• Авторизация


Подборка консервирования свеклы 08-04-2014 09:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка консервирования свеклы

Очень хорошие рецепты консервирования. Если у Вас хороший урожай свеклы, то стоит попробовать каждый рецепт.

[показать]

Свекла, консервированная с луком

1 кг свеклы,
3 луковицы,
по 0,4 г черного и душистого перца,
2-3 лавровых листа, 
180 г соли.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов консервирования салатов из помидор 08-04-2014 09:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов консервирования салатов из помидор

[показать]

Очень хорошие рецепты консервирования из красных и зелёных помидор.

 

Салат «Любимый»

2,5 кг зеленых помидоров нарезать кубиками, 0,5 кг лука - кольцами, 5 сладких перцев - соломкой, 0,5 кг моркови натереть на крупной терке. Посолить 2 ст. л. соли и поставить эту смесь на 10-12 ч. Образовавшийся сок слить, в овощи добавить 0,5 ст. сахара, 1,5 ст. растительного масла, 1 ст. л. 9 %-го уксуса, перемешать и варить 30 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами 08-04-2014 09:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами

Из этого количества продуктов получится 2 двухлитровые банки или 4 литровые.

[250x180]

 

Ингредиенты:
  • Перец болгарский сладкий  (желательно небольшой)  - 1,5 кг;
  • Помидоры - 1,5 кг;
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний салат из свеклы с фасолью 08-04-2014 09:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зимний салат из свеклы с фасолью

[250x180]

 

Ингредиенты

2 кг свеклы
2кг помидор
2кг морковки
2 кг лука
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты на зиму - пальчики оближешь! 08-04-2014 09:10

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

Салат из капусты на зиму - пальчики оближешь!

Сегодня занималась заготовкой капусты на зиму. Каждый год делаю салатик из капусты, всегда идет на \"Ура!\" Решила поделиться со всеми рецептиком.

[показать]
Записывайте:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое маринование грибов- "Вёшенки". 08-04-2014 09:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрое маринование грибов- "Вёшенки".

Попался отличный рецепт быстрое маринование грибов - "Вёшенки". Рецепт не сложный. Вёшенки можно купить в любое время года в овощных магазинах.Не знаю как у Вас , но у нас я их вижу круглый год, так что рецепт для меня нужный и съедобный. Найденным делюсь и с Вами , вдруг кому пригодится. Но я думаю, что по такому рецепту можно приготовить и шампиньоны - тоже будет вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов маринования грибов. 08-04-2014 09:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов маринования грибов.

Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку рецептов маринования грибов. Скоро ведь настанет грибной сезон . У кого то есть свой любимый рецепт, кто то ищет новый, а может быть Вы в этой подборке и найдёте подходящий. Знакомьтесь:

[450x337]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бочковые помидоры в банке. 08-04-2014 09:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банке.

[250x180]

Ингредиенты:
помидоры (на 3-х литровую банку около 1.5 кг)
8 горошин черного перца
8 горошин душистого перца
6 лавровых листиков
4 зубчика чеснока

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные помидоры с хреном. 08-04-2014 09:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Консервированные помидоры с хреном.

[показать]

Ингредиенты:
помидоры – 6-8 кг
тертая морковь – 1 ст ложка (с горкой)
перец сладкий – 1 шт
перец горький – 1/2 шт
корень хрена
соль – 200 г

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы, которые нравятся всем! 08-04-2014 09:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Огурцы, которые нравятся всем!

Отличный и простой рецепт маринованных огурцов. Мне очень понравился по описанию.  Не знаю, может кто то и делал по такому рецепту, я ещё нет. Столько рецептов огурцов, но каждый, хоть чуточку отличается от других. Но эти огурцы, которые нравятся всем , я взяла на вооружение и обязательно их закрою. Присоединяйтесь!

[250x180]

 

Ингредиенты


На 2 литра воды:

200 гр сахара,

300 гр уксуса,

110029653_ogurcuy (40x37, 3Kb)Почти Огурцы, которые нравятся всем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки:Консервированный рассольник. 08-04-2014 09:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки:Консервированный рассольник.

Вы любите рассольник? Чтобы долго с ним не возиться зимой, предлагаю Вам сделать заготовку "консервированный рассольник" и за считанные минутки радовать вкусным супом семейство. Очень удобно делать такие заготовочки. Бульон сварил, добавил содержимое баночки и готово! Хранится он хорошо, так что на всю зиму , рассчитайте для себя, сколько надо закрыть баночек, и обязательно приготовьте. Консервированный рассольник - это вкусно и быстро! 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А такие рецепты консервирования помидор у Вас есть? 08-04-2014 09:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А такие рецепты консервирования помидор у Вас есть?

