Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Весеннее пробуждение нежных красок. Розовый пуловер с ажурным узором и полосами из листьев. Спицы
[309x500]Изумительный эффект: вертикальный ажурный узор, которым связаны рукава, дополнен широкими полосами из листьев на полочке и спинке.Размеры: 42/44 (48/50).
Вам потребуется: 450 (500) розовой пряжи (50% хлопка, 50% полиакрила, 160 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и круговые спицы № 3.
Техника вязания: Изнаночная гладь, Ажурная дорожка, Ажурный узор.
Как за 10 минут сделать домашнее мороженое. Для приготовления этого вкусного десерта нужно: 2 ст. ложки сахара, 1 чашка сливок низкой (10,5-12 %) или средней (16-29 %) жирности, ½ ч. ложки ванильного экстракта, ½ чашки крупной соли, лед, застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л. Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните. Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните. Встряхивайте его в течение 5 минут (8, если сливки жирные). Откройте большой пакет и проверьте, застыло ли мороженое. Если нет, продолжайте встряхивать. Когда мороженое будет готово, сполосните маленький пакет под холодной водой, чтобы смыть соль. Готовьте ложку, и приятного аппетита !
[368x272]
Добрый день. Приглашаю Вас попробовать традиционную северную выпечку – открытые карельские пирожкиКАЛИТКИ.Хоть я и живу на Севере 10 лет , с калитками впервые познакомилась несколько лет назад, в качестве гостинца мне их привозили из Финляндии (karjalan piirakat – карельские пирожки), вкус поразительный, незабываемый, свежевыпеченного ржаного хлеба с нежнейшим картофельным пюре. Сама же до сих пор не решалась испечь пирожки из ржаной муки, очень сложными в приготовлении они мне казались по сравнению с традиционной выпечкой из пшеничной муки, к которой я привыкла с детства. Но…кулинарный интерес все-таки одержал победу над страхом и я представляю плоды своего труда на Ваш строгий читательский суд .
Рецептов калиток много, начинки могут быть разными (каша, картофель). В интернете , как оказалось, очень большая подборка рецептов. Интересна и история http://gnozis.info/?q=book/export/html/22080.
Я выбрала для себя самый приемлемый вариант калиток с начинкой из картофельного пюре.
Итак, нам понадобится:
Для теста
Мука ржаная ( можно часть муки заменить пшеничной, тесто будет более эластичное)- 1 стакан (250 мл)
Кефир ( простокваша наиболее предпочтительна) - 2/3 ст.
Соль по вкусу
Для начинки
Картофель - 4шт.
Молоко - 1/3 ст.
Масло сливочное - 1 ст. ложка+1ст. ложка для смазывания готовой выпечки
Сметана – 1ст. ложка
Яйцо (желток) -1
Соль по вкусу, рекомендуется чуть пересолить, я не рискнула.
Количество ингредиентов рассчитано на 6 пирожков. ( Все - таки страшно было сразу в большом количестве печь ).
Приготовление
В первую очередь приготовим начинку. Картофель отварить , слить воду, добавив молоко и масло, сделать густое пюре и временно о нем забыть. Начинка нам нужна холодная, можно приготовить её заранее.
Для теста муку насыпать в миску, добавить соль и , постепенно выливая кефир, замешиваем тесто. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не станет эластичным, податливым, но при этом чуть липким.
Далее формируем из теста « колбаску» , отрезаем от нее медальоны и скатываем шарики размером с грецкий орех, обваливая их при этом в муке.
Каждый шарик раскатываем на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий, толщиной 1-1, 5 мм, сканец диаметром 10 – 12 см. Правильные сканцы можно уложить друг на друга, они не слипнутся.
И, наконец , калитки. На каждый сканец кладем начинку, отступая от края 1,5-2 см, защипываем края ( самый сложный для меня этап ). Мы получили открытые пирожки с начинкой. Каждую смазываем смесью сметаны, желтка и соли и ставим в предварительно разогретую до180 гр. духовку на 10-15 минут, до румяной корочки.
Готовые калитки, пока они горячие, надо обильно смазать сливочным маслом. С этим технологическим приёмом связан очень интересный карельский обычай. Если кто-либо из соседей приходил в дом в тот момент, когда хозяйка, уже вынув калитки из печи, смазывала их маслом, то вошедший должен был произнести: «Kaunehet keat voitajalla» («Красивые руки намазывающей»). На что хозяйка традиционно отвечала: «Tule, ota voitajasta» – «Иди, возьми намазанный». Опять же прочитала здесь http://gnozis.info/?q=book/export/html/22080
Итак, вкуснейшие ржаные пирожки готовы. Чуть подвела форма, но на вкус она нисколько не повлияла.
Мы их ели теплыми , запивая молоком. На следующий день калитки были не менее вкусны с горячим сладким чаем.
[480x332]
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях.
По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.
1 чайную ложку льняного семени залейте 1/3 стакана кипятка и взбалтывайте несколько минут. Затем накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.
Вечером, на очищенную кожу лица и шеи нанесите ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, первый тонкий слой. Когда он подсохнет, снова смажьте кожу. Повторяйте так 5 раз.
Старайтесь во время процедуры не смеяться и не разговаривать, идеально - просто спокойно полежать в тишине. После того как все смоете кипяченой водой, нанесите на кожу ночной крем.
Устройте себе полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур, и вы себя не узнаете, настолько хороша будет ваша внешность.
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Аудиокниги онлайн
Приятного прослушивания.  [680x249]ПО ЖАНРАМ:  [показать]Аудиокниги на английском языке! |
для Вас Natali002Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Маска от морщин...
Западные косметологи составили рецепт лучшей маски от морщин, которую может сделать каждая женщина в домашних условиях. Эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.
Исследования показывают, что заметным эффектом anti-age обладает сыр.
Рецепт омолаживающей маски очень прост: нужно смешать 1 часть измельченного на очень мелкой терке сыра твердых сортов с 1 частью сливок (или жидкой сметаны).
Получившуюся смесь нанести на кожу лица и оставить на 15 минут. Смыть теплой водой.
Уже после первого применения этой маски виден результат. Кожа становится бархатистой, более упругой, выравнивается цвет лица. Регулярное применение маски избавляет от мелких морщин.
В ходе экспериментов было доказано, что омолаживающий эффект на кожу оказывают также маски, в состав которых входят мед и бананы.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Помпоны в интерьере. Красота!
Ну столько идей для вдохновения! Где взять на все время? И то хочется сделать, и это... и не знаешь, за какой вид рукоделия взяться в первую очередь) Посмотрите, какую красоту можно сделать из помпонов! Первый пуфик вообще - отвал башки. Предлагаю вам полюбоваться, вдохновиться на творчество и украшение интерьера, а ниже - несколько ссылок на другие посты с мастер-классами по изготовлению помпонов
Это цитата сообщения Рязаночка77 Оригинальное сообщение
Hexipuffs - очень теплый плед из вязаных подушек.
Такой плед называют hexipuffs - шестигранные пуфы, "пчелиное одеяло", "одеяло пчеловода", потому что напоминает пчелиные соты. В источнике пишут, что надо купить "шаблон". Но по фотографиям нетрудно понять, что шестиугольник вяжется на двух спицах. Для очень холодных дней, когда отопление не работает. Наверно, очень тяжелый. Набить чем-то легким - может, синтепоном , а может, ничем не набить, все равно толстый.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
"Kino-YouTube ru"... cмотреть кино фильмы онлайн в хорошем HD качестве... КАЧЕСТВО РЕАЛЬНО ОТМЕННОЕ... ВЫБОР ОГРОМНЫЙ... ооочень понравилось...
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ,КОМУ ТРУДНО ПОХУДЕТЬ
Метаболическая диета
Не секрет, что большинство проблем с лишним весом у женщин происходит в результате нарушенного обмена веществ. Организм, переставший адекватно реагировать на поступающие в него килокалории, сдаёт свои позиции и перестаёт перерабатывать даже привычные для него объёмы пищи. Исправить это положение и призвана метаболическая диета.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сытный и одновременно свежий по вкусу салат "ЛЕДИ"-порадуйте себя любимую
Я очень люблю этот легенький в приготовлении и очень приятный на вкус, с незамысловатыми продуктами свежий салатик. Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа. Приготовить его очень просто и он послужит прекрасным дополнением к обеду или ужину.
[640x400]
Прекрасный cалат!!! Быстро, легко, и уж точно - вкусно!
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Ажурная штора. Вяжем крючком.
1.
[418x604] 2.
[583x604]
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Платье И.К.,какая красота-а!!!!!!!!
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Пиво и мёд спасение для сухой кожи.
-
От автора: У меня очень сухая кожа, часто просто шелушится и стягивает, пробовала разные кремы и в аптеке брала всякие мази, но этот рецепт мне очень помогает, советую и вам его попробовать.
Нам понадобиться 20 г оливкового масла,
40 г меда и 2 ст. л светлого пива.
Все это смешиваем в кастрюльке и держим
на паровой бане , (но не перегреваем, так как при температуре 40 градусов мёд умирает), регулярно помешивая.
После того как мед раствориться снимаем с огня
и переливаем в баночку или чашечку.
Пока все это остывает, очищаем кожу
от косметики и грязи.
Можно сделать легкий пиллинг, например,
из молотого кофе смешанного со сметанкой.
Это цитата сообщения Natali_FNN Оригинальное сообщение
Как сделать удобный крючок для вязания
[300x241]Большой популярностью и уважением среди вязальщиц сейчас пользуются крючки фирмы Clover, ADDI, Tulip. Это специальные крючки с эргономичной, очень удобной ручкой. Все, кто пробует вязать такими волшебными крючками, потом уже не могут от них отказаться, такие они удобные, ни одной мозоли на пальчиках не образуется.
Вот правда цена кусается. Можно позволить себе купить один-другой крючок, а когда нужна целая коллекция крючочков всех типоразмеров, что тогда делать? И ещё одна проблема, дело в том, что пальчики то у всех разные по размеру, и держать крючок в руке можно тоже разными способами.
Можно найти выход из этой ситуации. И сделать десяток другой крючков своими руками, смоделировав ручку индивидуальной формы, точка в точку соответствующую всем нужным требованиям. Делается ручка для крючка из полимерной глины (пластики).
Как это делается показано в новом видео-уроке для начинающих вязальщиц:
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Трудности крепления сеток в ирландском кружеве
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Коричневый кардиган с узором из кос и широкой планкой от итальянских дизайнеров. Спицы
|
[показать]