• Авторизация


Жилеты для дам. 10-05-2015 17:46

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Жилеты для дам

 

[показать]

             Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал по вязанию салфеток. 10-05-2015 17:26

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Журнал по вязанию салфеток в филейной технике.


Немецкий журнал по вязанию в основном салфеток в филейной технике с четкими схемами.

1.
[528x700]

2.
[512x695]

3.
[527x685]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Журнал по вязанию салфеток. 10-05-2015 17:21

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Коллекция красивейших салфеток.

Коллекция красивейших салфеток в немецком журнале по вязанию с хорошими схемами. Выбирайте и вяжите к предстоящим праздникам, дорогие рукодельницы.
 

1.
[523x700]

2.
[523x700]

3.
[516x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безотрывное вязание.МК. 10-05-2015 14:43

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Безотрывное вязание..."Сердечки"...Подробный МК

Отличный рисунок....и для шали подойдет... и для блузки

1.
[700x525]

✂••• Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя кофточка крючком. 10-05-2015 14:27

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЛЕТНЯЯ БЕЗРУКАВКА ИЗ ХЛОПКА ИЛИ ЛЬНА

[501x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье. 10-05-2015 14:14

Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение

"Икейское" овсяное печенье

Удачное в Икее печенье, ничего не скажешь! Еда у них очень разная, есть на любителя, есть всеми любимая, но что я всегда покупаю - так это баночку сладких огурцов, жареный лук и, конечно, упаковку овсяного печенья. Она вроде и большая, но кончается быстро.
К счастью, на коробке написан состав, по которому можно достаточно легко составить рецепт. Пару раз испечь, внести исправления - и готово.
Как я это делаю?
Итак, состав: сахар, овсяные хлопья 23%, маргарин, пшеничная мука, яичный порошок, разрыхлители. Важное правило: список ингредиентов всегда составляется так, чтобы их процентное содержание уменьшалось к концу списка. То есть в нашем случае сахара больше, чем овсянки, а овсянки больше, чем масла (впрочем, стоит помнить, что эти количества могут быть вообще равными).
Теперь заглянем в другую часть этикетки. Пищевая ценность продукта на 100г: 5г белка (овсянка и мука), 23г жира (масло), 65г углеводов (сахар, овсянка, мука). Попробуем теперь грубо прикинуть соотношение ингредиентов (на 100г). Четверть (25г) - овсянка (в ней на 100г 60г углеводов, то есть в 25г будет 15г углеводов), четверть - масло (или маргарин), оставшиеся 50г углеводов будут добыты из сахара (ну, скажем, 40г) и муки (например, из 25г будет 15г углеводов ).
Составляем рецепт в разумных пропорциях в первом приближении, а во втором приближении у меня получилось так:

100г овсянки (только Геркулес, а не хлопья быстрого приготовления!)
100г масла
160г сахара
25г муки
1 желток
1 ч.л. без горки разрыхлителя
Все нюансы мы сможем отрегулировать после того, как испечем первую партию.

Теперь следует вспомнить, что тесто с большим содержанием сахара всегда расплывается при выпечке, а без разрыхлителя не обойтись, потому что он придает выпечке не только нежность и рассыпчатость, но и своеобразный чуть горьковатый привкус. Проще всего тесто сделать с размягченным маслом, тогда оно легко формуется в шарики.
Штук 30, думаю, должно получиться!
А выпекать как? Такое сладкое тесто выпекают при высокой температуре, чтобы краешки поджарились и карамелизовались. Установим 200С.

Всыпьте овсянку в комбайн с ножами и перемелите не слишком мелко.
Вот овсянка.



Вот результат.



Теперь всыпьте остальные ингредиенты, добавьте размягченное масло и желток.



Месите ложкой или в комбайне, пока не получится липкое мягкое тесто.



Берите его ложкой и скатывайте шарики. Кладите на противень, обязательно застеленный бумагой для выпечки - печенье с большим количеством сахара прилипает! Кладите шарики подальше друг от друга, они сильно расплываются! Если хотите печенья одинакового размера - используйте для отмеривания теста маленькую мерную ложку.



Выпекайте при 200С 10-12 минут. При выпечке печенье поднимется, но когда достанете - опадет.



Остудите пару минут, чтобы печенья затвердели, и снимите с противня. Теперь можно есть!



И ехать никуда не надо.

http://chadeyka.livejournal.com/308178.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ спицами. 10-05-2015 14:09

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Топ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка крючком. 09-05-2015 21:54

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Салфетки. Схемы вязания.

Немецкий журнал по вязанию в основном салфеток, схемы хорошие.
 

1.
[494x700]

2.
[491x700]

3.
[486x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка с центральным узором. 09-05-2015 21:38

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Кофточка с центральным узором

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый пирог. 09-05-2015 17:35

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Сочинский ореховый пирог

Сочинский ореховый пирог

[показать]
Не знаю как сейчас, но раньше на сочинских пляжах торговали этой вкусняшкой с большим успехом…
 
[показать]

Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 250 г сливочного масла
  • 3 желтка
  • 200 г сметаны
  • 3-3,5 стакана муки
  • 1 чайная ложка соды
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 2 стакана жареных грецких орехов
  • 4 белка
  • 1,5 стакана сахара
  • Корица или ваниль по вкусу

Желток для смазки поверхности

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейные салфетки. 08-05-2015 20:09

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Филейные салфетки-дорожки с мотивами из роз.


Филейные салфетки-дорожки с мотивами из роз.

1.
[700x438]

2.
[700x486]

3.
[700x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма. 08-05-2015 19:54

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Вышиваем салфетку

[695x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка крючком. 08-05-2015 18:59

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

РАЗНОЦВЕТНАЯ САЛФЕТКА - КОВРИК

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ спицами. 08-05-2015 18:43

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[492x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка из мотивов. 08-05-2015 18:15

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Белая квадратная салфетка крючком из мотивов.

[536x523]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейные салфетки. 08-05-2015 17:45

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Салфетки. Схемы вязания.



1.
[535x700]

2.
[541x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем в микроволновке. 08-05-2015 17:42

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Как приготовить заварной крем в микроволновке


[550x412]

Как приготовить заварной крем в микроволновке

Вам понадобится ровно 6 минут и минимум ингредиентов,

чтобы получить  абсолютно однородную 

консистенцию заварного крема.

Вам понадобится:

500мл молока

3 желтка

2 ст.ложки муки и 2 ст.ложки крахмала

100г сахара

3 желтка растерла с сахаром

постепенно по чуть-чуть, тщательно перемешивая,

что бы не было комочков добавила муку и крахмал

Так же постепенно вливала молоко и перемешивала до однородной массы.

Готовился у меня крем 6 минут.

Каждую минуту вытаскивала из микро и

размешивала тщательно, что бы не было комочков.

https://clck.ru/9Tybh

Источник

Nata Vi

http://mirtesen.ru/pad/43099295310?from=mail&l...=blogpost&utm_medium=email

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет крючком. 08-05-2015 17:39

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Полосатый жилет крючком

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный лимонный пирог . 08-05-2015 00:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный лимонный пирог - красиво, ярко и солнечно!

Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.

Лимонный пирог, рецепт которого вам предлагает сегодня ХозОбоз, в приготовлении несложен, зато выглядит крайне эффектно, в первую очередь благодаря ярко-желтой начинке и аппетитной румяной сеточке. Вообще, использование сеточки в качестве декора делает выпечку более аппетитной. Так что будьте уверены, сегодняшний рецепт вам придется по вкусу. И не только вам, но и всем тем, кого вы угостите этой чудесной выпечкой.
[700x525]
[700x525]
0041 (50x50, 31Kb)Песочный лимонный пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овальные салфетки крючком в филейной технике. 08-05-2015 00:02

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Овальные салфетки крючком в филейной технике.

Овальные салфетки крючком в филейной технике.
 

1.
[700x447]

2.
[700x521]

3.
[700x492]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии