[310x441]
[604x451]
[604x453]
Удобная зимой - борщевая запрвка
[604x402]
Борщевая заправка
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л
Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
Лук порезать полу- или четвертькольцами
Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь
перец порезать тонкой соломкой,
помидоры полукружками
добавить соль, сахар, уксус, масло
все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,
разложить горячим в стерильные банки и закатать.
Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.
https://vk.com/
[500x524]
Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":
Часть 1 - Шаль "Морской бриз". Шарф/палантин "Ландыш"
Часть 2 - Воротники спицами
...
Часть 38 - Шарф «Фисташки»
Часть 39 - Снуд узором "Крупный колосок". МК
Часть 40 - Манишка от Николы Susen и другие воплощения модели
Часть 41 - Бактус "Дразнящая синергия цвета" из Creative Knitting 2015
Часть 42 - Манишки спицами из "Азбука вязания" №12 2014
Часть 43 - Шарф с отделкой косами из спущенных петель + видео
Часть 44 - Идеи вязания шали и бактуса (ravelry)
Изящный жилет из шерсти альпака украшен симпатичными деталями:
разделяющаяся в V-образном вырезе «коса» и маленькая шлица спереди.
Связанные «косами» гетры можно носить и как нарукавники

1.
[675x831]