Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мастеер-классы по приготовлению Творожной пасхи и Пасхального кулича

[показать]

Кулич получается очень вкусный,пористый,воздушный,мягкий.
Творожная пасха настолько вкусная,что буду использовать в качестве крема для тортов.:)

Читать далее...

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Пирог на томатном соке

 Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Да, кто не пробовал выпечки на томатном соке, тот не поймёт вкуса этого пирога, пока его не попробует испечь сам. Аромат по дому и очень красивый и вкусный десерт на столе. Пирог на томатном соке готовится очень быстро и из самых простых ингредиентов. Читать далее

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт-салат «Чудо-слойка»

[410x307]

Ингредиенты:

- 1,5 стакана отварного риса
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 350 г маринованных грибов
- 3 отварных куриных бедрышка
- 5 вареных яиц
- 1 банка (400 г) ананасов
- майонез
- сметана

Приготовление:

Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):

1- рис сметана-майонез
2- нарезанные крабовые палочки сметана-майонез
3- кукуруза майонез
4- мелко нарезанное куриное мясо сметана-майонез
5- маринованные грибы сметана
6- измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта)

Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31113

Ларилорхен

Это цитата сообщения Милая-Людмила Оригинальное сообщение

МК по вязанию шапки

автору МамаСолнышек http://mamasolnishek.stranamam.ru/  большое спасибо!!!

 

МК Двойная шапочка с помпоном (очень подробно)

[показать]


Понадобится: около 100 г пряжи, спицы двух номеров, крючок, игла для сшивания вязанных изделий, устройство для создания помпонов (или плотный картон).

Для теплой зимней шапочки беру обычно "Детский каприз", 225 м/50 г, полушерсть. Вяжу в две нитки и верхнюю часть и подкладку.
Эту шапочку вязала из Adelia Maria, 100% акрил, 227 м/50 г.

Измеряем окружность головы ниткой.

Вяжем образец:
1. Ниткой любого цвета набираем 20 петель.
[показать]


2. Кромочную снимаем, накид, лицевая, накид, лицевая... Перед второй кромочной накида не делаем.
[показать]


3. Кромочную снимаем, изнаночную снимаем (нитку протягиваем перед петлей), лицевую провязываем, изнан. снимаем, лиц. провязываем...
[показать]

[показать]


В следующих рядах все изнаночные снимаем, все лицевые провязываем. Таким образом вяжем 8 с половиной круговых рядов
[показать]


4. Распускаем наборный ряд
[показать]


5. Начинаем закрывать полую резинку: кромочную снимаем, лицевую и изнаночную провязываем вместе, еще раз лицевую и изнаночную вместе, затем изнаночная, лицевая, две вместе, две вместе, изн., лиц.,... Получится 26 петель.
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


6. Теперь коса: 7 изн., 12 лицевых, 7 изнаночных.
[показать]

[показать]


7. Через 6 рядов перекрещиваем петли. Такие перекресты делаем в каждом восьмом ряду.

Читать далее...

Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Оригинальное сообщение

Что принесёт мне обновление? (Тест Весеннего равноденствия)

Саббаты - колдовские праздники, которые составляют Колесо года, или один полный цикл изменения энергий и потоков в Природе. Основные Саббаты: Самхэйн (31 октября), Йоль (21 декабря), Имболк (2 февраля), Остара (21 марта), Белтейн (30 апреля - 1 мая), Лита (21 июня), Ламмас (1 августа) и Мабон (21 сентября).

Весеннее равноденствие – особое время в годовом цикле. День сравнивается по продолжительности с ночью и происходит окончательный поворот к весне.
Во все времена и у разных народов весеннее равноденствие отмечалось особо, знаменуя собой возрождение и обновление.

В магической традиции этот день считается наиболее благоприятным для проведения ритуалов, связанных с предсказанием будущего.
Это время всех начал, время действий, заклинаний о будущем благоденствии и ухода за ритуальными садами, для начала воплощения в жизнь намеченных планов.
В этот день обновления мы обновляем наши мысли, мечты, отношения.
Это прекрасный период для ритуалов процветания и роста, чтобы начать что-нибудь новое или полностью что-то возродить.

Славяне праздник весеннего равноденствия называли "Жаворонки", поскольку считалось, что именно жаворонки на своих крыльях приносят в этот день весну и обновление всему живому. А что принесёт обновление вам?

Мой результат:

[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани

Серия сообщений "Тесты-2015":

Часть 1 - Любовь - моё основное событие нового года.
Часть 2 - Что пара строчек мне пророчит...
...
Часть 7 - Воспоминания
Часть 8 - Что ждёт меня этой весной?
Часть 9 - Что принесёт мне обновление? (Тест Весеннего равноденствия)

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры-пальчики оближешь

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ КАК В МАГАЗИНЕ ( ЕЩЕ ВКУСНЕЙ)

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ГРИБОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ.

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: ажурное платье для маленьких модниц

[640x480] Продолжение!

Это цитата сообщения TaschaU Оригинальное сообщение

Вязание-очень необычный способ!

Очень интереснейший способ вязания! Суть состоит в вывязывании так называемого, полого шнура.
С помощью такого шнура обработка изделия получается очень аккуратно - и проймы, и края изделия, и горловина.









Кто вяжет-посмотрите! Обязательно пригодится!

Елена Рябец (Гвоздева)

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Для тех, кто вяжет. Видео альбомы (подборки)


[400x128]
[400x130]
[400x129]
[400x131]
[400x132]
[400x129]
[400x135]
[400x139]
[400x144]
[400x128]
[400x130]
[400x129]
[400x131]

[400x132]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вяжем болеро крючком за один день

Читать далее...

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Как посолить грузди

[600x450]
Как посолить грузди

Как посолить грузди на зиму? Сегодня я расскажу рецепт, который узнала у заядлого грибника и специалиста по грибам Жени Д. По своей сути он не только талантливый математик и замечательный программист, но и воистину "грибной человек". Он то и научил меня обращаться с грибами в те времена, когда я еще училась в школе.. Рецепт рассчитан на 5 кг груздей, что соответствует примерно ведру грибов.

Самое сложное - это отмыть грибы. Будем делать это постепенно. Сначала промоем каждый гриб под струей воды и срежем все подозрительные места. Хотя грузди - очень чистые грибы, все-таки лучше перестраховаться, чем недоглядеть. Особое внимание уделим серединке (воронке), где скапливается вся грязь и ножке. При необходимости можно поскрести грибок ножом. Если за один раз удалить всю землю не удастся, то можно это сделать окончательно на следующий день.

Сложим грузди в большой таз или ведро и зальем холодной водой. Поскольку грибы легче воды, то они всплывут и не будут полностью погружены в воду. Чтобы это исправить поставим сверху небольшой груз. Я, например, делаю так (см. фото). Грибы помещаю в таз, сверху кладу крышку от ведра (чтобы увеличить площадь), и ставлю на нее ведро, в которое наливаю немного воды. Количеством воды регулирую степень давления. Груз должен быть не слишком большим, чтобы только придавить грибы так, чтобы они полностью погрузились в воду.

На следующий день на поверхности появится пена. Это значит, что грибы надо промыть заново, по одному, окончательно удаляя весь сор и загрязнения. Таз также хорошо помыть, налить свежую воду.
Так вымачиваем грузди в течение 5 дней, ежедневно меняя воду. За это время грибы сильно уменьшаться в объеме. , вначале их было целый таз, а теперь в 3 раза меньше.

На пятый день процесс вымачивания закончен. Как в этом убедиться? Надрежем один гриб и поднесем разрез к языку. Если не горчит, значит грузди готовы к засолке.

Разрезаем каждый груздь на 6 - 8 кусочков по радиусу, так, чтобы в каждый попал участок и от шляпки, и от ножки. При этом еще раз внимательно осматриваем каждый кусочек, представляя, что именно он потом попадет вам на вилку и отрезаем не понравившиеся участки (неэстетичные, недостаточно тщательно почищенные и пр.).

Складываем их слоями в таз и пересыпаем слои солью. Для того чтобы посолить грузди, используем крупную не йодированную соль (говорят, что от йода грузди чернеют). Соли берем неполный стакан (250 г).

Теперь кладем сверху уже настоящий гнет. Я использую то же ведро на крышке, только воды наливаю в него гораздо больше, чем при вымачивании (почти полное ведро). Оставляю грибы еще на 3 дня; при этом ежедневно грибы перемешиваю. За это время грибы выделять достаточное количество сока

Через 3 дня раскладываю грузди по банкам. Делаю это руками в перчатках. Набиваю банки очень плотно. Закрываю завинчиваюшимися крышками. Ставлю в холодильник. Под банки подкладываю листы белой бумаги, чтобы увидеть, если банки потекут. В этом случае надо немного слить рассола.

Из 5 кг свежих груздей у меня получается пять 800-грамовых банок соленых грибов.

Хочу заметить, что в этом рецепте не применяются специи. Затем, при подаче на стол (кстати, если грузди посолить в начале сентября, то есть их можно будет уже на ноябрьские праздники) можно добавить в грибы чеснок, укроп, растительное масло, лук.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье на пиве "Сахарное"

Рецепт необычный, но достаточно давний, испытанный. Пивное печенье - рассыпчатое, очень вкусноеъ

Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива.
Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.
[673x504]
[230x30]Итак, отбираем у мужа пиво, как вредный продукт питания, и готовим...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Генеральная уборка организма

... Никому не хочу навязывать свое мнение, просто расскажу о некоторых способах очищения организма, предназначенных для самых настойчивых.
Самым важным, базовым способом, ведущим к отменному здоровью, красоте и долголетию является очищение организма. Многие люди думают, что просто правильно питаясь и дополняя свой рацион витаминами, минералами и прочими полезными веществами они будут здоровы. Это отчасти правильно, но без регулярной очистки организмах не получить действительно хороших результатов.
[700x393]

Тибетский способ
И каша лечит
Овес
Почистим себя изнутри
Мягкое очищение организма

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Апельсиновая водочка - похожа на коньяк...


Хочу поделиться с вами рецептом апельсиновой водочки, который совсем не давно мне подсказала моя знакомая, Вера Ивановна. Она вообще мастерица на все руки и мы частенько обмениваемся новыми рецептами.

Скоро праздник и многие покупают на стол спиртные напитки. Я же предлагаю вам, их изменить, и «украсить новым ароматом». Если последуете этому рецепту, то уже через 20 дней сможете попробовать и поделиться своими впечатлениями с нами. Буду вам очень признательна!

Итак, начнем:
Берем 1,5 литровую стеклянную банку и наполняем её следующим:

35 кусочков сахара,
35 зёрен кофе,
корица 5 г.,
апельсин прокалываем насквозь (можно спицей) и отправляем туда же,
и заливаем всё это водкой 500-600 грамм.

Через 20 дней водочка готова и, по рассказам Веры Ивановны, похожа на коньяк и за уши не оттащишь!
Советую не злоупотреблять, всё же надо думать и о здоровье.
/ideamenu.ru

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Торт «Шутка» без выпечки

[639x663]

Торт "Шутка" без выпечки понравится всем сладкоежкам. Тем более, что его не нужно выпекать. Все ингредиенты доступны и просты, а по цене - "бюджетны". Зато тортик - красота неописуемая! Можно добавить кислинки за счет апельсинов, лимонов, мандаринов, киви, клубники, малины - в общем, всё что есть под рукой. Тем более, что в морозилке обязательно что-нибудь из фруктовых заготовок с лета ещё осталось.

Читать далее...

Это цитата сообщения Киндерелла Оригинальное сообщение

Дыхательная гимнастика по Стрельниковой (видео 8 мин)

[500x400] [показать] Дыхательная гимнастика по Стрельниковой (видео 8 мин) [показать] *валюша*

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Вареники, которые никогда не развариваются

Анна Адриа
[485x364]

Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Три рецепта фаршированных кальмаров

[показать]

Еще со времен Древней Греции кальмары пользовались особой популярностью. Мясо моллюска уже несколько столетий считается изысканным деликатесом. И, конечно же, за это время искусные повара успели наработать секреты приготовления этого блюда. Если у вас также стоит вопрос о том, как приготовить замороженные тушки кальмаров, то эта информация будет актуальной.
Филе размораживают на открытом воздухе или же в охлажденной воде (предварительно в нее добавить щепоточку соли). Через несколько часов можно приступать к готовке. Обязательно снимается кожа с тушек.
Чтобы мясо не было жестким и «резиновым», тщательно отбейте тушку с обеих сторон. Также не забывайте, что термической обработке моллюски подвергаются не более 5 минут.
[показать]