• Авторизация


Юмбрики или пирожные из заварного теста с творожным кремом 13-05-2014 00:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юмбрики или пирожные из заварного теста с творожным кремом

Солнце ярко светит в окна, на столе в кухне стоят чашки со свежим горячим чаем и большая тарелка румяных заварных пирожных. Пирожные воздушные, снаружи хрустящие, а внутри у них нежный сладкий творожок. Не нужно никуда спешить, не нужно ничего делать… Просто придвиньте чашку поближе, возьмите пирожное и улыбнитесь. Ради таких минут стоит немного поколдовать у плиты.

[250x180]98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Молоко, 250 мл
Яйцо, 3 шт.
Творог, 200 г
Мука, 150 г
Масло сливочное, 100 г
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат с куриной грудкой "Не мудрствуя лукаво!" - необычный, с азиатской ноткой. 13-05-2014 00:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный салат с куриной грудкой "Не мудрствуя лукаво!" - необычный, с азиатской ноткой.

[250x180]
Ингредиенты:

2 куриных грудки (филе)
примерно 450 грамм свежих огурцов
примерно 140 гр. укропа и 30 гр. петрушки
соевый соус
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Настоящие восточные чебуреки - кусаешь, а из него горячий ароматный сок льется... 13-05-2014 00:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настоящие восточные чебуреки - кусаешь, а из него горячий ароматный сок льется...

Коричневая, хрустящая корочка, покрытая пузырьками и ароматная мясная начинка – именно так выглядят настоящие восточные чебуреки. Вкуснее чебуреков я нигде не едала! Ни в каких чебуречных! Вот так! Хрустящее-хрустящее... Мелко-пузырчатое тесто.... ммм... Я опять их хочу!!! Кусаешь, а из него горячий ароматный сок льется... Все, заканчиваю писанину, а то не удержусь и побегу на кухню жарить их опять. Да! Важно только знать, в чем состоит изюминка их приготовления и, тогда ваши чебуреки нельзя будет отличить от настоящих восточных. Как говорится: «Восток – дело тонкое!»

[640x430]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Чебуреки получаются настоящие, хрустящие, я делала их не раз , пробуйте и вы не разочаруетесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 'Черноглазка' - Этот салат на данный момент у меня - хит сезона !!! 13-05-2014 00:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат 'Черноглазка' - Этот салат на данный момент у меня - хит сезона !!!

[300x247]
Ещё один нежно любимый мною рецепт...Это салат с пекинской капустой, ветчиной и черносливом. Вкусный, сочный, свежий на вкус салатик, который годится и для праздничного стола, и для рядового ужина, и просто перекусить. А почему «Черноглазка»? Из-за чернослива, конечно. И поверьте, сочетание хрустящего салатика, ветчины, чернослива, и чуть-чуть лука, ммм...

С помощью майонеза можно вообще сочетать даже несочетаемое, но тут сочетание самое то!
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Восхитительно нежный и в то же время насыщенный вкус салата из пекинской капусты с ветчиной просто очаровывает!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог в "Грузинском стиле" - фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм.... 12-05-2014 23:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог в "Грузинском стиле" - фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....

Рецепт этого уютного домашнего пирога нашла в последнем номере журнала "Хлеб Соль"! Он был в статье посвященной грузинской кухне, а гостем Юлии Высоцкой был Николай Цескаридзе! А вообще весь номер обалденный, с классным подарком и рецептами, ну на пирог я сразу внимание обратила, очень красивый, аппетитный и румяный, ну и не прогадала! Рецепт полностью оправдал мои ожидания. Фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Открытый пирог в грузинском стиле от Николая Цескаридзе [700x464]
[700x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные цветочки 12-05-2014 23:32

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Праздничные цветочки

Праздничные цветочки
[500x]

[500x350]
Читать далее
[500x]
пост подготовила
Zoya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из филе куриной грудки с жареными овощами 12-05-2014 08:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из филе куриной грудки с жареными овощами


Белое мясо с куриной грудки считается самым полезным. В нем содержится много белки и почти нет жира (всего 1,9 г на 100г мяса). Поэтому его относят к продуктам с диетическими свойствами. Из филе куриной грудки получаются легкие и вкусные блюда, сочетающиеся с разнообразными гарнирами.
[250x180]
104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Для приготовления котлет из филе куриной грудки потребуется:
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Объеденье! Если учесть, что я не люблю куриные грудки ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сногсшибательные КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ с рикоттой (творогом) в кляре 12-05-2014 08:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сногсшибательные КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ с рикоттой (творогом) в кляре

Сочные и необыкновенно вкусные рулетики из куриного филе, фаршированные творогом и обжаренные в чудесном кляре!
Идею этого рецепта я увидела в книге Le Cordon Bleu, только в оригинале рецепта эти рулетики варят, а мне больше нравится жарить их в кляре. Кляр делаю на пиве, он получается хрустящий и ароматный, как дрожжевое тесто, а куриное филе получается нежным и душистым не только из-за кляра, но и из-за сочной начинки.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Получилось вкусно, сытно и легко! Всем очень понравилось.
[668x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом 10-05-2014 23:50

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом


[500x380]

111758832_109724924_ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2014 23:33

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Без заголовка

                   

            


   500 г муки
какую муку выбрать? мы подскажем

   140 г воды
   5 г сухих дрожжей

3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb) СМЕТАННЫЕ ЛЕПЁШКИ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«@...Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье... 07-05-2014 01:21

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье


getImage (250x180
Ингредиенты:

мука - 70 гр.
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 120 гр.
яйцо - 1 шт.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники со шпинатом и курицей 07-05-2014 00:14

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Вареники со шпинатом и курицей

[700x393]

0_5d843_f058c5e1_XS (70x70, 19Kb)Вареники со шпинатом и курицей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная запеканка с сыром 03-05-2014 01:17

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Овощная запеканка с сыром

[250x180] 2 небольших баклажана

2 средних помидора

2 больших зубка чеснока

50 г сыра

молотый черный перец

перец с лимонным ароматом

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная запеканка 03-05-2014 01:16

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Овощная запеканка

[250x180]
Ингредиенты:

картофель 6 средних шт.
лук реп. 2 шт
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочные и ароматные куриные котлеты с грибами 02-05-2014 23:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сочные и ароматные куриные котлеты с грибами


[250x180]

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
450-500 г куриной грудки,
300 г свежих шампиньонов,
средняя луковица,
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Простой и быстрый рецепт приготовления куриных котлет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов 02-05-2014 23:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов

[300x236]

Цветная капуста, маринованная по-корейски – закуска для любителей остренького. Твёрдые хрустящие соцветия с чесноком и заправкой для корейской морковки обладают приятным ароматом и жгучим вкусом с кисло-сладкими нотками.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Для любителей вкусных маринованных овощей пригодится видео и фото рецепт приготовления цветной капусты маринованной по-корейски. Маринуется цветная капуста очень быстро, всего 6 часов, но получается очень вкусненькой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный песочный пирог с малиновым вареньем 02-05-2014 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный песочный пирог с малиновым вареньем

Если у вас застоялась открытая баночка малинового варенья, тогда есть повод срочно пустить его в дело и испечь исключительно вкусный пирог с малиновым вареньем и начинкой из миндальных орехов. Нежное песочное тесто, изумительно тонкое сочетание миндального аромата и душистой малины – разве может не подняться настроение после кусочка такой вкуснятины под чашку любимого чая?

[600x400]

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Вкуснейший пирог с ароматом малины, на приготовление которого уйдет совсем мало времени.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восхитительные КОТЛЕТЫ в восхитительно-сливочном СОУСЕ 30-04-2014 08:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительные КОТЛЕТЫ в восхитительно-сливочном СОУСЕ

Просто котлеты не интересно... Добавим соус и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Времени на этот вариант у вас уйдет не на много больше, а вот вкус весьма впечатлит. Гарнир - любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен.

[показать]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Заходите!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
cимпатиШный ПИРОГ с творогом и вареньем "Pешётчатый" 29-04-2014 09:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cимпатиШный ПИРОГ с творогом и вареньем "Pешётчатый"

Cегодня у нас на сладкое - красивый и вкусный пирог, причём из самых обычных продуктов.

Я очень люблю пироги с творогом и выпечку с вареньем. А тут – два в одном. Очень вкусный и простой в приготовлении открытый песочный пирог с нежной начинкой из творога и варенья.

[480x312]

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский яблочный пирог 28-04-2014 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Французский яблочный пирог

44 (700x466, 219Kb)
Ингредиенты:

яблоки (идеально - антоновка) - 4 крупных;
мука - 60 гр;
сахар - 70 гр;
разрыхлитель - 15 гр;
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии