Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Быстрые хачапури
[604x453]Ингредиенты:
● 200 грамм тёртого сыра
● 2 яйца
● 4 столовые ложки муки
● треть чайной ложки рахрыхлителя
● 100-150 грамм 10-процентной сметаны (йогурт, кефир)
● соль
● зелень по желанию
Приготовление:
Перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Соль добавляем только если сыр не достаточно соленый. Развести полученную смесь сметаной или йогуртом или кефиром до консистенции густой сметаны.
Далее вылить эту сырную смесь на нагретую и смазанную растительным маслом сковороду лучше маленькую, диаметром не более 20 см, хачапури будет пышный, сверху можно посыпать зеленью.
Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем осторожно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Источник:http:/ /vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048146
Ларилорхен
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Царица Эстер» - воздушный маковый в белом шоколаде - легкий как перышко
Tортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она.
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.
Эстер или Эсфирь - известная религиозная личность. За время своей жизни ей удалось добиться падения всесильного Амана, задумавшего уничтожить всех евреев, и спасти свой народ. Это девушка-сирота, которая "победила" в конкурсе красоты, устроенном царем Персидской империи, впоследствии ставшая его женой. Тортик, который назван в ее честь, такой же красивый, нежный, мягкий. Он состоит из нежных маковых коржей и сливочного крема с лимонной ноткой.
По рецепту, этот торт готовится в один корж на весь противень, а затем разрезается на три равные части (получается три коржа). В результате торт имеет узкую прямоугольную форму. Но поскольку мне нравится более классическая форма торта - круглая, я немного изменила пропорции продуктов. Тортик получился красивым и по-больше по размеру.
[687x600]
Нежный, воздушный и тающий во рту торт. Срочно бегите на кухню и делайте эту вкуснятину!! Рекомендую.Это цитата сообщения Juli44 Оригинальное сообщение
коробочка МК
источник http://www.livemaster.ru/topic/122362-bystro-i-legko-upakovochka-chto-nado?
1.
[300x225] 2.Итак, нам потребуется: бумага дизайнерская или тонкий картон, ножницы, спица вязальная, CD-диск, лента, карандаш, линейка.
[631x480] 3.Берём бумагу, переворачиваем изнанкой к себе и приступаем. Обводим карандашом CD-диск и внутри окружности проводим через центр две впомогательные линии, перпендикулярно друг другу.
[635x436] 4.С помощью CD-диска проводим карандашом кривые линии, как лекалом. И чертим вторую окружность, как на чертеже.
[519x480] 5.С помощью всё того же диска и вязальной спицы продавливаем кривые линии. Осторожно, не проткните бумагу!
[635x401] 6.Отрезаем ножницами лишнее.
[635x403] 7.Осторожно сгибаем бумагу по продавленным линиям вовнутрь
[635x475] 8.Собираем коробочку. Обвязываем лентой и украшаем, как нравится
[586x480] Маленький совет: чтобы рассчитать минимальную длину ленты, умножьте длину диаметра используемой окружности на 5. Чему только не научишься, упаковывая пакеты, во время работы делопроизводителем.
А, да! В коробочку такого размера можно положить что-то небольшое, но очень важное.
Её полезный размер 5 см х 5 см х 3,5 см. Если использовать окружность другого диаметра, то можно изменить размеры коробочки ) И ещё. Коробочка - многоразовая!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ
Ингредиенты:
200-250 г творога (9-18%)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г муки + еще немного, если понадобится
щепотка соли
растительное масло для жарки
Растираем творог с сахаром и яйцом.
Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки.
В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон (пончики сами переворачиваются в масле ;) ).
Посыпаем сахарной пудрой и подаем. Вкуснее всего теплые, но и холодные очень даже :)
Приятного аппетита!
[450x574]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РОЛЛЫ С ГОРБУШЕЙ И КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Творожный пирог с вишней
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рецепт ромовой бабы
Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Только не баба, а бабá. Это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Ромовая баба, покрытая сахарным сиропом и ром - это волшебство вкуса и аромата!
Рецепт ромовой бабы
Приготовим опару. В теплом молоке растворим 1 чайную ложку сахара, соль, добавим дрожжи и хорошо размешаем до полного растворения дрожжей. Постепенно добавим ~ 1,5-2 стакана муки и хорошо размешаем. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи. Получившуюся опару поставим в теплое место без сквозняков на 40-60 минут, пока опара не пойдет и не увеличится в объеме в 2-2,5 раза. Опара будет готова, когда увеличится в объеме в несколько раз, а потом начнет опадать.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Спиральный пирог с яблоками и маком
Мне так понравилась идея спирального пирога – помните, мы пекли такой с сыром? – что я начала придумывать другие варианты этой оригинальной выпечки.
А что, если сделать спиральный пирог с яблоками и маком?
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шаль Flukra by Gudrun Johnston - The Shetland Trader. Перевод Шаршик.
/
[427x640]Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
КЕКС С КОРИЦЕЙ И ИЗЮМОМ.
[585x678] Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Ажурная кайма по старинным изданиям.
[700x365]Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
вязание квадратного мотива.пошаговый мастер -класс
источник
Прогоняем прочь осеннюю хандру: вязание квадратного мотива
Мастер-класс участвует в конкурсе! Условия Участники
Как убить в себе сезонную осеннюю депрессию? Есть ответ: вязать теплые уютные вещицы для дома, вязать много и с удовольствием! И время приятно проведете за вязанием, и дом украсите. В общем, со всех сторон прекрасно :)
Представляю вам квадратный мотив, связанный крючком, под кодовым названием “Квадрат в квадрате”.
А еще... это мой 20-ый мастер-класс! Можно сказать, юбилейный :)
Мотив универсальный, смотрится интересно, подойдет для подушек, пледов, скатертей, сумок, а также всевозможных вещей. В общем, вяжите то, что подскажет вам ваша фантазия.
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер и жакет.
[609x700]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слойки на кефире - (рецепт быстрый, чем мне и понравился).
[400x278]У меня сегодня всe легко и просто.. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Быстрые слойки на кефире понравятся всем, кто любит приятную, не очень сладкую на вкус выпечку. Поводов самостоятельно сделать слоеное тесто огромное множество: залежался в холодильнике кефир, в магазин поблизости не завезли слоеное тесто, или магазин закрыт, хотите побаловать близких выпечкой только из натуральных продуктов, и так далее. Данный рецепт быстрого слоеного теста интересен еще и тем, что готовить из него можно сразу же после замеса, ему не нужно «расстаиваться».
[230x30]Попробуйте приготовить, вам понравится. А времени на приготовление не потратите много и порадуйте своих близких.Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Фытыр по-египетски
Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пирожное, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки, даже нет слов как описать эту восточную сладость!
