Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ БЛУЗА ИЗ МОХЕРА

[640x621]

описание здесь http://domosed-ka.ru/knitting/bespodobnaya

 

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Ликер в домашних условиях (57 рецептов)

Ликер — это, как правило, средней крепости сладкий алкогольный напиток с особым тонким ароматом. [показать]Приготавливаются ликеры спиртованием плодово-ягодных настоев с использованием традиционных пряностей в виде эссенций и эфирных масел. Для спиртования используются очищенный спирт, возможно большой концентрации 75–96. Технология приготовления ликеров включает настаивание спирта с растительным сырьем и пряностями, процеживание и фильтрацию настоев, приготовление сахарного сиропа, подслащивание, отстаивание и снятие осадка. Приготовление ликеров в домашних условиях может проходить двумя способами: извлечение сока из ягод и плодов с последующей добавкой в него водки и сахара; путем настаивания водки на плодах и ягодах. Входящие в ликер эссенции можно изготовить самостоятельно, используя плоды, ягоды, травы. Растения (окультуренные и дикорастущие) высушивают в тени, измельчают в так называемую растительную муку — мурас. Мурас разливают спиртом и настаивают 2–3 недели, на 1 часть мураса 5–10 частей спирта. Для некоторых растений применяют извлечение ароматов с помощью настоев и отваров. Для ароматизации ликеров применяют анис, тмин, мяту, полынь, боярышник, ромашку, тысячелистник, шиповник, сосну, липу, пихту, майоран, можжевельник, зверобой, гвоздику, кардамон, корицу, мускатный орех, перец душистый и черный, ваниль, бадьян, цедру лимона и апельсина и др.

Малиновый ликер

1 кг малины, 1 кг сахара, 1 л спирта, 1 л воды.

Малину разминают, заливают спиртом и настаивают 15 дней, периодически встряхивая. Из сахара и воды варят сироп, снимают накипь, охлаждают до 30-40Си вливают в настой, перемешивают и настаивают ещё 2 недели. Фильтруют, разливают по бутылкам и закупоривают.

Читать далее...

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Булочки с крошкой..

Булочки с крошкой..

[350x263] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Искусство домашнего виноделия

Вот нашла еще множество прекрасных рецептов!

[показать]

 

• Наливка вишневая
• Вишневка
• Вишневая наливка по-польски
• Вишневая наливка по-французски
• Наливка “Печеная вишня”
• Наливка из крыжовника
• Малиново-крыжовенная наливка
• Запеканка из красной смородины
• Душистая розовая наливка
• Черносмородиновая наливка
• Сливовая наливка
• Сливовица
• Наливка из чернослива
• Спотыкач
• Терновка
• Тминная наливка
• Наливка из фруктового ассорти
• Чайная наливка
• Старинная наливка из черемухи
• Старинная наливка “Барышня”
• Ежевичная наливка
• Рябиновая наливка
• Абрикосовая наливка
• Наливка из клубники (земляники)
• Лимонная (апельсиновая) наливка
• Старый рецепт наливки из малины и чёрной смородины [показать]
• Малиновая настойка
• Наливка из морошки наподобие старого венгерского вина
• Наливка мятная
• Старинный рецепт вишнёвой наливки
• Ореховая наливка
• Наливка

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Пинетки для ребенка от 0 - 5 месяцев. Описание вязания.

 

1.
[показать]

Далее описание вязания пинеток

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Курица в соевом маринаде

[500x375]
Очень просто и вкусно! Готовится быстро, если курицу замариновать заранее.
Итак, маринуем. Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками, корицей и сгущeнкой

[604x454]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения GAOSHKA Оригинальное сообщение

ДЕНЕЖНЫЕ ЗАГОВОРЫ И ПРИМЕТЫ.

Купюра притягивания денег. [500x500] В период прибывающей Луны на рассвете возьмите новую ку­пюру (чем больше ее номинал, тем лучше) и с правой стороны загните в ней угол. Затем таким же образом сформируйте угол с противоположной стороны купюры. Получится равнобед­ренный треугольник. Перегните купюру по вертикальной оси короткой стороны. Левой ру­кой возьмитесь за любой угол конструкции, поднесите к губам и так, чтобы дыхание касалось купюры, трижды наговорите: «Как сильная река притягивает ручейки, а море — сильные реки, как женщина притягивает мужчину, а мужчина — женщину, как ночь притяги­вает день, а день — ночь, так бы и ты притягивала себе подоб­ные. Да будет так всегда!» Заговорённую купюру поместите в кошелёк и в течение трёх последу­ющих месяцев ни под каким предлогом в руки больше ее не берите, из кошелька не извлекайте. Если в указанный период вам будут попадаться купюры такого же достоинства, кладите их рядом с заговорённой денежкой, уже не переги­бая углов. В этом случае срабатывает сильнейший магический принцип: подоб­ное притягивает подобное (то есть деньги станут привлекать деньги). При этом помните: владелец «неразменной» купюры не должен ни считать денег в кошельке, ни помнить, какая именно сумма в нем набра­лась на данный момент. Постарайтесь устроить так, чтобы о проведенном ритуале никто, кро­ме вас, не знал, т. к. в противном случае соблазн и желание исследовать содержимое вашего кошелька у человека, посвященного в эту тайну, ста­новится почти навязчиво-маниакальным. [600x506] [440x50] Денежные приметы. [585x700] Старинные славянские приметы о деньгах, помогут улучшить ваше благосостояние. Х Когда солнце зашло, не начинайте новой буханки — это к нищете. X Чтобы не оказаться а нищете, после захода солнца хлеб, особенно черный, не режут, а ломают. Х На закате солнца не берите в долг деньги, хлеб и соль, иначе деньги заберут. Х В начале и в конце обеда съедайте по кусочку хлеба с солью, тогда в вашем доме всегда будет удача. Х Когда вы вносите любую вещь в дом, то приговаривайте: «В дом несу!» Когда что-либо выносите из дома после заката солнца, приговаривайте: «Не сужу, не выношу, а что в хате ос­талось, злодею не досталось! Аминь! Аминь! Аминь!» Х Зеркало, повешенное рядом со столом или на кухне, при­влечет в дом достаток и богатство. Х Посла заката солнца не передвигайте мебель, на которой спите или за которой принимаете пищу. X Не мойте квартиру вечером — вымоете прибыль. Х При роженице три дня из дома ничего не давайте, а то заберут деньги. Х Не сметайте крошки рукой — к бедности. Х Если вы уронили свой кошелек на кладбище, то когда будете его поднимать, мысленно скажите: «Беру не у тех. кто в земле, а свое!» После этого бросьте на землю немного мелочи на любую могилу, мысленно сказав: «Уплачено!» Х Не мойте полы в своем жилье от порога — вымоете свое благополучие. Х Не метите пол с порога — выметете удачу и деньги.

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВЕНСКИЙ СЫРНИК С ЯБЛОКАМИ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис"

Вкуснейшее пирожное из шоколадного бисквита и крема с маскарпоне.

[700x452]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадно- ореховый торт без муки.

От этого тортика Вы получите такое удовольствие! Кто нибудь делал торт по этому рецепту ? Если кто не пробовал, тогда обязательно Вы должны приготовить этот шоколадно- ореховый торт. Очень,очень вкусно!!!!!!!!!!!

[460x330]

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бросай сигарету - пей чай с имбирем!

 

[604x401]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Оранжевое настроение"

[604x402]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Тесто про запас

[303x212]
Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов нужно минимум: Читать далее...

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт “Парижский коктейль”

Торт “Парижский коктейль”

[450x338]Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.

Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Автор рецепта Irina Bekker,большое ей спасибо.

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

МЯГКИЙ ШОКОЛАД

МЯГКИЙ ШОКОЛАД 

[400x300]

Растительное масло(без запаха)-350мл

Молоко-200 гр...подогреть что бы было теплым

Сахарная пудра-5 ст.л.без горки.(я положила сахар, всё отлично).

Какао-порошок-4 ст.л.без горки

Молоко сухое-2- ст.л.можно так же добавить орехи..но это по желанию..я не добавляла( я тоже не ложила)..т.к.орехи не любит никто из моих..

Ванилин по вкусу.смешала всё вместе в миске и блендером взбила на максимальной скорости.. минут наверно 3-5..(я взбивала 2мин, хватило) там будет видно...густота покажет..всё. шоколад готов.можно в холодильник поставить..правда если донесёте до холодильника..( мы не донесли).. моим так понравилось. и мне понравился этот мягкий шоколад очень..

Источник: Одноклассники Таня Исаченко (Бурмистрова).

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

[300x225]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт.

Очень вкусный торт с двумя видами крема. Описание хоть и длинное, но готовится он не трудно. Так что, сладкоежки , рекомендую приготовить.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lada-Lada Оригинальное сообщение

Я шью сама Ромашкина И., Третьякова А., Федосеева Г.,1967 г.

Я шью сама Ромашкина И., Третьякова А., Федосеева Г.,1967 г.
[показать]
Страниц: 328
Язык: русский
Формат: jpg
Размер: 107.0 Мб
Скачать c Depositfiles
Скачать с turbobit
Скачать с ifolder

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный пудинг.

[600x450]

Очень вкусное лакомство этот шоколадный пудинг. Рецепт не сложный. Так что,  сладкоежки,  это для Вас. Понравится и это точно!

Ингредиенты:
Порошковый желатин – 7 г
Молоко – 70 мл + 340 мл
Сахар – 140 г
Какао-порошок – 20 г
Соль – ¾ чайной ложки
Ванилин – 2 чайных ложки

Приготовление:
Замочите желатин в 70 мл молока. Сахар, какао, соль и остальное молоко поставьте в кастрюльке на маленький огонь. Помешивая, варите до закипания и полного растворения сахара около 5 минут. Немедленно влейте молоко с желатином и хорошенько перемешайте. Добавьте ванилин.
Поставьте в морозилку без крышки на 15 минут, затем закройте пищевой пленкой и держите 3-4 часа до твердой шоколадной массы.
Перед подачей можно взбить пуддинг ручным миксером до однородной шелковой консистенции.
Разложите по креманкам и подавайте.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

из инета