• Авторизация


Без заголовка 13-10-2013 20:16

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Добрые дяденьки, мальчики, парни-хакеры...

"А какой антивирус поставить???"
А почему бы не заглянуть в таблицу официального рейтинга антивирусных программ...? Есть Гугл...А там есть "Поиск". Или, за неимением свободных ресурсов, почему бы не поставить бесплатное майкрософское детище по имени * Microsoft Security Essentials*, которое работает даже получше Касперского? Правда это детище работает только с лицензионным Windows.
[показать]
А вот о предлагаемых с экрана монитора бесплатных "гонителях всех бесов":
Что это такое - так называемые "Rogue Anti-Virus". Бесплатный антивирус-туфта, который ничего вообще не делает - но через некоторое время выдаёт сообщение "Ай-яй! Тревога! Ахтунг! В системе обнаружены 20-30-сколько-там злых троянов! Что будем делать? Рекомендуем лечиться". Ну, народ тыкает "лечиться". Ему в ответ - "лечим за деньги". Народ ведётся и платит. Ему на это радостно сообщают "Ура! Все чисто". И все довольны. За свои деньги очередной интернет-олух получил моральное удовлетворение. И обязательно порекомендует данное изделие своим друзьям и коллегам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 20:16

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Компьютерное. Скачать некоторые программы

Скачать :

ТЕСТИРОВАНИЕ КОМПЬЮТЕРА НА СКОРОСТЬ
http://speedtest.net/

TOTAL COMMANDER 8.00 beta 9 (Последняя версия)
http://filehippo.com/download_total_commander/
Total Commander is a file manager for Windows similar to well-known DOS file manager.

Total Commander can handle archives as if they were subdirectories. It also has an internal ZIP-compatible packer. The search function allows you to search for files inside archives, even for text.

CCleaner 3.12.1572
http://www.myfreesoft.ru/ccleaner.html
Настройка http://nnm.ru/blogs/yevhen/kak_nastroit_ccleaner_dlya_pravilnoiy_chistki/
Очистка системы с помощью CCleaner: пять советов http://www.winzone.ru/articles/1055/
http://filehippo.com/download_ccleaner/

Microsoft Security Essentials - бесплатный антивирус http://windows.microsoft.com/ru-RU/windows/products/security-essentials

Flash Player 11.1.102.55 (Non-IE) http://filehippo.com/download_flashplayer_firefox/



Серия сообщений "Антивирус, программы,":

Часть 1 - НОД-32
Часть 2 - Добрые дяденьки, мальчики, парни-хакеры...
Часть 3 - Компьютерное. Скачать некоторые программы
Часть 4 - Проверка сайтов на вш... содержание вредоносных программ
Часть 5 - Мир антивирусов
...
Часть 10 - Как увеличить шрифт в программе Скайп
Часть 11 - Выбираем новый компьютер. Полное руководство
Часть 12 - 256-ой день в году! С днем программиста!!!




Серия сообщений " ЖУРНАЛЫ, ГАЗЕТЫ, КНИГИ СКАЧАТЬ, ЧИТАТЬ, СЛУШАТЬ,":

Часть 1 - Вязание спицами . Журнал "Для всей семьи". скачать.
Часть 2 - Школа кулинара №20 (октябрь 2009)
...
Часть 9 - Журнал "Кулинария". Коллекция №4 (апрель 2011)
Часть 10 - Программа для чтения электронных книг
Часть 11 - Компьютерное. Скачать некоторые программы
Часть 12 - Почитать... "Русская кухня в изгнании"
Часть 13 - Книги, журналы и аудиокниги
...
Часть 36 - Аудиокнига Дарья Донцова - "Покер с акулой"
Часть 37 - Лучшие рецепты венгерской кухни: Секреты шефа!
Часть 38 - У соли много чудесных свойств


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-10-2013 20:15

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Проверка сайтов на вш... содержание вредоносных программ

Копируем друг от друга полезные интересные посты.
Передаем друг другу вирусы, червей, спаи...
Удивляемся, почему комп стал зависать..
Неплохо бы проверить ссылку на неизвестный сайт, прежде, чем размещать ее в новой записи у себя в блоге..
Проверить можно здесь https://support.drweb.com/support_wizard/?lng=ru
Это Служба технической поддержки известного сканера Dr.Web
[539x148]



Серия сообщений "Антивирус, программы,":

Часть 1 - НОД-32
Часть 2 - Добрые дяденьки, мальчики, парни-хакеры...
Часть 3 - Компьютерное. Скачать некоторые программы
Часть 4 - Проверка сайтов на вш... содержание вредоносных программ
Часть 5 - Мир антивирусов
Часть 6 - Справка по установке iGoogle
...
Часть 10 - Как увеличить шрифт в программе Скайп
Часть 11 - Выбираем новый компьютер. Полное руководство
Часть 12 - 256-ой день в году! С днем программиста!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 20:12

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

"Имеретинский шафран" - бархатцы

Полезные свойства бархатцев [показать]

Черпающие из земли медь, золото и многие другие полезные элементы бархатцы, не скупясь, отдают это «добро» людям. Поэтому среди знахарей столь популярны настои из этого растения. Такое средство помогает лечить поджелудочную железу, в частности сахарный диабет и панкреатит, улучшает состояние сосудов, а также успокаивает нервную систему.
Ацтеки пили чай из бархатцев для лечения диарреи и желудочных колик.
В случае других заболеваний, которые возникают вследствие поражения поджелудочной железы и нарушения обмена веществ (псориаз, витилиго, диатезы, нейродермиты, выпадение волос, ухудшение зрения), бархатцы также эффективные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 09:51

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

АФОРИЗМЫ И ВЫСКАЗЫВАНИЯ У. ДЖЕЙМСА

[400x521]
Джеймс Уильям (1842-1910) Американский философ-идеалист, психолог.






Человек - самый страшный хищник на свете, ибо только человеку свойственно охотиться на себе подобных.
***
Когда необходимо сделать выбор, а вы его не делаете, - это тоже выбор.
***
Величайшая польза, которую можно извлечь из жизни, - потратить жизнь на дело, которое переживет нас.
***
Нет худшей лжи, чем неправильно понятая истина.
***
Искусство быть мудрым состоит в умении знать, на что не следует обращать внимания.
***
Общество деградирует, если не получает импульсов от отдельных личностей; импульс деградирует, если не получает сочувствия от всего общества.
***
Теории представляют собой не ответы на загадки, а ответы, на которых мы можем успокоиться.
***
Гениальность - это всего-навсего непривычный взгляд на вещи.
***
Жизнь, основанная на обладании, менее свободна, чем та, что основана на созидании или бытии.
***
Наши жизни подобны островам в океане или деревьям в лесу, чьи корни переплетены в подземной глубине.
***
В любом проекте важнейшим фактором является вера в успех. Без веры успех невозможен.
***
Каждый из нас, в зависимости от обстоятельств, может быть дикарем или святым. Хороший человек отличается от плохого выбором.
***
Религия - это реакция человека на жизнь.
***
Нет, пожалуй, ни одного думающего человека, который, хотя бы раз в жизни, не задумывался о самоубийстве.
***
Эволюция от животного к человеку определяется, по существу, тем, что со временем поводов для страха становится все меньше.
***
Чувство собственного достоинства равняется успеху, поделенному на притязания.
***
Вера - это готовность действовать в интересах дела, положительный исход которого заранее неизвестен! По сути, это та же самая нравственная категория, что и смелость.
***
Казалось бы, поступок должен следовать за чувством, но в действительности поступок и чувство идут рядом, и, управляя поступками, находящимися под более прямым контролем воли, нежели чувства, мы получаем возможность косвенным образом управлять чувствами. Таким образом, высший сознательный путь к жизнерадостности, если она нами утрачена, - это взять себя в руки и заставить говорить и поступать так, как если бы жизнерадостность была уже обретена.
***
Состраданию нужно учиться через доброту ко всем существам, большим и малым. Власть сильных и власть кротких равно покоятся на сострадании. Доброта - это не ложная добродетель.
***
Мы пришли в этот мир, чтобы помогать друг другу в нашем путешествии по жизни.
***
Каждый день или через день заставляй себя проделывать то, чего ты не любишь делать, чтобы час жестокой необходимости, когда он наступит, не захватил тебя врасплох.
***
Гипотеза, слишком резко разрывающая с прошлым и нарушающая все наши предвзятые мнения, никогда не будет признана за истинное объяснение нового явления.



Серия сообщений "афоризмы":

Часть 1 - Михаил Жванецкий. Престарелому сорванцу
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 18 - Афоризмы Паустовского
Часть 19 - ЦИТАТЫ И АФОРИЗМЫ Шукшин В. М.
Часть 20 - АФОРИЗМЫ И ВЫСКАЗЫВАНИЯ У. ДЖЕЙМСА
Часть 21 - Красноречие взгляда
Часть 22 - Пьер Абеляр
...
Часть 37 - Адриан ван Каам
Часть 38 - АФОРИЗМЫ Ральф Уолдо Эмерсон
Часть 39 - Мари де Рабютен-Шанталь де Севинье


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 09:49

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Афоризмы Паустовского

[334x427]
Афоризмы Паустовского

"Ожидание счастливых дней бывает иногда гораздо лучше этих самых дней."

"Человек должен быть умен, прост, справедлив, смел и добр. Только тогда он имеет право носить это высокое звание - Человек."

"Если отнять у человека способность мечтать, то отпадет одна из самых мощных побудительных причин, рождающих культуру, искусство, науку и желание борьбы во имя прекрасного будущего."

"У рака будущее позади".

"Удивительно, но человек больше гордится тем, чем он наделен от природы, нежели собственными заслугами. А если он и гордится заслугами, то за этим слышится скорее "Вот я какой!", нежели "Вот каким я стал!".

"Утрата совести сопровождается, как правило, гимнами в ее честь. Любимое слово подонков - "нравственность".

"По-моему, главное - не забывать банальной истины, что ты такой же, как и другие, а потому стараться не причинять людям того, от чего тебе самому стало бы худо".



Серия сообщений "афоризмы":

Часть 1 - Михаил Жванецкий. Престарелому сорванцу
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Пушкин о женщинах и о любви
Часть 17 - Ричард Бах АФОРИЗМЫ
Часть 18 - Афоризмы Паустовского
Часть 19 - ЦИТАТЫ И АФОРИЗМЫ Шукшин В. М.
Часть 20 - АФОРИЗМЫ И ВЫСКАЗЫВАНИЯ У. ДЖЕЙМСА
...
Часть 37 - Адриан ван Каам
Часть 38 - АФОРИЗМЫ Ральф Уолдо Эмерсон
Часть 39 - Мари де Рабютен-Шанталь де Севинье


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 09:48

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ричард Бах АФОРИЗМЫ

РИЧАРД БАХ
(американский писатель, философ и публицист)
(1936)

1.Если тебе когда-нибудь захочется найти такого человека, который сможет одолеть любую, даже самую тяжелую беду и сделать тебя счастливым, когда этого не может больше никто: ты просто посмотри в зеркало и скажи: "Привет!"

2. Настоящая забота одновременно эгоистична и бескорыстна, это одновременно служение себе и служение другому

3. Умение заботиться состоит из способности выражать чувство заботы и из искусства действовать в соответствии с этими чувствами

4. Заботиться о других людях - значит заботиться о самих себе

5. Женщина может целый день внимательно выслушивать своих клиентов и давать им разумные советы, но становится нервной и невнимательной, когда в совете нуждается ее собственный сын

6. Полет мысли и полет ветра и крыльев - явления в равной степени материальные

7. Серая скука, и страх, и злоба вот причины того, что жизнь столь коротка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 09:46

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Маркесс

Если хочешь жить для себя, живи для других.

Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.

***

Ни один человек не заслуживает твоих слез, а те, кто заслуживают, не заставят тебя плакать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 09:45

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Жан де Лабрюйер

Жизнь - это то, что люди больше всего стремятся сохранить и меньше всего берегут.

Мир населен людьми, которые, по привычке сравнивая себя с окружающими, всегда отдают предпочтение себе и поступают соответственным образом.

У большинства женщин нет принципов: они повинуются голосу сердца, и поведение их во всем зависит от мужчин, которых они любят.

Мужчине легко обмануть женщину притворными клятвами, если только он не таит в душе истинной любви к другой.

Любовь и дружба исключают друг друга.

По - настоящему мы любим лишь в первый раз; все последующие наши увлечения уже не так безоглядны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 05:45

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

ДА-мы такие!!!

Афоризмы про женщин.....

ДА-мы такие!!!



- Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!
- Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...
- Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.
- Я пойду налево, а может быть пойду направо. Я ведь - королева, я имею право на любой ход
- Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши??
- Плохой характер? Просто он у меня есть!
- Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту
- Я слишком дикая, чтобы жить, я слишком редкая, чтобы сдохнуть!!!
- Если вы плюете мне в спину, значит я впереди вас!
- Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной...
- Я не обвиняю тебя, а просто говорю...что во всём виноват ты.
- То, что тебе непонятно ты можешь понимать как угодно.
- Мне абсолютно всё равно, что вы обо мне думаете... потому что я о вас вообще не думаю.
- Чтобы сохранить ангельский характер, нужно дьявольское терпение.
- У меня один недостаток - я не умею общаться с мудаками.
- Нравлюсь ли я мужчинам? Вопрос только в том, нравится ли мужчина мне.
- Я живу как положено!!! А положено у меня на всё!!!
- И вас, и меня забудут. Вас раньше!
- Мало знать себе цену - нужно еще пользоваться спросом.
- Уйдя, ты не знаешь, что потом можешь просто не вернуться обратно.
- У меня непритязательный вкус - мне вполне достаточно самого лучшего!
- Если хочешь, чтобы я была ангелом - организуй для меня рай!
- Я не знаю себе цену... я никогда ее не называла...
- Называя меня стервой, будь аккуратен и не забывай,что рано или поздно я могу перестать быть ТВОЕЙ стервой!
- В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
- Я не влюблена в себя. Просто нравлюсь.
- Если я тебе не нравлюсь, значит, ты не имеешь вкуса.
- Я слишком красива, чтобы иметь совесть
- Секундочку, секундочку, корону поправлю!!!
- Если я когда-нибудь умру из-за мужчины, то только со смеху.
- Если тебе роют яму-не мешай. Закончат - сделаешь бассейн



Серия сообщений "афоризмы":

Часть 1 - Михаил Жванецкий. Престарелому сорванцу
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - афоризмы
Часть 5 - ДА-мы такие!!!
Часть 6 - Михаил Ефимович Литвак "Афоризмы помогающие жить"
Часть 7 - Жан де Лабрюйер
...
Часть 37 - Адриан ван Каам
Часть 38 - АФОРИЗМЫ Ральф Уолдо Эмерсон
Часть 39 - Мари де Рабютен-Шанталь де Севинье


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 05:43

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Без заголовка

ЖИЗНЬ, это возможность – используйте её.
ЖИЗНЬ, это красота – восхищайтесь ею.
ЖИЗНЬ, это блаженство – вкусите его.
ЖИЗНЬ, это мечта – осуществите её.
ЖИЗНЬ, это вызов – примите его.
ЖИЗНЬ, это долг – исполните его.
ЖИЗНЬ, это игра – сыграйте в неё.
ЖИЗНЬ, это богатство – дорожите им.
ЖИЗНЬ, это любовь – наслаждайтесь ею.
ЖИЗНЬ, это тайна – познайте её.
ЖИЗНЬ, это шанс – воспользуйтесь им.
ЖИЗНЬ, это горе – превозмогите его.
ЖИЗНЬ, это борьба – выдержите её.
ЖИЗНЬ, это приключение – решитесь на него.
ЖИЗНЬ, это трагедия – преодолейте её.
ЖИЗНЬ, это счастье – сотворите его.
ЖИЗНЬ, слишком прекрасна – не губите её.
ЖИЗНЬ, это жизнь – боритесь за неё.



Серия сообщений "афоризмы":

Часть 1 - Михаил Жванецкий. Престарелому сорванцу
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - афоризмы
...
Часть 37 - Адриан ван Каам
Часть 38 - АФОРИЗМЫ Ральф Уолдо Эмерсон
Часть 39 - Мари де Рабютен-Шанталь де Севинье


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2013 05:42

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Один из лучших рецептов Киевского тортика

Киевский торт является отличной праздничной выпечкой - его можно приготовить на день рождения, Новый год, на 8 Марта и к любому другому празднику, а можно и просто порадовать родных в выходной день. Один из лучших рецептов Киевского тортика, который я, кстати, обожаю, и предлагаю вам сегодня))

[660x480]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 18:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик... В магазине такую не купишь...

[300x273]
Просто обожаю соленую селедку, и раньше очень часто покупала ее в магазине. А потом решила, что, наверное, можно попробовать и самой посолить эту рыбку.

Нашла подходящий рецепт и сделала пробную партию из двух рыбок. Вкуснотень! Съели в тот же день вместе с лучком и отварным картофелем. Могу точно сказать, что в домашних условиях селедка получается намного вкуснее и дешевле.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт соленой селедки с пряностями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 18:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ

Источник

[показать]

Поребрина свина з братури. 
О вкусных свиных ребрышках столько всего сказано, что и добавить нечего. 
Поэтому только рецепт нежных ребрышек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 06:58

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Лавровый лист исполняет желания!

[640x302]


Волшебная лаврушка

Лавр – символ чистоты, целеустремленности, триумфа и бессмертия. Он дает жизненную силу, успех и исполнение желаний.

В древнегреческом мифе рассказывается: бог солнечного света и поэзии Аполлон влюбился в прекрасную нимфу Дафну, дочь речного бога Пенея. Аполлон всюду преследовал девушку, и, чтобы спастись от бесчестия и позора, ей пришлось уговорить своего отца превратить её в лавровый куст. С тех пор лавр стал любимым растением Аполлона: он украшал его листьями свою голову и лиру, награждал лавровыми венками победителей в битвах, а также музыкантов, певцов, поэтов и танцоров, для которых он был меценатом.

Древние римляне и греки приписывали лавру магические свойства, использовали его в своих ритуалах и верили, что лавровый лист приносит победу счастье и успех. Попробуйте и вы привлечь к себе счастье с помощью, казалось бы, совсем обычной “лаврушки”.

Волшебные свойства лаврового листа

Напишите желание на лавровом листе, потом киньте его в огонь – и все, что задумали, со временем сбудется.

* Разложите по одному лавровому листу в каждом углу комнаты, в которой ваши домашние проводят больше всего времени – лавр прогонит болезни жильцов вашего дома.

* Если постоянно носить с собой лавровый лист, он убережет от неприятностей и несчастных случаев.

Чтобы привлечь позитивные изменения, разотрите пальцами “лаврушку”, вдохните аромат и вслух, громко озвучьте свою просьбу высшим силам.

* Положите лист лавра под подушку: он будет навевать хорошие сны.

* Аромат лавра спасает от переутомления, а также дает дополнительные силы тем, кто занимается спортом.

Если четыре листочка положить под коврик возле порога, они принесут успех. Листочки должны быть направлены черешками один к другому, фигура будет напоминать крест. Один раз в месяц, на новую луну, меняйте листья на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2013 21:29

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Бумажный пакет - бесплатное снотворное

Фаза сна - есть освобождение от углекислого газа, в сон мы себя вгоняем тем, что резко повышаем его дозировку.

Серия сообщений "Сон":
Часть 1 - 13 правил — как быстро заснуть
Часть 2 - Как бороться с бессоницей
...
Часть 13 - Народные средства от сонливости
Часть 14 - Лечение храпа народными средствами
Часть 15 - Бумажный пакет - бесплатное снотворное
Часть 16 - Бесплатное эффективное лечение сосудов
Часть 17 - B6 – витамин. Для здорового сна

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Дыхательная Гимнастика Стрельниковой
Часть 2 - Правильное дыхание для похудения
...
Часть 33 - 60 минут удивительного видео
Часть 34 - Мгновенное Исцеление
Часть 35 - Бумажный пакет - бесплатное снотворное
Часть 36 - Когда можно есть сладкое?
Часть 37 - О секретах нашей красоты.Бестселлер Чжэн Фучжун
...
Часть 46 - О лечебных свойствах местных растений. Советы травницы Лидии Суриной
Часть 47 - Как снять усталость за 5 минут
Часть 48 - Бессмертный японский массаж лица Асахи (Зоган). Видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2013 21:19

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Маска от морщин. Вместо ботокса - крахмал


[400x300]

Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.
 
Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 ст. л.), который растворяется в половине стакана воды и 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2013 14:53

Это цитата сообщения lenusik237 Оригинальное сообщение

Торт "Подарочный" по ГОСТу


[604x451]
Бисквит:
4 яйца
120 гр сахара
120 гр муки (просеять)

Приготовление:
1. Духовку разогреть до 200 градусов.
2. Квадратную форму для выпечки 20*20 застелить, смазанной сливочным маслом, пергаментной бумагой для выпечки.
3. Желтки взбить с 80 гр сахара в белый тягучий крем.
4. Белки взбить до пиков и добавить остальной сахар, взбить до плотности.
5. Белки добавить к желткам и аккуратно размешать.
6. Добавить просеянную муку. Перемешать движениями снизу вверх от края к центру.
7. Тесто выложить в форму, разровнять.
8. Выпекать 25-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Духовку выключить, дверцу приоткрыть и оставить бисквит чуть остыть в духовке, чтобы не было резкого перепада температур и бисквит не опал.
Бисквит оставить на 8-10 часов и только лишь потом разрезать и пропитывать.

Пропитка:
100 г сахара
110 мл горячей воды
1 ст.л. коньяка

Сахар залить горячей водой и подогрейте до кипения. Охладить и добавить коньяк.
Крем Шарлотт:

125 гр сахара
1 яйцо
80 мл горячего молока
150 гр сливочного масла

Сахар смешать в кастрюльке с яйцом, продолжая мешать, добавить молоко. Прогреть постоянно помешивая до кипения. Кипятить 5 минут на среднем огне. Готовый сироп прозрачно желтый и тягучий. Сироп перелить глубокую тарелку и дать остыть до комнатной температуры.
Сироп склонен к засахариванию, поэтому надолго оставлять его нельзя.
Взбить сливочное масло постепенно добавляя охлажденный сироп, а также 1 пакет ванильного сахара и 1 ст.л. коньяка.

Сборка:Бисквит разрезать пополам, пропитать коржи сиропом. Нижний корж смазать кремом, накрыть верхним коржом. Смазать верх и бока торта оставшимся кремом.
120 гр арахиса порубить в крупную крошку. Посыпать торт орехами.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2013 14:42

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вафли без вафельницы на сковороде-гриль

[604x404]



Ингредиенты:
1,5 ст. муки;
1/2 ч.л. соды;
1,5 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. соли;
2 ст.л. сахара;
2 больших яйца;
2 ч.л. экстракта ванили;
1,25 ст. кислого молока;
1/2 ч.л. уксуса;
кокосовая стружка,
масло

Приготовление:
Нагрейте сковороду-гриль на средней температуре. Муку, соду, разрыхлитель, соль и сахар смешайте. В отдельной миске взбейте яйца, ванилин, кислое молоко (или йогурт) и уксус. Добавьте сухую смесь в жидкую и хорошенько замесите тесто, чтобы не осталось комочков. Смажьте раскаленную сковороду маслом и выложите немного теста в центр. Уменьшите температуру до минимальной. Жарьте 3-4 минуты до хрустящей корочки и быстро переверните. Примерно через 3 минуты снимайте вафлю с огня и переложите на решетку до полного остывания. Приятного всем аппетита!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2013 14:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Зверобой -спасение при хроническом панкреатите

Хронический панкреатит – неприятное заболевание, приносящее человеку страдания и лишающее многих радостей. Больному категорически запрещается, есть жареные и жирные блюда, а также употреблять алкоголь. Страшен не столько сам панкреатит, сколько его осложнения, у которого очень высокий процент смертности. К сожалению, официальная медицина так ничего и не смогла предложить людям, страдающим этой болезнью. Но отчаиваться не стоит – выход есть. Зверобой – единственное растение, которое может помощь в данной проблеме. Вам понадобится один пучок высушенного растения. Мелко режете ножом, высыпаете в литровую банку и заливаете кипятком. Настаиваете сутки. Употреблять настой необходимо три раза в день за 40 минут до еды по две столовых ложке. Уже через неделю вы почувствуете облегчение и будете себя нормально чувствовать. Внимание! Данное средство не снимает вышеописанных запретов.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии