• Авторизация


МАКОВЫЙ КЕКС (ну маковомаковомаковый кекс!) 06-09-2013 22:00

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

МАКОВЫЙ КЕКС (ну маковомаковомаковый кекс!)

[640x427]
http://chatskaa.livejournal.com/66434.html - оригинал рецепта
Продукты:
250 гр сметаны (10%)
200 гр сметаны (42%)
1 ч мака
2 яйца
30 мл коньяка
сок из половинки лимона
1 ч манной крупы
2 ч л разрыхлителя
корица
150гр сахарной пудры
2 ч л ванильного сахара
пол стакана сушеных ягод (я брала клюкву,хотя можно и без этого)
70 гр крупно нарезанных очищенных грецких орехов

Процесс:
1. Мак хорошо перемешать со сметаной и оставить на полчаса.
2. Духовку разогреть до 190 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом и слегка обсыпать манкой.
3. В маково-сметанную смесь миксером вмешать все остальные ингредиенты по порядку(в самом конце орехи и ягоды вмешать ложкой).
4.Перелить тесто в форму и выпекать в середине духовки около 50 минут до готовности (обязательно проверять зубочисткой)
5.Достать, дать немного остыть в форме.

мнение о кексе:
С маком готовила впервые, очень уж хотелось, вышло вкусненько, но такое кол-во мака, наверное, на любителя, во рту хрустит)))) ну маковомаковомаковый кекс))
Сверху покрыла сахарной глазурью, что оооч вкусно сочеталось с этим кексиком!
кого угощала, всем понравилось!
http://albina-zaripova.livejournal.com/tag/
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[497x227]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАМИЛЬНЫЙ МАКОВЫЙ ПИРОГ. 06-09-2013 21:58

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ФАМИЛЬНЫЙ МАКОВЫЙ ПИРОГ

[467x700]
Фамильный пирог
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан мака
1 стакан грецких орехов
1 стакан изюма
Дальше все элементарно: яйца тщательно взбить с сахаром, добавить муку, тщательно перемешать, добавить мак, орехи, изюм, еще раз перемешать. Смазать форму сливочным маслом, вылить полученную массу в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Слегка остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. При длительном хранении становится еще вкусней. Лежит очень долго - ну, правда, редко )

И вариации: для большей пышности одна моя знакомая добавляла соду; сестра моего мужа наоборот любит, чтобы он был как коврижка - и поэтому взбивает яйца не миксером, а венчиком до легкой пены; еще одна моя знакомая для большей мягкости запаривала мак в кипятке. Все эти варианты вполне можете попробовать и вы ))Надеюсь, вам он понравится! Хотя меда в нем нет - во вкусе отчетливо прослеживаются медовые нотки, особенно если он постоит хотя бы денек.
http://nelly-z.livejournal.com
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[551x138]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаная сумка-корзинка. 06-09-2013 21:54

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Вязаная сумка-корзинка.

Дорогие мои рукодельницы, предлагаю вам связать на лето сумку-корзинку. Выглядит очень по летнему. А для украшения можно использовать вот такие варианты цветов или любые другие. Всем желаю отличного настроения!

[487x550]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим "Baileys" дома . 06-09-2013 21:26

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Готовим Baileys дома

[показать]

Ингредиенты:

водки 180 г
банка сгущенки 400 г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч. л.

Приготовление:

1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!

2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!

Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крахмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь-бальзам из маклюры (адамово яблоко) от болей в суставах - рецепт с фото. 06-09-2013 11:42

Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение

Мазь-бальзам из маклюры (адамово яблоко) от болей в суставах - рецепт с фото.

http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/3308/maz-iz-maklyury-recept-foto
[700x470]

Все компоненты, которые будут входить в состав мази натуральные:

- 40 гр. оливкового масла первого отжима;

- 5 гр. пчелиного воска;

- половинка плода маклюры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусные, ароматные и безумно легкие в приготовлении лепешки - рецепты приготовления. 05-09-2013 23:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные, ароматные и безумно легкие в приготовлении лепешки - рецепты приготовления.

Невероятно вкусные, ароматные и безумно легкие в приготовлении лепешки - рецепты приготовления.
Грузинская лепешка с сыром.

[350x233]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо с высоким воротником. 05-09-2013 22:32

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Пончо с высоким воротником


[показать]    [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговоры сибирской целительницы от пьянства, на любовь и удачу. 05-09-2013 21:34

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Заговоры сибирской целительницы от пьянства, на любовь и удачу.

Заговоры сибирской целительницы от пьянства, на любовь и удачу.
Заговоры сибирской целительницы

Предлагаю Вашему
вниманию редкие и очень сильные
заговоры сибирской целительницы, которые
следует произносить, исполняя ритуалы на
любовь и удачу.
У своей знакомой деревенской знахарки мне удалось
раздобыть проверенный на практике заговор от
пьянства, избавляющий тех, кто не может
самостоятельно справиться с вредной привычкой.
Заговоры сибирской целительницы к знахарке
попали по линии отца, доставшись в наследство
в виде сохранившейся рукописи.
Не стоит путать эти заговоры с трудами
известной целительницы по фамилии Степанова.
Как я уже говорил, для того, чтобы заговор начал
действовать, необходимо грамотно выполнить
магический ритуал, который проводится тайно.
Сами ритуалы я расписывать не буду, поскольку
у каждого адепта и практикующего мага они свои.
Вы можете самостоятельно воспользоваться
заговорами сибирской целительницы,
заговорив сторонний предмет, который
принадлежит Вашему мужу или близкому человеку.
[показать]

[показать]

Отсюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка с шишечками. 05-09-2013 21:24

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Вяжем детям. Кофточка с шишечками.

[показать] 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листик. 05-09-2013 21:20

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Листик




[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный салат "Невеста" . 04-09-2013 23:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный салат "Невеста" · Эта невеста подойдет для любого праздника!

[350x225]
Название свое салатик получил не зря, ведь он смотрится очень нарядно и красиво, на столе сразу привлекает к себе внимание.

Бывают ситуации, когда нужно приготовить что-то праздничное, а сил и времени на это совсем нет, в таких случаях я готовлю этот салат-выручалочку. Для него практически не нужно ничего специально готовить, разве что картошку сварить, а все остальные составляющие нужно только измельчить. Если вы не любите копченую курицу, то ее можно заменить отварным куриным филе, но вкус от этого станет менее ярко выраженным и более нежным.


salat50 (50x50, 4Kb)Такая красота на Вашем столе...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское кружево. Хризантемы. 04-09-2013 23:36

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Ирландское кружево. Хризантемы

[показать]

[показать]

Дуплет № 146 2013

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Неженка" . 04-09-2013 23:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Неженка" - теперь он у меня самый любимый!

Вчера приготовила пирог "Неженка". Рецепт нашла в интернете и, мягко говоря, была не уверена, что он у меня получится. Как то и тесто не понятное и заливка какая-то жидкая... Девочки, но в итоге вышла такая прелесть! Теперь этот пирог у меня в фаворитах!
[700x435]

Этот пирог очень нежный, за что и получил такое название. Вкусный, ароматный... Прямо таки не заменимая вкуснятина в холодную осеннюю пору!

nyam2 (25x29, 8Kb)Делюсь рецептиком:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с копчёной курицей и грибами. 04-09-2013 23:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с копчёной курицей и грибами.

Среди разнообразия несладких пирогов, можно и этот рецепт отнести к разряду быстрых и вкусных. Получается очень ароматным и сытным. Прекрасный вариант ужина или даже завтрака.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки: Вышивка Крестом. 04-09-2013 22:58

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Кошки: Вышивка Крестом»

В книге, посвященной вышивке крестиком, собрана коллекция мотивов для вышивки кошек, котят и самых разных сюжетов с этими очаровательными животными.

Фотографии в альбоме «Кошки: Вышивка Крестом» annadrianna на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные узоры спицами. 04-09-2013 22:00

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

ажурные узоры

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцки. 04-09-2013 17:56

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

ФМ - пляцки

Начинаем ФМ по пляцкам !!!
Пляцки печем всякие разные, кому какой по вкусу и желанию!
Смотрим по тегу "Пляцки", можем испечь по своему рецепту.
Отчет публикуем в своем ЖЖ, ссылку бросаем в комментарии к этому посту.
Жду отчетов до 1 октября!

Публикую свой ТОП-10 любимых пляцков с небольшими комментариями:)


1. Спартак
Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/225173.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следочки-туфельки. 04-09-2013 17:42

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Следочки-туфельки.

http://www.etsy.com/listing/91637226/knit-womens-t...ting_favoriter&atr_uid=6816387

Автор Mindy

[700x525]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Мечта" с яблоками. 04-09-2013 17:40

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Пирог "Мечта" с яблоками

[700x530]
На пирог диаметром 28 см необходимо:
3 яйца
170гр сливочного масла, размягченного
150гр сахара + 100гр
280гр муки
ванильная эссенция
½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя)
соль
сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) - у меня 3 средних

1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ван эссенция (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить (можно ложкой в ручную).
2)Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.
3)Большую часть положить на противень и разровнять. Меньшую часть положить в морозильник.
4)На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную пластинками).
5)взбить белки с 100гр сахарного песка, залить ими пирог.
6)Поверх белков натереть тесто из морозильника.
7)Выпекать 40мин при температуре 170C (следить чтобы тесто не начало пригорать,если начало, то прикрыть фольгой)
8)Полностью остудить

Про процесс
Самое простое и всеми любимое песочное тесто никогда не вызывает проблем.
Белки сначала взбиваем до пены отдельно, потом добавляем сахар и до блеска. В общем то даже больше нечего прокомментировать))

Про время
Максимум минут 25 до отправления в духовку, еще 40 минут там и минут 20 остыть. До подачи - 1,5 часа

Про цену
Божественный бюджетный пирожок - 110 рублей!

Про вкус
Это для тех кто любит, чтобы сладкое было сладким!) Сладкое песочное тесто, свежий вкус яблок и нежная меренга - очень приятный пирог! На второй день пропитался и стал еще вкуснее:) Мне не хватило немного сложности во вкусе, но зато он такой нежный.. тающий , очень простой по приготовлению и оригинальный по структуре! Уверена, многим понравится!

http://albina-zaripova.livejournal.com/24773.html - первоисточник
http://ginger-blonde.livejournal.com/75245.html

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[500x436]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичные носки - крючком. 04-09-2013 00:21

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Симпатичные носки - крючком

[418x386]
Симпатичные носки - крючком

Для рукодельниц любящих вязать крючком - носки.
Носки связаны крючком №2,5 и 4.


[343x695]
Далеежелт (144x78, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии