• Авторизация


Рулеты из куриных грудок с сыром "Фета" 19-04-2014 05:47


[показать]
Просто, вкусно, быстро.
На гарнир лучше всего подойдут тушёные овощи.

На две порции (соответственно, две небольшие куриные грудки) нам нужно:

Копчёный бекон – 4 полоски

Мягкий сыр «Фета» (или подобный мягкий сыр типа «Сербской брынзы») – 100 г

Чеснок – 4 зубчика

Горсть рубленой зелени (петрушка, или укроп, или зелёный базилик)

Чеснок натираем на мелкой тёрке. Перемешиваем с сыром и зеленью. Ставим духовку разогревать до 170 градусов.

Куриные грудки перчим с двух сторон и размещаем

между слоями пищевой плёнки. Нежно и бережно отбиваем, чтобы вся грудка стала одной толщины.

Делим начинку пополам. Каждую половинку заворачиваем в мясные пласты. А готовые рулеты уже оборачиваем беконом. Если у вас они всё-таки немного разваливаются, то скрепляем их зубочистками, но обычно полоски бекона хорошо удерживают рулетик.

В огнеупорной форме на двух слоях фольги отправляем рулеты в духовку минут на 35. Мне нравятся рулеты в сочетании с тушёной капустой, или запеканкой из цветной капусты.

Блюдо сложно назвать диетическим, но оно вкусное, питательное. И получится у вас с первого раза! Две куриные грудки можно заменить одним филе индейки, разрезав её вдоль пополам.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оливье постный 19-04-2014 05:43


[показать]
Это оливье именно постный. Получается исключительно вкусно! Даже вот гостям подавать можно. Принцип тот же, что и у привычного нам новогоднего сотоварища, но убираем яйца и мясо, добавляем фасоль. И майонез, разумеется, постный. Он есть в магазинах. Если не найдете, рецепт есть в интернете.

Ингредиенты:

картошка - 5 шт;

морковь - 2 шт;

соленые огурцы - 5 шт;

лук - 1 шт;

консервированный зеленый горошек - 1 банка;

консервированная белая фасоль в собственном соку - 1 банка;

укроп - пучок;

постный майонез - 300 мл;

соль.

Картошку и морковь заливаем холодной водой и ставим вариться. После закипания посолим и варим на среднем огне минут 30 до готовности. Затем сольем и даем остыть.

Пока можно начать резать остальные ингредиенты. Режем мелким кубиком

соленые огурцы.

Очень мелко нарезаем лук. Отправляем все в миску.

Очищаем картошку и режем кубиками.

Также поступаем с морковкой. Перемещаем все овощи.

Затем добавим горошек (без жидкости).

Фасоль из банки откинем на дуршлаг, подождем, пока стечет жидкость и промоем холодной кипяченой водой. Отправим фасоль в салат.

Мелко порежем укроп (без стеблей) и добавим к овощам.

Ну и конечно же майонез.

Хорошо перемешаем и готово.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Почему нужно есть тыквенные семечки 19-04-2014 05:23



Эти полезные для здоровья семена заслуживают того, чтобы стать частью ваших блюд. Они не только богаты минералами (в частности, служат прекрасным источником цинка), но и содержат большое количество антиоксидантов, борющихся с болезнями. Давайте взглянем на 6 причин того, почему необходимо съедать горстку тыквенных семечек каждый день:


[700x301]


1. Тыквенные семечки – прекрасный источник цинка


Даже Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала, что тыквенные семечки являются отличным средством для увеличения запасов цинка в организме. Цинк необходим для поддержания функций сотен ферментов, повышения эффективности работы иммунной системы (особенно во время сезона простуды и гриппа), а также помогает сохранить половую функцию. Чтобы получить максимальное количества цинка из тыквенных семечек, попробуйте есть их вместе с шелухой. Это объясняется тем, что основное количество цинка сосредоточено в эндосперме. Этот крошечный слой отделяет семечку от оболочки и убрать его аккуратно, если вы собираетесь есть только сами семечки, довольно трудно. Кроме того, шелуха содержит немного больше клетчатки, чем семена, так что дополнительное пережёвывание, должно быть, стоит того, ведь речь идёт о вашем здоровье.


2. Получайте порцию антиоксидантов, не беспокоясь о добавлении большего количества овощей в свой рацион


Хотя многие сейчас говорят о необходимости есть больше овощей, тыквенные семечки могут стать альтернативным средством увеличения потребления полезных для здоровья антиоксидантов. Многие другие продукты таким удивительным разнообразием антиоксидантов похвастаться просто не могут.


3. Поддерживают уровень витамина Е в организме


Тыквенные семечки содержат большое количество витамина Е. Точнее, почти каждую из его форм, о какой только можно подумать: альфа-токоферол, гамма-токоферол, альфа-токотриенол и гамма-токотриенол. Зачем нам так много различных форм витамина Е?Ответ прост: некоторые из них легче усваиваются организмом, что повышает шансы на получение пользы от потребления этого витамина-антиоксиданта.


4. Повышают всасывание фенолов


Фенолы, содержащиеся в тыквенных семечках, включают в себя кофейную, ванилиновую, сиреневую, кумаровую, феруловую и синаповую кислоты. Фенолы помогают защитить клетки вашего организма от повреждений.


5. Повышают содержание ключевых минералов


Тыквенные семечки содержат большое количество фосфора, марганца, триптофана и магния. Фосфор важен для здорового формирования костей, хорошего пищеварения, синтеза белка, гормонального баланса и усвоения питательных веществ. Марганец необходим для правильной метаболической активности, в том числе метаболизма костной ткани, нормального функционирования щитовидной железы и усвоения кальция. Триптофан необходим для уравновешивания настроения и повышения психическойфункции. И, наконец, магний важен почти для всех процессов в организме: он участвует в передаче нервных импульсов, регулировании температуры тела, выработке энергии и детоксикации, и это далеко не всё!


6. Защищают предстательную железу


Масло тыквенных семечек, как показали многочисленные клинические исследования, оказывает положительный эффект в лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ). Жирные кислоты и растительные стерины в тыквенных семечках улучшают функции уретры и мочевого пузыря.


Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлых Вам выходных... 19-04-2014 05:15



[480x288]


Старик женился на молодухе. Через год дед привез ее в больницу рожать.
— Ну, вы даете! ! ! — сказал врач.
— Надо всегда держать мотор рабочим! — гордо ответил дед. Через год опять привозит жену рожать.
— Ну, дедуля, ты могёшь! ! ! — удивился врач.
— Мотор надо держать рабочим! ! ! — гордо ответил дед.
Через год снова жена рожает.
Врач деду:
— Эй, дедуля, смени масло — родился черненький!


[480x360]




Дед с бабкой pешили заняться любовью на стаpости лет... Бабка спpашивает:
- Hу как там у тебя...
- Да нифига не получится - стаpый я уже совсем...
- Hу ты его повеpти, покpути, как-нибудь, авось встанет... Дед уходит в дpугую комнату, чеpез пять минут возвpащается и кидает что-то пеpед бабкой на кpовать:
- HА!!!,.. ДОВЕРТЕЛСЯ,... ДОКРУТИЛСЯ....


[270x200]




Я проснулся очень радостный и бегом побежал в душ. С улыбкой на лице, я вышел на кухню с мыслью, а что же мне подарит жена. Но она даже забыла меня поздравить.
- Ни фига себе - подумал я - ну ничего. Дети не забудут
Но дети тоже забыли.
Вы представляете, с какими чувствами я ехал на работу. Но когда я зашел в свой кабинет, секретарша Юля сказала мне нежно:
- Доброе утро, Шеф. С Днем Рождения!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальный час 19-04-2014 04:50



 


[462x640]


Ольга Станкевич – молодой российский композитор и пианист. Она создает современную инструментальную музыку в популярном эстрадном стиле, развивая традиций Robert Miles, Space и Jean Michel Jarre. Но в ее произведениях есть отличительная особенность - запоминающиеся ведущие фортепьянные партии. Слушатели отмечают неожиданную смесь романтики классической музыкальной школы с ритмичной агрессией, столь характерной для современных городских танцевальных стилей. Ее музыка прекрасно воспринимается различными социальными и возрастными группами слушателей, порождает широкую гамму положительных эмоций, хорошо слушается в дороге, и, кроме того, легко преобразуется в клубные и танцевальные форматы. 








Приятного прослушивания!)


http://www.olgastankevich.com/en/video

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если замучила подагра 18-04-2014 07:43


[показать]
Подагра – это такая серьезная болезнь, которая способна сломить даже очень сильного человека. Боли, которые она «приводит» с собой, просто невыносимые. Да еще и «атаки» свои любят проводить эти боли в ночное время. Кто ж тут выдержит! Болезнь серьезная, но подагра лечится, нужно просто тоже к ней отнестись с полной серьезностью. Хочу предложить вам советы и рецепты народной медицины. С их помощью вы сможете дать достойный отпор подагре с ее нестерпимыми болями. Наберитесь терпения и лечитесь, подагра отступит!

Что такое подагра?

Подагра – это хроническое заболевание, которое возникает из-за нарушения обмена веществ. При подагре образуются отложения мочекаменных солей в костях, сухожильях и хрящах. Если поражена печень и почки, происходит замедленное выведение мочевой кислоты из организма, вот в такое время можно ожидать того, что подагра нанесет свой непрошенный «визит».

Как распознать, что это подагра?

Подагра, в большинстве случаев, проявляется медленно. Поэтому распознать ее в начальной стадии сложно. Происходят изменения в суставах и костях, такие изменения сопровождаются воспалительными процессами. Следующий шаг – это нарушение строения и функций суставов и костей. Кожа на больном суставе становится припухлой и красной. Температура держится повышенной дня три – четыре. Ну и, конечно же, очень сильные боли. Знаете, как в народе говорится, что можно на стенку от боли лезть.

Излюбленные места на вашем теле, которые чаще всего выбирает подагра, это большие пальцы стопы и маленькие суставчики кистей рук.

По какой причине подагра может «заглянуть в гости к вам»?

Если вы слишком злоупотребляете спиртными напитками, десертными и шипучими винами. Если в вашем рационе присутствует слишком много блюд из мяса, да и вообще вы любите слишком хорошо покушать, чересчур, так сказать. Все это может «открыть двери» и вот - подагра уже у вас. Если это прискорбное событие случилось, вы заболели, подагра мучит вас, то вам необходимо сесть на строгую диету:

Запрещается: алкоголь, фасоль, шпинат, щавель, редис, пряности, печенка.

Как можно меньше: хлеб, жиры, сахар.

Строго запрещается: молодое мясо и те части туши, которые дают крутой навар, такие, как ноги, голова…

Полезно: молочные продукты, особенно сыворотка и кислое молоко, разные корнеплоды и фрукты, особенно полезны земляника и крыжовник, а также лимоны.

Хочу обратить ваше внимание на баклажаны! Как ни странно, но простые баклажаны являются наилучшим средством борьбы с такой болезнью, как подагра! Употребляйте в пищу как только можно больше баклажан в любом виде, в различных блюдах.

Семь рецептов от народных целителей, чтобы подагра «ушла»:

- Возьмите 20г. листиков брусники и залейте одним стаканом кипятка, на тридцать минуток оставьте, чтобы настоялось. Принимайте по одной столовой ложке несколько раз в день.

- Рекомендуется сок крапивы двудомной. Принимайте три раза в день по одной чайной ложке.

- Возьмите две столовых ложек измельченных листиков березы повислой, залейте двумя стаканами кипятка и прокипятите в течение десяти минуток. Оставьте на полчасика, чтобы отвар настоялся, затем процедите. Принимайте во время еды три раза в день по 1/4стакана.

- Возьмите горсть цветочков календулы, измельчите их хорошенько, чтобы получилась кашица. В эту кашицу добавьте одну столовую ложку уксуса и десять чайных ложек йода. Смажьте сначала шишки желчью курицы, после этого протрите их уксусно-йодной растиркой.

- Приготовьте настойку из мухомора. Для этого возьмите одну часть красного мухомора и залейте пятью частями водки. Пусть настаивается в течение пяти дней, затем процедите. Используйте такую настойку для растираний.

- Возьмите двести грамм листиков шалфея и залейте 1.5л.

кипятка. В течение двух часов настаивайте, затем процедите. Используйте, добавляя в ванну, температура ванны 34градуса, постепенно снижайте к 26градусам.

- Возьмите два литра горячей сорокаградусной воды, растворите в ней половинку бруска хозяйственного мыла, мыло перед этим натрите на терке. К мыльной воде добавьте половину пачки соли. В такой ванночке парьте ноги в течение тридцати минуток. Когда вода будет остывать, доливайте в ванночку горячую воду.

В народной медицине есть еще очень много рецептов и рекомендаций для того, чтобы подагра отпустила вас. В этой статье только малюсенькая часть этих рецептов, но все же я надеюсь, что вы нашли для себя что – то новое и полезное.

Напоследок хочу еще дать один очень важный совет: не начинайте лечение в то время, когда подагра «буйствует», тоесть во время приступов, когда очень сильные боли!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста в роли народного доктора 18-04-2014 07:40


[показать]
Простая белокочанная капуста может быть для нас прекрасным доктором! Капуста лечит многие заболевания! Надо всегда помнить, что народная медицина предлагает нам множество прекрасных природных лекарств, которые помогут нам в лечении и при правильном их использовании принесет только одно выздоровление, не причинив никакого вреда человеческому организму. Из этой статьи вы узнаете, как капуста белокочанная может помочь при некоторых заболеваниях. Капуста белокочанная – это чудесное лекарство из вашего огорода!

Капуста в роли народного доктора может придти на помощь при таких заболеваниях, как экземы, язвы. Если у вас проблемы с пищеварением, с печенью и селезенкой – «позовите» капусту. С ранами, которые загноились, вам тоже поможет бороться простая белокочанная капуста.

Капуста и народные способы лечения:

1.Почечные колики и увеличение печени: Возьмите листья капусты, подогрейте их и наложите на проблемные места в виде теплого компресса. Менять листики нужно часа через три – четыре. Для этой процедуры днем нужно брать три – четыре капустных листа, для ночи же понадобится четыре – пять листов. Благодаря таким компрессам уменьшается кровенаполнение печени и желчного пузыря, уменьшаются боли. От капустных компрессов быстрее выводятся из организма токсические вещества.

2.Катаральные воспаления дыхательных путей: в этом случае очень эффективен сироп из капусты. Чтобы его приготовить, возьмите 60г. свежей капусты, и долгое время варите ее в одном литре кипятка без соли. После этого добавьте в капустный отвар 80г. меда. Лечебный сироп рекомендуется пить вместо воды.

3.Заболевания печени и желчных путей: при таких заболеваниях рекомендуется пить два раза в день сок капусты по одному стакану за тридцать минуток до приема пищи.

4.Анемия: при анемии эффективен отвар капусты. В отваре капусты содержится много железа. А железо, как известно, необходимо для того, чтобы вырабатывался гемоглобин в крови.

5.Воспалительные изменения в толстом кишечнике: Выпивайте каждый день, во время еды по два стакана сока, добытого из свежей капусты. Такой способ лечения поможет восстановить слизистую кишечника. Только хочу сразу предупредить, что при таком лечении нужно запасаться терпением, так как лечиться таким образом нужно долго. Каждый месяц необходимо делать перерывы сроком в несколько денечков.

6. Артрит: при воспалении суставов прикладывайте к ним свежие капустные листики, они снимают отеки, снимают боль.

7.Язва желудка и двенадцатиперстной кишки: Рекомендуется пить сок капусты по половинке стакана три раза в день за тридцать минуток до приема пищи.

8.Сыпь на коже: проблемные места на коже смазывайте соком капусты смешанным с соком лимона. Соотношение

ингредиентов должно быть один к одному. Такие процедуры помогут восстановить пострадавшие участки кожи.

9.Бронхиальная астма: возьмите капустные листья, немножко их подавите. Ту сторону листика, которую будете прикладывать к телу, смажьте оливковым маслом, перемешанным с толченым чесноком. Такой компресс нужно прикладывать к груди заболевшего человека, в том месте, где находятся корни легких. Оставлять его желательно на всю ночь, или часа на четыре – пять.

10.Раны: на образовавшиеся раны тоже рекомендуется накладывать капустные листья. Капуста сможет облегчить боль, снять отечность, остановить кровь и приостановить воспалительный процесс.

Капуста, как вы смогли убедиться, действительно может послужить на благо нашего здоровья. Если до этого капуста использовалась вами только в кулинарии, то теперь она сможет помочь вам, если появятся проблемы со здоровьем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паска на Пасху,или как печь пасхальные куличи? 18-04-2014 07:18


[показать]

Скоро наступит один из древнейших христианских праздников Пасха или Воскресенье Христово. Этот праздник наш народ любит гулять с размахом, как говорится: «Что бы запомнилось». В сорокадневный период перед Пасхой идет Великий пост, самый большой по длительности пост в году. Как правило, на пасхальный стол кладут все, что смогли, успели приготовить. А основными блюдами в этот день являются: вареные куриные яйца, окрашенные в разные цвета (в нашей стране отдают предпочтение красному окраски) и пасхальный кулич (его еще называют Паска). О приготовлении последнего мы сегодня и напишем. Приготовление пасхи, с давних пор, идет по всем законам, с опарой и несколькими подъемами теста. В мире есть множество видов, рецептов приготовления Пасхи, ниже представлены лишь некоторые основные рецепты пасхального кулича. если вы не знаете, как приготовить пасху, не унывайте, мы вам расскажем как правильно приготовить паску. Выпечка Паски проста, главное следовать всем ниже представленным указаниям. И так:


Паска «Обычная»паска пасхальный куличь выпечка


Ингредиенты:


Молоко – 0,5 литра, яйцо – 10 штук.


Дрожжи (свежие)- 75 грамм.


Масло сливочное – 150 грамм.


Ванильный сахар – 1 пакетик.


Сахар – 500 грамм.


Мука – 9 стаканов, соль – 1,5 ч. л.


Ингредиенты представлены без украшения паски, только сам выпекаемый кулич.


Процесс приготовления пасхи:


Для начала нужно сделать опару для пасхи. Разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем 1 столовую ложку сахара и 2 стакана муки. Хорошенько размешиваем и ставим в теплое место, что бы опара увеличилась в три раза.


Отделяем белки от двух яиц и ставим в холодильник, мы их будем использовать, как украшение верху паски. Растереть все яйца и оставшиеся желтки с сахаром и солью, добавляем к опаре, и тщательно размешать. Потихоньку, небольшими дозами всыпать муку к опаре и замешать не крутое тесто. Опять ставим в теплое место и хорошенько укутываем одеялом и даем ему подняться. Когда количество теста увеличится в 2-3 раза, растапливаем масло, добавляем в него пакетик ванильного сахара и влить ту смесь в тесто. Вымесить и дать тесту еще постоять.


Обильно смазываем формочки растительным маслом, руки тоже можно смазать маслом. Отрываем руками куски теста и выкладываем по формочкам, тестом заполняем одну треть всей формочки. Накрываем формы полотенцем и даем тесту подойти до края формы.


Поставить будущий пасхальный кулич в разогретую духовку и оставить выпекаться 1520 минут, время выпекания паски зависит от размера формочки. Когда паски будут готовы, дать им остыть, накрыв при этом их полотенцем. Аккуратно вынимаем пасхальный кулич из форм.


Охлажденные заранее яичные белки, взбиваем с двумя стаканами сахара в густую пену. Обмазываем этим кремом всю верхнюю часть паски, и по желанию, можно посыпать её разноцветной пищевой присыпкой.


Выпечка паски будет большая, получится много. Также, для придания паске определенных вкусовых качеств, можно добавлять изюм, курагу и различные другие добавки.  Никогда не ставьте в одну духовку маленькие и большие пасхи, так как большие не успеют спечься, и просто опустятся.


Выше был представлен один из рецептов приготовления паски. Это был обычный рецепт который все всегда знали, если вас это не устраивает, ниже еще представлены три ответа, на всех интересующий вопрос: «Как приготовить пасху».


Пасхальный кулич «Традиционный» [193x258]


Нам нужно:


Мука – 1 кг., молоко – 0,5 л.


Дрожжи сухие – 1 пакетик, яйца – 5 шт.


Сахар – 250 грамм.


Масло сливочное – 300 грамм.


Изюм без косточек – 150 грамм.


Цедра лимона – 1 шт.


Соль – пол чайной ложки.


Для крема:


Один яичный белок, сахарная пудра – 3 ст. л., лимонный сок – 1 ст. л.


Приготовление пасхи:


Просеваем муку и добавляем дрожжи. Подогреваем молоко, но не кипятим, растопим в нем масло. Добавим 250 грамм сахара в смеси, перемешать. Остудить до комнатной температуры. Выливаем молоко с  растопленным маслом в муку. На слегка посыпанной мукой доске вымесить тесто, пока оно не будет гладким. Перестаем вымешивать, когда оно не будет приставать к рукам. Накрываем емкость, в которой лежит тесто, крышкой. Укутаем одеялом и ставим в теплое место.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца грибами 18-04-2014 07:08


[показать]
Ингредиенты
4 куриных яйца
4 красных свежих помидора
100г любых свежих грибов
1 очищенная луковица
30г сладкосливочного масла
майонез
соль


Способ приготовления
Отварить куриные яйца 10 минут, снять скорлупу, разрезать пополам, вынуть желток. Порезать мелко грибы и лук. Обжарить на сладкосливочном, смешать с тертыми желтками, добавлять майонез до получения густой связанной массы. Досолить, если требуется. Начинить яйца.
Разрезать помидоры пополам, выбрать семечки. Надеть помидор на половинку яйца, что бы получился гриб. Поставить на красной шляпке точки с помощью майонеза.
Подавать "мухоморы" на тарелке, украшенной любой зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краска для яиц 18-04-2014 07:03



Выбрав натуральные красители ориентируйтесь на производимый цвет. Отвар берёзового листа/куркумы - даст жёлтый цвет. Отвар шпината - зелёный. Листья краснокочанной капусты, лиловый оттенок, свекла — фиолетовый, брусника - розовый, морковь - оранжевый. С искусственными красителям все проще. Все на упаковке. Четко по инструкции, лопнувшие яйца в пищу не употреблять. Безопасный вариант - термонаклейки. Красиво и безвредно. Перед началом варки дайте яйцу «согреться», после протрите слабым раствором уксуса, краска ровно и глубоко напитает скорлупу.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца фаберже 18-04-2014 07:01


[показать]
Ингредиенты
10 яичных пустых скорлуп
200 грамм крабовых палочек
200 грамм консервированной кукурузы
Зелень любого вида
Кусочек твердого сыра
Рыбный бульон
Две столовые ложки желатина
Луковичка
Морковка

Способ приготовления
Сделать рыбный бульон. Не обязательно со свежей рыбы. Можно использовать даже консервы в масле. Бульон приправить перчиком, солью, лавровым листиком, кусочками морковки и лука. Последний, лучше не резать, а положить целым. Когда бульон будет готов, лук убрать.
Жидкость разбавить желатином. Размешать.
Сыр, крабовые палочки порезать на кусочки. Смесь дополнить кукурузой и бросить в бульон. Наполнить этим содержимым яичные скорлупки. Оставить на холоде, чтоб застывали.
Скорлупы готовить заранее. Их следует вымыть водой с содой и просушить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие заливные яйца 18-04-2014 06:58


[показать]
Ингредиенты
7 шт. целой яичной скорлупы
1 стакан яблочного сока (компот или сироп)
1 пачка желатина (3 – 4 столовые ложки)
листья мяты
ягоды (любые, можно замороженные)
1 шт. апельсин
по вкусу сахар

Способ приготовления
Для создания сладких заливных яиц, нужно подготовить формочки для них, а именно скорлупу, для чего в яйце (с его тупой стороны) нужно сделать небольшое отверстие, через которое нужно вылить его содержимое (это можно использовать для других блюд, например для омлета). Скорлупу нужно хорошо промыть, лучше залить ее водой с содой и дать немного постоять, а потом промыть. Подготовленные формочки установить подставки и можно приступать к приготовлению.
Для начала нужно развести желатин в соответствии с инструкцией на упаковке.
В яблочный сок (или любой другой) добавить сахар, если есть кислинка, хотя на любителя можно и без сахара. Сюда же вливаем желатин, перемешиваем и пока отставляем.
Скорлупу заполняем начинкой: листочки мяты, апельсин, который нужно порезать небольшими кусочками, ягоды (на любой вкус). Все это потом нужно залить желатиновой смесью сока и поставить застывать на ночь.
Перед подачей чистим яичную скорлупу и сладкие заливные яйца готовы – настоящее произведение искусства.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Пасхальная 17-04-2014 11:39

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Рамочка для текста Пасхальная

 
......Ваш текст......
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерия , С Днём рождения! 17-04-2014 10:10



[424x500]


Валерия, пусть все прекрасно в жизни будет:
Улыбки, счастье, громкий смех.
Вас с днем рождения сегодня!
Пусть Вам сопутствует успех! 









http://www.valeriya.net/about.php

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 слов, которых нет в русском языке 17-04-2014 09:09


Невероятный язык, ведь в нем порой слов можно высказать массу вещей и эмоций. Но все равно в других языках мира есть выражения, описать которые на русском невозможно без долгих и пространных объяснений.

Чтобы вы могли достойно обогатить свой лексикон, LOLnet.ru выбрал 25 слов, которых нет в русском языке, но они бы нам пригодились.
Ареодярекпут (инупиак, один из языков эскимосов) — обмен женами на несколько дней.

Баккушан (японский) — девушка, которая выглядит сзади шикарно, но оказывается страшненькой спереди.

Шемомеджамо (грузинский) — бывает, что еда настолько вкусная и невозможно остановиться. В Грузии это слово означает: «Я случайно съел все это»

Илунга (луба, один из языков Конго) — человек, который легко прощает оскорбление в первый раз, со скрипом прощает во второй и уж совсем никогда не прощает в третий.

Карелу (тулу, один из языков Индии) — полоски на коже, оставленные слишком тесной одеждой или резинкой от трусов.

Кливидж (английский) — ложбинка между грудями в декольте или между ягодицами.

Тсудоку (японский) — купить книгу, но не дочитать её до конца.

Палегг (норвежский) — название сэндвича, который сделан из «всего того, что было найдено в холодильнике».

Ведрите (словенский) — укрыться от дождя и переждать его, чтобы спокойно идти дальше.

Кайакумама (японский) — мама, которая неустанно толкает своих детей к успеваемости.

Пелинти (язык Республики Гана) — бывает, что Вы впиваетесь в аппетитный кусок чего-либо, а он оказывается горячим.
Выплюнуть неприлично. Вот вы, открыв рот, произносите что-то нечленораздельное. В Гане для этого существует это слово, которое всё это и описывает.

Лайогеник (язык о. Ява) — слово описывающее человека, который для тебя очень дорог, когда он где-то далеко, а когда рядом становится абсолютно безразличен.

Куалункуизмо (итальянский) — состояние, когда ты настолько устал от того, что происходит в политике и обществе, что тебе уже нет ни до чего дела.

Махж (персидский) — прекрасно выглядеть после перенесенной болезни.

Муррма (вагиманский, один из языков австралийских аборигенов) — нащупывать что-либо на дне ногами, стоя в воде.

Рхвэ (язык Тонго, Южная Африка) — слово означающее сон в пьяном состоянии в одежде на полу.

Лагом (шведский язык) — состояние когда «не слишком много, и не слишком мало, но щепотки чего-то не хватает».

Нилентик (индонезийский) — щелкать кому-нибудь пальцем по уху.

Панапоо (гавайский) — чесать голову, вспоминая что-либо.

Сендула (лунда, один из языков Замбии) — наткнуться в лесу на мертвое животное и смекнуть, что лев или леопард, возможно, еще где-то поблизости.

Уитваайен (голландский) — ненадолго покинуть город и съездить в деревню, чтобы побыть на природе и подышать свежим воздухом.

Уликкесбилен (датский) — автомобиль, который вечно попадает в аварии или ломается.

Вибафноут (чешский) — Неудачная попытка напугать тебя, выскочив из-за угла.

Бокетто (японский) — Акт бессмысленного и продолжительного смотрения в даль.

Иктсуарпок (язык Инуитов) — слово означает чувство ожидания и легкого волнения, когда ты всё приготовил дома и ждешь гостя или гостей, а они не идут.

Read more: http://lolnet.ru/5908-25-slov-kotoryh-net-v-russkom-yazyke.html#ixzz2z7KxwpBC
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И смех и грех... 17-04-2014 09:01




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные предсказания на 2014 год 17-04-2014 08:40


Кликай по таблице, своди по ней свои дату/месяц рождения и читай предсказание.

[показать]

1Если Вы проявите инициативу, успех не заставит себя ждать.



2Вам будет предложена возможность всей жизни. Скажите да!



3Следуй своей дорогой, и пусть люди говорят что угодно.



4Знание спрятано в каждой вещи. Когда-то мир был библиотекой.



5Когда умирает легенда и пропадает мечта, в мире не остается величия.



6Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания — это прошлое. Мудрость — это будущее.



7Когда ты родился, ты плакал, а мир смеялся. Живи так, чтобы, умирая, ты смеялся, а мир плакал.



8Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут.



9Если хочешь всё изменить – изменись сам.



10На самом деле, жизнь проста, но мы настойчиво её усложняем.



11Счастье не зависит от внешних условий. Оно зависит от условий внутренних.



12Не бойтесь кого-нибудь потерять. Люди, предназначенные судьбой, не теряются. Те, которые теряются, предназначены для опыта.



13Если хочешь что-то делать — делай, а не сотрясай воздух!



14Не стоит пытаться избавиться от воспоминаний, надо научиться жить с ними.



15Тому, кто способен укротить свое сердце, покорится весь мир.



16Можно и подождать, если есть чего ждать.



17Сделайте вашу работу наполненной жизнью, а не жизнь наполненной работой.



18Сильные люди всегда просты.



19Если ты хочешь, чтобы кто-то остался в твоей жизни, — никогда не относись к нему равнодушно.



20Все, что ни происходит, всегда так, как нужно, и только к лучшему.



21Чем меньше в голове ожиданий, тем больше в жизни сюрпризов.



22Помните, что не всегда то, что вы хотите, действительно вам нужно.



23Кто не понял своего прошлого, вынужден пережить его снова.



24Чтобы открыть новые части света, нужно иметь смелость потерять из виду старые берега.



25Всегда помни: ты счастлив!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен" 17-04-2014 08:36


[показать]
Ингредиенты для теста:
1 стакан муки
1 яйцо
120 г масла сливочного
50 г сыра
соль – щепотка

Для начинки:
500 г грибов
1 куриная грудка
150 г сливок
1 столовая ложка муки или крахмала
1 лук репчатый
150 г сыра

Приготовлениезелень, соль, перец:
1.Для теста:
Смешиваем муку и размягченное сливочное масло. Разбиваем яйцо, добавляем тертый сыр и соль.
2.Тщательно вымешиваем тесто. Оно получается мягким и эластичным.
Тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на полчаса.
3.Начинка:
Лук режем мелко и поджариваем на сковородке до золотистого цвета.
Замороженные грибы размораживаем в микроволновке. Удаляем лишнюю воду и отправляем к луку на сковородку.
4.Куриную грудку варим, мелко режем и добавляем к нашему луку и грибам обжариваться.
Смешиваем сметану – сливки, солим.
Добавляем нашу смесь на сковородку. Добавляем муку и тушим пару минут до загустения.
5.Берем форму, смазываем маслом. Выстилаем тестом нашу форму.
Разогреваем духовку до 180 С. Отправляем тесто в духовку на 15 минут для подсушивания.
6.Достаем и кладем нашу начинку на тесто.
7.Обильно посыпаем тертыми сыром.
8.Отправляем в духовку еще минут на 25-30.
9.Можно делать порционно. Тоже красиво и вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый страшный зверь... 17-04-2014 08:13



[530x437]

Все знают кто такие кошки. Когда мы слышим это слово, рисуется картинка домашнего животного весело резвящегося с мячиком. Но они бывают разные: самые крупные – тигры весом 350 килограмм, а самые маленькие «ржавые» кошки достигают веса всего лишь 1.5 килограмм. Посмотрим 10 самых страшных фактов о диких и домашних кошках…

1. От них не убежать! Как известно самая обычная домашняя кошка может развивать во время бега скорость до 13,5 м/с,

[483x443]

К сравнению, самый быстрый спринтер может бежать со скоростью максимум 12,5 м/с. Я так полагаю мало среди нас тех, кто может похвастаться тем, что он олимпийский чемпион в беге? А вот любая «мурка» живущая с вами по соседству вполне может.

2. Вы уже забрались повыше, где зверь семейства кошачьих вас не достанет? Можете слезать!

[492x548]

Самый высокий прыжок могут совершать африканские леопарды и пумы. Они способны запрыгнуть на ветку дерева (или уступ скалы), находящуюся на высоте 5,5 метров. В целом, кошки прыгают на высоту в пять раз превышающую их рост.

3. Ну что, побежали мурашки по спине? А-а, вам некогда, за вами гонится бенгальский тигр?

[491x368]

Тогда вам будет полезно знать, что данный вид кошек имеет самые длинные клыки (около 10 см)! Бежать, как говорилось ранее, бесполезно, ищите высокое дерево, возможно тигру будет лень вас оттуда доставать.

4. Еще один замечательный факт об укусах. Знаете у кого самые сильные челюсти? Оглянитесь.

[491x368]

Да, да, у этого милого тигра, что следует за вами по пятам. Сила его укуса составляет 1000 фунтов на дюйм (это примерно 450 килограмм). Вырваться из его хватки невозможно.

Для тех, кто сидит дома, и тигр им не угрожает, замечу, что домашняя кошка обладает тонкими и длинными клыками. При укусе она способна нанести вред не только мягким тканям (мышцам, связкам), но и суставам (просто прокусить его).

5. Если вы решили спрятаться, то вам придется очень тихо сидеть, желательно даже не дышать.

[488x381]

Слух у кошачьих в 20 раз острее человеческого. Они могут слышать звуки недоступные нам, двуногим.

6. Длина когтей самого крупного представителя семейства кошачьих достигает 10 см.

[490x328]

Так что пусть мягкость и пушистость их лапок не вводит вас в заблуждение.

7. Если кошка решила поохотиться, то её жертва узнает об этом в самый последний момент.

[493x332]

Все представители данного вида, кроме гепарда, во время охоты используют фактор внезапности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
анекдоты 17-04-2014 07:48


[показать]
Блондинка на иномарке в автосервисе. Механик спрашивает: — И что у вас, красавица? — Да дергается она... и глохнет... Семь автосервисов объездила — и везде отказывают почему-то! Что за беда-то? — Не боись, красивая — щас все починим вмиг! Механик открывает капот — а под ним записка: "Она, дура, ездить не умеет. Я платить не буду. Муж".

Сегодня я поняла, что мой сын из мальчика превратился в мужчину - утром впервые он задал мне чисто мужской вопрос: "А где мои носки?"

Бомжи вышли на демонстрацию против новых технологий. По их словам, в коробке из-под плоского телевизора вообще жить невозможно.

Срач для женщины: некоторые вещи лежат не на своих местах.
Срач для мужчины: тараканы доедают дохлую крысу в посудомойке, но ты не можешь её оттуда убрать, потому что путь преграждают 26 пакетов с мусором. из них два еще с прошлого нового года.

- Знаешь, сколько длятся сутки на Плутоне? 152 часа!
- Почти как понедельник на Земле.

Учеными не рождаются! К такому выводу пришли ученые после 30 лет наблюдений в Московском роддоме №3.

Перед тем, как я разрядил об неё электрошокер, она заявляла, что между нами нет никакой искры. Когда очухается, спрошу у неё ещё раз...

- Люся, как тебя понять?
- Да никак... Смирись...

Продвинутый одесский пятиклассник Фима Рабинович свободно разговаривает на русском, украинском, английском и на других уроках тоже.

Из-за бурного развития информационных технологий 86% процентов современных молодых людей не умеют считать в уме... Я не такой, я отношусь к оставшимся 17%.


Мужику проще: у него либо есть баба, либо нет...
А мне мучиться: есть у него баба или нет?

В России только потому не наблюдается переизбыток маленьких детей с именем Стас, что пятидесятилетние женщины рожают не так уж и часто.

- Ой, у вас вавочка, да? Больненько, наверное? Дайте, я вам подую на ваву.
- Должен вам сказать, что травматолог вы так себе.

Работа — в компьютере, отдых — в компьютере, а геморрой-то почему в заднице?

Ни один чабан не знает сколько у него овец в отаре! Не потому, что не умеет считать… просто, когда считает, на 26 баране засыпает…

Если вы из мухи делаете слона, значит вы склонны к преувеличению, а если из слона муху, значит, вы работаете в компании «Роснано».

Да я вообще телевизору не верю. Однажды там видел такое, не поверите:
губернатор Калифорнии по джунглям гонялся за инопланетянином.


- Алло, это полиция?
- Да, говорите.
- Человек пропал, хочу подать заявление.

- С чего вы взяли?
- Уже 3 поста не лайкнул.
- Может посты г*вно?
- Да нет, анекдот и две смешные картинки...
- Не бояны?
- Ну нееет, уже по 20 лайков, а его нет.
- Странно... В личку писали?
- Да, молчит.
- А сам постит?
- Нет, уже 3 часа ни лайка ни репоста.
- Я понял. Диктуйте адрес, наряд выезжает!

- Ты слишком жесткий, нельзя таким быть!
- Если бы я хотел быть мягким, я бы родился диваном!

Одесса. Дорогой бутик.
Дама примеряет платье:
— Ой! Ви знаете, мене немножко давит в груди,
— А мене кажется, на Вас исключительно хорошо сидит!
— Не! Ви мене не поняли... Мене ЖАБА ДАВИТ. .



Раньше по подъездам ходили пить пиво, а теперь ходят искать незапароленный wi-fi.



Одесская квартира. Рабинович спрашивает у жены:
- Сарочка, дорогая, а шо ты сделаешь, если я тебе нечаянно изменю?
- Ха!.. Напишу на твоём надгробии: "У него было светлое будущее, но он таки предпочёл светлую память".



Один ребенок в доме — это бандит! Двое — организованная группировка! Бабушки и дедушки — могущественные покровители! Кошка — партизан-диверсант. Папа — политический лидер, А мама пока не определилась — она карательный орган или жертва беспредела!

- А вы кем работаете?
- Я коекто.
- В смысле?!
- Ну абота такая в едакции: испьявляю ошибки в текстах.


- Где работает твой отец?
- В банке.
- Давно?
- Только сегодня ночью.

Четырёхлетняя дочь - папе:
- Не ори на меня, я тебе не жена!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии