
|
|


|
Про эту хитрость поведал один заядлый рыболов, который на протяжении всей своей жизни рыбачил на небольшом пруду, расположенном в непосредственной близости от его деревушки.
В этом прудике обитала разная рыба, но в основном это были караси, плотвички, лещи и подлещики. Местные рыбаки, а так же приезжие из города, пойманную рыбу солили, сушили, запекали, жарили, варили уху.
Но у этого рыболова всегда жареная рыба получалось вкуснее, чем у всех остальных, вместе взятых.
Корочка всегда была яркая, хрустящая, аромат от рыбы в процессе жарки был обалденный, ну и вкусовые качества были выше всяких похвал.
Этот рыболов был старым приятелем моего отца, а потому я выпросила у него рецепт его жареной рыбы.
Кстати, жарил от так практически всю рыбу, которую ловил - карасиков, лещей, плотву.
Небольшие хитрости при обычной жарке рыбы в растительном масле на сковородке, которые помогут сделать блюдо в 5 раз вкуснее.
как известно, хозяйки всегда панируют рыбу при жарке. В качестве панировки они используют обычную пшеничную муку.
Так вот, рыболов панирует рыбу не в пшеничной, а в КУКУРУЗНОЙ муке, обязательно мелкого помола.
|
|
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Темно-защитный цвет подчеркивает фактуру этого узора, но, на наш взгляд, мрачноват. Попробуйте яркую пряжу, полоски изнаночных рядов на ажуре будут чудно выглядеть. Нумерация рядов справа, это японская схема, они часто так делают. В рисунке ничего сложного нет, на схеме лицевые и изнаночные ряды, но на изнанке не будет ни накидов, ни петель вместе. В основном по рисунку, без заморочек.
Серия сообщений "разное...":
Часть 1 - посмотреть по карте нужный дом
Часть 2 - Как поминать усопших на Радуницу 28 апреля
...
Часть 4 - Зимний супчик "советский"....из детства....
Часть 5 - Ностальгия...сбор макулатуры...
Часть 6 - Стелла Берд, практикующий парапсихолог и экстрасенс. Сдуйте соль в открытое окно с 4 по 11 апреля!
Его заказывают в разных цветах и разного диаметра.
Расскажу кратко, как его вязать.