Посмотрите, такие рецепты консервирования помидор у Вас есть в копилочке ? Получаются очень вкусными и красивыми. Рассол тоже идёт с них очень хорошо. В общем - безотходные. Знакомьтесь- рецепты все хорошие и уже испробованы.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны под грибы. 08-04-2014 09:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажаны под грибы.

Баклажаны под грибы - отличный вариант закуски. Но его также можно подать и как салат и закатать на зиму. Рецепт может быть многим и знаком, а если кто с ним не знаком , то попробуйте.

[показать]

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки: Рассольник. 08-04-2014 09:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: Рассольник.

Хотите зимой быстро готовить рассольник? Очень хороший рецепт заготовки - рассольник. Посмотрите видео урок, он Вам поможет закрыть превосходный полуфабрикат к супу. Не надо теперь будет заглядываться на такие баночки в магазине.

[показать]

Вы сможете приготовить его и ещё даже лучше, чем покупной. Вам потребуется всего навсего из продуктов: 

0,7 кг свежих огурцов, 0,7 кг красных помидоров, 0,5 кг репчатого лука, 0,5 кг болгарского перца, 0,5 кг моркови, 1,5 ст.ложки соли, 1 ст.ложка сахара, 150 мл растительного масла, 2/3 стакана риса, 1 ст.ложка 70% уксусной эссенции, 300 мл воды, петрушка и укроп. 

Ну а сам процесс  приготовления - смотрим:

 



 

Интересные находки от Шрека Лесного

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки: Капустный слоёный салат. 08-04-2014 09:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: Капустный слоёный салат.

Очень понравился рецепт, думаю и представила, какой он вкусный. Такого не делала ещё. Капустный слоёный салат взяла  с удовольствием себе на заметку, попробую обязательно. Желающие присоединяйтесь, как раз ещё не поздно сделать такую вкусную заготовку.

[показать]

Читать далее

 

 


Полезные заметки

В какой банк отдать свой первый вклад? Вопрос, наверное , будет интересен многим. Вы ознакомьтесь с банками и их условиями, а пока почитайте,  что за русский земельный банк отзывы о нём . Может такая информация  даст Вам правильное направление.


[270x115]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки: Рецепт вкусных кабачков на зиму. 08-04-2014 08:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: Рецепт вкусных кабачков на зиму.

Очень простой и вкусный рецепт кабачков на зиму. кабачки даже чем то похожи на грибы. Попробуйте, кабачков, как всегда много, так что их можно переработать в таком виде.

[показать]

Продукты:

3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока(на ваш вкус).

Приготовление  по материалам сайта: xaa.su/2J1

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки:Заправка для рассольника и солянки. 08-04-2014 08:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки:Заправка для рассольника и солянки.

Хотите , чтобы Ваши блюда готовились гораздо быстрее? Тогда Вам предлагаю приготовить такую заправку для рассольника и солянки. Зимой, открыв такую банку заправочки, Ваше блюдо сварится за считанные минуты. 

[250x180]

Ингредиенты:


Огурцы - 2 кг
Лук репчатый - 300 г
Морковь - 300 г
Чеснок - 1 головка
Укроп, петрушка - по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные грибы шампиньоны. 08-04-2014 08:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Малосольные грибы шампиньоны.

Очень вкусно! Сделать надо и не сомневаться, что будет вкусно или нет. Рецепт понравится всем. Попробуйте, малосольные грибы шампиньоны, не пожалеете. Грибочки желательно покупать маленькие, если будет такая возможность. Крупные  грибы разрезайте  на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по-корейски впрок и так. 08-04-2014 08:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачки по-корейски впрок и так.

Да, такие кабачки по-корейски, можно заготовить впрок и так сделать и скушать в сыром виде. Очень вкусно. Попробуйте. Зимой такие салаты очень кстати.


[284x234]

Ингредиенты:

Кабачки - 1500 гр.
Морковь - 250 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Перец болгарский - 200 гр.
Чеснок - 15 зуб. (70 гр.)
Укроп - 1 пуч.
Петрушка - 1 пуч.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовые слойки 04-04-2014 11:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ананасовые слойки

Ананас и творожное тесто... Ну очень вкусно!
Никого, мне кажется, уже не удивишь соечками с ананасом, но мне понравилась именно идея подачи этих слоек. Ароматные и хрустящие, тающие во рту от нежности. Легко и быстро готовятся.

[250x180]
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Творог — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Мука — 250 г
9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Порадуйте своих близких.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии