• Авторизация


КЕКС "ТВОРОЖНЫЙ". цитата сообщения Дина312 27-04-2013 21:39

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КЕКС "ТВОРОЖНЫЙ"

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышный кекс на кефире. цитата сообщения Volody24_gl 27-04-2013 21:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Супер пышный кекс на кефире


[504x457]

Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- около 2/3 стакана орехов

Для штрейзеля:
- 50 г маргарина или сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- примерно 1/2 стакана муки
- 2 столовые ложки какао

Приготовление:
Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.
Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.
Для приготовления кефирного теста для кекса, взбить яйца с сахаром.
Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.
Добавить в тесто орехи и перемешать.
Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.
Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Польские картофельные клецки. цитата сообщения shapo4ka90 27-04-2013 19:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Польские картофельные клецки.

[604x403]

 

Трудно придумать что-то лучшее к запеченным птицам, гуляшам, да и всем блюдам где, в процессе приготовления, мы получаем много вкусного соуса. Эти клецки так хорошо впитывают соус, и та дырочка по середине, предназначена именно для соусов.
 
Время приготовления: 1 час 40 минут
Порций: 4-6
Сложность блюда: 3_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
1 кг картофеля
2 ст.л. пшеничной муки
Щедрая щепотка соли
1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Густавский. цитата сообщения shapo4ka90 22-04-2013 12:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат Густавский

[601x457]

Салат Густавский.

Очень вкусный и простой салат, среднее время приготовления двадцать минут. Порций получается две-четыре. Сложность блюда один из пяти.
 
Для нашего салатика понадобятся такие проудкты:
 
Первое- 1 красный болгарский перец
второе- 200 гр ветчины
третье- 2 средних свежих огурчика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты по -киевски. цитата сообщения Идуська 22-04-2013 12:18

Это цитата сообщения Идея_-_фикс Оригинальное сообщение

котлеты по -киевски

 

 
[590x89]
[604x453]
Ингредиенты:

4 филе куриной грудки,
100 г. сливочного масла,
1 яйцо,
50 мл молока,
100 г. пшеничной муки,
120 г. панировочных сухарей,
соль,
чёрный молотый перец,
растительное масло

Приготовление:

Достать предварительно сливочное масло из холодильника.
Нарезать зелень и смешать со сливочным маслом. Разделить на 4 части и убрать в холодильник.
Каждую грудку разделить на большое и малое филе, сделать продольные надрезы (как бы распластать их) и отбить.
Натереть солью и перцем. Достать масло из холодильника.
На
большое филе выложить по кусочку масла, накрыть сверху малым филе, 
завернуть и выложить на доску швами вниз. Убрать в морозилку на 10-15 
минут.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Достать котлеты. Взбить 
яйцо с молоком, обмакнуть котлеты, затем обвалять в муке, потом опять 
обмакнуть в яйцо с молоком и обвалять в сухарях. Повторить.
В 
глубокой сковороде разогреть растительное масло (масла должно быть 
столько, чтобы котлеты были в нем на половину) и обжарить котлеты с двух
сторон (сначала жарить со стороны шва).
Переложить котлеты на противень или форму для выпекания и поставить запекаться на 10 минут.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Джулия!!! УДИВИТЕЛЬНЫЙ И НЕПОВТОРИМИЙ ПО ВКУСУ!!!! цитата сообщения надюша_з 21-04-2013 23:10

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Торт Джулия!!! УДИВИТЕЛЬНЫЙ И НЕПОВТОРИМИЙ ПО ВКУСУ!!!!

[545x409]

Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе.цитата сообщения Мисс_полезность 15-04-2013 16:08

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные оладьи на скорую руку. цитата сообщения shapo4ka90 15-04-2013 12:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясные оладьи на скорую руку

[604x453]

 

Ингредиенты:
 
Кефир — 1 Литр
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мужской каприз". цитата сообщения shapo4ka90 15-04-2013 12:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Мужской каприз"

[604x453]

 

Ингредиенты:
 
- 200 г говядины
- 1 луковица
- 2 яйца
- 100 г сыра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки из Страны Мастеров. цитата сообщения Мисс_Лана_Ви 15-04-2013 10:22

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Пинетки из Страны Мастеров

[520x390]

[520x390]

Мастер-класс смотрите на сайте Страна Мастеров

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в шубке. цитата сообщения Шрек_Лесной 14-04-2013 22:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сосиски в шубке.

Я так люблю такие сосиски в шубке. Да, Вы многие , наверное, с этим рецептом знакомы? Если кто не знаком , то приготовьте обязательно. Это очень вкусно. Готовится быстро, а  съедается ещё быстрее.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка самых лучших рецептов теста. цитата сообщения Шрек_Лесной 14-04-2013 21:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка самых лучших рецептов теста.

Это действительно, отличная подборка самых лучших рецептов теста. Все они очень ходовые, с которыми возиться долго не приходится. Так что, эти рецепты должны быть всегда под рукой, на все случаи. Знакомьтесь, их здесь 8 рецептов. 

[259x194]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый сметанник. цитата сообщения shapo4ka90 14-04-2013 21:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Любимый сметанник

[400x300]

 

для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики от Сергея Грунина. цитата сообщения Vitolda 14-04-2013 17:16

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Творожные рогалики от Сергея Грунина

 Творожные рогалики получаются ароматные и вкусные. Из приведенных в рецепте ингредиентов получается большой выход, поэтому рекомендую брать продуктов ровно в два раза меньше.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог. цитата сообщения shapo4ka90 11-04-2013 14:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог

[604x398]

 

Ингредиенты:
 
- 1 стакан 1% кефира
- 1 стакан манной крупы
- 20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, - коричневый сахар, фруктозу или мёд)
- 2 яйца
- 3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки. цитата сообщения ipola 10-04-2013 15:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.

Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками. 

Простите, что нет пошаговых, готовила на праздничный стол, на День рождения свёкра, сразу несколько блюд, не до пошаговых было, ещё раз простите flirt
 
 
Ингредиенты:
Коржи, слоенные для Наполеона (покупные) 1 упаковка.
Подкопченная сёмга 300гр.
Печень трески 1баночка.
Икра селёдки ½ баночки.
Крем-сыр Creme Bonjour с творогом и кусочками зелени 3 баночки (по 200гр. каждая)
Для украшения креветки и укроп.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие булочки с начинкой. цитата сообщения Добрая_Фея 10-04-2013 14:59

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкуснейшие булочки с начинкой

[700x525]

Булочки очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом, корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они хороши!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остренькая капуста быстрого приготовления. цитата сообщения EIVA26 10-04-2013 13:37

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Остренькая капуста быстрого приготовления.

Остренькая капуста быстрого приготовления.

[604x453]

Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!

Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется -)
http://vkusnolog.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр! цитата сообщения галина5819 10-04-2013 13:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр!

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
[690x430]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Такое лакомство понравится вашим домашним!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-сметанник с ягодами. цитата сообщения Привалова 10-04-2013 13:22

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Пирог-сметанник с ягодами от нашей Оксаны


[580x435]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии