• Авторизация


Без заголовка 15-05-2014 21:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пасхальный кулич ( родной) с богатым вкусом

Пора уже и о пасхальных куличах задуматься. Я задумалась в прошлом году, воспользовалась проверенным рецептом (как утверждал автор, проверяла она его 20 лет). Пасхальная выпечка в любой стране необыкновенна вкусна. И мне лично интересны самые разные рецепты, но свои, родные куличи, конечно, надо уметь печь любой хозяйке

Пасхальные куличи пекутся на дрожжевом тесте. Но отличаются они от обычной дрожжевой выпечки очень и очень, потому что в куличах используется СДОБА. Сдоба - это сметана, сливки, сахар, масло и всё, что придаёт пасхальной выпечке аромат, рассыпчатость и собственно, сам изумительный пасхальный богатый вкус.

[480x356]

111693999_318b812e9ea8 (149x116, 26Kb)Эти куличи пекла я в прошлом году, буду печь и в этом, конечно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самая ленивая пицца "Минутка" - готовится буквально за минуты

Замечательная пицца – быстрая, вкусная, красивая. Этот рецепт меня приятно удивил, т.к. не думала что получится что-то похожее на пиццу... Этот рецепт будет посвящен приготовлению традиционно итальянского блюда, но с интересной модификацией. С уверенностью можно сказать, что бывают такие вечера или дни, когда возиться на кухне в течение нескольких часов абсолютно не хочется. А как же хочется побаловать своих родных или внезапно пришедших гостей вкусными блюдами! Именно для таких случаев отлично подойдет пицца на скорую руку »Минутка» на сковороде, для приготовления которой Вам потребуется около 10 минут и минимальный набор продуктов.

[показать]

705fa8d25b8782942bad0f82a7c74da5 (90x120, 3Kb) Эта интересная вариация традиционной пиццы получается очень сочной и оригинальной и точно понравится Вашим близким.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-05-2014 21:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

кефирные конвертики с сыром и зеленью - очень просто, недорого, умопомрачительно вкусно и ароматно

Такое превосходное блюдо можно с удовольствием смаковать в холодном или теплом виде. Нежная начинка, мягкое воздушное тесто на кефире, легкая пропитанная маслицем румяная корочка и все это - кефирные конвертики с сыром и зеленью! Одновременно простые в приготовлении и очень оригинальные на вкус. А начинка у них, кстати, не простая - весенняя и оригинальная! твёрдый сыр и зелень, просто класс! К тому же, сыр во время жарки когвертиков плавится, скрепляет все ингредиенты начинки и очень интересно тянется во время укуса ещё тёплого пирожка!

[549x379]
anime-eda-805 (94x64, 30Kb) Попробуйте эти чудесные пирожки, они превосходны!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт паски на желтках или Пасхальный кулич по-украински

Близится светлый праздник Пасха и хозяйки задумываются чем накрывать праздничный стол. Во главе стола традиционно должен быть Пасхальный кулич, или как у нас в Украине называют — Паска. Предлагаю вам проверенный годами рецепт Паски на желтках — именно он помог Елена с сайта Женские слабости в прошлом году победить в кулинарном конкурсе . Тесто в такой выпечке пористое, легкое, вкусное и солнечное!

Мне очень хочется, чтобы этот рецепт паски на желтках стал традиционным для вас, так же как и для меня . Удачной вам паски — пасхального кулича! Веселой вам Пасхи, в кругу родных и друзей!
[500x333]
112010182_85959685_pasha (90x68, 11Kb)Рецепт паски на желтках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

умопомрачительно вкусные и сочные чебуреки "Зеленые" - ничуть не хуже мясных!

Я была просто уверена, что готовить чебуреки можно только с мясом. И очень заблуждалась! Ведь чебуреки можно приготовить с необычной и очень вкусной начинкой – зеленью. Такие чебуреки стали любимым блюдом домочадцев. А все потому, что они получаются хрустящими, сочными и невероятно вкусными. Аромат зелени и сыра просто восхитительный.
[500x375]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Вот какие чебуреки румяные и красивые можно приготовить из небольшого количества продуктов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ГРИБНОЙ ПИРОГ НА ГАЛЕТНОЙ ОСНОВЕ

[500x333]
У этого пирога восхитительный вкус и аромат.
Тесто с боков рассыпчато-хрустящее, а снизу оно сочное, но не мокрое.
Начинка хорошо держит форму.
Аромат - смесь сливочного масла и грибного духа.






d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Этот пирог можно смело ставить на праздничный стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Прага"

Салат "Прага" готовится с вареной куриной грудкой и черносливом. Заправляется майонезом. Среди других ингредиентов - маринованные огурчики, лук репчатый, яйца, горошек. Салат -сытный, вкусный. Времени на приготовление много не уйдет, зато получится очень вкусно и аппетитно.
[700x525]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Итак, давайте купим все продукты, а потом начнем готовить это прекрасное кулинарное чудо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мучное печенье - Это просто БОМБА!

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым!

Любите такое? Тогда готовим!

[more= [700x465]
sladkie-11 (75x57, 4Kb)Получается ну ооочень рассыпчатое печеньице!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Леди"

Я просто обожаю различные салатики. Всегда в поиске новых вариантов и комбинаций. В этот раз на глаза попался отличный вариант, но его название показалось мне немного странным. Так как рецепт не мой авторский, то я просто обязана оставить название, которое было в оригинале, но я бы назвала его «Сэр».

Входящие в его состав ингредиенты совсем не претендуют на то, чтобы их ела леди. В моем понимании, истинные леди едят шпинат, запивая водичкой. Изредка им положен кусочек ананаса или грейпфрута. Я не претендую на такую приставку перед моим именем, поэтому уплетала салатик за обе щеки.

Хотя, если немного поразмыслить, в нем нет ничего такого уж мужского. Только суммарная калорийность одной порции может остановить вас от «еще одной ложечки».
[600x450]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Желаю всем приятной дегустации!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cимпатиШный ПИРОГ с творогом и вареньем "Pешётчатый"

Cегодня у нас на сладкое - красивый и вкусный пирог, причём из самых обычных продуктов.

Я очень люблю пироги с творогом и выпечку с вареньем. А тут – два в одном. Очень вкусный и простой в приготовлении открытый песочный пирог с нежной начинкой из творога и варенья.

[480x312]

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с зеленым луком и яйцом - тает во рту!

Если раздается мечтательный, но громкий голос: "Хочется печененького вкусненького..." - вовсе не обязательно бросаться стряпать что-то сладкое. Пирог из песочного теста с зеленым луком вполне удовлетворит желание "вкусненького". Тесто очень простое на сметане и сливочном масле, но при этом очень хрустящее.

Это моя любимая начинка для пирогов.
Причем, чем больше начинки, тем вкуснее.
Я предпочитаю делать с зеленым луком и яйцами именно пироги, а не пирожки, потому что в пирогах начинка преобладает над тестом.
[more= [610x458]
97974038_bake (42x41, 10Kb)Тесто используемое для приготовления пирога очень простое, но очень вкусное. А начинка из вареных яиц и зеленого лука – это беспроигрышный вариант для этого рецепта.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный салат с куриной грудкой "Не мудрствуя лукаво!" - необычный, с азиатской ноткой.

В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки сс огурчиком - очень простой, но вместе с тем необычный.
[more= [700x525]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат из курицы с огурцами - сытный, легкий, вкусный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриное филе "Нежность" - мягко, нежно, аппетитно и очень ароматно

Это рецепт для ленивых. Практически делать ничего и не надо, но результат потрясающий. Заинтересованы? Заходите, я покажу и расскажу, как приготовить нежное, сочное, мягкое мясо куриного филе.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Получается сочное, нежное, мягкое мясо, про такое говорят "просто тает во рту".
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с куриными грудками и сметаной - Не просто вкусно, а невозможно ВКУСНО!

Замечательный пирог, стал самым любимым и в нашей семье и у всех друзей и гостей. Ни разу не было промаха с приготовлением, всегда получается только следуйте внимательно по рецепту.
[600x398]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ароматный, нежный, с тоненькой хрустящей корочкой теста! Что тут еще сказать? ВКУСНО! Просто невозможно передать словами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 20:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на кефире с вареньем: невозможно нежно и безумно вкусно!

Рецептов масса , но может кoму пригодится?
Для меня это самый быстрый пирог на свете!
Очень вкусный, простой, сочный и что не очень приятно исчезает мгновенно!
Делаю его всегда спонтанно , попробуйте и вы и не пожалеете!
[600x450]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Это однозначно самый вкусный пирог на кефире, который я когда-либо ела!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 20:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А ты не так-то прост, лаврушечка!!!

[290x290]
Несколько дней назад я прочитала в интернете простой и весьма действенный рецепт лосьона от прыщей и всякого рода высыпаний на лице, на основе лаврового листа. И прочитав его, вспомнила как использовала настой лаврового листа для своей дочки, когда она была совсем маленькой. Дело было в конце 80-х, когда народные рецепты переходили из уст в уста, либо выискивались наиболее усидчивыми и обуреваемыми знаниями гражданами в затертых брошюрках, старых книгах и журналах.

Так мне, на то время молодой маме, посоветовали купать ребенка в настое лаврового листа, для лечения и устранения болезненных явлений сильнейшего диатеза. Нужно отдать должное – метод этот принес и ребенку, и мне огромное облегчение и помощь в борьбе с коварной болезнью. Купание малышки в лавровом отваре снимало зуд, подсушивало высыпания и дочка засыпала после купания, спокойно и крепко.
Эти картинки из прошлого подтолкнули меня к более внимательному изучению такого, казалось бы, повседневного и привычного продукта, как лавровый лист.

images (64x96, 1Kb)Чудесные свойства лавра
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 20:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

А вкус торта: это слоистые коржи с кислинкой смородинового варенья с цельными ягодками и кремом из сгущённого молока. Вот это вкуснятина! Такие торты чем дольше стоят, тем вкуснее, но проблема в том что кто же такому торту настояться то даст????

[447x700] [370x555]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 20:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат 'Черноглазка' - Этот салат на данный момент у меня - хит сезона !!!

[300x247]
Ещё один нежно любимый мною рецепт...Это салат с пекинской капустой, ветчиной и черносливом. Вкусный, сочный, свежий на вкус салатик, который годится и для праздничного стола, и для рядового ужина, и просто перекусить. А почему «Черноглазка»? Из-за чернослива, конечно. И поверьте, сочетание хрустящего салатика, ветчины, чернослива, и чуть-чуть лука, ммм...

С помощью майонеза можно вообще сочетать даже несочетаемое, но тут сочетание самое то!
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Восхитительно нежный и в то же время насыщенный вкус салата из пекинской капусты с ветчиной просто очаровывает!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 20:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"

Хочу поделиться рецептом очень-очень вкусного, нежно-влажного яблочного пирога с корицей. Назвала я его "Скороспелка", потому что он, действительно, готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов, которые, я думаю, у каждого найдутся в домашних продуктовых запасах. За основу взяла технологию приготовления "Венгерского" яблочного пирога, наверно, многие слышали о таком - он состоит также из яблок, а сухой слой - из смеси муки, манки и сахара. Я немного поэкспериментировала и в качестве сухого слоя взяла крошку печенья - результат превзошел все ожидания - получилось очень вкусно! Единственное, что после выпечки пирогу надо хорошенько настояться и остыть, а потом уже наслаждаться наивкуснейшим кусочком "Скороспелки".
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Предлагаю рецепт яблочного пирога, основная изюминка которого в том, что вместо муки для его приготовления используется крошка печенья.
[700x481]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 20:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безумный салат! ... Безумный салат! ...

И как раньше наши мамы и бабушки обходились без крабовых палочек? Вот мы уже без них – ну никак! Редкое застолье проходит без салата с крабовыми палочками. Прямо не палочки, а палочки-выручалочки. В какой салат их не добавь, он сразу становится праздничным. Попробуйте, например, соединить их с огурцами, вареными яйцами, помидорами, сыром – и что в итоге? БЕЗУМНЫЙ салат! Обалденный вкус, а готовится на раз-два! Это один из любимых моих салатов. Одинаково к месту он и на праздничном столе и на обычном семейном ужине.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Приготовим?
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии