|
|
Родиной абрикоса считается Китай, в этой стране абрикос встречается и в дикорастущем виде. Абрикос распространен и популярен не только в свежем, но и в сушеном виде. Существует две разновидности сушеного абрикоса – с косточкой и без, которые называются соответственно урюк и курага. Так как различие между ними лишь в этом, то вполне разумно будет говорить о них как об одном сухофрукте. К примеру, давайте поговорим о кураге.
Курага широко применяется в кулинарии. Ее используют для приготовления различных десертов, из нее делают компоты, соусы, добавляют в супы и пловы для придания неповторимого кисло-сладкого вкуса. Курага является отличной начинкой для пирогов.
Разнообразные сухофрукты уже давно применяются в диетах для похудения. Среди всех видов сухофруктов курага по полному праву занимает первое место, как сухофрукт, действительно способствующий снижению лишнего веса. При употреблении кураги в системе похудения, организм получает необходимое количество магния, кальция, калия и других полезных веществ, снижающих риск возникновения заболевания остеопорозом у женщин после 30 лет.
[250x333]Курага отличается от других видов сухофруктов относительно небольшой калорийностью и богатым содержанием пищевой клетчатки, состоящей почти наполовину из пектина, снижающего гликемический индекс. Этот уникальный продукт содержит много углеводов, представленных сахарозой (около 60%), глюкозой и фруктозой (около 40%). Еще курага является непревзойденным лидером по содержанию каротина, благотворно влияющего на многие функции организма.
Трудно найти продукт, который может соперничать с курагой по содержанию минеральных веществ и микроэлементов, таких как фосфор, марганец, железо, медь, сера, цинк, хлор, натрий, никель, молибден, кобальт, йод и селен. Курага богата витамином А, который способствует улучшению зрения.
В 100 кураги (в среднем) содержатся 10 г углеводов, 0,2 г жиров, 0,9 г белков, 1,4 г органических кислот, 85 г воды, 2,1 г пищевой клетчатки. Этот продукт привлекает желающих похудеть своей небольшой калорийностью. В 100 г сухофрукта содержится всего 47 ккал. При своей низкой калорийности, курага заметно выделяется среди других продуктов тем, что является высокоэнергетичным продуктом. Так горстка кураги, съеденная утром, сможет обеспечить организм энергией, необходимой человеку для проведения трудового дня.
Существует довольно популярная диета для похудения с использованием кураги. Она помогает снять неприятные ощущения любителям сладкого и активно стимулирует работу кишечника, способствующую естественному очищению организма от шлаков. При такой диете следует быть осторожным, поскольку курага обладает хорошими слабительными свойствами, поэтому лучше ее проводить в дни, свободные от работы. В день нужно съедать до 200 г кураги, разделенных на 5 равных порций. Ее следует съедать при возникновении чувства голода, запивая чаем или водой. Чем больше жидкости употребляется в это время, тем лучше будут очищаться почки. Такой диетой не стоит злоупотреблять, поскольку можно спровоцировать нарушение нормального функционирования ЖКТ. Ее можно проводить не более 2-3 дней. Такие разгрузочные дни проводят каждый месяц.
По другому рецепту похудения 200 г свежего абрикосового сока и 300 г кураги разделяются на 5 порций и принимаются каждые 3 часа в течение дня. Такое очищение организма проводят раз в неделю.
Для снижения лишнего веса лучше ввести ежедневное потребление кураги до 14 часов, поскольку оно позволит организму рационально использовать полученную из сухофруктов энергию, улучшит работу кишечника и уменьшит потребность в принятии излишнего количества пищи. Ежедневный прием кураги должен составлять 30 г.
Еще одним популярным способом употребления кураги для похудания является добавления ее в обычные продукты. Так добавление этого сухофрукта в каши и разные салаты позволит утолить голод во время различных низкокалорийных диет.
Большую эффективность показала диета, в которой курага употребляется вместе с зеленым чаем. Такая диета длится 3 дня, но ежедневно можно потерять 1 кг веса. Ежедневно можно употреблять несладкий зеленый чай и 200 г кураги. Сухофрукты едят тогда, когда возникает чувство голода. В это время можно пить и воду. Такая диета противопоказана при проблемах с почками и низком давлении.
Польза кураги
Не менее, чем пищевая ценность, известны и полезные свойства кураги для здоровья человека. Одним из главных достоинств
Полезные свойства шиповника известны каждому человеку. Еще наши далекие предки пили отвары из плодов растения для лечения простуды и избавления от «мешков» под глазами.
Родина растения – высокие склоны Гималаев, но из-за высокой устойчивости и выносливости растения к действию климатических условий он распространился во всех странах мира. Ягоды растения предпочитают животные и птицы, но главным его почитателем является человек.
Лечебными свойствами обладают цветки, листья и плоды шиповника. Из них готовятся настои, масла и отвары, которые применяются внутрь или для смазывания кожи.
Как правильно сохранить полезные свойства шиповника
Для сохранения свойств шиповника собирают его до наступления морозов, так как любое подмораживание уничтожает полезность растения для здоровья. Сушить плоды в домашних условиях следует при температуре 90-100 градусов Цельсия. Нормальный цвет высушенного сырья – желтоватый или буровато-красный. Длительность хранения шиповника в мешках или банках до 2 лет.
Целебные свойства шиповника стали объектом исследования ученых, которые выявили в нем более 40 редких веществ, а также большое количество витаминов и микроэлементов. Так в зрелых плодах из микроэлементов встречается железо, калий, кальций, натрий, медь, магний, кобальт и железо. Дубильные вещества и фитонциды помогают бороться с простудными инфекциями у человека. На 100 грамм плодов встречается 3-4 грамм белков, 24-60 г. углеводов, 2-5 г органических кислот, 10 г пищевых волокон, рибофлавин, каротин. Все эти вещества являются ценными для организма человека. По содержанию витамина С шиповник в 30 раз превосходит лимон.
Что лечит шиповник
За счет содержания вышеперечисленных веществ полезные свойства растения используют для лечения:
Патологии сердечно-сосудистой системы,
Анемии и цинги,
Болезней печени и почек,
Нарушений пищеварения,
Кожных заболеваний.
Врачи рекомендуют отвар шиповника для профилактики и терапии простудных заболеваний. Цветы и плоды растения в народной медицине используют для повышения сопротивляемости к инфекционным болезням и общего укрепления организма. Лечение атеросклероза шиповником проводится с помощью специального чая, который изготавливается из сухих плодов растения. Залейте кипятком 2 ложки измельченных плодов, прокипятите 15 минут. После того, как смесь настоится в течение ночи, ее следует процедить. Употреблять вместо чая после еды.
Корни шиповника являются прекрасным ранозаживляющим и противовоспалительным средством за счет содержания дубильных веществ с вяжущими свойствами. Их отвар обладает также желчегонным эффектом. При холецистите (воспалении желчного пузыря) залейте 2 ложки измельченных корней 2 стаканами кипятка и прокипятите 15 минут. Употребляйте по 0,5 стакана трижды в день.
Сок растения улучшает деятельность желудка, почек, печени, улучшает кровоснабжение, защищает от рака. Он обладает приятным вкусом, поэтому его можно давать детям.
Масло шиповника ускоряет восстановление слизистых оболочек и кожных покровов. В 19 веке его применяли для лечения язвенной болезни желудка в сочетании с облепихой. Оно полезно женщинам для заживления трещин на сосках, трофических язвах конечностей при варикозном расширении вен.
Заметим, что полезные свойства шиповника не ухудшаются при употреблении плодов, корней или листьев растения в больших количествах. Все вещества, содержащиеся в нем, физиологичны для организма и не обладают токсичностью. Если хотите приобрести здоровье, бодрость и хорошее настроение употребляйте шиповник.
Лечебные свойства календулы в народной медицине особо почитаемы. Растение относится к ряду универсальных и чудодейственных средств для лечения практически всех болезней.
За счет содержания в корнях и цветах календулы эфирных масел, органических кислот, смол, каротина формируется обширный диапазон ее целебного действия.
Наиболее ценным веществом в ней является календен, обуславливающий антисептическое, противовоспалительное, желчегонное и обезболивающее свойства растения. Календула богата сапонинами, гликозидами, фитонцидами, дубильными веществами, антиоксидантами, которые помогают лечить неврозы, атеросклероз сосудов, климактерический синдром.
Календула: лечебные свойства в косметологии и гинекологии
В косметологии лечебные свойства календулы используются для лечения угревой сыпи, карбункулов и фурункулов. Она является отличным средством ухода за жирной кожей, так как сужает поры, избавляет от прыщей и снижает интенсивность образования кожного сала.
Настойка календулы помогает избавиться от вирусов герпеса и гриппа, поэтому ее применяются в качестве профилактического средства при возникновении эпидемий ОРВИ.
Учитывая многочисленные полезные свойства растения, фармацевтическая промышленность начала изготавливать из нее крема, лосьоны и масла для лечения пигментных пятен, юношеских угрей, бородавок. Заметим, что эти средства востребованы красавицами разных стран, так как действительно эффективны.
В гинекологии растение используется для остановки маточных кровотечений, лечения воспалительных заболеваний половой сферы. Также календула эффективно справляется с молочницей из-за содержания антисептических веществ.
В средние века не существовало заводских фармацевтических препаратов, поэтому все болезни лечились народными методами. Календула называлась в те времена «золотом Марии», так как избавляла женщин от гинекологических болезней. Перед отварами и настоями из нее отступали кисты, фибромы, мастопатии, заболевания матки.
Женщины средневековья залечивали ей ранки и трещины молочных желез, которые возникали при кормлении грудью. Тем не менее, календула является активным средством, поэтому современные врачи не рекомендуют использовать ее при беременности.
При болезнях полости рта (гингивитах, кровоточивости десен, стоматитах) и горла (ангина, тонзиллит) для полоскания применяется настойка календулы. Ее можно приобрести в аптеке и добавлять в другие растворы для полоскания.
Растение обладает успокаивающим действием на центральную нервную систему и снижает артериальное давление, поэтому под контролем врача используется в лечении заболеваний сердечно-сосудистой Некоторые народные целители утверждают, что календула лечит раковые заболевания. Конечно, вряд ли можно так однозначно высказываться в отношении противоракового действия календулы, так как до сих пор не проведено клинических исследований Лечебные свойства календулыотносительно механизмов ее деятельности на организм. Достоверно лишь можно говорить, что она действительно облегчает состояние больных с онкологическими заболеваниями, поэтому включается в состав фармацевтических препаратов, направленных на борьбу с опухолевыми заболеваниями.
В заключение заметим, что лечебные свойства календулы можно использовать не только в виде отваров или настоек. Ее можно применять как специю для посыпки мяса, курицы или морепродуктов. Масляный экстракт цветков календулы используется в кулинарной промышленности в качестве пищевого красителя для сыров и масел. Профилактические свойства чая из календулы вообще не обсуждаются.
Баскский мясной салат - это очень вкусно, на мой вкус - идеальное сочетание продуктов и соуса, хотя и элементарно просто. Можно порезать всё мелкими кубиками, размером с фасолинку, будет как-бы более сытно, но не менее вкусно.
Ингредиенты:
помидоры - 3 шт.;
белый лук (шалот или порей) - 1/2 шт.;
фасоль (белая, консервированная в собственном соку) - 1 банка;
огурцы (маринованные) - 1шт.;
петрушка, базилик - по вкусу;
чеснок - 1 зубчик;
телятина (отварная) - 300г;
оливковое масло - 3-4 ст.л.;
уксус бальзамический - по вкусу;
соль - по вкусу.
Приготовление:
Выложить фасоль (соус из банки сохранить).
Добавить порезанные четверть кружочками лук и помидоры.
Огурчики, кружочками или полукружочками, если крупный огурец
Зелень, чеснок.
Сделать заправку из соуса от фасоли, масла, уксуса и соли.
Всё перемешать и поставить на полчаса в холодильник. Подать с нарезанной ломтиками отварной говядиной. Но мне больше нравится говядину добавить сразу и чтобы она тоже соком пропиталась стоя в холодильнике вместе с салатом.
Фото и рецепт: Паулинка
Фотограф Джек Брауер (Jack Brauer ) интересовался горами до того, как полюбил фотографию. Но теперь эти две страсти объединились в одном взрывчатом портфолио. Колорадский уроженец сделал серию захватывающих гористых пейзажей по всему миру, путешествуя от Норвегии до Турции и через все Соединенные Штаты.
взято здесь
Уравнение 2
Мужчина = кушать + спать + зарабатывать деньги
Обезьяна = кушать + спать
Следовательно:
Мужчина = Обезьяна + зарабатывать деньги
Следовательно:
Мужчина - зарабатывать деньги = Обезьяна
Вывод 2: Мужчина, который не зарабатывает, подобен обезьяне
=============================================================
Уравнение 3
Женщина = кушать + спать + тратить деньги
Обезьяна = кушать + спать
Следовательно:
Женщина = Обезьяна + тратить деньги
Следовательно:
Женщина - тратить деньги = Обезьяна
Вывод3: Женщина, которая не тратит деньги, подобна обезьяне.
-------------------------------------------------------------
Заключение
Из уравнений 2 и 3:
Мужчина, который не зарабатывает деньги = Женщина, которая не тратит деньги
Т.О. Мужчина зарабатывает деньги, чтобы Женщины не стали Обезьянами! (Аксиома №1)
И Женщины тратят деньги, чтобы Мужчины не стали Обезьянами (Аксиома №2)
И что мы получаем из этого?
Мужчина + Женщина = Обезьяна + зарабатывать деньги + Обезьяна + тратить деньги
Следовательно, исходя из Аксиомы №1 и Аксиомы №2, можно заключить, что:
Мужчина + Женщина = 2 Обезьяны, которые живут счастливо вместе!
--------------------------------
--------------------------------
Народное средство от ушибов и не только – дан рецепт приготовления и способ применения. Очень хорошее и доступное средство для лечения многих проблем: начиная с ушибов, ссадин, ожогов и заканчивая бронхитами, пневмониями, гинекологическими проблемами – это народное средство от ушибов и не только.
Это средство готовится в домашних условиях из доступных ингредиентов, и решает целый ряд проблем.
К ним относятся: экзема, ожоги, гнойники, воспаления гайморовых пазух, бронхиты. Также гинекологические заболевания (фибромиома, аднексит, киста), артриты, царапины, ссадины, ушибы.
Приготовление лекарства
Взять 1 яйцо вкрутую. В чистую посуду (эмалированную) влейте 1 стакан растительного масла, желательно, нерафинированного оливкового, добавить туда пчелиный воск в количестве 30 г, и поставить на тихий огонь до полного растворения воска, доводим до кипения.
Когда смесь закипит, берём желток яйца и по маленькой частичке добавляем в состав. Весь желток сразу добавлять нельзя, так как при этом масло поднимается «шапкой». Соблюдайте осторожность, не обожгитесь!
После добавления последней части желтка дайте смеси закипеть, затем выключите огонь и дайте настояться 15 мин. Процедите через марлю или капроновый чулок (нельзя цедить через металлическое ситечко). Слейте в чистую посуду и храните в холодильнике.
Применение средства
1) наружное применение – нанесите на салфетку, приложите к больному месту, покройте компрессной бумагой, сверху утеплите ватой или шерстяным платком, шарфом. Компресс оставьте на всю ночь. Открытые ранки данный состав хорошо очищает от гноя и грязи.
2) лечение гайморита – немного состава разогрейте на водяной бане до тёплого состояния и закапывайте в каждую ноздрю по 2 капли. Повторите процедуру через час. При этом гайморовы пазухи очищаются от гноя, лечится даже запущенный гайморит.
3) лечение отита – скрутите жгутики из ваты, смочить в лекарстве и вложите в больное ухо. Три раза в день их следует заменять свежими.
При гинекологических заболеваниях используйте смоченные в средстве тампоны, которые менять два раза в день, – утром и на ночь.
При пневмонии или бронхите принимайте состав внутрь, трижды в день, перед приёмом пищи, по чайной ложке. Проконсультируйтесь с врачом, если у Вас нефрит, гепатит, панкреатит или холецистит.
Хорошо помогает данное средство также при герпесе, ангине, респираторных заболеваниях, угревой болезни. Основное – это правильное, последовательное приготовление состава.
[250x188]Здравствуйте, друзья! Вы уже научились определять свои числа личного года и личного месяца, знаете, как их использовать. И нам осталось разобраться с последним из этих трех циклических чисел – числом личного дня. Хотя эти три понятия не равнозначны по тому влиянию, которое они оказывают на нашу жизнь, каждое из них, однако, вносит в нее свою собственную нумерологическую вибрацию.
Почему так важно знать эти числа, чем они нам помогут?
Вероятно, вы слышали о биоритмах, естественных физических циклах человека. Личные годы, месяцы и дни во многом действуют как биоритмы, продвигая вас через индивидуальные метафизические циклы, помогая разобраться в них и понять, как использовать их в работе, игре или отдыхе, когда они действуют наилучшим образом.
Нельзя сказать, что вы не можете начать что-то в месяце 5 или даже месяце 9, но можно предположить, что дела, начатые в месяце 1, будут более точно соответствовать вашему собственному ритму этого периода, и поэтому у них больше шансов на успех.
Если вы будете вынуждены постоянно находиться в обществе в месяце 7, то иногда, вероятно, что-то будет у вас «выпадать», так же как если, например, вы попытаетесь повеселиться в месяце 4 или от души поработать в месяце 3.
Понимание своих личных месяцев может помочь вам правильно выбрать момент, когда начать дела и когда их закончить, а также узнать, почему иногда кажется, что что-то идет не так или оказывается более трудным, чем должно бы.
А теперь перейдем к последнему из этих трех понятий – числу личного дня.
Допустим, текущий сейчас месяц ноябрь является моим личным месяцем 5, тогда, чтобы определить число моего личного дня на сегодня – 21 ноября, нужно календарное число 21 сложить с числом моего личного месяца 5:
21 + 5 = 26 (2+6) = 8
Получается, что сегодня, 21 ноября, мой личный день 8.
Соотнесение своего дня со своим основным числом
Число личного дня – самое незаметное среди трех чисел: помните, личный год оказывает самое сильное влияние, в то время как личный месяц лишь добавляет аромат. Фактически некоторые люди совсем не чувствуют свои личные дни – но бывают такие ситуации, в которых стоило бы обратить на них внимание.
Главное, что нужно помнить о личных днях: число каждого личного дня излучает тонкую энергию, которая добавляется к общей смеси. Эти энергии больше похожи на маленькие заряженные ионы, которые добавляют определенную искру любому дню. Я поместила эти искры в следующую таблицу.
Что означает число вашего личного дня
Число личного дня В этот день:
1 Начинайте дела, будьте независимы
2 Будьте терпеливы, уделяйте внимание деталям
3 Творите, будьте с друзьями, общайтесь
4 Будьте организованным, займитесь своим здоровьем
5 Осуществляйте изменение, работайте в сети и продвигайте товар
6 Уделяйте внимание семье или дому
7 Отдыхайте и переоценивайте, время спокойного уединения
8 Управляйте деньгами, берите на себя ответственность
9 Завершайте дела, используйте свою интуицию
Вы можете сделать для себя простой справочник для определения своих личных дней. Возьмите календарь за текущий год, определите число своего личного года и запишите это число рядом с календарным числом года. Затем определите на каждый месяц личные числа месяца и запишите
Как делать балык из свинины? Балык — это сыро-вяленое мясо, приготовленное в домашних условиях, в Белоруси его еще называют — поляндвица. Для изготовления балыка я взяла свинину, ту часть, которая находится у хребта, так называемую «шею», ее еще берут на отбивные. Домашний балык — это натур продукт, без всякой химии. Я в последнее время не доверяю той продукции которую продают в магазинах — консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса, все накачано каррагинаном — в общем ужас.
Я уже давно изготавливаю дома разнообразные мясные рулеты, которые можно кушать вместо колбасы, ну а в предверии Нового года у вас еще будет возможность и время изготовить этот деликатес, который прекрасно подойдет на праздничный стол в качестве нарезки.
Как сделать балык из свинины ? — Рецепт очень простой.
- 1-1,3 кг. свинина «шея»
- 0,5 стакана соли
- специи по вкусу
Если вы купили мясо немного с жирком — оставляйте его, мясо будет сочнее.
Беру большую миску, а еще лучше если у вас есть прямоугольный судок( если ваш кусок свинины очень толстый, можете его разрезать вдоль, чтоб лучше просолился, но я так делать не стала).
Обваливаю мясо в соли со всех сторон, сделайте это очень тщательно, нужно чтоб мясо хорошенько просолилось.
Отправляю мясо в холодильник на 3-4 дня, еще очень хорошо будет поставить гнет, чтоб мясо выпустило сок.
Периодически мясо нужно переворачивать разными сторонами, когда я это делала, то опять слегка присыпала солью, боялась, что не просолится, потому что кусок у меня был на 1,3 кг. — толстый, разрезать я его не захотела.
Я держала мясо в холодильнике 4 дня, если ваш кусочек будет меньше весом и тоньше — достаточно 3 дней.
Затем мясо вынимаю и хорошенько промакиваю хэбэшным полотенчиком, чтоб оно стало сухим.
Теперь мясо можно натереть чесноком, обсыпать кориандром, перцем, паприкой — все зависит от ваших вкусов и пристрастий.
Дальше, мясо нужно завернуть в марлю(в несколько слоев) или в любую тонкую дышащюю х/б ткань, у меня от детей остались пеленки марлевые для подгузников. Замотать сверток с мясом бечевкой или толстой ниткой( заматывайте как колбасу в магазинах), так чтоб можно было подвешивать.
[246x300]Каждый человек хочет прожить долгую жизнь, быть здоровым и счастливым. Но как обеспечить здоровье своему организму? Не последнюю роль в нормальном функционировании всех органов играет здоровое питание. Существуют определенные принципы, придерживаясь которых, вы поддержите здоровье своего организма на долгие годы.Вот 15 принципов здорового питания:
1. Пейте воду, по крайней мере, 3 раза в день. Организм нуждается в пополнении жидкости – от этого зависит нормальная работа многих органов и красота вашей кожи. Выпивая в день 1,5 литра воды, вы заботитесь о своем здоровье.
2. Ешьте каждые 3 часа. Если вы едите понемногу 4-5 раз в день, вы не будете передать, особенно вечером, и, соответственно, не будете набирать лишний вес.
3. Никогда не пропускайте завтрак. Даже скромный завтрак принесет вам больше пользы, чем сытный ужин. Съешьте овсянку или вареное яйцо, кусочек цельнозернового хлеба и немного сыра, чтобы начать успешный день.4. Употребляйте источники белка с каждым приемом еды. Белок необходим для «строительства» мышц и как источник энергии.
5. Во время каждого приема пищи обязательно употребляйте овощи и фрукты. Яблоко или грейпфрут на завтрак, помидоры и огурцы на обед, банан на полдник и овощное рагу на ужин обеспечат вас необходимым количеством витаминов и микроэлементов.
6. Держите на рабочем месте что-нибудь домашнее, чтобы немного перекусить. Таким образом, вы всегда будете иметь под рукой что-то, чтобы снабдить энергией свое тело, если вы заняты и не имеете времени приготовить себе еду или пойти куда-нибудь поесть.
7. Научитесь планировать. Приготовьте здоровую еду из дома, если вы должны находиться в таком месте, где вы не можете обеспечить себе нормальное питание. Таким образом, вы всегда будете есть хорошую еду.
8. Очистите свой дом от нездоровых продуктов: уберите из своей жизни все, что вас соблазняет и создает плохие привычки в питании. Замените мороженое замороженным йогуртом с фруктами. Уберите жареные орехи и купите сырые. Удалите сахарницу со стола и поставьте на ее место мед. Уберите копченую колбасу и замените ее отварной куриной грудкой или говядиной. Не покупайте сдобного печенья, а в ящике стола держите печенье из цельнозерновой муки, орехи и сухофрукты.
9. Ограничьте потребление обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием рафинированных углеводов, жиров, ароматизаторов и консервантов. Откажитесь от полуфабрикатов – в них эти вещества содержатся в избытке.
10. Ограничьте или совсем откажитесь от кофе. Вместо этого, приготовьте зеленый чай или освежающую воду с лимоном, травяные чаи.
11. Обеспечьте ваш рацион достаточным количеством необходимых полезных жиров – это рыбий жир, льняное, арахисовое, оливковое масло, или другие растительные масла холодного отжима. Избегайте употребления животных жиров из мяса.
12. Ешьте рыбу, особенно жирную, дважды в неделю. В ней содержатся незаменимые омега-3 жирные кислоты, которые влияют на долголетие.
13. Молочные продукты употребляйте натуральные: сметану, сливочное масло, йогурт, кефир, простоквашу и т.п.
14. Избегайте употребления жареной пищи. Она слишком жирная, что вредно для фигуры. Кроме того, поджаристая корочка содержит канцерогены. Запекайте продукты в духовке или отваривайте, готовьте на пару.
15. Откажитесь от маргаринов и спредов – трансгенные жиры очень вредны для здоровья.
Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Полезные советы по уходу в картинках
[300x150]Овен
Вам в течение всего года придется бороться за собственное место под Солнцем. Предстоящий 2014 год Синей Лошади для Овнов – время преображения и внесения существенных изменений в уклад жизни. Для достижения желаемых результатов постарайтесь максимально использовать первую половину года, особенно февраль, март и апрель. Прочь сантименты – ваша удача зависит от вашей же напористости и инициативы.
В год деревянной Синей Лошади, Овны сосредоточатся на собственных делах, проблемных вопросах и их решении. Следует отметить, что для выполнения этого вам не понадобятся ни помощники, ни зрители. Поэтому круг вашего общения не сократится, но встречаться с друзьями и знакомыми вы станете намного реже. Для вас более важными станут те, кто всегда находится рядом.
В первой половине года Синей Лошади, Овны станут привлекать окружающих людей к тому, чем занимаются сами, чего уже достигли. У вас получится обновить собственную жизнь, выполнить ее перезагрузку, поэтому вы сможете стартовать с более высокой ступени. Также появится возможность усовершенствовать свои бизнес-способности. Согласно прогнозу на 2014 год, второе полугодие будет восприниматься Овнами как переходный период. Некоторые отношения и дела уже завершились, и вам необходимо сделать так, чтобы прошлое беспокоило вас по минимуму, не напоминало отсутствием «финальной точки» или невозвращенными долгами. Что-то вскоре начнется, и вам нужно подготовиться к этому. Определите для себя, к чему необходимо стремиться, на чем настаивать. Не помешает подумать, стоит ли пускать вообще в собственную жизнь некоторых людей и обстоятельства.
Телец
Тельцам в год Синей Лошади следует избегать необдуманных поступков. В первую очередь это касается партнерских отношений. Для коммерческой деятельности и заключения долгосрочных контрактов наиболее успешен июль, сентябрь, январь и март. Будьте осторожны и предусмотрительны в мае и в ноябре. Астрологический прогноз на 2014 год советует Тельцам следовать голосу собственной интуиции и не верить пустым обещаниям.
В первой половине года не забывайте оглядываться назад. Чтобы в год Синей Деревянной Лошади Тельцы были уверенны, что они движутся вверх, окружающий их пейзаж должен некоторым образом меняться. Причем так, чтобы вы это видели собственными глазами.
Не доверяйте «цифрам в лифте». Там может что-нибудь сломаться, и вы, находясь на третьем этаже, будете ошибочно считать, что доехали уже до десятого. В 2014 год Синей Лошади Тельцам следует помнить, что в данный период цель не оправдывает задействованные средства. Скорее наоборот – подходящие средства помогут вам достичь цели.
Во втором полугодии вы начнете замечать результат, отдачу и влияние собственных действий на складывающиеся обстоятельства. Достигнуть равновесия вы сможете за счет своего окружения. Вам будет что передать и на кого опереться. Жизнь станет интереснее и разнообразнее. Не следует «запираться» и отгораживаться только потому, что вы сомневаетесь, как к вам относятся.
Близнецы
Предстоящий год Синей Лошади сулит Близнецам удачу, особенно в финансовых вопросах. Масштабы достижений будут зависеть от вашей активности: чем динамичнее вы будете, тем больших результатов достигнете. Крупные бизнес-проекты и серьезные инвестиции лучше запланировать на второе полугодие. Особенно успешным в этом плане будет октябрь. Автомобиль лучше покупать в августе. В первом полугодии, особенно в июне, постарайтесь не вестись на заманчивые предложения, поскольку вас может подстерегать разочарование. В первой половине 2014 года Синей Лошади, Близнецы будут поражать результатами: много достижений за короткий срок. Но данный прогноз сбудется только в случае, если вы заинтересованы делом, которым занимаетесь. Существует риск распылить силы, ведь увлечения ваши достаточно разнообразны.
В год Синей Деревянной Лошади Близнецам будет везти в любви – со стороны детей и противоположного пола. Желание думать и действовать реалистично добавит вам сложностей. Второе полугодие принесет вам большие ставки. Если заниматься спортом, то чтобы побить рекорд, если зарабатывать, то достойно, если трудиться, то в крупной компании. Страстный ваш темперамент будет проявляться во всем, включая споры с конкурентами. Непреодолимые затруднения могут появиться, если семейные проблемы вы поставите на первое место.
Рак
Представителям зодиакального знака Рак в 2014 году Синей Лошади придется немало потрудиться. Правда, и награда за работу будет щедрой. Вас ожидает общественное признание, успех в любви и рост авторитета. Однако астрологический прогноз предупреждает Раков, что им не следует обольщаться и отступать от своих принципов. Если хотите купить новое жилье или переехать, приложите максимум усилий в июле. В первые три месяца года Синей Лошади, а также в октябре Ракам следует поберечь
1. С помощью соды и уксуса можно отлично прочистить забившиеся трубы. Для этого засыпьте в слив 0,5 стакана соды, следом залейте 0,5 стакана уксуса, накройте слив мокрой тряпкой и через 5 минут залейте в слив кипящую воду. Для профилактики можно раз в неделю или месяц засыпать в слив 4 столовые ложки соды и заливать кипящей водой.
2. Сода отлично освежает ковры и ковровые покрытия. Нанесите равномерным слоем соду на ковер и через пару часов пропылесосьте. Для очистки ковра нанесите на него содовый раствор, оставьте на ночь - утром пропылесосьте.
3. Если дети решили побыть художниками и окрашенную стену разрисовали гуашью или карандашами, то на влажную губку нанесите небольшое количество соды и протрите загрязненное место на окрашенной поверхности.
4. Сода - отличный скраб и для кожи лица, и всего тела. Для легкого пилинга можно добавить немного соды к средству для умывания, помассировать получившейся пенкой кожу, смыть и нанести крем. А вяжущие и противовоспалительные свойства соды отлично работают в случаях кожных высыпаний и угрей - можно умываться теплым содовым раствором, а на участки с угрями можно нанести кашицу из соды и подержать несколько часов. 4. Сода отлично смягчает кожу - добавьте стакан соды в воду, когда принимаете ванну. А добавив соду в воду 1/2 столовые ложки на ванну, в которой будет купаться ребенок, вы забудете о проблеме опрелостей.
5. Сода отлично очищает волосы от остатков средств для волос. Для этого, налив шампунь в ладонь, добавьте туда щепотку соды. 6. Сода уменьшает зуд при укусах насекомых
7. Сода помогает избавиться от изжоги - 1 чайная ложка соды на стакан воды. Можно этим раствором прополоскать горло для избавления от неприятного запаха изо рта и болей в желудке7
8. Цветы будут радовать своим свежим видом дольше, если в воду вы добавите чайную ложку соды из расчета среднего размера вазы
9. Сода проявила себя как поглотитель неприятных запахов. Поставьте в холодильник открытую емкость с содой и в нем будет свежий аромат. Пепельница не будет издавать неприятные запахи, если вы насыпете в нее слой соды. Таким же образом можно избавиться от неприятного запаха обуви и из кошачьего туалета.
10. Насыпьте соду на стенки унитаза, оставьте на час и промойте. Чистота и свежий туалет гарантированы. Сода также подходит для очистки раковин, ванн, душевых кабин. Отлично содовый раствор справляется и с очисткой занавеси для душа - замочите ее в содовом растворе на пару часов и промойте водой.
11. Полив комнатных растений слабым содовым раствором защитит растения от всевозможных заболеваний.
12. Полоскание горла содовым раствором помогает снять боль в горле - 2 чайные ложки на стакан теплой воды. Воспаления десен также можно снять полосканием ротовой полости содовым раствором, но, не забывайте - это временная мера, визит к стоматологу откладывать не стоит. Содой можно убрать запах псины, посыпав ею шерсть животного и хорошенько прочесав спустя некоторое время.
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.
11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.
15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
Виды инсульта
Наше с Вами здоровье организма чрезвычайно важно всегда поддерживать на должном уровне .
Когда в организме происходит засорение сосудов питающих мозг или их разрыв , кроме того , кровоизлияние в оболочке мозга , которое вызывает гибель его ткани , то вследствие всего этого происходит острое изменение мозгового кровообращения . Такое состояние носит название — инсульт . Различают следующие основные виды инсульта :
1. Ишемический инсульт ( это когда происходит закупорка кровеносных сосудов головного мозга )
2. Геморрагический инсульт (при разрыве сосуда и кровоизлияние в мозг )
Причины возникновения инсульта
1. Гипертоническая болезнь сердца
2. Мерцательная аритмия
3. Сердечные пороки , недостаточность
4. Стенокардия
5. Отрицательная наследственность (кто-либо из близких людей перенес ранее инсульт )
6. Привычка курить и чрезмерное употребление алкоголя . У курящего человека шанс возникновения инсульта значительно повышается .
7. Сахарный диабет
8. Возраст (более 60 лет)
9. Высокая свертываемость крови
10. Аритмия
11. Регулярные стрессы .
Первые симптомы инсульта
1. Неожиданная утрата речи .Сложности при формировании слов и предложений .
2. Резкое изменение чувствительности и возникновение слабости в определенном участке тела (ногах , руках , лице )
3. Внезапно сильное изменение зрения в сторону ухудшения
4. Резкое головокружение и нарушение координации движений .
Ишемический инсульт обычно возникает не сразу .Возникающие микронарушения мозгового кровообращения появляются за несколько месяцев до возникновения самого инсульта . В большинстве случаев они кратковременны и завершаются полнейшим восстановлением всех функций в организме .
Симптомы ишемического инсульта :
1. Непродолжительное изменение речи или памяти
2. Возникающая слабость в руках или ногах
3. Неустойчивая ходьба
4. Головокружение , потеря сознания на короткий промежуток времени .
При ишемической направленности инсульта , мелкие сосуды закупориваются небольшими частями атеросклеротических бляшек , находящихся в более крупных сосудах , например в шейном отделе и отделе сердечных клапанов . Тромбоидальные образования в местах сужения сосудов , а также спазматические изменения сосудов длительное время , могут привести к инсульту ишемического характера .
Геморрагический инсульт характеризуется кровоизлиянием в сетчатку глаза , рвотой , спазмом мышц затылка . При данном виде инсульта разрыв сосудов возникает при большом артериальном давлении поскольку стенка артерии на некоторых участках чрезвычайно тонка . Кровь под большим давлением раздвигает ткани мозга и заполняет собой появившуюся полость , вследствие чего образуется внутримозговая гематома .Кроме того при данном виде инсульта разрывается аневризма ( мешотчатое образование возникающее на стенке сосуда) и в оболочке мозга происходит кровоизлияние . Оно носит название- субарахноидальное .
Симптомы данного кровоизлияния :
1. Чрезвычайно мощная боль в голове .
2. Состояние сонливости , заторможенности
3. Рвота , тошнота .
При инсульте геморрагического характера головная боль становится невыносимой , больной может потерять сознание , цвет лица становится красным .Через некоторый промежуток времени могут появиться судороги в определенной части тела . В том случае , если к больному возвращается сознание , то у него парализуются конечности тела . Когда справа , то наблюдаются