Медовик сказочный
Ингредиенты:
Тесто-
●4 ст ложки меда
●1-2 ч. л. соды
●300 гр сахара (1, 5 стакана) (для теста)
●80 гр сливочного масла или маргарина
●4 ст. л. воды
●4 яйца
●5-6 стаканов муки
Крем-
●800 гр сметаны по рецепту, у меня ушло 1 кг 200 гр
●200 гр сахарной пудры или сахара, у меня ушло-300 гр
●ваниль
●Сливки 33%- 0,5 литра,
●сгущённое молоко( обычное)-200 гр.
Приготовление:
Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить сахар, воду и прогреть на бане до растворения сахара. Добавить мёд и снова прогреть, пока мёд растворится. Добавить соду, постоянно мешая, пока сода перестанет шипеть.От себя добавила ст.ложку водки( или коньяка) . Снять с бани и в горячую массу добавить 1-2 стакана муки, размешать , накрыть и оставить остывать до тёплого состояния. Затем по одному ввести яйца и оставшуюся муку. Муку всю сразу не добавляйте, может уйти меньше или больше. Замесить тесто средней консистенции, накрыть и оставить на пол часика.Затем разделите тесто на 10-12 частей, раскатывайте каждую часть сразу на пекарской бумаге. Я раскатывала очень тонко, мой размер коржа 26 см. Всего получилось 12 коржей -11 на торт, 1-на посыпку. Выпекать при темп 200 гр. 5 минут( до золотистого цвета)
Готовим крем
-сметану соединить с сахаром и ванилью, поставить на 5 мин. в холодильник, затем взбить. Сахар таким образом быстрее растворится! Сливки охлаждённые взбить до лёгкого загустения ,не переставая взбивать,постепенно добавляем сгущёнку. Соединяем сметанный крем со сливочным и обильно наносим на коржи. Когда положили последний верхний корж, не спешите наносить крем. На этот корж положите что-нибудь не тяжёлое( книжку например), что бы только СЛЕГКА прижать!!!!! Тогда слои будут ровными и разрез торта вас порадует! Оставьте так хотя бы на пол часика (в тепле) Ну и затем можно завершать работу-обмазать верх и бока торта и присыпать крошкой от оставшихся коржей!
[600x448]
ВОЛШЕБНЫЕ БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ - ПРОСТО, БЫСТРО И ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!
Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!
молоденькие кабачки штуки 3 (грамм 400-500),
пучок укропа,
2-3 зубчика чеснока,
оливковое (или растительное рафинированное) масло грамм 60-70,
2 столовые ложки белого винного уксуса,
1 столовая ложка жидкого меда,
черный перец и соль.
Кабачки моем и обсушиваем. Режем их на длинные тонкие пластинки. Естественно овощерезкой. Если у вас кабачки не молоденькие, пожалуй, сердцевину и шкурку лучше не использовать. Кабачки солим и отставляем на пол часика в сторонку. Даем им спокойно подружиться с солью и пустить слезу.
Укроп мелко режем
Чеснок пропускаем через пресс, или трем на мелкой терке. И в отдельной пиалке соединяем чеснок, масло, перец, уксус и мед. Все хорошо перемешиваем.
С кабачков сливаем весь сок, который появился в процессе отстаивания в сторонке, засыпаем укропом и заливаем маринадом. Все перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Если будем за это время иногда помешивать - это мы, вообще, молодцы!
Трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный. Хочу заметить, что и на "парадном", так сказать, столе блюдо тоже не затеряется. Очень даже пользуется спросом.
[604x453]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Виноград. Наружно
Не пропустите! Сезон сбора винограда на носу. И для нас это очень кстати, ведь если вспомнить, эта эпическая ягодка может не только веселить сердце и душу продуктами своей переработки, она нам и для красоты пригодится. Ведь в винограде содержится огромное количество природных антиоксидантов, способных защищать клетки кожи от неблагоприятных внешних условий, замедлять старение, очищать, увлажнять, тонизировать и прочая, и прочая, и прочая... Да, вдруг кто не знает, красный виноград гораздо активнее в этом плане.
Как мы можем использовать все эти свойства на свое благо? Элементарно. Будем делать косметические маски. Вот, например, какую советует сайт http://blog.freepeople.com/2014/06/grape-beauty-paste/, очень просто и эффективно
[показать]
Для начала возьмем самую красивую кисть винограда. Большую! Красивую - это для души, большую - потому что вкусно, нам-то ведь для маски совсем немного виноградин понадобится, а остальное можно с наслаждением и огромным удовольствием съесть, верно?
[показать]
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение
2 узора спицами
[показать] [показать]Описания и схемы по ссылке
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Романтичный стиль. Летний костюм персикового цвета. Крючок
Костюм, связанный филейными и фантазийными узорами,
состоит из топа, жакета с фестонами, юбки и шляпки с полями.
[501x700]Грибы можно брать любые
Грибы (мытые и очищенные) положить в кастрюлю, залить водой. Когда закипят положить соль (соль должна хорошо чувствоваться на вкус). Варить минут 35-40, затем снять с огня и хорошо промыть в дуршлаке под холодной водой.
Маринад:
1 литр воды
8 ст.л. 9% уксуса
1,5-2 ст.л. (с верхом) сахара
1 ст.л. (с верхом) соли
1 лавровый лист
4 горошины черного перца
3 шт. гвоздики (обязательно, но не больше)
Маринад довести до кипения. Положить обязательно промытые грибы и кипятить в маринаде 15-20 мин.
Горячие, прямо кипящие, разложить вместе с маринадом в стерилизованные баночки. Закатать жестяной крышкой.
От автора: Маринад покажется на вкус острый - не пугайтесь. Грибы набирают все, что им надо, и получаются очень и очень вкусные и красивые. Пожалуйста, ничего не меняйте в этом рецепте и не бойтесь: маринад и тот выпьете.
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение
Веточки в ИК с подборкой схем
[показать] [показать] [показать]Описания и схемы по ссылке
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Вместо ботокса. Маска из крахмала от морщин
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение
Цветы и листья в ИК
[показать]Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Кулинарные секреты опытных хозяек♥ღ♥
[512x508]
Зачем усложнять себе жизнь, если можно ее существенно облегчить? Оказывается, есть огромное количество секретов приготовления самых популярных блюд и продуктов, незнание которых способно существенно подпортить вкус.
Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение
Журнал МОД №524 Крючок
[395x500]Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания крючком. Подборка 57
|
Вяжем резинку крючком |
Филейное вязание |
Филейные истории, много!!!!! |
|---|---|---|
|
Узор |
Узор |
узор для пледа |
|
КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ |
Узоры крючком |
Интересные филейные схемы |
|
Филейное вязание |
Безотрывное вязание цветочных мотивов крючком. |
Узоры для полотна. Ананасы. |
Узоры для вязания крючком. Подборка 56
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Мотивы ирландского кружева (бабочки)
Автор - An3eLotte
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Ажурная блуза. Нежный узор и интересный крой.
[показать]
Размер 46
Модель выполнена крючком. Вам потребуется: 300 г ч/ш пряжи темно-синего цвета; крючок №2; крупные бисерины.
Сделайте выкройку деталей блузы и вяжите, прикладывая вязание к выкройке. Вяжите спинку и 2 детали переда узором по схеме 2. Рукава вяжите филейной
сеткой сверху вниз.
Последние 8 см вяжите узором по схеме 2. Обвяжите вертикальный край и низ уг ловой детали переда одним рядом СБН с тройным «пико». Пришейте ко второй части переда, пришейте у каждого «пико» крупную бисерину, заменяющую пуговицы плечевые швы. Вшейте рукава в открытые проймы. Сшейте боковые швы и нижние швы рукавов. Обвяжите края изделия СБН с тройным «пико».
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Бежевое летнее пончо
Размер единый
Вам потребуется:
230 г пряжи (100% шелк) бежевого цвета.
крючок № 2,5.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Сметана для лица
Средства для ухода за лицом отлично подходят для каждого из типов кожи. Для питания и освежения сухой кожи рекомендуется использовать жирную сметану, в то время как для ухода за жирной кожей – с минимальным процентом жирности.
Сметана для лица – эффективные рецепты:
1. Маска из сметаны для питания и увлажнения нормальной и сухой кожи лица.
Необходимо растереть одну большую ложку сметаны с одним свежим яичным желтком и одной столовой ложкой свежеприготовленного морковного сока (если нет сока, то используйте вместо него одну большую ложку тёртой моркови). Готовую смесь нужно нанести на кожу лица и смыть через двадцать минут прохладной водой. Регулярно применяя данную маску, Вы сможете существенно улучшить цвет лица.
2. Тонизирующая маска из сметаны для жирного типа кожи.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Домашняя тушенка из курицы
Недавно у меня появилась дача. Вот и приходится каждый раз голову ломать ,что брать с собой из еды.Так как времени там нет особо что то "выготавливать" и тушенка как раз там не помешает
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом
Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом, который, конечно, хотя и отличается от магазинных копченостей, но все же выигрывает своей натуральностью и простотой приготовления. Идеальна для салатов или бутербродов, которые можно взять с собой на природу для сытного пикника
Грудка куриная — 1 шт
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальный настой для профилактики инсульта
В народной медицине существует очень хороший и эффективный рецепт для профилактики инсульта и других проблем с сосудами, он помогает стабилизировать давление, очистить и укрепить сосуды, улучшить питание и кровоснабжение клеток мозга.
Настой для профилактики инсульта - приготовление и применение