• Авторизация


Капустный пирог к утреннему чаю 05-09-2012 20:50

Это цитата сообщения zeo24 Оригинальное сообщение

Капустный пирог к утреннему чаю

[300x300]
Состав
Капуста белокoчанная (небольшой вилок) — 1 вилок
Яйцо (вареные - 3 шт., сырые - 3 шт.) — 6 шт
Молоко
Сметана (можно кефир) — 1 стак.
Мука
Сода — 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (мягкое) — 1/2 пач.
Сыр твердый (тертый, для присыпки) — 1/2 стак.
Приготовление
Начинку можно приготовить с вечера. Мелко нашинковать свежую капусту.
Посолить и отварить в молоке. Жидкость сцедить.
Вареные яйца порубить и смешать с готовой капустой. На ночь можно оставить начинку в холодильнике, а утром приготовить тесто.
Сметану и сырые яйца взбить.
Постепенно добавляя муку, положить соды (негашеной), соли.
И покрошить в тесто полпачки сливочного мягкого масла. Размешанное тесто должно быть жидким, как на оладьи.
В форму, смазанную маслом, вылить половину теста.
Поверх осторожно выложить всю начинку.
На начинку вылить остальное тесто.
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Пирог готовился мною бесчисленное количество раз - очень хорош, в целях экономии молоко, в котором варится капуста) иногда разводила 50 на водой, лпять же, чтобы поуменьшить колорийность масло сверху иногда не кладу - всё равно очень вкусно!!!!!!!
Приятного аппетита)))))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок"Простой" 05-09-2012 20:47

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"Простой"

 Этот пляцок до нельзя самый ,что ни есть простой.Любая начинающая хозяюшка его испечет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Фантазия" 02-09-2012 17:23

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт "Фантазия"

Пекла корж для торта,но он вышел очень высоким.Пришлось перерезать его пополам.Одна часть пошла на торт, который я запланировала. А с другой части коржа я решила по фантазировать. В итоге вышел не очень сладкий,нежный и вкусный торт.Он немного похож на торт"Битое стекло".

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто на пиве 01-09-2012 22:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на пиве

Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из болгарского перца 01-09-2012 22:08

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

..Закуска из болгарского перца..

Обожаю болгарский перец.люблю его даже просто жареный или запеченый в аэрогриле с чесночком.А такое блюдо просто НЯМ-НЯМ!!!
Ингредиенты на 4 порции:
- 4 сладких перца разного цвета
- 200 г слабосолёной брынзы
- 200 г белого хлеба
- зелёный лук
- соль
- 2 яйца
- 0,5 стакана молока
- растительное масло для запекания.

Время приготовления: 45 мин
Приготовление:

1) Перец разрезать вдоль, сохранив плодоножки, удалить семена, перец вымыть, обсушить.
2) Брынзу нарезать небольшими кубиками. Хлеб очистить от корки, нарезать кубиками, подсушить на сковороде без масла.
3) Яйца соединить с молоком,перемешать и взбить венчиком.
4) Зелёный лук вымыть,обсушить и нарезать колечками.
5) Немного кубиков брынзы отложить, остальные соединить с обжаренными кубиками хлеба, немного посолить и тщательно перемешать.
6) Половинки перцев наполнить смесью брынзы и хлебных кубиков.
7) Полить яичной заливкой. Сверху положить оставшиеся кубики брынзы. Духовку нагреть до 180 градусов. Половинки перцев выложить на смазанный растительным маслом противень.Запекать 15 мин. Выложить на тарелку, украсить колечками лука.

СОВЕТ:
Можно добавить в начинку немного обжаренного куриного филе и шампиньонов, нарезанных кубиками. Блюдо будет сытнее.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии 01-09-2012 22:07

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии




[448x268]
Далее  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы для дачи из монтажной пены 30-08-2012 10:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Грибы для дачи из монтажной пены

Очень понравилась идея, а тем более с такого материала, как монтажная пена, можно такую красоту делать. Посмотрите , как можно из неё сделать гриб. Этот мастер класс делала Елена Шляпченко

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять я к Вам с пирожками........... 30-08-2012 10:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Опять я к Вам с пирожками...........

Такое классное тесто. Сделайте сегодня творожные  пирожки. Они такие быстрые.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов с грибами 30-08-2012 10:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов с грибами

[показать]

Эту закуску я отношу к категории простых и доступных блюд, т.к. кроме грибов у каждой хозяйки почти все есть под рукой. Наверное, повторюсь, но скажу, что мой муж совсем не жалует баклажаны и заставить попробовать его это блюдо у меня не получилось (причина проста, он видел, как я его готовила). Тем не менее, моему свекру и папе такая закуска из баклажанов с грибами пришлась по душе. Сказали, что под водку просто шикарно.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный шоколадный торт 28-08-2012 20:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусный шоколадный торт

Я , наверное , не знаю ни одного человека, кто не любил бы шоколадной выпечки. Это так вкусно. Вот и сегодня , предлагаю Вам испечь очень вкусный десерт. Готовится он очень быстро.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье на сгущёном молоке 28-08-2012 20:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

печенье на сгущёном молоке

Какой же чай без вкусного печенья? Предлагаю очень простой, но вкусный рецепт печенья. Такие печенюшки могут долго храниться и не терять своей свежести

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные сырники из духовки 27-08-2012 21:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные сырники из духовки

А эти сырники делаются проще простого. Всё тесто выкладывается на противень, после выпечки режется на кусочки. Вам не надо будет стоять у плиты и переворачивать, как обычные сырники. На приготовление такой вкуснятины у Вас уйдёт меньше часа. Смотрим рецепт:

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски, которые остановят выпадение волос 27-08-2012 21:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маски, которые остановят выпадение волос

реклама в блоге

[показать]

Большинство людей сейчас озабочены выпадением волос. Не стоит сразу расстраиваться, что та или иная маска для волос не помогает. Многие может не знают к какому типу волос относятся Ваши волосы. А прежде чем начинать лечение волос масками, надо определиться точно - к какому же типу волос отнести Ваши волосы, тогда применяя маску именно к Вашему типу волос  она будет работать. Здоровье волос во многом зависит от состояния кожи головы, которая подвержена всяческим проблемам. И их у нас не мало , потому что проблема выпадения волос существует. Предлагаю Вам ознакомиться с некоторыми масками от выпадения волос. Может Вы найдёте именно ту , которую искали и которая подходит для Вас. Главное - правильный уход за волосами. А теперь я хочу Вам предложить пять самых эффективных масок для волос, которые по мнению тех, кто их использовал, они им помогли .

переходим к самому главному
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конверты для новорожденных - вязанные крючком и спицами. 24-08-2012 10:19

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Конверты для новорожденных - вязанные крючком и спицами.

Конверты для новорожденных - вязанные крючком и спицами.

Такие конверты для новорожденных прекрасно подойдут как мальчику, так и девочке, в эту осеннюю пору.А также, это будет прекрасным подарком для малыша, ведь связаны они из нежной акриловой пряжи. Капюшон послужит хорошей защитой для головки от переохлаждения - но под низ все равно надо деть трикотажную шапочку или хлопковый чепчик.

1.
[489x700]

Далее описание для вязания конвертов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-сырный торт 24-08-2012 10:18

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шоколадно-сырный торт.

Шоколадно-сырный торт.
[655x441]
Тортик имеет ярко-выраженный шоколадный вкус с сырной ноткой.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт куриныхшариков со сливочным соусом 22-08-2012 20:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт куриныхшариков со сливочным соусом


[604x404]


Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Батон - 200 гр
Лук - 1 шт
Сыр сливочный - 100 гр
Сыр «гауда» - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Петрушка - пучок
Соль, перец - по вкусу
Соус:
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Сливки - 100 гр
Мука - 1 ст. ложка
Приготовление:
Мясо перекрутить через мясорубку,, обжарить мелко порубленный лук, смешать фарш, батон, яйцо, лук, сливочный сыр, и ½ части рубленной петрушки, посолить, поперчить, перемешать, смешать шарики, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Для соуса обжарить муку до золотистого цвета, смешать со сливочным маслом, убрать с огня и добавить сливок, перемешать, добавить остаток петрушки, поставить на огонь и довести до готовности. Обжаренные шарики куриные выложить в форму, залить соусом поставить в духовку при температуре 150ºС на 10 минут, перед подачей посыпать тёртым сыром . Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог с беконом 21-08-2012 20:18

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Луковый пирог с беконом

[600x365]

Вкусный, лёгкий в приготовлении луковый пирог с беконом.
На самом деле, к луку можно ничего не добавлять, но мне вот бекона захотелось, хотя можно и наоборот, добавить практически любые ингредиенты, какие душе угодны.

рецепт лукового пирога с беконом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанские "Чуррос" c горячим шоколадным соусом 21-08-2012 20:09

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Испанские "Чуррос" c горячим шоколадным соусом (Churros with Hot Chocolate)

Испанские "Чуррос" c горячим шоколадным соусом (Churros with Hot Chocolate)/
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовая наливка (от DolceVita) 20-08-2012 13:30

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Сливовая наливка (от DolceVita)

 
 
 
Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета!   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить замечательный детский коврик "Радугу". Мастер-класс. Супер! 20-08-2012 11:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить замечательный детский коврик "Радугу". Мастер-класс. Супер!

Вы только посмотрите на этот детский коврик! Замечательная работа, коврик "РАДУГА"! Мягкий, яркий, ну разве может такой не понравится малышу? Не хотите сшить такой? Радует то, что ткань покупать совсем не придется, можно использовать старые вещи, к примеру, платья, мужские сорочки, старые юбки. Вобщем все, что вы уже не носите, только выбирайте цвета ткани поярче, ведь дети любят все сочное яркое. Еще для работы вам понадобится наполнитель, типа синтепона и ткань для подкладки и оборочки (я бы оборку черной не делала, выбрала бы другой цвет, но только не черный). А вы как думаете? Смотрим мастер-класс? Сшить такой коврик совсем несложно, была бы швейная машинка и сильное желание угодить малышу.

[показать]

Кстати, а ведь это не только коврик! Идею можно использовать для создания одеялка или подушки для детской кроватки.

[показать]

МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии