Это безумно вкусно!!! А теперь о пропорциях: На 2 рульки весом 1 кг 700г. - 2 литра темного пива (любой марки), по пучку базилика и петрушки, 5 лавровых листов, 1 ч.л. майорана, 2 см. тертого свежего имбиря (можно 1 ч.л. сушеного), соль - по вкусу, 5 горошин душистого перца, 1 ч.л. тмина, горького перца - по вкусу.

Для второго рассола: 2 ст.л. меда, 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 зубчик чеснока. А также: 3 зубчика чеснока для шпиговки рулек.Рульки залила чуть теплой сильно соленой водой и поставила на пол часика. А для чего, спросите вы. А для того, чтобы легче было её почистить. После поскоблила, пару раз промыла и начала готовить рассол, в котором буду варить рульки. Для этого в кастрюлю налила темное пиво, добавила имбирь, душистый горошек, соль, пучок петрушки, пучок базилика, тмин, лавровый лист, майоран. В этот рассол уложила рульки и поставила варить. Все как обычно..........закипело, сняли накипь и пусть себе кипит 2 часа.. Пока рульки кипели я готовила второй рассол. Для этого смешала мед, соевый соус, тертый чеснок, горький молотый перец. Рулечки мои готовы. Вытаскиваю из рассола и даю им остыть. После чего шпигую обильно чесноком со всех сторон, делаю косые надрезы, но только по шкуре рульки, хорошенько смазываю вторым рассолом, отправляю в форму, поливаю оставшимся рассолом и сразу в предварительно разогретую духовочку на 1 часик. Раза 4 мне пришлось в духовку заглянуть, чтобы полить рульки соком и проследить, чтобы не подгорели, так как запекала я под верней горелкой.

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Туника - сеточка

[453x471]  [262x182]

[333x400]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Молочные коржики из детства

 

Все помнят, как в школьные годы на перемене мы все бежали в столовую, чтобы успеть купить эти самые молочные коржики, присыпанные сахаром, а ведь их и вправду разбирали в первую очередь, и ещё всегда казалось, что на них мало сахара посыпали... вы можете это исправить.
[690x518]

рекомендую вам приготовить самим эти коржики по нашему рецепту и вспомнить вкус детства

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рагу «7 овощей»

[показать]

1/2 кг. мякоти говядины
200 гр. говяжьих костей
6 шт. небольшой картошки
2 небольших цукини
Читать далее

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сдобное тесто для вкусной выпечки

 Я опять к Вам с тестом . Очень понравился рецепт, думаю выпечка тоже будет прекрасной. Из этого теста можно делать пирожки булочки - всю сдобную выпечку.

[400x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Что такое бинди?

[800x] [показать]Бинди (хинди बिंदी, точка, капля) в индуизме - это знак правды, цветная точка, которую индианки рисуют в центре лба, так называемый «третий глаз». Также известен, как тилака.

Традиционно, бинди носят только замужние женщины. Хотя сегодня бинди является стильным украшением, и примерить его может каждая девушка.
Интерес хиппи- и техно-движения к Индии привел бинди в Европу и Америку, где оно из спиритуального символа превратилось в модную деталь. Здесь можно увидеть бинди на рейв-сцене, в США они уже превратились в массовое украшение различной формы и цвета.

Бинди возможно одно из самых заметных телесных украшений. Индусы придают большое значение этому знаку, расположенному в центре лба между бровями - эта точка считается важнейшим нервным центром на теле человека с древнейших времен. Обычно бинди представляет из себя круглый знак большего или меньшего размера.

В южной Индии девочки рисуют себе бинди, тогда как в других частях бинди это прерогатива замужних женщин.  Красная точка на лбу подчеркивает уважаемый статус замужней женщины и святость института брака. Сама же бинди является благоприятным знаком, который символизирует чистоту помыслов и приносит процветание и благополучие. Поэтому считается, что украшение невесты без бинди, не полное. Когда жена приходит в дом мужа с красным бинди на лбу, это предрекает для молодоженов семейное счастье

Читаем далее >>>

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

Роза Англии. Диана, принцесса Уэльская.

В этом году исполнится 15 лет со дня смерти прекрасного человека, принцессы Дианы. Расследования протяженностью в 15 лет пока не внесли ясность в деле ее гибели. И вряд ли когда-нибудь мир узнает правду. Её смерть относится к разряду смертей, тайну которых держат под замком вечно. Сильные мира сего.
Давно меня интересует всё, что связано с Дианой Фрэнсис Спенсер, принцессой Уэльской, леди Ди. Стараюсь читать все, что попадает в поле зрения, просеивая информацию.

Интересные материалы о леди Ди >>>

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

10 заповедей для не желающих стареть .

[280x430]
10 заповедей для не желающих стареть

1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям.

2-я заповедь: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лет полезен бетакаротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний - сердце. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса. После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.

3-я заповедь: работа является важным элементом здорового образа жизни. Попытайтесь найти подходящую для себя работу. Некоторые профессии, по мнению социологов, помогают сохранить молодость. К их числу относятся профессии дирижера, философа, художника и священника.

4-я заповедь: найдите себе пару. Любовь и нежность являются лучшим средством против старения. Когда человек влюблен, в его организме вырабатывается гормон эндорфин, который иначе называют гормоном счастья. Он способствует укреплению иммунной системы.

5-я заповедь: имейте на все собственную точку зрения. Осознанно живущий человек значительно реже впадает в депрессию и бывает подавленным, чем тот, кто лишь пассивно плывет по течению.

6-я заповедь: двигайтесь. Даже восемь минут занятий физкультурой или спортом в день продлевают жизнь. В процессе движения высвобождаются гормоны роста, выработка которых особенно сокращается после тридцати лет.

7-я заповедь: спите в прохладной комнате. Доказано: кто спит при температуре 17-18 градусов, дольше остается молодым. Причина заключается в том, что обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей зависят также и от температуры окружающей среды.

8-я заповедь: время от времени балуйте себя. Иногда вопреки всяким рекомендациям относительно здорового образа жизни позволяйте себе лакомый кусочек.

9-я заповедь: не следует всегда подавлять гнев в себе. Тот, кто постоянно корит самого себя, вместо того чтобы рассказать, что его огорчает, а временами даже и поспорить, обменяться мнением с окружающими, более подвержен любым заболеваниям, в том числе и злокачественным опухолям.

10-я заповедь: тренируйте головной мозг. Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки. Считайте в уме, а не только на калькуляторе.

ссылка :http://pinme.ru/pin/5039a051c00470d01b0000ed/?utm_source=fb_pinme_pin_fashion

Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение

РЫБА с ПОМИДОРАМИ под СЫРОМ

Ингредиенты:
- горбуша 
- помидоры 
- сыр 
- приправа для рыбы 
- мука 
- раст. масло 
- майонез 

Приготовление:

Кусочки горбуши обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле. Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазала майонезом, уложила помидор и посыпала тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут. 
Можно еще добатить болгарский перец :) 

Приятного аппетита!!!

[556x357]

Серия сообщений "БЛЮДА из РЫБЫ":
Часть 1 - СЁМГА СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 2 - Как солить селедку: 10 кулинарных советов
...
Часть 8 - Холодные блюда и закуски из морепродуктов.
Часть 9 - ПИРОГ с КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ и УКРОПОМ
Часть 10 - РЫБА с ПОМИДОРАМИ под СЫРОМ

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Норвежские узоры (подборка)

 

А знаете ли вы, какой вязанный рисунок является самым модным  этого зимнего сезона? 
Это «НОРВЕЖСКИЙ» узор, который еще называют жаккардом (по имени французского ткача, придумавшего способ имитации ручной вязки с помощью вязальной машины).

Как следует из названия, такие изделия являются традиционным народным прикладным творчеством в Норвегии, а зародилось оно сравнительно недавно, в 19 веке.

Несмотря на «молодость», тёплые норвежские свитера со снежинками и оленями сразу полюбились за комфорт и тепло (при вязании жаккардового рисунка, как правило, используются нитки нескольких контрастных цветов, которые на изнанке дублируют друг друга – благодаря этому полотно получается таким плотным).

Безрукавка для размера 36-38 связана спицами №5 и 4.5. Пряжа 70% шерсть, 25% шелк и 5% полиамид.Схема вязания безрукавки спицами. 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Преображение вьетнамок

Ещё один вариант  преображения вьетнамок. Очень красиво и нарядно

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]

Читать полностью »

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат, который все хвалят, из кальмаров,помидор и сыра

Готовится легко, выглядит - солидно, съедается - мгновенно, воспоминания о себе оставляет самые лучшие.
Попробуйте вкусный салат, покоривший всех!
[550x413]

Получается вкусно как в ресторане

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мотив для пледа, идея.

Читать далее...

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Подушки - высший класс!



1.
[700x525]

2.
[640x480] Читать далее

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

ГОЛУБАЯ АЖУРНАЯ БЛУЗА КРЮЧКОМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Шаль - виноградная гроздь

Читать далее...

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Смейтесь и улыбайтесь,позитив идет к вам!

ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ ВСЕМ!!! [328x480] [446x462] Ребенок сидит на заднем сидении автобуса, а на против тетя, такая старая дева или синий чулок, довольно стереотипно, в руках у нее клетка с голубой шиншиллой, очень красивой. Ребенок заинтересовался: - «Кто это, да как зовут?» Тетка отвечает: - «Это шиншилла, зовут ее Ева». Затем следует вопрос детке: - «А ты знаешь кто такая была Ева?» Молниеносный ответ: - «Конечно знаю - ЛЮБОВНИЦА ГИТЛЕРА!» *** Охотились ребята на реке, дичи не нашли, поэтому с горя напились. Сели в лодку и стали грести обратно. Вдруг рядом на воде замечают утку. Они её хлоп веслом, она утонула, но снова всплыла, они снова веслом - она опять всплывает. И тут раздаётся голос из камышей: - Бей, бей, не стесняйся – она резиновая. [480x360] [496x700] Автозаправка и маленький магазинчик при ней. Из подъехавшей автомашины выходит водила и с порога магазина спрашивает: - Сальники есть? Обводит магазин взглядом, и видит только меня, покупающего "Кока-Колу" и продавщицу, которая явно второй раз в жизни видит не только заправку, но и кассу. Увидев, к кому он обращается, он повторил вопрос, но уже тише: - Сальники, говорю, есть тут у вас? - и бегает взглядом по всему магазину. Продавщица нахмурила брови, оторвалась от кассового аппарата, и сурово сказала: - Туалет прямо. Но писсуаров, как бы Вы их там не называли, у нас нет! *** Ехали муж с женой по трассе. Их останавливают на посту, обычная проверка, дежурные вопросы, в том числе: - Колющее, режущее оружие имеется? Муж с юмором, кивает в сторону жены, говорит: «Есть». Мент, серьезно, возвращая документы: - Не-е-ет, это - ПИЛЯЩЕЕ... [616x462] [700x467] Муж и жена легли спать. Слышат, как соседи занимаются любовью. Муж жене: - Давай попрыгаем на кровати, пусть соседи думают, что и мы занимаемся любовью. Попрыгали, легли спать.

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Сладкое-сладкое!

[показать]

[показать]

Ну, кто не любит сладкое, а я обожаю хрустеть безе. Давайте вместе хрустеть! Все очень просто!

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные шарфы (подборка)

 

В этой подборке у нас будут вязаные шарфы, не просто красивые, а очень интересные и не очень сложные при вязании. 

Схема вязания шарфа спицами

 

 

 

 

 

Схема вязания шарфа спицами

 

 

 

 

 

 

Читать далее...