Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Медовик с черносливом и сметанным кремом - сладкий рецепт дня
Готовить торт с медовыми коржами – занятие не такое уж простое. Времени ему придется уделить достаточно много, не отвлекаясь на другие дела. В отличие от других тортов, в которых обычно не больше трех коржей, в медовике их как минимум шесть, а нередко восемь и больше. Впрочем, выпечка большого количества коржей времени займет немного. Печется каждый корж всего несколько минут, и этого времени едва хватает чтобы успеть снять предыдущий и раскатать следующий. Обрезать коржи лучше сразу, как достанете из духовки – пока корж горячий, он очень мягкий, и его легко обрезать под нужный размер. Остывшие коржи хрупкие, ломкие, но пропитываясь кремом, они разбухают и становятся очень нежными, воздушными.
Несмотря на трудоемкость, медовик – торт очень простой, он удается всегда и у всех. Единственная сложность – сметанный крем. Очень важно не перебить его, иначе сметана пойдет крупками, и крем не получится. Чтобы крем хорошо взбивался, для него нужна хорошая сметана, не слишком жирная и не очень густая, но и не жидкая. Очень вкусным крем получается из домашней сметаны – она отлично взбивается, крем будет пышным, воздушным, с легкой кислинкой.
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вкуснейшие творожные рогалики
[показать]
Когда хочется к чаю чего-нибудь сладкого, но не сложного в приготовлении, - всегда пеку эти рогалики из творожного теста. Ведь мука, творог и масло всегда есть у любой хозяйки на кухне.
Этот дежурный рецепт из уже потрепанной тетрадки,достался мне от мамы.
Думаю всем знакомо ложное слоеное тесто с творогом, - готовится легко и быстро, а съедается это печенье еще быстрее 
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ
Ингредиенты:
● Хлопья овсяные — 300 г
● Изюм — 40 г
● Кефир — 300 мл
● Мед — 3 ст. л.
● Ванилин
● Корица
1. Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке.
2. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
3. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 мин. при 180-200 гр.
По желанию можно добавить любые сухофрукты.
Вместо кефира можно использовать горячую воду.
[700x695]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Джулия - симфония вкуса! ...
Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНКИ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кунжутное печенье
Кунжутное печенье
Если вам нравится кунжут и вы используете его в выпечки, то это печенье надеюсь, что понравится. Поэтому не проходите мимо и берите рецепт в свою кулинарную копилку. И конечно же, поблагодарим участников сайта: kak2z.ru, что делятся с нами рецептами.
[показать]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Рецепт. ТОРТ «Царица Эстер»
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЕ БЛИНЧИКИ С МАКОМ И СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Эти нарядные лимонные блинчики не могут не понравиться, ведь помимо нежного, едва уловимого цитрусового вкуса, их прекрасно дополняет мак, а начинка, сладость которой можно регулировать по желанию, отлично дополняет этот классический тандем!
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Ажурная скатерть из мотивов крючком.
[534x700]Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
БОРДОВЫЙ ДЖЕМПЕР АЖУРНЫМИ МОТИВАМИ
[523x700]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТНЫЕ ШАРИКИ А-ЛЯ *МИМОЗА
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.
Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение
Скатерть из квадратных мотивов
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели
Шоколадные трюфели
Ингредиенты:
- Сахар — 1,5 стакана
- Вода — 0,5 стакана
- Масло сливочное — 100 г
- Какао — 5 ст. л.
- Молоко сухое — 400 г
- Орех грецкий — 100 г
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сахар залейте водой и поставьте на огонь.
3. Доведите до кипения и варите 2-3 минут, помешивая.
4. Снимите с огня и растопите в горячем сиропе масло и кэроб (какао).
5. Тщательно перемешайте.
6. Постепенно вмешайте сухое молоко.
7. Добавьте измельченные орехи.
8. Вымесите массу и поставьте на час в холодильник.
9. Затем вылепите конфеты в форме грибных шляпок, обваляйте в какао (кэробе) и подавайте к кофе или чаю.
Приятного аппетита!
[604x403]
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир 300 мл
-сода неполная чайная ложка
-соль неполная чайная ложка
-сахар 1 ст л
-мука 400-500 гр
Начинка:
-яйца вареные 5 шт
-лук зеленый 150 гр
-соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Кефир перемешать с содой, оставить на 10 мин, добавить соль и сахар, постепенно муку. Замесить мягкое тесто. Дать полежать, пока готовите начинку. Порезать лук, помять его руками, добавить порезанные яйца, соль и перец. Перемешать. Тесто разделить на кусочки (у меня 8 шт), на каждую положить начинку, защипнуть, приплюснуть. Жарить на масле под крышкой на среднем огне.
Это цитата сообщения toscha Оригинальное сообщение
Хачапури с сыром
Источник relax.com.ua
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *РОЗОВЫЙ БЛЮЗ*
Салат очень прост в приготовлении, готовится из самых доступных продуктов, а получается очень вкусным и с достоинством украсит любой праздничный стол!
Это цитата сообщения Сударушка2 Оригинальное сообщение
Палантин "Мисс Ламберт"
[показать]
