• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе.... 05-10-2014 01:41

Это цитата сообщения Урания--- Оригинальное сообщение

Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе....

Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как на плите, так и в духовке. В духовке голубцы получаются ничуть не хуже, а может быть даже и вкуснее. Попробуйте.

[254x200]
Ингредиенты на 5 шт:



  • капустные листья 5 шт,
  • фарш любой с перекрученной луковицей 250 г,
  • рис полуготовый 2-3 ст л,
    • 89600241__4216969_b_53e9796d (100x87, 4Kb)Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе.....
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Голубцы в омлете. 05-10-2014 01:39

    Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

    Голубцы в омлете.


    Хочу предложить Вам рецепт необычных голубцов. Этот рецепт для любителей капусты "на зубок". Отличие в том, что голубцы не тушим в соусе, а обжариваем на сковороде.
    [500x250]
    Ингредиенты:

    капуста белокочанная
    свиной фарш 500 гр
    лук репчатый 1 шт
    морковь 1 шт
    рис отварной 1 стакан
    соль по вкусу
    яйцо 2 шт
    мука 2 ст.л

    У капусты вырезать кочерыжку. Положить кочан капусты в большую кастрюлю с кипящей водой. Держим капусту в кипящей воде до тех пор, пока верхние листья не начнут хорошо отделяться от кочана.
    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    Голубцы.. 05-10-2014 01:37

    Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

    Голубцы

    [показать]
     

    Приготовить начинку:

    Фарш мясной, мелко порезанный лук, петрушка, натёртый на тёрке св. помидор, предварительно замоченный в солёной воде рис, соль, пряности по вкусу. Капустные листья залить кипятком и оставить на полчаса под крышкой, чтоб стали  мягче.

       Завернуть начинку в листья, срезав с них толстые жилы, обвалять в муке и обжарить. Сложить в сотейник, залить соусом из воды, томатной пасты и сметаны и тушить примерно 30 минут, накрыв тарелкой, а затем крышкой.  (чтоб голубцы не поднимались и не разворачивались).

    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Отбивные из окорочков - и быстро, и просто, и вкусно! 05-10-2014 00:26

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Отбивные из окорочков - и быстро, и просто, и вкусно!

    [250x180]
    0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирог с персиками "Стаканник" 05-10-2014 00:01

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Пирог с персиками "Стаканник"

    Наверное многие слышали про этот пирог, где ингредиенты меряются 1 стаканом. Можно делать с любым фруктом. Очень вкусно с яблоками или как я сделала с персиками (нектаринами). Пирог получается очень нежным, воздушным и довольно прост в приготовлении.
    0037 (50x50, 19Kb)И не надо записывать рецепт. Просто легко запомнить!!!
    [700x481]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рыбные консервы в томате по-домашнему 30-09-2014 22:25

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Рыбные консервы в томате по-домашнему

    Домашние рыбные консервы приготовить совсем не сложно. Для этого рецепта подойдёт простенькая недорогая рыбка, но конечный результат неизменно радует вкусом.
    [700x525]
    [700x525]
    0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Домашний рецепт приготовления рыбной консервы в томате довольно простой и понравится каждому...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сардельки "Бриллиантовая рука" 29-09-2014 23:16


    DXU5nrYCfOQ (304x301, 53Kb)
    Ингредиенты:

    Сардельки большие
    Сыр натертый
    Яйцо отварное
    Немножко чесночка (совсем чуточку, можно и без него)
    0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Оладьи из капусты 28-09-2014 20:48

    Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

    Оладьи из капусты

    [250x180]
    В 100 г. - 98,43 ккал
    Ингредиенты:

    -250 г. белокочанной капусты
    -1 яйцо
    98313110_large_0_4e5d1_feb56f8f_L (500x283, 283Kb) Оладьи с бананами на гречневой муке.
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Фаршированные блины 28-09-2014 10:44

    Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

    Фаршированные блины


    [589x452]
    98313110_large_0_4e5d1_feb56f8f_L (500x283, 283Kb) Оладьи с бананами на гречневой муке.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    20 самых вкусных начинок для блинчиков! 28-09-2014 10:41

    Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

    20 самых вкусных начинок для блинчиков!

    Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по данным рецептам:
    [показать]

    1. Блины с начинкой из яиц
    Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
    Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
    Читайте далее…
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирожное "Вдохновение" 27-09-2014 11:24

    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

    Пирожное "Вдохновение"

    [674x800]
    Открыла холодильник... Извлекла оттуда : 2 яйца, пачку маргарина (180-ти граммовую), баночку сметанки (250 гр)...
    Ко всему этому добавила граммов 600 муки, 1 стакан сахара, достала ванилин, соду, соль , баночку вареной сгущенки, повидло.

    Подошел сын :

    - Ну, и что из этого получится?
    - Может пирожные? Как бы их обозвать...
    - Давай назовем их " Беспонтовенькие".

    Вот такие беспонтовенькие пирожные получились, но назвала я их все-таки "ВДОХНОВЕНИЕ".
    Рецепт

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирожное "Картошка- Тирамису" 27-09-2014 11:20

    Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

    Пирожное "Картошка- Тирамису"

    3290568_52958_900 (700x518, 130Kb)

    Для бисквита: ( сухой крошки получается 250 гр )
    Яйцо - 4 шт
    Сахар - 100г
    Мука - 100г
    Крахмал - 15г

    0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    хрустящие пирожные-тарталетки «Фрейлина» с сочной творожной начинкой 22-09-2014 23:19

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    хрустящие пирожные-тарталетки «Фрейлина» с сочной творожной начинкой

    [466x700]
    Какое необычное название — Пирожное "Фрейлина"! В воображении сразу возникает образ придворной дамы в роскошном бальном наряде с пышной юбкой, и эти пирожные действительно пышненькие, очень симпатичные, аппетитные на вид, а главное – очень вкусные.

    Маленькие хрустящие корзиночки с тающим во рту творожным кремом с миндалем и изюмом популярны в Великобритании со времен Тюдоров.

    У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Кстати, Генрих VII это тот самый король, который был в в сериале Тюдоры, может кто то смотрел...я просто безума от этого сериала и от главного актера - Джонатон Риз Майерс






    [230x30]
    Попробуем?
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая! 22-09-2014 23:12

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!

    Сладкая курица - довольно оригинальное блюдо корейской кухни, которое не отличается остротой, зато заполняет кухню божественным ароматом специй.
    Для меня этот классический рецепт курицы по-корейски стал настоящим открытием, так как я даже и не подозревала о таком варианте ее приготовления. И хотя все необходимые продукты в принципе довольно обычные, но использование их вместе в одном блюде для нашего человека может быть довольно странным. Так сначала подумала и я, но все-таки решила попробовать и приготовила это заморское блюдо на ужин. Скажу вам честно, такого результата я не ожидала - курочка получается настолько нежная и при этом с довольно необычным вкусом и просто тает во рту. А сахар вперемешку с соевым соусом дает очень интересный цвет и привкус курочке. В общем, блюдо может кому-то, конечно, показаться слишком сладким для мяса, но попробовать его, несомненно, стоит, к тому же его очень легко сделать. И если все необходимые ингредиенты у вас есть, то приступайте к делу.
    9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Блюдо по этому рецепту очень быстро готовится. Не пожалейте времени и попробуйте хоть один раз.
     [700x393]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВАФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ 21-09-2014 22:45

    Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

    ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВАФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ

    [300x200]

    98213369_0332717cb473e92b8660d06597d3fd2b (120x111, 3Kb)Творожный пирог с черносливом....
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Шоколадный торт 21-09-2014 22:43

    Это цитата сообщения СелиЛуна Оригинальное сообщение

    Шоколадный торт

    Шоколадный торт

    picCASCBPB1 (97x67, 8Kb)Шоколадный торт.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вафельный торт 21-09-2014 22:32

    Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

    Вафельный торт

    Автор mirsladostey

    [250x180]

     

    Ингредиенты к рецепту «Вафельный торт»:

     

    Масло сливочное  250 г
    Варёное сгущённое молоко  650 г
    Крекеры  350 г
    0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ 21-09-2014 22:02

    Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

    МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Жареные пирожки с картофелем и грибами (подробнейший мастер-класс) 21-09-2014 22:00

    Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

    Жареные пирожки с картофелем и грибами (подробнейший мастер-класс)

    Традиционные русские пирожки, жареные во фритюре, называют пряжеными. Очень простое тесто – но вам понравится с ним работать и непременно понравится результат.
     
     
    Спасибо  [показать]ksy_putan за рецепт!
     
    На 15 штук потребуется:
    0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рыба в овощном маринаде 21-09-2014 21:56

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Рыба в овощном маринаде

    [показать]

    Рыба в красном овощном маринаде — очень вкусное блюдо, годами проверенное на домашней кухне не одним поколением. Готовить её просто, а вкусна она и в горячем, и в холодном виде. Насыщенный и яркий вкус рыба в маринаде приобретает, если постоит хотя бы ночь в холодильнике и пропитается ароматом томатного соуса с морковью, луком и специями. Особое почтение  специям, они делают маринад пряным и необыкновенно вкусным.

    Вам понадобится:

    • треска (минтай)  1,5 кг
    • мука  3 ст.л.
    • растительное масло для жарки
    • морковь  2 шт
    • лук  2 шт
    • томатный сок  0,5 л
    • соль
    • сахар
    • лавровый лист
    • душистый перец-горошек

    Молотые специи по 0,25 ч.л.:

    • чёрный перец
    •  корица
    •  гвоздика
    •  имбирь
    • паприка

    Пошаговый фото-рецепт приготовления:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



    Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»