• Авторизация


Малосольные огурчики на минералке 24-06-2013 01:08

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики на минералке


За счет газированной воды огурцы получаются необычайно хрустящими.

[250x180]
1 кг огурцов
1 головка чеснока
1 пучок укропа
1 л минеральной газированной воды
2-4 ст.ложки соли (по вкусу)( 2 ложки -оптимально!)
110029653_ogurcuy (40x37, 3Kb)Малосольные огурчики на минералке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурчики на минералке. 24-06-2013 01:06

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики на минералке.

[250x180]
Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду.

Ингредиенты:
килограмм небольших огурцов
110029653_ogurcuy (40x37, 3Kb)Оладьи с бананами на гречневой муке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огурцы на зиму заготавливаю только так 24-06-2013 00:58

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Огурцы на зиму заготавливаю только так

Я перепробовала много рецептов заготовки на зиму огурцов. Однажды в одном журнале  я нашла этот рецептик  и с тех пор огурцы на зиму заготавливаю только так. Спасибо большое автору!!!

[250x180]

 ИНГРЕДИЕНТЫ

На 2,5 л воды (две 3-х литровые банки) беру 3 ст.л. и 1 ч.л. соли; 6 ст.л. сахара; 11 ст. л. уксуса.

110029653_ogurcuy (40x37, 3Kb)Огурцы на зиму заготавливаю только так.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
72 идеи новогодней сервировки 22-06-2013 01:09

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

72 идеи новогодней сервировки

novogodnie_salfetki_05 (160x160, 11Kb) novogodnie_salfetki_06 (160x160, 9Kb) novogodnie_salfetki_01 (160x160, 12Kb) novogodnie_salfetki_07 (160x160, 10Kb)
novogodnie_salfetki_10 (160x160, 11Kb) novogodnie_salfetki_09 (160x160, 11Kb) novogodnie_salfetki_14 (160x160, 11Kb) novogodnie_salfetki_02 (160x160, 8Kb)
novogodnie_salfetki_03 (160x160, 10Kb) novogodnie_salfetki_11 (160x160, 10Kb) novogodnie_salfetki_08 (160x160, 10Kb) novogodnie_salfetki_04 (160x120, 9Kb)
novogodnie_salfetki_13 (160x160, 11Kb) novogodnie_salfetki_12
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где искать витамины 22-06-2013 01:06

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Где искать витамины

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 22-06-2013 01:02

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк "Шоколадное безумие" 13-06-2013 09:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чизкейк "Шоколадное безумие"

[441x604]

 

Несмотря на внешнюю сложность, этот чизкейк готовится довольно просто - с многими тортами управляться гораздо сложнее. Печенье, разумеется, можно заменить на другое аналогичное ;)
 
Ингредиенты на форму 23 см:
 
Для брауни:
 
130 г темного шоколада
130 г сливочного масла
165 г сахарной пудры или мелкого сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный чизкейк с шоколадной стружкой 13-06-2013 09:01

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Шоколадный чизкейк с шоколадной стружкой.


Торт очень вкусный и нежный. Готовить его элементарно просто.
Без выпечки.
[показать]
[показать]
это очень просто!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный чизкейк 13-06-2013 08:59

Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение

Лимонный чизкейк

Нежный чизкейк с легкой ноткой лимона

рецепт - Лимонный чизкейк
[700x696]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничный чизкейк без выпечки. 13-06-2013 08:58

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Черничный чизкейк без выпечки.

[500x344]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт из печенья 13-06-2013 08:55

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Шоколадный торт из печенья

Ингредиенты:
220 г печенья
220 г горького шоколада
160 мл сливок для взбивания
2 столовых ложки сливочного масла

Глазурь:
110 г горького шоколада
80 мл сливок для взбивания
1 столовая ложка сливочного масла

Приготовление:

Форму для торта застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте.

В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на огонь, растопите и доведите до кипения. Этой смесью залейте шоколад и перемешайте до однородной массы.

К шоколадной смеси добавьте наломанное печенье и аккуратно перемешайте. Переложите эту массу в приготовленную форму. Поставьте форму в морозилку на 3 часа до затвердения.

Достаньте торт из формы и выложите на тарелку. Снимите фольгу. В маленькой кастрюльке также вскипятите, помешивая, сливки и масло, и также залейте смесью шоколад. Однородной глазурью залейте торт, распределите ее по всей поверхности. Подавайте к столу.
[510x408]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярный трехслойный домашний торт 13-06-2013 08:53

Это цитата сообщения натка80 Оригинальное сообщение

Популярный трехслойный домашний торт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт шоколадно-творожный без выпечки 13-06-2013 08:52

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт шоколадно-творожный без выпечки

[250x180]
Продукты:

-200 гр печенья
-4 ст. ложки молока
-1 ч. ложка какао
-50 гр мягкого сливочного масла
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт со свежими ягодами. 13-06-2013 08:50

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Слоеный торт со свежими ягодами.

[604x383]

Ингредиенты:
- 1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
- 1 банка сгущенного молока (380 г)
- 200 мл жирных сливок (33%)
- 2 стакана свежей черники (250 – 270 г)
- 1 стакан свежей малины (110-130 г)
Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.

Приготовление:
Духовку разогрейте до 180С.
Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки.
Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый – в течение 7-10 минут.
При выпечке пласты теста хорошо поднимутся.
При желании разделите каждый из них еще на 2 части. Так торт быстрее пропитается кремом.
Для крема охладите сливки и взбейте их до состояния густой сметаны. затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом (все количество крема разделите на столько же частей, сколько у вас получилось коржей).
Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу.
Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи.
Верхний корж теста обильно смажьте кремом.
Постарайтесь смазать кремом и бока торта.
Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.
Поставьте торт в холодильник на 4-5 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.

Приятного аппетита!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Опиум 13-06-2013 08:49

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Торт Опиум

Мой любимый тортик.
200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкаф разогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до120 гр. Печь 1 час 20 мин.

Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "наглаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить до комнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и понемногудобавлять маковую массу.

Последовательность: коричн.корж+крем+орехи+корж безе+кре+орехи и т.д.

Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст.л. сахара+3 ст.л. какао+ 2 полнющих ст.л. сепараторной сметаны+2 ст.л. сливочного масла. Все растереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необыкновенно вкусный ПРАЖСКИЙ торт - упрощеный вариант 13-06-2013 08:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необыкновенно вкусный ПРАЖСКИЙ торт - упрощеный вариант

68747_cake (640x480, 128Kb)
Ингредиенты:

Для коржей:
2 стакана муки,
1 стакан сахара,
200 г сметаны 20% жирности,
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С "НУТЕЛЛОЙ" 13-06-2013 00:56

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С "НУТЕЛЛОЙ"

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТВЛЕЧЕМСЯ? Смотрите как легко сделать такую форму у булочек! МК. 13-06-2013 00:53

Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение

ОТВЛЕЧЕМСЯ? Смотрите как легко сделать такую форму у булочек! МК.

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные булочки "Крем-де-Паризьен"( Creme De Parisienne) 13-06-2013 00:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Волшебные булочки "Крем-де-Паризьен"( Creme De Parisienne)

[250x180]Ингредиенты:
для теста:
375 гр.муки - просеять
5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых)
75 гр.сахара
1/3 ч.л. соли
12 гр.сухого молока( у меня растворимые сливки для кофе)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хашлама 11-06-2013 09:29

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

[250x180]

Потребуется:

  • 700 г мяса (говядина, баранина)
  •   5 средних картофелин
  •   2 головки лука
  •   2 средних морковок
  •   1 баклажан
  •   2 помидора
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии