Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Луковый пирог
|
Приготовление блюда по рецепту «Луковый пирог»:
Для приготовления пирога нам потребуется: готовое (домашнее или покупное) слоёное тесто, репчатый лук, яйца, сметана, сыр, чёрный перец и растительное масло. За 1-1,5 часа до готовки разморозьте при комнатной температуре слоёное тесто (или подготовьте его в соответствии с инструкцией).
Необходимо очистить 3 крупных луковицы от шелухи и нарезать их полукольцами. В растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Приправьте лук в процессе обжарки молотым чёрным перцем.
Это цитата сообщения brigadere Оригинальное сообщение
Без заголовка
Крем-сыр с копченым лососем
[638x425]
греческий йогурт 2 ст. л.
каперсы 1 ст. л.
копченый лосось 100 г
красный лук 1 ст. л.
петрушка 1 ст. л.
сливочный сыр (филадельфия, например) 170 г
сок лимона (свежевыжатый) 2 ст. л.
хрен 1/2 ч. л.
Как не любить сливочный сыр? Он такой нежный и маслянистый, просто сказка! Но, как известно, нет предела совершенству. Добавим к сливочному сыру еще несколько ингредиентов, и посмотрим, что получится. Поместите каперсы, греческий йогурт, сливочный сыр, лук, лимонный сок и хрен в блендер и измельчите до пастообразного состояния.Затем нарежьте копченый лосось и разделите на две части.Одну часть поместите в блендер к крем-сыру и измельчите.Должна получиться однородная масса.Выложите крем-сыр на тарелку, добавьте вторую половину нарезанного лосося, посыпьте петрушкой и перемешайте ложкой.Украсьте петрушкой и лимоном, и можно подавать.
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Очень вкусная картошка
Готовить проще некуда. Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:)
Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!
|
Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение
Тертый пирог
Ингредиенты: |
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
ГЛАЗУРЬ (рецепты)
Для приготовления глазури обычно используется сахарная пудра, к которой добавляются жидкость и ароматические вещества.
Глазурью покрываются пирожные, торты, печенье и некоторые сорта булочек. Поверхность изделий должна быть гладкой, поэтому пирожные и торты, сначала смазывают тонким слоем повидла, которое закрывает все поры. Глазурь должна быть в меру густой, если она окажется слишком жидкой, нужно добавить сахарную пудру, к слишком густой глазури подливают жидкости.
[218x55]Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
ТОРТ «ТРИ ШОКОЛАДА»
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин
Это цитата сообщения Ксюша_-весна Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения ПолезноЗнать Оригинальное сообщение
Суп Харчо
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Без заголовка
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рулет "Трюфель" (Truffle).
|
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Побалуемся сладеньким? Торт "Шоколадное кухэ"
Торт "Шоколадное кухэ"
По хорошей традиции, все хозяйки занимаются в выходные дни выпечкой самых невероятно вкусных тортов, кексов, пирогов. Не будем и мы нарушать этот старый обычай и угостим свою семью новой выпечкой. Ни разу не пробовала этот рецепт, но очень хочется попробовать! На вид "кухе" нежный, пышный, думаю и на вкус он будет просто обалденный! Итак! Приступаем!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Трюфельный сметанник
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНОЕ ПИРОЖНОЕ!
Необычное пирожное!
Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :
- 1 ст. молока
- 1 ст. сахара
- 4 ст. л. какао (с верхом)
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Картошка в одежке. Просто и очень вкусно
Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42719
Volody24 gl
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Švilpikai (швильпикай)
источник bonappetit.com.ua/food/vtoroe/365-352vilpikai-shvilpikajj.html
[700x556]