• Авторизация


Ирландское кружево. Хризантемы 03-09-2013 19:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Ирландское кружево. Хризантемы

[показать]

[показать]

Дуплет № 146 2013

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам) 03-09-2013 06:25

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).

 
ИСТОЧНИК   http://multiparovarka.narod.ru/ 
Как эффективно использовать различные режимы (программы) Мультиварок?

Основные режимы (программы) Мультиварок:


Режим Что готовить Описание

Автоматические режимы (программы):


Гречка Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.

Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.


Плов Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.

Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.


Молочная каша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

20 начинок для рулета из лаваша. 03-09-2013 06:20

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

20 начинок для рулета из лаваша.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки запеченные с сыром - очень вкусно! 03-09-2013 06:18

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Кабачки запеченные с сыром - очень вкусно!

[500x500]
Кабачки запеченные с сыром - очень вкусно!

Продукты:
-Кабачки - 3шт
-Сметана - 4стол.ложки
-Горчица - 1 стол.лож.
-Сыр - 5 стол.лож (тертый)
-Яйцо - 2шт
-Зелень укропа и петрушки
-Соль, специи

Приготовление:
*Кабачки порезать на кубики .
*Укроп и петрушку порезать и добавить к кабачкам.
*Посолить, добавить специи
*Сметану смешать с готовой горчицей .
*Добавить тертый сыр и 2 яйца, посолить, перемешать.
*В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
*Сверху посыпать тертым сыром (слои можно повторить)
*Запекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны 03-09-2013 06:16

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны.

 

[200x250]Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?

Салат из баклажанов [200x250]

Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу. 

Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.

Еще море рецептов из баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты народной медицины при кашле 01-09-2013 11:05

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Лучшие рецепты народной медицины при кашле=

Не тратьте зря деньги на непонятные микстуры с консервантами и красителями, поверьте - эти средства помогают гораздо лучше!
[604x403]
1. Порошок из корня аира принимать до еды по 1/4 ч. ложки 3 раза в день.

2. 0,5 л сока натёртой чёрной редьки смешать с 400 г мёда. Пить по 2 ст. ложки вечером перед едой.

3. Одну головку чеснока и 10 мелко нарезанных луковиц варить в молоке до мягкости. Добавить 1 ч. ложку сока мяты (или отвара из мяты: 1 ст. ложка на 200 мл кипятка) и 1 ст. ложку мёда. Принимать каждый час по 1 ст. ложке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокурки - печеньки из творога 01-09-2013 11:05

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Кокурки - печеньки из творога=

[361x297]


По молодости мы с подругой пекли это печенье, потому что было быстро и просто! А еще очень вкусно! ИТАК:

200 гр. размягченного маргарина или сливочного масла
250 гр. мягкого творога ( я беру пачку обезжиренного)
1 стакан муки,
Сода, погашенная уксусом
Ванилин, изюм, цукаты – по желанию.

Замесить тесто, положить минут на 40 в холодильник.
Из теста руками катать шарики с грецкий орех, расплющить между ладошками и каждый кружечек обмокнуть одной стороной в сахар, сложить пополам сахарной стороной внутрь, еще раз макнуть и сложить вчетверо. Верх тоже должен быть в сахаре. Выложить на противень, сахарной стороной вверх. Выпекать в духовке при 200 градусов до румяности, минут 20-25.

Кстати, последний слой можно в сахар не макать, а посыпать, например, сахарной пудрой с корицей.

Приятного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ 29-08-2013 12:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" - самые вкусные на свете... 28-08-2013 18:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" - самые вкусные на свете...

Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Рецепт очень прост и похож на котлетки куринные "Министерские"...Какой бы рецепт рыбных котлет вы ни использовали, филе лучше нарезать мелкими кусочками, а не перекручивать через мясорубку. Рубленные рыбные котлеты получаются более сочными и мягкими. Также придает мягкость и воздушность майонез, добавленный в рубленый фарш

[640x427]

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)У вас получатся самые вкусные котлеты на свете...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько трюков с адресной строкой YouTube 28-08-2013 14:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Несколько трюков с адресной строкой YouTube

Автор:  Дмитрий Горчаков

[показать]

YouTube является самым популярным сервисом потокового видео, на котором можно провести всю свою жизнь в просмотре образовательных, смешных, развлекательных или просто дурацких роликов. В последнее время сервис претерпел несколько глобальных изменений интерфейса, но тем не менее некоторые востребованные функции так и не нашли своего места. Однако, если знать несколько простых хаков для адресной строки YouTube, то его возможности можно слегка расширить.

Автоматическое повторение
В YouTube размещено огромное количество обучающего видео, с помощью которого вы можете научиться играть на гитаре, освоить современные танцы или даже начать заниматься йогой. А повторение, как известно, является матерью учения. Если вам не удобно каждый раз отрываться от своего занятия для повтора нужного ролика, то вы можете вставить в адрес нужного ролика слово repeater, после чего видео будет автоматически повторяться с самого начала.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: еще один"ирландский" листик от Hyke Groen. Мастер-класс 28-08-2013 13:16

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: еще один"ирландский" листик от Hyke Groen. Мастер-класс

[показать]Иримед: Хочу Вас познакомить с очень интересной мастерицей по имени  Hyke Groen из Голландии. У нее четверо детей и трое внуков. Ее сайт называется "Bizzy Hands" - дословно занятые руки, а проще руки Hyke не для скуки. Она вяжет крючком, спицами, рисует, занимается живописью и пишет стихи. О себе она говорит так: "если мои руки не заняты, я схожу с ума". У нее замечательно получаются работы в технике ирландского кружева, журнал "Дуплет" для нее не только источник вдохновения, а практическое руководство.  В этом можно убедиться на примере "ирландских" листиков, которые мастерица называет "русскими". Мне это очень понравилось, и сегодня будем вязать "русские" листики по-ирландски, но с голландским акцентом. Кстати, Hyke вяжет их с применением бурдона: оставляет длинный "хвост" рабочей нити, и использует его в качестве бурдона. Вот они, во всей красе:

   [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер-реглан резинкой от BURBERRY PRORSUM + подборка моделей 28-08-2013 12:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Свитер-реглан резинкой от BURBERRY PRORSUM + подборка моделей

[показать]

 Chunky cashmere sweater Цена £937.50 (фунтов стерлингов)

Иримед: почему-то вещи, связанные резинкой, обладают каким-то особым обаянием. Казалось бы, резинка? Ну, что тут такого "военного"? А Вы попробуйте! Особенно интересно выглядят всяческие повороты, и, конечно, реглан. Естественно, описания именно этого пуловера нет, но я подобрала несколько моделей с описаниями, которые могут Вам помочь, если возникнет желание связать такую стильную вещь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер тесто на пельмени и вареники 28-08-2013 06:59

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники

Супер тесто на пельмени и вареники
Из этого теста можно приготовить пельмени,вареники,и даже чебуреки(без добавления яйца)
[700x430]

Ингредиенты на 1 кг теста

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу
Дальше  можно лепить вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.


SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРЮ СВОЮ МЕЧТУ 28-08-2013 06:56

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

ТВОРЮ СВОЮ МЕЧТУ........



1.
[400x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕВЧОНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК. 28-08-2013 06:46

Это цитата сообщения marmelatka28 Оригинальное сообщение

ДЕВЧОНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.

МНЕ ПОДАРИЛИ ШАРФИК. И У МЕНЯ СОЗРЕЛА МЫСЛЬ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ВЫКРОЙКОЙ.

СНАЧАЛА ФОТО ЭТОГО НУ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОГО КРОЯ ШАРФА.

 

[700x409]

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка белая 28-08-2013 06:45

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Юбка белая

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы ирландского кружева. Подборка 19 28-08-2013 06:35

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Мотивы ирландского кружева. Подборка 19

Нажми на картинку

[показать] 

Мотивы ирландского кружева

[показать] 

Мотивы

http://www.liveinternet.ru/users/r_e_l/post154158853/

[показать] 

Шнур-гусеница. Самая понятная схема вязания + МК

 

Идея для вязания. Веточка мимозы [показать](фриволите)

[показать] 

МК цветок ОРХИДЕИ

[показать] 

Брошь крючком

[показать] 

Мотив

[показать] 

ИРЛАНДСКИЕ ЦВЕТЫ И ЗАВИТКИ

[показать]

 

 

РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО... очень подробное изложение техники исполнения

[показать] 

Шнур

[показать] 

Виноград

[показать] 

Бабочки вязаные крючком

Мотивы ирландского кружева. Подборка 18

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post288144649/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы ирландского кружева Бабочки 28-08-2013 06:32

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Мотивы ирландского кружева Бабочки

Опубликовала An3eLotte

ИСТОЧНИК

Мотивы ирландского кружева (бабочки)

Связала бабочки для костюма в технике ИК. Вяжу его по мотивам моего старого костюма цвета чайной розы http://www.stranamam.ru/post/1011267/
Правда, меняю немного мотивы, применяю новые приёмы, которые подсмотрела в журнале «Дуплет» (в частности, разработки Нели Соловей)

Использую для данной работы турецкие нитки «LILY» от Yarn Art (100% мерсеризованный хлопок, 50г/225м), цвет 4105, крючок №1,25.

Схем конкретно к моим бабочкам нет, и скорее всего не будет, т. к. нарисовать, - сложнее, чем связать. Я не записывала в процессе количество столбиков и в. п., и не рисовала схемы.

Могу лишь дать схемы бабочек из журналов «Дуплет» (№№ 79, 93,109,116), на которые я опиралась в работе (использовала те же приёмы, которые были использованы разработчиками данных бабочек)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная семга по-восточному. 27-08-2013 06:53

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Маринованная семга по-восточному.

Маринованная семга по-восточному.

[540x409]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать милые цветочки 26-08-2013 10:56

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Как связать милые цветочки



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии