Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
МК.Подарочная бутылка для мужчин "Сафари" от Мережко Ирины
Подарочная бутылка для мужчин "Сафари" от Мережко Ирины
Работу выполнила: Мережко Ирина
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Очень красивые розы из гофрированной бумаги
Как сделать розы из гофрированной бумаги
Как оформить загибку края лепестков смотрите здесь: Подсолнух из гофрированной бумаги
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
3 ВИДА ВЯЗАНЫХ ВЫПУКЛЫХ РОЗ
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Мясные мешочки с грибами.
Куриное филе - 4 шт
Грибы - 4 шт
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 200 г
Лук зеленый - 60 г
Зелень - 60 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
порвалось, отбивайте его через полиэтиленовую пленку.
Внутрь мешочка можно также положить кусочек сливочного
масла — мясо будет сочнее.
сколоть зубочистками в виде мешочков. Смазать мешочки майонезом
и выпекать в духовке до образования румяной корочки, где то минут
30 — 40. Затем обвязать верх мешочков перьями зеленого лука.
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Открытки разные. 15MK
1.
Мастер-класс: открытка "Рукавички"
[показать]
2. МК «3D открытка»
[показать]
3. Мастер класс. Открытка «На крыльях весны»
[показать]
4.Мастер-класс: Открытка с зонтиком
[показать]
5.Мастер-класс от Angella Peardon — Новогодняя открытка
[показать]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Оригинальные открытки своими руками.
Самодельные открытки.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сумочки из атласных лент (часть 2)
Авторские работы Светланы Трегуб.
Сумочки из атласных лент (часть 1)
Все представленные здесь сумочки уникальны и имеют свои названия.
Сумочка "Водная стихия"
[показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сумочки из атласных лент (часть 1)
Авторские работы Светланы Трегуб.
Все представленные здесь сумочки уникальны и даже имеют свои названия.
Сумочка "Одна такая"
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Оригинальный скрап конверт - клатч ! Мастер-класс.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Нежное сердце
Спешу поделиться очередным превосходным МК.
В этот раз для нас подготовила его Вероника с сайта http://smile-and-scrap.blogspot.com
Приступим?
Доброго времени суток, дорогие мастерицы! Впереди нас ждет много замечательных событий: День Св. Валентина, свадебный сезон, годовщины совместной жизни и просто романтические свидания ) Хочется добавить изюминку в свою работу, а ведь, как известно, тактильные ощущения очень важны, поэтому сделаем мягкое сердце, как символ теплоты и искренности чувств )
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ливерная колбаса
[показать]
500 гр телятины
500 гр куриной печенки
100 гр бекона
5-6 зубчиков чеснока
1/4 ч л свежемолотого черного перца
1/4 ст нарубленного шалфея (или 1 ч л сухого)
3/4 ст белого вина
свиные кишки
Телятину размолоть в фарш и смешать с куриной печенкой, у которой срезать все соединяющие сегменты. Добавить чеснок (через давилку), перец, шалфей. Влить вино и хорошо вымешать фарш. Оставить в холодильнике минимум на 4-6 часов, лучше на ночь. Провернуть все через мясорубку, добавить мелко порезанный бекон и наполнить кишки. Запекать при t 350F/180С в течении часа.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Колбаса домашнего приготовления.
Здорово! Получаем натур продукт у себя дома. Колбаса домашнего приготовления, получается ни чуть не хуже покупной, можно сказать во много раз лучше. Вы будете знать с чего сделали, а не думать , как над покупной, что же в нё напихали. Рецепт совершенно простой. Попробовав раз сделать такую колбасу, Вы забудете за покупную.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса для варки, жарки и мангала.
Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт колбасы или нет, но у меня такого нет. Рецепт совершенно простой. Минимум работы и натуральная домашняя колбаса для варки, жарки и мангала у Вас на столе. Это очень вкусно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса из куриного мяса.
Ну, что у нас уже много есть рецептов домашней колбасы. Есть много похожих друг на друга, но в каждом рецепте, хоть немного, но изменения присутствуют. Познакомьтесь с таким рецептом колбасы. Эта домашняя колбаса из куриного мяса. В приготовлении не сложная. В ней присутствует сок свеклы. Получается очень вкусный и натуральный продукт.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Колбаса из куриной печени.
Да, сейчас не купишь хорошей ливерной колбасы, как была когда то. Но ничего страшного. Эта колбаса из куриной печени, ни чуть не хуже той, а даже лучше. Очень простой рецепт приготовления. Попробуйте этот натур продукт. Он Вам понравится.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашняя свиная колбаса.
[320x213]
Мы уже столько наслышаны о плохом за наши колбасы в магазине, так что время , наверное пришло их сделать дома. Предлагаю к Вашему вниманию замечательный рецепт домашней колбасы.
Ингредиенты:
5 кг свинины
400 мл воды или пива
1 крупная луковица
4 столовые ложки соли
2 столовые ложки шалфея
1 столовая ложка молотого черного перца
1 столовая ложка мускатного ореха
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка острого красного перца
1 чайная ложка молотого чеснока
1 чайная ложка молотого имбиря
Свиные кишки
Если вы, как я, используете соленые кишки, их необходимо предварительно вымочить в нескольких водах. Затем промыть:
Приготовить смесь специй с солью:
Мясо зачистить от пленок и жил. Нарезать кусками по отверстию в мясорубке:
Пропустить вместе с луковицей через среднюю решетку (18 мм):
Добавить специи, соль и тщательно вымесить постепенно подливая ледяную воду или пиво:
Кишки натянуть гармошкой на специальную насадку для колбасок:
Наполнить не слишком плотно полученным фаршем:
При этом у вас будут получаться круги произвольной длины:
Затем через каждые 15 см кишку перекрутить поочередно то в правую, то в левую сторону, формируя колбаски. Дать полежать 30 минут и нарезать:
Такие колбаски можно отварить:
А можно обжарить на сковороде или на гриле:
Если колбасок сделали много — часть можно упаковать и заморозить:
Подавать с гарниром, соусами, овощами на выбор:
по материалам сайта: harch.ru/domashnie-zagotovki/domashnie-svinye-kolbaski
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА.
1 большая жирная курица
100-130 гр жира с курицы (на бедрах его обычно достаточно)
специи по вкусу: солью черный молотый перец, майоран
2-3 зубчика чеснока
половина пучка укропа
Курицу отделить от кожи и косточек. Кожу можно будет использовать для фаршированной курочки, а кости на бульон.
Мясо курицы мелко порубить ножом. Я не люблю делать фарш, потому что колбаса получается суховатой. Все-таки мясо больше сохраняет свой сок, чем фарш. У хорошей крупной курочки, как правило, есть жир на бедрах. Этот жир перемолоть в мясорубке, или порубить ножом очень-очень меленько. Вместо куриного жира можно взять свиное сало. Но это уже будет не то.
Чеснок мелко порубить или через чеснокодавку. Я еще кладу укроп. Мне кажется, что с ним получается вкуснее. Его меленько порезать. Смешать мясо, жир, чеснок и укроп. Добавить специи по вкусу. Если вы сомневаетесь, достаточно ли специй положили, то надо сделать маленькую котлетку, поджарить ее и попробовать. Вымесить фарш, как вы месите тесто. Минут 5 месить. Добавьте пару пригоршень холодной (практически ледяной) воды. Не помешает.
Начинить кишки. Проткнуть иголкой в местах образования пузырьков и немного подсушить набитые кишки. Для этого положить колбасу в холодильник, не накрывая ничем на пару часов.
Смазать кишки растительным маслом. Запекать при t 350F/180С около часа, через 20 минут поливая образующимся соком каждые 10-15.
good-cook.ru/forum/topic7135s720.html#entry787428
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию японских тапочек
Сегодня с ужасом обнаружила на погодном сайте, что через 3 дня на наш город свалятся неприятные морозы, а потом вспомнила, что у меня почти все семейство ходит по квартире босиком. Поэтому отложила все долгосрочные проекты и кинулась вязать тапки, а заодно и сделать обещанный мастер-класс по срочному вязанию японских тапочек.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Радужный салатик (курочка)
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Уроки вязания... обработка края... мастер-класс...
ОТ АВТОРА: "Обработка края кеттлевки. Очень удобно, если горловина или пройма вытянулись при стирке , если изделие тяжеловато...или просто захотите чего-то новенького. Можно оставить ряд столбиков без накида или добавить ряд "рачьего шага".
