Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Сытный салатик с куриными сердечками, морковью и горошком
0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку.
2 моркови, 2 головки репчатого лука и немножко перьев зеленого лука измельчаем и обжариваем на растительном масле.
Открываем баночку зеленого консервированного горошка.
Смешиваем все ингредиенты: отваренные сердечки, морковь, лук, горошек. Добавляем по желанию зелень петрушки. Обязательно - соль, немного карри и хмели-сунелли.
Изумительный вкус и аромат!
Вариации на тему салатика
Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
- Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
- Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;
- Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
- Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
- Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком;
- Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром;
- Чтобы яйца при варке не лопались их надо вымыть перед этим в холодной воде;
- Чтобы молоко при варке не подгорело кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне;
- Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп;
Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение
Как сложить футболку - Быстро и легко
Как сложить футболку - Быстро и легко
Скопировано с все все все от Ангелина Калинина
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Салат Слоеное чудо
Оригинальный салат для тех, кто любит баклажаны. Салат очень красивый, желательно готовить его в прозрачном блюде, чтобы можно было разглядеть слои в салате.
Украшать или не украшать салат - дело ваше. В любом случае - салат получается очень красивый и аппетитный.
СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение
Как готовить печеночный торт
Как готовить печеночный торт
На праздничный стол хочется всегда приготовить что-то оригинальное и вкусное печеночный торт. Для приготовлени нам понадобится:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как вылечить грибок ногтя на ногах ?
реклама в блоге
Очень много людей страдают от грибка ногтей на ногах. Это очень не красиво, но от этого никуда не денешься. Лекарства порой дорогие , у многих денег не хватает и лечения никакого нет. Хочу Вам предложить ознакомиться с рецептом , которым многие люди вылечили грибок.
Необходимо приготовить раствор для примочек. Для этого, потребуются следующие ингредиенты:
- 70% уксусная эссенция – 2 столовые ложки.
- Водка – 2 столовые ложки.
- Три яичных белка (можно заменить одной столовой ложкой глицерина).
Способ приготовления лекарственного средства
Все вышеперечисленные компоненты перемешать до образования однородной массы. Лекарственное средство хранить в холодильнике.
Способ применения лекарственного средства
Перед сном смачивать в растворе небольшие марлевые полоски и прикладывать к пораженным участкам ногтей и кожных покровов, если они также поражены. Держать в течение пятнадцати минут, затем снять и повторить процедуру. Полное излечение достигается, когда ноготь полностью сменится на новый. На пальцах рук полная смена занимает около 6 месяцев, на пальцах ног – 12 месяцев. В первые дни применения данного раствора, возможно, ощущение жжения и покраснение кожных покровов. Через две-три недели данное побочное явление, как правило, полностью проходит.
В дальнейшем, требуется, только соблюдать профилактические меры, чтобы избежать повторения подобного недуга. Только важно строго придерживаться полного курса лечения.
А здесь Вы сможете познакомиться с народным целителем Дюсуповым.Он является автором уникальной методики лечения недугов без таблеток и операций. Кто такой на самом деле дюсупов, отзывы о нём Вы сможете также прочитать на сайте , перейдя по ссылке.
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Картофельные блины с мясной начинкой
[показать]Вам потребуются:
картофель – 4-5 шт. (среднего размера);
сливки 20%-ные (или молоко) – 200мл;
яйцо – 2 шт.;
мука – 6 ст. л.;
соль, молотый черный перец, тимьян сушеный – по вкусу;
для начинки:
мясо (постная свинина или курица) – около 300г;
лук репчатый – 1 шт.;
перец сладкий красный – 1 шт.;
соль – по вкусу; масло растительное для обжаривания
Приготовление:
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты запеканок...
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
Картофельная запеканка с грибами
Мясная запеканка с картофелем
Запеканка из грибов
Картофельная запеканка с ветчиной
Запеканка из кабачков с окороко
Запеканка из риса с помидорами
Запеканка с копченым угрем
Запеканка из спаржи и картофеля
Мясная запеканка в слоеном тестеЭто цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Трофим. =Любимые песни=
Обожаю Трофима!!
|
Серия сообщений "романсы и народные песни":
Часть 1 - Евгения Смольянинова. Русская соловушка
Часть 2 - Джемма Халид. Песни.
...
Часть 23 - =Золотые русские романсы=
Часть 24 - Любимые песни из фильма "Ирония судьбы или с легким паром!"
Часть 25 - Трофим. =Любимые песни=
Часть 26 - Витас. романсы
Часть 27 - Романсы-Евгений Дятлов.
Часть 28 - Евгений Дятлов. Любимые романсы и песни (2010)
Часть 29 - Просто РОМАНСЫ..
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками
300 г куриных сердечек
3 маринованных огурчика
1 головка репчатого лука
1 отварная морковь
3 яйца
майонез, соль, перец
Очищенные куриные сердечки обжарьте на растительном масле до полной готовности. Огурцы нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь соломкой и сердечки соломкой. Яйца натрите крупно. Смешайте все продукты. Заправьте салатик майонезом, посолите, поперчите. Переложите в салатницу, украсьте зеленью. Перед подачей выдержите на холоде полчаса.
Это цитата сообщения мадамочка_Лель Оригинальное сообщение
Субботний кинозал-Чудесный фильм .."Мой осенний блюз"...Рекомендую для просмотра.
 [показать] |
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Бакалажаны с чесноком на зиму, быстрый и легкий рецепт
http://blondinkanet.ru/post226146650/
Я делала по этому рецепту баклажаны, получается очень вкусно! Год они в холодильнике не стоят, так как съедаются очнь быстро!:grin:
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты читателей газеты скатерть-самобранка
АВТОР:Оксана_Кривых
Лучшие рецепты читателей газеты скатерть-самобранка |
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков с мясом
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Быстрый мясной пирог
[400x300] [400x266]Для теста:
1 стакан молока,
1 ст. муки,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. сахара,соль
1/2 ч.л. соды,
1 ст.л. уксуса или сока лимона.
Заправка:
2 ст.л. сметаны,
2 яйца,
Начинка
300 куриного мяса(филе),
2-3 картофелины,
1-2 головки лука,
1 сладкий перчик.
1 пучок зелени.
ваши любимые специи
немного сыра ,кубиками ,но можно без него
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Блюда из кальмаров
Мясо кальмара имеет приятный вкус.
В нём содержится столько же азотистых веществ, сколько в мясе домашних животных и некоторых рыб. Мясо кальмара является белковой пищей, на долю белков приходится около 80% сухих веществ. Кальмары богаты витаминами B6, PP, железом, йодом, а также аминокислотами, метионином, тирозином и триптофаном. В пищу употребляют мантию кальмара и его щупальца. Шкура при этом очищается. Основные способы приготовления: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Приведем несколько вкусных, интересных и несложных рецептов приготовления кальмаров разными способами.
КАЛЬМАРЧИКИ-ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ
Ингредиенты:
Кальмары мороженные,
лук,
чеснок,
мука,
соль,
перец
(к рыбе традиционно полагается белый перец).
Приготовление
Если кальмары не чищенные, их надо разморозить под холодной водой, затем на пару секунд окунуть в кипяток, затем очистить. Дальше поджариваем лучок, нарезанный полукольцами. После нарезаем кальмарчики кольцами, и бросаем туда же, в сковороду. Кальмары дадут очень много жидкости, и чтоб долго не ждать, пока она вся выпарится, добавим муки. Только не очень много. Это к тому же придаст блюду более густую текстуру.
Когда уже почти готово (когда кальмары слегка подрумянятся) добавим майонез или сметану. В конце добавим нарезанный очень мелко чеснок и сразу же выключаем.
УЧТИТЕ, кальмары не стоит подвергать термической обработке дольше 10 минут, а лучше и того меньше.
Обязательно добавьте чеснок! Без него блюдо теряется. Солите и перчите по вкусу по ходу приготовления.
КАЛЬМАРЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение
Лечение луковой шелухой.
Луковая шелуха в народной медицине. Лечение луковой шелухой.
[показать]
Свойства луковой шелухи
О лечении луком наслышаны многие, как говорится, лечит нас лук от семи недуг! Но, оказывается, и луковая шелуха обладает многими полезными свойствами и используется народной медициной для лечения различных заболеваний.
Почему луковая шелуха так полезна? Дело в том, что в ее состав входят флавоноиды, фитонциды, различные витамины - С, Е, РР, витамины группы В, а также - каротин, кверцетин, органические кислоты, а также соли калия, фосфора и железа. Эти вещества и придают луковой шелухе лечебные свойства.
Луковая шелуха в народной медицине
В народной медицине луковая шелуха используется часто. Ведь приготовить препараты из луковой шелухи довольно просто. Для этого не требуется никаких специальных навыков и приспособлений.
Народные средства для лечения, которые готовят из луковой шелухи это - отвар, настой, спиртовая (водочная) настойка, масло и мазь.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки
Яичный ликер
10 сырых желтков + 1 банка сгущенного молока - взбить.
Добавить 0,5 л водки и перемешать.
Охладить и можно сразу подавать.
Мятный ликер
150 г свежей мяты, 1 л водки, цедра лимона (без белой кожицы)
Настаивать мяту в водке в прохладном месте, пока листья не начнут увядать и терять зеленый цвет - около 6 дней. Ежедневно встряхивать. Профильтровать. Перелить в бутылки и добавить цедру. Настаивать 1 неделю.
Лимоновка
Цедру 2-х лимонов настаивать на водке (1 л). Из 0,5 л воды и 250 г сахара сварить сироп. Через сутки в сироп добавить настоянную лимонную водку и хорошо перемешать. Дать отстояться, процедить, разлить по бутылкам и закупорить. Через 3 дня лимоновка готова.
Смородиновый ликер
0,5 л банка ягод смородины, 0,5 банка листьев смородины, 2 л воды.
Варить все 20 минут. Добавить 1-1,5 кг сахара, 1 ст. л. лимонной кислоты. Опять варить 20 минут. Когда остынет добавить 1,5 л водки. Должно получиться 3 литра.
Ликер апельсиновый
3 апельсина, 2 лимона, цедра 2-х апельсинов, 250 г сахара, 0,5 л водки, 1 стакан воды.
Сахар с водой варить 15 минут на небольшом огне. Сироп охладить и добавить водку.
Апельсины и лимоны очистить, нарезать кружочками. Фрукты и цедру залить сиропом с водкой. Оставить настаиваться на 10 дней. Каждый день перемешивать. Перед тем как подать к столу, несколько раз процедить через ситечко.
Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение
Кабачок,фаршированный грибами и яйцом.