Баклажаны жареные с фаршем, как в «шубке»
28-08-2014 00:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
шоколадный торт "Захер" - абсолютно постный!
22-08-2014 00:44
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
шоколадный торт "Захер" - абсолютно постный!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
шоколадный торт "Захер" - абсолютно постный!
|
для теста:
Американский яблочный пирог - невероятно ароматный и вкусный!
22-08-2014 00:41
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Американский яблочный пирог - невероятно ароматный и вкусный!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Американский яблочный пирог - невероятно ароматный и вкусный!
|
для теста: 
Салат «Чиполлино и Синьор Помидор» - под крышечку!
22-08-2014 00:40
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Чиполлино и Синьор Помидор» - под крышечку!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Чиполлино и Синьор Помидор» - под крышечку!
 [250x180]Ингредиенты: 2 кг помидоров 1 кг лука 8 ст.ложек 9 % уксуса 16 ст. ложек подсолнечного масла |
Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии
16-08-2014 19:31
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии
[560x420]
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пиццы в домашних условиях, чтобы получилась нежная мягкая основа и ароматная начинка, чтобы она идеально пропеклась и при этом была такой же вкусной, как и ваша любимая пицца из пиццерии.
Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии
[560x420]Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пиццы в домашних условиях, чтобы получилась нежная мягкая основа и ароматная начинка, чтобы она идеально пропеклась и при этом была такой же вкусной, как и ваша любимая пицца из пиццерии.
Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии
Соленое сало
16-08-2014 17:26
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соленое сало
[466x700]
Приготовление соленого сала может показаться сложным лишь на первый взгляд – ну а нам с вами, после того, как мы уже освоили засолку семги, не говоря уже про вяленые утиные грудки и сыровяленую колбасу, пасовать перед соленым салом и вовсе не след. По большому счету, весь процесс протекает без нашего участия, но главное решение – выбрать специи – принять все же придется. К классическим приправам, которые используют при засолке сала – чесноку, тмину и лавровому листу, я решил добавить паприку. Копченая паприка – идеальный вариант, так сало получится с легким и неназойливым ароматом дымка без всякого копчения, но если такую паприку вам найти не удалось, сгодится и самая обычная.
Первым делом зарежьте свинью, а если свиньи у вас нет, то идите на рынок и купите свежее свиное сало на шкуре – килограмм, но можно и больше. Выбирайте такое сало, которое любите – кому-то по душе сало с тонкими вкраплениями мяса, кто-то предпочитает абсолютно белоснежное, стопроцентное сало. В любом случае
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соленое сало
[466x700]Приготовление соленого сала может показаться сложным лишь на первый взгляд – ну а нам с вами, после того, как мы уже освоили засолку семги, не говоря уже про вяленые утиные грудки и сыровяленую колбасу, пасовать перед соленым салом и вовсе не след. По большому счету, весь процесс протекает без нашего участия, но главное решение – выбрать специи – принять все же придется. К классическим приправам, которые используют при засолке сала – чесноку, тмину и лавровому листу, я решил добавить паприку. Копченая паприка – идеальный вариант, так сало получится с легким и неназойливым ароматом дымка без всякого копчения, но если такую паприку вам найти не удалось, сгодится и самая обычная.
Первым делом зарежьте свинью, а если свиньи у вас нет, то идите на рынок и купите свежее свиное сало на шкуре – килограмм, но можно и больше. Выбирайте такое сало, которое любите – кому-то по душе сало с тонкими вкраплениями мяса, кто-то предпочитает абсолютно белоснежное, стопроцентное сало. В любом случае
Пирожное"бананы"
16-08-2014 17:26
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожное"бананы"
Бананы в этом печенье только в названии. Очень вкусные получились. Хрустящая "кожура" и нежная начинка. Чем не бананчики. Необычное печенье в форме бананов сделает чаепитие по-настоящему праздничным! Тем более, что готовится этот десерт очень просто и быстро.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожное"бананы"
Бананы в этом печенье только в названии. Очень вкусные получились. Хрустящая "кожура" и нежная начинка. Чем не бананчики. Необычное печенье в форме бананов сделает чаепитие по-настоящему праздничным! Тем более, что готовится этот десерт очень просто и быстро.
|
Огуречный суп на зиму
12-08-2014 23:16
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Огуречный суп на зиму
Данное количество рассчитано на 12 литров, если семья небольшая, можно заготовить наполовину меньше.
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Огуречный суп на зиму
Данное количество рассчитано на 12 литров, если семья небольшая, можно заготовить наполовину меньше.
|
Ингредиенты:
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
10-08-2014 09:09
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
[x375]
450 гр. фарша
300 гр. грибов ( шампиньоны)
80 гр. сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана круглозерного риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст.ложки муки
4-5 ст. ложки сметаны
соль, черный молотый по вкусу
1 ч. ложки укропа
1 ч. ложка сахарозаменителя
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
[x375]450 гр. фарша
300 гр. грибов ( шампиньоны)
80 гр. сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана круглозерного риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст.ложки муки
4-5 ст. ложки сметаны
соль, черный молотый по вкусу
1 ч. ложки укропа
1 ч. ложка сахарозаменителя
[показать]
Запеканка с сардельками
10-08-2014 09:08
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Запеканка с сардельками
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Запеканка с сардельками
|
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ
10-08-2014 09:07
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ
[показать]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ.
[показать]
[показать]
Самые шоколадные в мире маффины
10-08-2014 09:05
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Самые шоколадные в мире маффины
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Самые шоколадные в мире маффины
Я не особый любитель маффинов, капкейков и прочих кексов, но эти - просто шедевр :) Они включают два вида шоколада - молочный и черный, и кроме того, в тесто добавляется какао-порошок. Получается мегашоколадно и мегавкусно. Я уменьшила количество указанных ниже ингредиентов вдвое, получилось 12 небольших маффинов.
[показать]
Ингредиенты:
175 г черного шоколада
150 г молочного шоколада
50 г сливочного масла
275 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
50 г какао-порошка без сахара (Несквик не подойдет)
125 сахара, белого или коричневого light muscovado
1 яйцо
2 ч.л. ванильного экстракта
275 мл молока
[показать]Ингредиенты:
175 г черного шоколада
150 г молочного шоколада
50 г сливочного масла
275 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
50 г какао-порошка без сахара (Несквик не подойдет)
125 сахара, белого или коричневого light muscovado
1 яйцо
2 ч.л. ванильного экстракта
275 мл молока
ЛЕНИВАЯ БРИЗОЛЬ
10-08-2014 09:05
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ЛЕНИВАЯ БРИЗОЛЬ
ЛЕНИВАЯ БРИЗОЛЬ
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш (у меня свинина) - 1 кг
Яйца сырые - 2 штуки
Яйца, сваренные вкрутую - 2 штуки
Сыр твёрдых сортов - 100 грамм
Майонез - 200 грамм
Лук репчатый - одна большая луковица
Кукуруза в початках - 1 штука
Зелень по вкусу (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)
Огурцы маринованные ~ 300 грамм
Приправы и специи по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ЛЕНИВАЯ БРИЗОЛЬ
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш (у меня свинина) - 1 кг
Яйца сырые - 2 штуки
Яйца, сваренные вкрутую - 2 штуки
Сыр твёрдых сортов - 100 грамм
Майонез - 200 грамм
Лук репчатый - одна большая луковица
Кукуруза в початках - 1 штука
Зелень по вкусу (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)
Огурцы маринованные ~ 300 грамм
Приправы и специи по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]
Творожная запеканка с "творопышем
10-08-2014 08:59
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с "творопышем"
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с "творопышем"
|
Салат кубанский на зиму
10-08-2014 08:58
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Салат кубанский на зиму
Салат кубанский на зиму
[показать]
Слова автора: "Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя,помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Салат кубанский на зиму
[показать]Слова автора: "Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя,помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."
[показать]
Перец маринованный с цветной капустой
10-08-2014 08:57
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перец маринованный с цветной капустой
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перец маринованный с цветной капустой
|
Трюфель от Палыча
10-08-2014 08:57
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Трюфель от Палыча
Трюфель от Палыча
[показать]
Сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с ароматным шоколадным бисквитом, воздушное безе с натуральным солодом.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Трюфель от Палыча
[показать]Сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с ароматным шоколадным бисквитом, воздушное безе с натуральным солодом.
[показать]
Плетенка с творожной начинкой
10-08-2014 08:54
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Плетенка с творожной начинкой
Плетенка с творожной начинкой...
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Плетенка с творожной начинкой
Плетенка с творожной начинкой...
СВЕКОЛЬНО-КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ
09-08-2014 09:32
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СВЕКОЛЬНО-КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СВЕКОЛЬНО-КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ
[400x220]
СВЕКОЛЬНО-КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ
Этот салат непременно найдет свое применение зимой и обогатит пищу необходимыми организму витаминами и полезными веществами.
Необходимые продукты:
лук - 1 шт.
кабачки - 2 1/2 кг
свекла отваренная до полуготовности - 2 кг
растительное масло - 1 стакан
сахар - 1 стакан
уксус - 3/4 стакана
соль - 1 ст. ложка
специи по вкусу
зелень по вкусу
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Свеклу и кабачки натереть на крупной терке, положить к луку, добавить уксус, соль, сахар и все проварить 15 минут. В конце варки добавить в смесь рубленую зелень.
В 1л банки положить специи и зелень по вкусу, переложить горячий салат, стерилизовать банки 20 минут. Затем банки закатать, перевернуть и остужать укутанными.
огуречный салат "На зимний стол - разносол"
09-08-2014 09:27
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
огуречный салат "На зимний стол - разносол"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
огуречный салат "На зимний стол - разносол"
[300x225]
Салат из огурцов и помидоров может быть не только свежим, но и консервированным, и от этого он становится еще более вкусным. Приготовить его несложно, и в холодные зимние дни эта закуска порадует вас пряным ароматом и свежим вкусом.