Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение
Чтобы муж всегда был на вашей стороне
Чтобы муж всегда был на вашей стороне, когда будете стирать его вещи (вручную), шепчите такой заговор:
Твою грязь смываю, тобой повелеваю.
Я перед тобой, ты за моей спиной.
А кто станет супротив меня говорить,
К тому твои ноги не будут ходить.
Слово мое крепко, дело мое лепко.
Да будет так!
Аминь. Аминь. Аминь.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Как сделать гладильную доску своими руками
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Домашний дрожжевой хлеб на кефире
[700x525] 
[700x425] Состав
5 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
390 гКефир 1%
40 гМасло подсолнечное рафинированное
600 гМука пшеничная
10 гСахар
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Постное тесто – несладкое и сладкое
Постное тесто – несладкое и сладкое |
Приготовить постное тесто совсем не сложно, но нужно иметь в виду некоторые его особенности. Из-за отсутствия сдобы это тесто быстрее поднимается, поэтому не уходите от него надолго.
Изделия из постного теста выпекаются гораздо быстрее, чем сдобные, и очень быстро черствеют, если их неправильно хранить.
Несладкое постное тесто
Для приготовления постного дрожжевого теста для несладкой выпечки я использую рецепт Ришара Бертине.
Что нужно:
- 500 г пшеничной муки
- 20 г манной крупы
- 1 ч. л. соли
- 50 г растительного масла (лучше оливкового)
- 320 г воды
- 15 г дрожжей
Что делать:
Муку смешайте с манкой и просейте в глубокую миску. Кончиками пальцев вотрите в муку дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль, оливковое масло и теплую воду. Месите тесто скребком, затем выложите на рабочую поверхность и вымешивайте до гладкости, стараясь не добавлять муку, поскольку лишняя мука сделает готовое изделие плотным и тяжелым. Тесто вскоре насытится кислородом и перестанет липнуть к рукам.
По окончании замеса скатайте тесто в шар и поставьте в теплое место подниматься, примерно на час.
Вариантов использования несладкого постного теста очень много.
Постные улитки. Раскатайте постное тесто в пласт, смажьте оливковым маслом или томатной пастой, посыпьте кедровыми орешками или распределите по тесту вяленые томаты и листочки базилика. Скатайте в рулет и острым ножом разрежьте на ломтики толщиной 2 см. Выложите получившиеся булочки на противень, накройте полотенцем и оставьте расстаиваться до тех пор, пока они не увеличатся вдвое. Выпекайте в духовке при температуре 220 градусов 15 минут до золотистой корочки. Еще теплые булочки смажьте оливковым маслом.
Постный хлеб. Разделите постное тесто на две равные части, из каждой сформируйте батон и выложите на противень растаиваться. Когда батоны увеличатся в размерах почти вдвое, сделайте несколько косых надрезов на каждом и выпекайте в духовке при температуре 220 градусов 25-30 мин.
Постные булочки с оливками. На последнем этапе замеса теста добавьте в него мелко нарезанные оливки и маслины. После того, как тесто поднимется первый раз, разделите его на небольшие булочки. Выложите булочки на противень, оставьте расстаиваться до тех пор, пока они не увеличатся почти вдвое, затем выпекайте в духовке при температуре 220 градусов 15-20 мин.
Сладкое постное тесто
Рецепт сладкого постного дрожжевого теста я взяла у прихожанок Соловецкого подворья в Москве. Для того, чтобы тесто получалось мягким и эластичным, а изделия из него дольше оставались свежими, в тесто добавляется настой хмеля.
Что нужно:
- 1 ч. л. сухих шишек хмеля
- 900 г муки
- ¼ пачки живых дрожжей
- ½ ч. л. соли
- ½ стакана сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 2,5 стакана воды
Что делать:
Сначала приготовим настой хмеля. Для этого зальем хмель 1 стаканом кипятка и дадим настояться 30 минут. Затем процедим и добавим в настой 1 ч. л. сахарного песка.
Приготовим опару. Разведем дрожжи в ½ стакана теплой воды, добавим 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. муки, все хорошо размешаем и оставим подходить на 20-30 минут.
Настой хмеля выливаем в глубокую миску, добавляем 1 стакан теплой воды, соль, оставшийся сахар, подошедшую опару и муку. Все тщательно перемешиваем деревянной ложкой. Постепенно вливаем растительное масло и вмешиваем его в тесто. Подпыляем мукой рабочую поверхность и выкладываем тесто. Тесто хорошо вымешиваем. Формируем шар и оставляем подходить на 1,5 часа или пока оно не
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Низкокалорийные блюда для сбалансированного питания
Правильное питание каждый из нас определяет для себя сам. Главное не переусердствовать в ограничении блюд, ведь правильное питание должно быть в первую очередь сбалансированным. Безусловно, некоторые время от времени садятся на диеты, но организм получает стресс и провоцирует развитие недомоганий и хронических обострений. Можно пойти совершенно другим путем - попробовать включить в рацион питания низкокалорийные рецепты приготовленные собственноручно в домашних условиях. Отказавшись от полуфабрикатов и ненужных калорий, мы обеспечим организму поставку полезных веществ и витаминов, не засоряя пищеварительную систему жиром и сладостями.
На сайте Namnamra.ru http://namnamra.ru/bycalories представлены отличные рецепты низкокалорийных блюд из доступных ингредиентов, которые можно быстро приготовить для перекуса. Вегетарианский борщ, суп-пюре из кабачков, запеченный перец, гуляш из капусты, баклажанная икра, тыквенное пюре, фруктовый салат, а также соки и напитки - все это можно использовать в ежедневном меню и во время поста.
Представляю вашему вниманию блюдо, найденное мною на замечательном кулинарном сайте Namnamra.ru.
Капустные котлеты с манкой
Манку зальем горячим молоком и оставим разбухать. Мелко нарубим капусту, зальем подсоленным кипятком и оставим на 30 секунд. Сольем воду и отожмем капусту. В манку с молоком добавим капусту, соль и яйцо. Перемешаем и дадим минутку постоять. Если капуста даст сок, добавим еще 1 столовую ложку манки или муки. Разогреем масло на сковородке, выложим фарш столовой ложкой и обжарим котлеты с обеих сторон до полной готовности. Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал.
Понадобится: 1 небольшая белокочанная капуста, 50 мл молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки манной крупы, 1 столовая ложка пшеничной муки, муки растительного масла, 1 столовая ложка топленого молока, соль.
Это цитата сообщения Lidia52 Оригинальное сообщение
Рецепты постных блюд (много)
САЛАТЫ
Салат из капусты, моркови, яблок и
сладкого перца
Промытую белокочанную капусту нарезают соломкой, перетирают с небольшим количеством соли, сливают сок, смешивают с очищенными нарезанными яблоками, морковью, сладким перцем, заправляют сахаром и растительным маслом. Посыпают мелко нарезанной зеленью.
300 г капусты, 2 яблока, 1 морковь, 100 г сладкого перца, 4 ст.ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки сахара, зелень.
Икра свекольная
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить в растительном масле до золотистого цвета. После добавить натертую на терке свежую свеклу. За пять минут до готовности добавить соли по вкусу и томатной пасты.
1 луковица, 1 морковь, 3-4 средних свеклы, 100 г растительного масла, 1/2 стакана томатной пасты, разведенной водой, соль.
Салат из редьки с маслом
Очистить и хорошо промыть редьку, положить ее в холодную воду на 15-20 мин., затем дать стечь воде, измельчить редьку на терке, заправить растительным маслом, солью и уксусом, положить в салатник, украсить зеленью. В тертую редьку можно добавить рубленый лук, пассерованный на растительном масле.
Редька 120 г, масло растительное. 10 г, 3 г уксуса, 15 г репчатого лука, зелень.
Это цитата сообщения rukosueva66 Оригинальное сообщение
Что можно есть в пост
Важнейшей составляющей поста является особая система питания, которая призвана помочь человеку очиститься физически, а также подготовить тело к духовному обновлению. При этом диетологи предупреждают, что непродуманное голодание в пост способно существенно снизить поступление в организм важнейших витаминов и минералов, а также пагубно отразиться на обмене веществ. Избежать подобных проблем можно только с помощью грамотно сбалансированной постной диеты…
Питание во время поста предусматривает отказ от употребления всех видов мясной продукции, птицы, молока и его производных, рыбы, яиц и животного жира. При этом православная церковь разграничивает специальные дни строгого поста и время, когда христианам разрешается есть определенные продукты. К примеру, в день Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье постное меню дополняется рыбой и морепродуктами.
Ученые говорят о том, что суточная потребность взрослого человека в белке составляет примерно 90 грамм. Во время поста поступление белковой пищи в организм резко снижается. Компенсируйте дефицит животных белков за счет сои и других бобовых, семян подсолнечника, грибов, орехов, которые по своему аминокислотному составу очень близки к мясным продуктам. Кроме того, нехватку белковой пищи легче перенести тем, кто хорошо высыпается и много времени проводит на свежем воздухе.
В дни, когда позволяется употреблять морепродукты, включайте в рацион креветки или кальмары. Они отличаются высокой пищевой ценностью и прекрасно усваиваются организмом.
Во время поста следите за калорийностью блюд. Важно, чтобы потребляемая пища обеспечивала организму необходимое количество энергии. Вареные и сырые овощи дополняйте крупами, в которых содержится большое количество полезных углеводов. Важным источником энергии в пост является сахар, однако злоупотреблять сладостями не следует.
Не начинайте поститься без предварительной подготовки: резкая смена привычного режима питания может пагубно отразиться на здоровье. Подготавливайте организм к новому рациону заранее (минимум за 2 недели до поста). Так же нельзя быстро возвращаться к скоромным блюдам после снятия церковных запретов. Вводите животные продукты в меню постепенно и маленькими порциями.
Для того чтобы голодание в пост приносило пользу, введите правильное питание в привычку: избегайте жареных и копченых блюд, ограничьте потребление алкоголя, сладостей и соли, старайтесь принимать пищу небольшими порциями и др. Только при соблюдении этих условий ограничение в питании будет эффективным, а пост не станет тяжелым испытанием для организма.
Рецепты постных блюд в Великий пост 2013
Постный стол – не только считается полезным для здоровья, постные продукты: овощи, злаки – наиболее утонченные кулинарные продукты, нередко требующие особого искусства приготовления и дающие самые удивительные результаты…
В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу…
Салаты
Приготовление салатов в строгий пост способно очень разнообразить стол. В Великий Пост, конечно, менее доступны, чем в летние
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЙ тортик "ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА" ….и смотрится оригинально и ой - ёёёй как вкусно !
Гуляя по просторам интернета, я увидела интересное фото многослойной пирамиды со светлой начинкой. И сразу захотелось узнать, как и из чего приготовить такое чудо. Рецепт оказался невероятно прост. Такой необычный закусочный торт "Египетская пирамида" удивит и поразит вкуснотой всех гостей.
[500x667]
В рецепт я добавила чеснок, все-таки какая закуска обойдется без нашего любимого и полезного чеснока. А также майонез, так как масло от консервированной скумбрии не использовала. Вместо такой рыбной консервы можно использовать малосольную красную рыбу или селедку. Твердый сыр со сливочным маслом можно заменить плавленным сырком типа Дружба.
Этот рецепт стоит запомнитьЭто цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
МК по вышивке лентами от Сюзаны Мустафы
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... Подготовка к работе...
Как любой вид рукоделия, вышивка лентами требует определенных условий для работы. Главное — это просторный стол, на котором можно было бы разложить все необходимые материалы, удобный стул или кресло, способные снять лишнее напряжение в спине, светильнике качественным освещением (иногда приходится им пользоваться даже в светлое время суток). Весь ленточный материал необходимо рассортировать по цвету. Для удобства нарежьте из пенокартона прямоугольники размером 8х20 см и намотайте на них ленты, близкие по цвету. Концы лент фиксируйте булавками — они легко входят в пенокартон. Ленты для работы отрезайте не более 30—50 см, иначе они будут путаться во время вышивки и преждевременно изнашиваться.
Вначале определитесь, какую композицию вы хотите вышить, будет ли это уже готовый рисунок или вы сами составите ее. Если вы новичок в этом виде рукоделия, не начинайте со сложных вышивок. Научитесь сначала аккуратно выполнять необходимые стежки и швы, затем составьте из них маленькие композиции. Далее композицию вам необходимо перевести на канву или ткань. Существует несколько способов перевода рисунка. Опытные вышивальщицы, например, не переводят полностью рисунок, обводя весь цветок или листик. Они намечают точками серединку цветка, его контур и центральную линию листа или стебля. Таким образом, ткань под вышивкой остается чистой.
Перенос рисунка с помощью самоисчезающего маркера
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-1... ВСЕ ШВЫ ПОДРОБНО и с фото... клаааасс!.........
Способы вышивки лентами
Шов «полупетля»
1. Протяните иглу с лентой на лицевую сторону канвы в точке А.
2. Отступите на нечетное количество клеточек вправо, вколите иголку в точке В, проведите по изнанке и выведите на лицевой стороне диагонально по центру полупетельки в точке С.
3. Вколите иголку в точке D и выведите ее на изнаночную сторону, обхватив ленту. Подтягивайте ленту до тех пор, пока не образуется маленькая закрепка полупетли.
4. Длина закрепки полупетли может меняться в зависимости от характера вышивки.
Шов «полупетля с двойной закрепкой»
1. Выполните шаги 1 и 2 шва «полупетля».
2. Введите иглу сверху вниз под ленточку с правой стороны полупетли. Протяните ленту.
3. Введите иголку в образовавшуюся петлю снизу вверх и медленно подтяните ленту, не затягивая туго узелок.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-3... ШВЫ И ЭЛЕМЕНТЫ... ПОДРОБНО и с фото... клаааасс!.........
Способы вышивки лентами 3
Шов «стежок прямой»
Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы в точке А. Разровняйте ленту. Протяните ее на изнаночную сторону в точке В. Подтягивайте ленту до тех пор, пока не образуется стежок.
Шов «стежок витой»
Это разновидность шва «стежок перекрученный». Но в данном случае за счет более тугого перекручивания ленты образуется плотная трубочка, которая легко укладывается по кривым.
1. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы в точке А. Скрутите ленту, вращая иголку между большим и указательным пальцами. Следите, чтобы витки ленты не деформировались и были воздушными и ровными.
2. Держа ленту в натянутом состоянии, протяните ее на изнаночную сторону в точке В. Для того чтобы витки не раскрутились, закрепите их с изнаночной стороны.
Элемент «бутон простой»
1. Сделайте прямой стежок из точки А в точку В. Выведите иголку с лентой на лицевую сторону рядом с точкой А, в точке С.
2. Накройте первый стежок и протяните иголку с лентой на изнаночную сторону через точку В. Стежки должны быть воздушными и объемными.
Шов «стежок прямой с обвивкой»
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-4... ВСЕ ШВЫ, ЭЛЕМЕНТЫ, ЦВЕТЫ ПОДРОБНО и с фото...
Способы вышивки лентами 4
Шов «тамбурный комбинированный»
1. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы в точке А. Отступите вправо по горизонтали и вколите иглу в точке В. Проведите иглу по изнаночной стороне и выведите на лицевую в точке С.
2. Протяните ленту на лицевую сторону. Вновь вколите иглу рядом с точкой С, в точке D, и выведите в точке Е Заведите ленту за конец иглы и протяните иголку с лентой на лицевую сторону.
3. Подтягивайте ленту до тех пор, пока не образуется петля. Далее последовательно выполняйте шаги 1 и 2.
4. В готовом виде шов представляет собой чередование петелек и полупетелек.
5. Это вариант шва, в котором правый конец полупетли отведен в сторону.
Шов «витая цепочка»
Этот шов является разновидностью шва «тамбурный», но фиксируется он не на ткани, а на основе из ниточных стежков.
1. Выполните ряд горизонтальных стежков из крепкой нитки. Расстояние между стежками должно быть одинаковым.
2. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы слева под первым ниточным стежком в точке А. Введите иголку под
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-2... ВСЕ ШВЫ и ЭЛЕМЕНТЫ ПОДРОБНО и с фото... клаааасс!.........
Способы вышивки лентами 2
Шов «стежок перекрученный»
Верхушку стежка можно завершить завитком или узелком.
1. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы. Натягивая ленту, скрутите ее, проворачивая иголку в пальцах. Придерживая пальцем витки, протяните ленту на изнаночную сторону.
2. Для того чтобы завершить стежок завитком, надо проколоть ленту вверху на выбранной вами длине и протянуть иголку на изнаночную сторону.
3. Для того чтобы завершить стежок узелком, протяните иголку с лентой на изнаночную сторону. Вновь выведите иголку на лицевую, сделав прокол рядом с предыдущим. Сформируйте узелок и верните иголку на изнаночную сторону.
Этим швом можно выполнить тычинки в цветах.
Шов «стежок с завитком прямым и смешанным»
1. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы в точке А. Расправьте ленту и вколите иглу по центру ленты в точке В.
2. Протяните ленту на изнаночную сторону и, подтягивая ее, сформируйте завиток.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-5... ВЫШИВКА ЦВЕТОВ И ЭЛЕМЕНТОВ ПОДРОБНО и с фото...
Способы вышивки лентами 5
Цветок из гофрированной ленты с узелком
1. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы в точке А.
2. Отступите от канвы 5—6 см и выполните «колониальный узелок».
3. Ленту между узелком и канвой равномерно нанижите на иголку. Длина витка должна быть равна ширине ленты. Вколите иголку рядом с точкой А, в точке В.
4. Протяните ленту на изнаночную сторону и подтягивайте ее, пока не образуются лепестки с узелком сверху. Равномерно распределите лепестки и закрепите их точечными маленькими стежками.
Элемент «лепесток из присборенной ленты»
Для формирования лепестков таким способом необходимо отмерять отрезки ленты, которые будут в четыре раза длиннее ее ширины.
1. Загните правый край ленты на изнаночную сторону под прямым углом. Проложите по краю мелкие наметочные стежки, захватывая два слоя ленты.
2. Загните левый край ленты аналогично правому и прометайте отрезок до конца.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КЛАСС!!!... Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... приёмы, техника, швы, элементы, цветы... БЕСЦЕННЕЙШАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ВЫШИВКЕ ЛЕНТАМИ!...
Объединила все сообщения по вышивке лентами в одно. Пусть будет всё в одном месте.
А информация реально классная......
Читать далее
СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-2... ШВЫ и ЭЛЕМЕНТЫ
СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-3... ШВЫ И ЭЛЕМЕНТЫ
СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-4... ВСЕ ШВЫ, ЭЛЕМЕНТЫ, ЦВЕТЫ ПОДРОБНО
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... 47 видео мастер-классов от Татьяны Улановой...
-
[показать]
Тютелька в тютельку: подарок к Пасхе -
[показать]
Тютелька в тютельку: Вербному воскресенью посвящается -
[показать]
Тютелька в тютельку: Романтические листья -
[показать]
Тютелька в тютельку: Роза Шарлотта и её бутончик -
[показать]
Тютелька в тютельку: Раскрашиваем розу со Снежей
-
[показать]
Тютелька в тютельку: Тонируем фон со Снежей -
[показать]
Тютелька в тютельку:Овечка и барашек для Алёшек и Наташек, заключительная часть урока -
[показать]
Тютелька в тютельку:Овечка и барашек для Алёшек и Наташек, первая часть урока -
[показать]
Тютелька в тютельку: Хвастушки плюс -
[показать]
Тютелька в тютельку: Делаем эксклюзивный шарик на елку
Это цитата сообщения marina5822014 Оригинальное сообщение
Вышивка атласными лентами
Вышивка атласными лентами
Очень красиво и оригинально смотрятся вышитые лентами цветы, сделанные своими руками.
Такой вышивкой можно украсить картину, диванную подушку, одежду, чехол на планшет,...
[300x400]
Это цитата сообщения Лена-Магдалена Оригинальное сообщение
Секретки вышивальные.
Это цитата сообщения Tinalek
Секретики вышивальные.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]