Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Маринованная острая закуска
Это цитата сообщения Нина_Вылегжанина Оригинальное сообщение
Перец горький по-армянски
Хочу поделиться рецептом из жгучего перца.Сама я такое есть не могу, а вот муж и сын обожают.Этот рецепт нашла в интернете и делаю уже лет 5, там была ещё такая приписка "Попробуйте, за уши не оттянешь.Жжет, а есть всё время хочется", и это подтверждаю мои мужчины.
Берем 3 кг горького перца. моем, делам надрезы вдоль кончиков в виде крестика на 1-1,5 см (делаю на разделочной доске). Порезанные перцы смешиваю с 250 гр. молотого чеснока, 2 пучками измельченной петрушки, 100 гр.соли. Оставить всё на сутки для маринования( под крышку без гнета) .Затем обжаривать порциями в смеси растительного масла 350 гр. и яблочного уксуса 0,5 литра.Я в бутылку с маслом добавляю яблочный уксус и смешиваю.Бутылку перед очередной порцией перца взбалтываю, этой смеси хватает на весь перец. Каждую порцию плотно укладываю в стерилизованные банки. Стерилизовать банки с перцем 20 минут с момента закипания.
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
"Мамино" варенье из клубники
[300x228]Моя мама варит варенье долго. С детства она рассказывала, в какой посуде его нужно варить, как снимать пенки, сколько варенье должно кипеть. Клубничное варенье варили не меньше двух дней, в три-четыре подхода. Оно должно было обязательно полностью остыть перед тем, как таз снова ставили на огонь... Вот про такое вот "неспешное" варенье из клубники я и напишу ))
читаем дальше
Серия сообщений "Варенье, джемы: ягоды":
Часть 1 - МНОГО ВАРЕНЬЯ
Часть 2 - ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ч.1/ Земляника лесная, клубника
...
Часть 5 - Мёд - как определить качество ?
Часть 6 - ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ч.1/ Земляника лесная, клубника
Часть 7 - "Мамино" варенье из клубники
Часть 8 - Клубничный конфитюр
Часть 9 - Заготовка клубники, перетертой с сахаром
...
Часть 17 - ЦАРСКОЕ крыжОвенное варенье "с хитринкой"
Часть 18 - Варенье "Королевский шедевр"
Часть 19 - Варенье при гипертонии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Карамелизированный апельсиновый десерт.
Карамелизированный апельсиновый десерт приведёт всех в восторг. Чай с таким десертом выпить согласится каждый. Такие апельсины хранятся очень долго, так что если у Вас уже закончились заготовки в виде варенья, приготовьте такие апельсины. Вам понравится.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
"Помидоры в горчице "4 -х дневки"
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
ГУРИЙСКАЯ - КАПУСТА ОСТРАЯ
Друзья, вечер добрый всем!!! Ну вот, наконец-то рассказываю Вам про Гурийскую капусту!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Капуста маринованная со свёклой
Ингредиенты на 1 кг капусты:
120 г свёклы,
3-4 зубчика чеснока,
1/2 стакана 9% уксуса,
лавровый лист, кориандр по вкусу.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Квашеные зеленые помидоры с начинкой
|
Очень вкусные помидорчики, похожи на бочковые! Квасятся в течение 2-х недель, получаются необыкновенными! А рассол какой....это нужно только попробовать!
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СОУС ИЗ ПОМИДОРОВ – лучшая заправка на зиму! ОТЛИЧНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ЛЮБОГО БЛЮДА!
Встречайте зиму во всеоружии! Вы будете наслаждаться прекрасным вкусом, нежным ароматом необыкновенной заправки, хотя за окном будет бушевать метель. Замечательный соус из помидоров не случайно пользуется такой впечатляющей популярностью.
[600x403]
Вам понадобится запомнить не только список ингредиентов и алгоритм приготовления соуса, но и целый ряд важных моментов. В противном случае вы не сумеете сделать заправку достаточно яркой, многогранной, запоминающейся. Кроме того, соус, приготовленный по данному рецепту, привлекает универсальностью. Его вкусовой букет составлен таким образом, что заправка идеально дополнит как нежное блюдо, например, заливное из рыбы, так и плов или жареное мясо. Интересно, что именно на зиму лучше всего заготавливать такой соус. Это настоящая палочка-выручалочка! С его помощью можно даже ординарное блюдо сделать прекрасным, а то, что оно было приготовлено на скорую руку, никто и не заметит! Заправка придаёт продуктам благородный вкус, радует свежим ароматом.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Замечательные помидоры с чесноком и зеленью
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат из зеленых помидоров
Салат из зеленых помидоров
После прочтения этого рецепта, а тем более воплощения его в жизнь у вас навсегда отпадет вопрос, что делать с зелеными недоспелыми помидорами :)
Оказывается, они полезны для мышц, поскольку содержат альфа-томатин, коего практически ни в какой другой пище нет. Это вещество, превращаясь в организме в томатидин помогает избежать атрофии мышц и повысить их качество, а следовательно, выносливость и силу. А для пожилых людей зеленые помидоры, как, собственно, и зеленые яблоки (там другое вещество - урсоловая кислота, но действие похожее), в рационе обязательны, поскольку без них потеря мышечной массы неминуема. Еще это вещество успешно борется с грибковыми заболеваниями. Зеленые помидоры можно добавлять в супы и это наиболее известное их применение.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ЛЮБИМОЕ ЛЕЧО
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Абхазская аджика
Берем:
Перец чили (красный горький)= 15 шт
Болгарский перец красный=15 шт.
Чеснок = 10 зуб.
Орехи грецкие = 1 стак.
Базилик =1 пуч.
Кориандр (семена) = 50 г
Соль = 3 ч. л.
Масло растительное = 5 ст. л.
Хмели сунели=2 ч. л.
Готовим:
Это цитата сообщения Карл_Львович Оригинальное сообщение
Кухонный суперочиститель!
Всего 2 ингредиента, которые ВСЕГДА есть дома под рукой.
Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд! - Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. - Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Быстро, просто и безопасно!
[512x321]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Полезные советы для дома и огорода
|
Это цитата сообщения Преленка Оригинальное сообщение
Чистота на кухне или готовлюсь к Пасхе
Уже 5 день варю кастрюльки...ну как варю..не варю, а выдерживаю на медленном огне в растворе...
Ну давайте по порядку!
[525x700] Этот ковшик чистила содой бы часами а тут 20 мин и результат как сами видите.
Значица так. Хотим чтобы вся посуда не просто была чистой, блестела как из магазина? Легко!
Я расскажу как делаю сама ладно?Дасистфантастишь!!!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Магические свойства веника
Если обратиться к славянской мифологии, то веник и метла считались нечистыми, опасными предметами, колдуны и ведьмы использовали эти предметы в магических обрядах, но в тоже время все знали, что метла или веник могут служить оберегом от нечистой силы.
Это цитата сообщения наталья_78 Оригинальное сообщение
ОТБЕЛИВАНИЕ ЗУБОВ НА 1-2 ТОНА
- чистите зубы как обычно
- промываете зубную щетку и капаете на нее несколько капель масла чайного дерева
- чистите зубы второй раз
- сплевываете и полощите рот водой
...и сразу видите с каким количеством гадости не справилась ваша зубная паста!
Зубки после такой процедуры наичистейшие! Во рту ощущение свежести.
Перед покупкой убедитесь, что приобретаемое масло ничем не разбавлено, нужно именно 100%
Серия сообщений "АРОМАТЕРАПИЯ":
Часть 1 - ВОЛШЕБНОЕ МАСЛО ЧАЙНОГО ДЕРЕВА
Часть 2 - 10 уникальных рецептов для аромотерапии в домашних условиях
...
Часть 29 - 🍃 Целительное лавровое масло.
Часть 30 - ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ НА БИОЭНЕРГЕТИКУ ЧЕЛОВЕКА
Часть 31 - ОТБЕЛИВАНИЕ ЗУБОВ НА 1-2 ТОНА
Часть 32 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 33 - Эфирные масла и способы и их действие
Это цитата сообщения beledi Оригинальное сообщение
Жесткий пояс для танца живота - разновидности и изготовление
Жесткий пояс для танца живота - разновидности и изготовление
1. Жесткий пояс с закругленным нижним краем.
2. Жесткий пояс с треугольным нижним краем.
3. Жесткий пояс с фигурным верхним краем.
