Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Кабачковая икра "Как из магазина"
[показать]Почему-то домашние больше любят магазинную икру. Можно нарезать зеленого лучка, но и так всем нравится. Попробуем приготовить такую дома.Ингредиенты:
1,5 кг кабачков
1 красный сладкий перец
3-4 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 большой помидор
2-3 морковки
0,5 ч.л. черного перца
соль по вкусу
Кабачки очищаем от семечек, срезаем кожицу, если она жесткая. Режем на кубики.
Заливаем наполовину водой и тушим на среднем огне до мягкости. Остужаем.
Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле также до мягкости. Тоже остужаем.
Складываем кабачки и лук с морковью в блендер, добавляем туда же мелко нарубленный чеснок, нарезанные помидор и перчик.
Солим и перчим. Премалываем. Если нет блендера, можно 2 раза пропустить овощи через мясорубку.
Выливаем в большую кастрюлю, ставим на маленький огонь и томим под крышкой, пока масса не приобретет нежную консистенцию.
При желании можно добавить столовую ложку томатной пасты.
Рецепт: vkusnyblog.ru
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Чесночные стрелки - в дело.
[показать] Выбираем стрелки понежнее, моем, отламываем "цветок".
1. Нарезаем стрелки небольшими кусками и консервируем также, как огурцы и помидоры.
2. Перекручиваем стрелки на мясорубке, солим и добавляем майонез. Хранить в холодильнике. Можно мазать на хлеб, а можно использовать, как соус.
3. Перекручиваем на мясорубке, солим. Хранить в холодильнике. Зимой используем во всех блюдах, в которые требуется добавление чеснока, только солить не надо. Замечательно обмазать курочку. А еще мы любим запеченные в духовке ломтики картофеля. После запекания высыпаю в салатницу и перемешиваю с чесноком. Осенью добавляю при засолке грибов.
4. Многим нравятся жаренные стрелки, особенно с яичницей.
А еще чесночные стрелки (особенно если остались жесткие) можно использовать для приготовления чесночных отваров - обрабатывать растения.
Это цитата сообщения alter-del Оригинальное сообщение
Без заголовка
Это цитата сообщения ZvukoBook Оригинальное сообщение
10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 16-й выпуск
| [254x229] |
Книги Станислава Родионова привлекают не только острым сюжетом, глубоким проникновением в психологию человека, но и какой-то особенной чистотой отношения к жизни, интеллигентностью, духовностью. Разумеется, такие свойства произведений С. Родионова вытекают из позиции и мироощущения автора, однако выражаются они, материализуются через образ главного и сквозного героя всех детективных повестей — следователя Сергея Рябинина. Занимаясь самыми непривлекательными, нечистоплотными деяниями людей, Рябинин не потерял ни веры в добро, ни даже какой-то юношеской наивности. Кой-кому он покажется чудаком: не живет, как все, попросту, а мудрит, задает странные и бестактные вопросы, во всем ищет какой-то скрытый смысл. До всего доходит сам. И все как-то по-своему поворачивает. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Западня для любимой» |
| [254x229] |
| Полицейский Жюсьом, который во время ночных дежурств почти всегда, чуть ли не минута в минуту, оказывался в одних и тех же местах, уже настолько привык к обычной уличной суете, что фиксировал все машинально, как фиксируют прибытие и отправление поездов люди, живущие по соседству с вокзалами. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Мегрэ в «Пикреттс» |
| [254x229] |
| Знаменитый адвокат Перри Мейсон и его друг детектив Пол Дрейк берутся за дело весьма сомнительного толка — по поручению пожилой вдовы они должны любыми законными или незаконными способами изъять у владельца казино долговые расписки ее внучки. Ситуация осложняется тем, что казино расположено на корабле, болтающемся в море за пределами двенадцатимильной зоны… |
Это цитата сообщения ZvukoBook Оригинальное сообщение
10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 17-й выпуск
| [254x229] |
| Этот роман – пролог «Саги смерти», описывающий предысторию событий трилогии. Кто оно, странное существо, возникшее в глубине Зоны? Что стало причиной его появления? Одни называют его человеком, а другие – мутантом. Его отец неизвестен, а мать погибла, спасаясь от таинственных убийц. Он родился в Зоне – и знает ее лучше всех. Никто не умеет находить аномалии и управляться с мутантами так, как он. Никто не ведает тайных троп, по которым он ходит, никто не сможет выследить его… Ведь он – талисман Зоны. Но что будет, если все сталкеры захотят его смерти? |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «S.T.A.L.K.E.R. Змеёныш» |
| [254x229] |
| Джефф Хэдли, преподаватель престижного колледжа и модный преуспевающий художник, в самом радужном настроении отправляется из Сиднея в Нью-Йорк. Он полон всевозможных планов, однако им не суждено сбыться: его самолет разбивается над океаном и выжившие после катастрофы пассажиры оказываются на удивительном необитаемом острове, полном смертельных опасностей и роковых загадок. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Символы бытия» |
[показать]
| [254x229] |
| «Ружья Авалона» – вторая книга |
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Лучший сайт об овощах "Мир овощей"
[показать] Кликайте на картинку и переходите на сайт. Здесь:Вкусно!
Выращивание
Косметика
Лечение
Польза овощей
Рецепты
Сделай это!
Мир овощей
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Хитрости огородников
[показать]Универсальная подкормка- на 200 литров воды- 500 граммов нитроаммофоски, 500 граммов сульфата калия, 3 стакана золы, полведра коровяка, лопата куриного помета, 2 ведра прелой травы, 1 литр варенья, 100 граммов дрожжей,. Все перемешать и долить водой до верха, перевязать пленкой. Когда прекратится брожение, развести водой в пропорции 1/10 и полить растения.Когда долго стоит дождливая погода растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
Перед высадкой в грунт рассаду полезно опрыснуть раствором эпина, через неделю повторить опрыскивание.
Ускоритель роста можно приготовить следующим образом. На 20 литров воды взять 1 стакан мочевины, 2 стакана суперфосфата, 6 стаканов золы, заполнить травой закрыть крышкой. Настаивать 5-6 дней. Для полива растений разбавлять водой из расчета 1 литр настоя на 10 литров воды.
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
Рецепты русских народных целителей
153
Рецепты русских народных целителей
Народные средства для лечения заболеваний:
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Эликсир молодости (лимон + чеснок + мёд)
http://arkalika.ru/2011/02/eliksir-molodosti-limon-chesnok-myod/
Решила рассказать про рецепт этого замечательного эликсира, потому что вчера я его поставила созревать в тёмное место на 10 дней. Последний раз я его делала зимой прошлого года. Считаю, что поздняя предвесенняя зима – самое лучшее время для его принятия. Организм истощается, а эликсир творит чудеса!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ" - необычно вкусно при обычных компoнентах
Не знаю, кто дал такое странное название, но можно предположить, что салат "Мужские слёзы" получил своё название из-за того, что в его состав входят традиционные для холостяцкого завтрака блюда - омлет и копчёная колбаса. Но они, оказывается, в составе простого салата ещё вкуснее. А возможно, вам удастся удивить этим блюдом своего возлюбленного, и он поразится вашей фантазии и немного пожалеет, что не он первый до такого додумался.
[700x539]
Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение
Слушаем аудио-книги
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки
Яичный ликер
10 сырых желтков + 1 банка сгущенного молока - взбить.
Добавить 0,5 л водки и перемешать.
Охладить и можно сразу подавать.
Мятный ликер
150 г свежей мяты, 1 л водки, цедра лимона (без белой кожицы)
Настаивать мяту в водке в прохладном месте, пока листья не начнут увядать и терять зеленый цвет - около 6 дней. Ежедневно встряхивать. Профильтровать. Перелить в бутылки и добавить цедру. Настаивать 1 неделю.
Лимоновка
Цедру 2-х лимонов настаивать на водке (1 л). Из 0,5 л воды и 250 г сахара сварить сироп. Через сутки в сироп добавить настоянную лимонную водку и хорошо перемешать. Дать отстояться, процедить, разлить по бутылкам и закупорить. Через 3 дня лимоновка готова.
Смородиновый ликер
0,5 л банка ягод смородины, 0,5 банка листьев смородины, 2 л воды.
Варить все 20 минут. Добавить 1-1,5 кг сахара, 1 ст. л. лимонной кислоты. Опять варить 20 минут. Когда остынет добавить 1,5 л водки. Должно получиться 3 литра.
Ликер апельсиновый
3 апельсина, 2 лимона, цедра 2-х апельсинов, 250 г сахара, 0,5 л водки, 1 стакан воды.
Сахар с водой варить 15 минут на небольшом огне. Сироп охладить и добавить водку.
Апельсины и лимоны очистить, нарезать кружочками. Фрукты и цедру залить сиропом с водкой. Оставить настаиваться на 10 дней. Каждый день перемешивать. Перед тем как подать к столу, несколько раз процедить через ситечко.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Как правильно заморозить шпинат?
Привезла вчера с дачи огромный кулек шпината, салата, редиски, зеленого лука и укропа! Хочу заморозить шпинат на зиму, ибо его столько, что мы даже за неделю не осилим. И это всего лишь малость. Три ряда пышной зелени шпината на даче продолжает зеленеть! Так хорошо взошел и вырос - просто диву даемся! А он ведь чемпион по содержанию витамина С!
Польза шпината
Употребление шпината - это отличные профилактические меры, предупреждающие развитие рака. Шпинат нормализует артериальное давление, укрепляет сердце. Шпинат содержит витамин А, витамин B2 (рибофлавин), витамин B6, витамин C и витамин К, железо, калий, кальций, марганец, магний и фолиевую кислоту.
Минеральные вещества и фолиевая кислота ценны для лечения гипертонической болезни, снимают воспаления кровеносных сосудов.
Однако есть и противопоказания к применению шпината в сыром виде, так как в нем много щавелевой кислоты. Может обостриться подагра, артрит, ревматизм.
Как правильно заморозить шпинат на зиму?
Шпинат тщательно промыть, просматривая каждый листик в отдельности.
Черенки отрезать и выбросить. Листья шпината разрезать на полосочки шириной 1 см, поместить в дуршлаг и залить кипятком. Обработанные кипятком листья станут мягкими. Когда вода стечет, ставим дуршлаг со шпинатом в холодильник ровно на 1 час. Вода окончательно стечет. Теперь прессуем шпинат и перекладываем его в пакеты или контейнера для заморозки. Хранить шпинат можно всю зиму в морозильной камере. Таким же образом можно заморозить петрушку, укроп, щавель и другую пряную зелень.
Шпинат можно добавлять в супы, салаты и тушеные блюда, использовать как начинку для пирогов, омлета и вторых блюд, как фантазия позволит!)))
Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение
Как постирать кухонные полотенца
[600x428] На ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя (самого простого: "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не очень понятно, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь.
Этим советом щедро делится Светлана
А вот и ее кухонные полотенчики - по словам Светланы, не очень новые. Но какая чистота!
[показать]
А вот каким советом в комментариях делится Марго:
"Я с недавних пор стала стирать кухонные полотенца и салфетки порошком для ПММ в стиральной машине. Отстирывается всё: кофе - чай - жир. Не остается никаких следов! Даже если нет ПММ, ради этого стоит купить порошок. Для этой цели покупаю самый дешевый порошок для ПММ Санит, 1кг пачка 100 рублей. Также пользуюсь раствором этого порошка для мытья вытяжки и кухонных шкафов, где сверху быстро накапливается толстый слой жирного налета. Любая грязь гораздо быстрее отходит с помощью этого раствора, чем с другими более дорогими и крутыми средствами! "
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Аудио книги - детективы +25
Несколько известных детективов... :))
В лучших семействах |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
Длительность: 08:19:22 Слушать аудиокнигу онлайн: В лучших семействах
|
|||||||||||
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица под сыром в «позе» «цыплёнка табака»
Если вы хотите приготовить вкусную, сочную и ароматную курицу, то этот рецепт вам точно подойдёт! Для рецепта используется цельная тушка курицы в «позе» «цыплёнка табака», что всегда очень оригинально смотрится при подаче к столу.
[650x488]
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Рецепты приготовления бутербродов с селедкой
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Поёт Вадим Казаченко=
|
