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака

Ингредиенты:

1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
[498x374]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновая пастила как украшение стола 17-08-2013 13:40

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Малиновая пастила как украшение стола

[показать]

Малиновая пастила - делюсь с вами, мои читатели, способом приготовления малиновой пастилы. Вы только посмотрите, какая получается красота.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с заварным кремом 17-08-2013 08:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Эклеры с заварным кремом

Эклеры - излюбленное лакомство сладкоежек. Предлагаю рецепт эклеров с заварным кремом.

Тесто для эклеров: 4 яйца, 250 мл молока, 150 г муки, 100 г сливочного масла, щепотка соли.

В кастрюлю нальем свежее молоко, добавим к нему сливочное масло и щепоточку соли.

Масло растопим и добавим предварительно просеянную муку. Заварим массу, постоянно помешивая, снимем с плиты.

Взбивая массу, по очереди добавим 4 яйца, сразу в горячее тесто. Готовой горячей массой наполним кондитерский мешочек или же кулинарный шприц, выдавим полосочки длиной 10 см на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой .

Между полосочками оставим расстояние около 5 см. Выпекаем эклеры в предварительно разогретой духовке при температуре 180 г. В зависимости от духовки время выпекания эклеров может составить от 15 до 30 минут. Духовку при выпекании старайтесь не открывать.

В эклерах сделаем отверстия и наполним их заварным кремом. А сверху эклеры покроем растопленным на водяной бане черным шоколадом.

Заварной крем: 400 мл молока, 80 г сахара, 2 желтка, 1,5 столов. л. крахмала, 1,5 столов. л. муки, ванилин. В посуде для микроволновки разотрем желтки, сахар и ванилин. Вольем молоко, добавим муку и крахмал, хорошенько перемешаем до однородности. В креме не должно быть комочков. Поставим в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность (на функцию разогрева). Каждую минуту крем вынимаем и хорошо перемешиваем. Густота крема зависит от количества времени. Чем дольше - тем более густым он получится.

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии