Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Маринады для сельди
Маринады для сельди
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте пол чайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на него.
СЕЛЬДЬ В РОЗОВОМ СОУСЕ
Отвариваем до готовности сладкую свеклу, охлаждаем.
Режем ее тонкими ломтиками.
Репчатый лук тоже тонко режем полукольцами.
В пластиковый контейнер укладываем слоями
селедка
свекла
лук
майонез
Поливаем лимонным соком.
Повторяем еще раз все слои.
Накрываем крышкой и на пару часиков в холодильник.
Выкладываем на тарелку, гарнируем свеклой и луком из маринада, поливаем оставшимся на дне контейнера соусом.
СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
2 свежие (или чуть-чуть подсоленные, еще с кровью) сельди чистим, промываем, разделываем на филе, тщательно вынув все косточки.
Режем на небольшие кусочки.
Тонкими полукольцами нарезаем 3 большие луковицы.
Растираем в ступке столовую ложку зерен кориандра.
Теперь начинаем готовить соус - в тарелке растираем 2 ст.л. готовой горчицы, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.
Понемногу вливаем полстакана оливкового масла, продолжая все время растирать, чтобы эта масса не разделилась на составные части.
Как только все масло втерто, начинаем вливать полстакана 9% уксуса.
Масса будет белеть и становиться пышной.
В конце всыпаем толченый кориандр.
В стеклянную банку укладываем слоями сельдь, лук, поливаем соусом, и так до конца.
Закрываем крышкой и ставим на 2 дня в холодильник.
Периодически встряхиваем банку.
СЕЛЬДЬ В ВОДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Сельдь режем на небольшие косые филейчики и заливаем маринадом -
растительное масло,
небольшой красный жгучий перчик,
мелко порезанный и растертый с чайной ложкой лимонного сока или уксуса,
2 зубчика мелко порезанного чеснока,
треть чайной ложки сахара,
немного зелени укропа и...
чайную ложку водки.
Пусть селедочка постоит пару часиков в холодильнике, промаринуется.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Тарталетки закусочные
Берем:
Тарталетки=15 шт.
Сыр плавл.(Дружба)=1 шт.
Огурец свежий=1 шт.
Яйцо вар.=1 шт.
Рыбка красная=200 г
Майонез=2 ст. л.
Готовим:
Сыр,яйцо,. натереть.
Рыбу (оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелко кубиком.
Всё соединить+майонез, выкладываем на тарталетки, украшаем по вашему желанию.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Корзиночки с сельдью
1.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Консервы "Сайра в копченом масле"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Малосольная селёдка в масле – это просто праздник вкуса!
Это один из моих коронных рецептов. Малосольная селёдка в масле – это просто праздник вкуса! Обычно, сам процесс подготовки занимает примерно с полчаса, а далее я ставлю рыбку в прохладное место на сутки. Вы не представляете, какая вкуснейшая получается селёдочка: нежная и в то же время пряная и в меру острая – это просто праздник вкуса!
А получается она такой, прежде всего потому, что разделанное филе сельди мы обсыпаем солью и специями, а затем выкладываем поверх него шинкованный лук и заливаем маслом (оливковым или подсолнечным).
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Сельдь в соусе «Болье»
Селедка в соусе «Болье» получается необычайно вкусной. Подать такую сельдь можно на ломтиках хлеба или в селедочнице.
Ингредиенты:
- Филе слабосоленой сельди — 200-250 г;
- Огурец маринованный (или соленый) — 1 шт;
- Яйцо отварное — 1 шт;
- Горчица готовая острая — 1 ч.л.;
- Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу) ;
- Майонез — 150 г;
- Сметана — 2-3 ст.л.;
- Лук репчатый небольшой (для подачи) — 1 шт;
- Зелень укропа, петрушки (для подачи) — 1/4 пуч.;
- Сок лимона (для подачи) — 1-2 ч.л.;
Приготовление
Это цитата сообщения УЗЕЛОК_НА_ПАМЯТЬ Оригинальное сообщение
Шапка-бантик. Мастер-класс.
Мне давно нравится вот такая шапочка с бантом связанная на машинке. Сегодня попался МК такой шапочки. С удовольствием делюсь с вами Мастер-классом
Идеи для творчества УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
.ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ УЗОР спицами с описанием и схемой.
Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
Беляши на очень вкусном заварном тесте
Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение
Заговор от головной боли
Заговор от головной боли
Смочите полотенце или чистую тряпочку в святой воде, на которую наговорите трижды (мужчины говорят в своём роде):
«Шла Мария, Матерь Божья на Русь святую, зашла по пути к рабе Божьей (ваше имя), отдала ей Христов золотой венец. Божья раба (ваше имя) этот венец на голову надела , и с этой минуты ничего у нее больше не болело. А вся боль её и недуги ушли, с буйной головушки, с ясных глаз, с пышных волос. Ушли на грязь, на болота, где нога человека не ступает, собаки не бегают и не лают, волк не воет, птица не летает. Аминь».
Обвяжите полотенцем голову, минут через 15 боль пройдет.
Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение
Магический ритуал на обнаружение врагов
|
Магический ритуал на обнаружение врагов Помимо противодействия известным и тайным недоброжелателям, магия дает нам инструменты, с помощью которых мы можем узнать неизвестного врага, который хочет причинить зло. Узнать врага можно с помощью специального обряда на вещий сон, который проводится только накануне одного из святых праздников. Перед тем, как лечь спать, откройте окно, посмотрите на луну, подышите свежим воздухом, затем сконцентрируйтесь на своем желании увидеть вещий сон и открыть имя врага. После этого читайте слова заговора: «Буду я, раба Божья (имя), идти длинными рядами. Буду смотреть на все своими глазами. Среди длинных рядов найду я святого Самсона. Скажу я Самсону слово святое, именем Господа Бога вечного и единого. Пусть святой Самсон явит мне вещий сон, пусть святой во сне мне врага моего укажет, пусть лицо его, да злые замыслы покажет. Да поможет мне Троица Пресвятая, да поможет мне Троица Живая. Пусть Иисус Христос сон мой благословит, да от всех врагов оборонит. С сего дня и до скончания веков. Аминь. Аминь. Аминь». После прочтения заговора, нужно незамедлительно отправляться в постель и спать. В эту ночь вы должны увидеть вещий сон, в котором вам откроется не только имя доброжелателя, но и все его коварные помыслы. |
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
♦♦♦‼○Чудо сайт! Делюсь находкой!○‼♦♦♦
|
Делюсь с вами просто необыкновенно нужным сайтом! Здесь все для маленьких деток, школьников с 1 - 11 класс,студентов, преподавателей и родителей! Вся методическая литература для 1-11 классов (учебники и многое др.), художественные книги и очень много полезного! Сайт разбит по категориям, классам что облегчает поиск нужной информации! Все материалы можно скачать бесплатно!
|
http://nashol.com |
Серия сообщений "***САЙТЫ***":Часть 1 - Отличный сайт! Мультфильмы онлайн![показать]
Часть 2 - Делюсь просто чудесным сайтом!
...
Часть 6 - Супер сайт по изучению английского языка...!
Часть 7 - Сочетание цвета в нашей жизни...
Часть 8 - ♦♦♦‼○Чудо сайт! Делюсь находкой!○‼♦♦♦
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Как заговорить на удачу любую вещь
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Заговор от ссор в семье.
Заговор от ссор в семье.
Помогает наладить отношения в недружной семье. Для этого на третий день после Пасхи читают двенадцать раз подряд специальный заговор.
«Господи, помоги, Господи, благослови светлой Пасхой,
Чистыми днями, радостными слезами.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Иоанн Поститель, Иоанн Богослов, Иоанн Креститель,
Иоанн многострадальный, Иоанн безглавый,
Архангел Михаил, Архангел Гавриил, Георгий Победоносец,
Николай Чудотворец, Варвара Великомученица,
Вера, Надежда, Любовь и мать их София,
Молитесь об общем пути рабов Божьих (имена враждующих).
Уймите их злобу, укротите их гнев, утолите их ярость.
Ратью своей святой,
Силой неспобедимой, неукротимой ведите их к согласию.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь».
источник
Это цитата сообщения susana19 Оригинальное сообщение
«Редкий заговор на оберег»
«Редкий заговор на оберег»
Недавно вернулся из деревни и прихватил с собой ещё один заговор от бабки Нюши. Он помогает защитить близкого человека от несчастного случая- не только в дороге, но и в жизни. Совсем старенькая стала бабуля, но доброе сердце не стареет никогда. Сказать по правде, я не знаю, почему она именно мне доверяет свои заговоры. Я этого совсем не заслуживаю...
Редкий заговор на оберег:
Как Боженька демону крылья отсёк,
Так Ангел- Хранитель тебя уберёг.
Как связаны демоны вечной войной,
Так злые несчастья пройдут стороной.
Как воду святую к губам поднесёшь,
Так напрочь защиту себе обретёшь.
Аминь! Аминь! Аминь!
1). Обязательно оденьте освящённый нательный крестик!
2). Если нет дома, купите в Церкви следующие Иконы: Ангела- Хранителя, Божьей Матери и Иисуса Христа!
3). Купите 7 свечей и наберите Святой Воды!
4). Придя домой, зажгите свечи. У Вас должен получиться замкнутый круг, состоящий из свечек, внутрь которого помещаются Иконы и ёмкость со Святой Водой!
5). Читайте заговор на оберег до тех пор, пока свечи не угаснут!
6). Испейте Святую Воду и напоите того, кого желаете защитить!
Иконы, свечи и Святая Вода- это атрибуты, которые наделены мощной силой для борьбы с силами Зла...
Пусть Господь бережёт Вас и близких людей от внезапных напастей!
источник http://goldlass.ru/magiya-i-gadanie/redkij-zagovor-na-obereg.html
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Полосатое платье спицами.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
ЧТОБЫ В ДОМЕ БЫЛИ МИР , БЛАГОПОЛУЧИЕ , ДОСТАТОК , ЛЮБОВЬ ЧИТАЙТЕ СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ .
Оберег на себя и свой дом . Читайте этот заговор, держась правой рукой за дверную скобу(ручку). Читать нужно раз в месяц . "Из города Иерусалима семь святых мучеников шли, Святую икону святыми руками несли. Пред ними все двери сами растворяются, Все ведьмы, колдуны наземь опускаются. Заговариваю я раба Божия (имя), себя и свой кров и порог: От злых еретиков, от премудрых И мудрых ведунов. Кто из них начнет на меня колдовать, Того семь мучеников заставят Песок в море считать. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь."
Это цитата сообщения zita1231 Оригинальное сообщение
"Купеческая Каша".
Если вы будете по четвергам кушать заговоренную кашу с маслом,
то бедные дни у вас пройдут и ваш кошелек всегда будет полон денег.
Кашу можно любую,гречневую,пшеничную,рисовую итд.
Только заговор на кашу нужно читать так,чтобы никто не видел.
Открывать этот метод никому нельзя,а то он перестанет у вас работать.
Тот кто применяет этот метод не нуждается в деньгах.
"Сегодня четверток,каши купеческой потайнок,
мошна моя пусть будет всегда полным полна,
як полна чаша моя купеческой каши масляной.
Четверток,четверток,дай мне богатства потайнок.
Слово мое крепко,дело мое верно.
Аминь.Аминь.Аминь."
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner Оригинальное сообщение
Не выбрасывай пожелтевшие занавески!
Не выбрасывай пожелтевшие занавески!
Немедленно окуни их в зеленку…
https://ok.ru/profile/565021093488/statuses/67776022334320
Опытные хозяйки знают, что ничто не вечно, и белоснежность тюля в том числе… Приобрести новый никогда не поздно, а вот попытаться вернуть любимым занавескам прежнюю свежесть всё же стоит!
Благо существует действенный метод избавления такого деликатного предмета интерьера от грязно-желтых пятен. Всё, что тебе понадобится, — это обыкновенная зеленка! Нет, тебе не послышалось.
Как отбелить тюль в домашних условиях
Отбеливание занавесок при помощи зеленки — довольно кропотливый процесс, но потраченных усилий стоит однозначно. Тюль становится свежим и невероятно белоснежным.
Прежде чем начать отбеливание, тюль необходимо хорошенько выстирать. Для этого замочи тюль в теплой воде на два часа, а затем тщательно постирай. Стирать можешь как руками, так и в стиральной машине.
Слей грязную воду из таза и замочи тюль на 2 часа в воде с добавлением стирального порошка. После ополосни тюль и скорее приступай к отбеливанию!
В таз с теплой водой добавь 3 ст. л. обыкновенной соли.
Далее необходимо развести зеленку таким образом, чтоб избежать ненужных зеленых пятен на любимых занавесках. 10–15 капель бриллиантового зеленого разведи в стакане воды. Хорошенько перемешай, чтоб избежать осадка. Оставь смесь на несколько минут и перемешай еще раз.
Убедившись, что осадка на дне стакана нет, выливай смесь в таз с соленой водой.
Опусти тюль в таз с водой на 2–3 минуты, постоянно переворачивая ткань.
После выдерживания тюля в таком растворе его необходимо хорошенько ополоснуть и отжать, но без выкручивания. Развесь тюль, позволив воде стечь. Ты увидишь, что занавески стали как новые! Свежие, чистые, белоснежные…
Чтобы пожелтевшие занавески не портили уютную обстановку домашнего гнездышка, обязательно воспользуйся нашим советом. Ты будешь в восторге! Не забудь поделиться этой полезной статьей с подругами