Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурный жакет "Нежная мимоза" из Inspiration!

[359x400] [199x400]
Ажурный жакет из Inspiration!
Описаниe из журнала "Вязание для взрослых".
Описание на русском!

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Розовая шаль из Inspiration!

[336x400] [215x400]
Розовая шаль из Inspiration!
Размеры: 140 см х 60 см.
Вам потребуется 100 г розовой пряжи Egypto Cotton (100% хлопок, 50 г/180 м)-цвет rose mix, спицы 4-5 мм, крючок 4 мм.
Описание на русском!

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Замечательный ягодный пирог с заварной помадкой!

[400x334]http://www.stranamam.ru/post/3506260/

Огромная благодарность автору: yul_yashka

Сейчас, в сезон ягод и такую жару, самое время для этого пирога!

Он очень нежный, легкий, ягодный, нежирный, к тому же делается совсем быстро и просто!

Я брала в этот раз вишню и немного ежевики, но можно любые ягодки, зимой можно брать замороженные.







Рецепт очень простой:

Ингредиенты:
Тесто:
- 2 яйца,
- 1 ст. муки,
- 2/3 ст. сахара,
- 100 мл молока,
- 2ч. л. разрыхлителя.

Помадка:
- 3 яйца,
- 2/3 ст. молока,
- 1/3 ст. сахара,
- 1 ст. л. муки,
- 200-300г любых ягод (свежих или замороженных)

Приготовление:

Я сначала почистила вишню от косточек, отставила в сторону, начала делать тесто.

Тесто: взбить яйцо с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и молоко. На дно формы выложить кружок пергамента и выпекать при 180-200гр примерно 15-20мин, проверить на сухую зубочистку.

Пока печется бисквит, приготовила помадку.

Помадка: венчиком растереть яйцо с сахаром и мукой, влить молоко, поставить на минимальный огонь, варить при непрерывном помешивании, до тех пор, пока масса наполовину не загустеет (до состояния жидкого киселя). Снять с огня и интенсивно взбить венчиком до однородности.

Готовый корж вынуть из духовки, уложить ягоды, можно не размораживая. Сверху выложить помадку.
Форму (в этот раз разъемная) поставить в духовку на 20мин при 200-220гр. Верхний слой помадки затвердеет, но цвет не изменит. Готовый пирог полностью остудить и вынуть из формы. Получается ну
ОЧЕНЬ вкусный пирог!

[показать]

[показать]

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Салат "Венеция"

[600x444]
Ингредиенты:

- 400 г куриной грудки;
- 300 г шампиньонов;
- 200 г чернослива;
- 200 г сыра;
- 2-3 картофелины;
- 2-3 яйца;
- 1 огурец;
- майонез для заправки

Приготовление:

1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель.
Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном
масле.

2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале
порезанный средними кусочками чернослив

3. Затем отварную куриную грудку, порезанную
кусочками. Слой майонеза.

4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой
майонеза.

5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после
грибов не добавлять!

6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой
терке. Слой майонеза.

7. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.

8. Наверх нашего венецианского салата натираем
огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое
усмотрение.

Приятного аппетита!

источник

Dean's Blue Hole, Багамы

Синяя Дыра Деана всемирно известна как идеальное место для свободного погружения. Находится она в бухте на запад от города Кларенс, остров Лонг-Айленд, Багамские острова.


1.
[700x437]


Голубая дыра имеет круглое основание, с диаметром от 25 до 35 метров (82-110 футов). После спуска 20 метров (66 футов), значительно отверстие расширяется в пещеру с диаметром 100 метров (330 футов)
2.
[700x466]


3.
[700x525]


Провал Bimah, Оман

Провал Bimah, известняковый кратер, наполненный сине-зелёной водой, является популярной достопримечательностью туристов, приезжающих в Куарайат. Находится он в Омане.
4.
[700x466]


Провал расположен в 500 метрах от берега моря.
5.
[700x468]


Вода соленая так как озеро соединено подводной пещерой с морем.
6.
[700x525]


Большая Голубая Дыра

Большая Голубая Дыра — расположенна в центре Лайтхаус-Рифа, атолла в составе Белизского барьерного рифа. Дыра представляет собой круглую карстовую воронку диаметром 305 м, уходящую на глубину 120 м.
7.
[700x437]


Голубая дыра стала известна благодаря французскому исследователю Жак-Иву Кусто, который включил её в список 10 лучших мест в мире для дайвинга. В 1972 году на своём судне Калипсо он измерил глубину дыры и подтвердил теорию её образования.
8.
[700x525]


Спустившись на одноместных субмаринах в дыру, участники экспедиции обнаружили массивные сталактиты, некоторые из которых располагались под углом 10°-13° к вертикали, что указывало на геологический сдвиг и наклон лежащего ниже плато.
9.
[700x525]


ИК Киль, Мексика

Это одно из самых красивых карстовых озёр, Ик-Киль(в переводе «Место, где рождается ветер»). Каждый сенот майя считали священным.
10.
[700x525]


Высота стен составляет около 25 метров, а глубина — больше 50 метров.
11.
[700x464]


12.
[700x525]


Красное озеро, Хорватия

Красное озеро (Crveno jezero) — Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Узоры спицами - коллекция каймы 2!

[700x230]
Узоры спицами - коллекция каймы 2!
Сделала подборку очень интересной каймы для отделки (много горизонтальной).
Все узоры со схемами. Идеально для бактусов, шалей, детских покрывал, манжет и т.п.
Читать далее...

[283x700]

Я всегда мечтала о подобном платье - вроде неброско на первый взгляд, но выглядит изящно и изысканно.
И пускай с крючком я еще серьезно на "вы", все же надеюсь создать подобный шедевр самолично и собственноручно. (Хотя бы ради такого его стоит освоить! )
А пока пускай порадует меня своим видом в дневнике)

Подробнее можно ознакомиться тут: http://knitt.net/plate.html

Это цитата сообщения Vorsaknit Оригинальное сообщение

Топ с "медвежьей" спинкой спицами

[показать]
Модель №23 из журнала Vogue Knitting Spring/Summer 2012, перевод опубликован в журнале Авангардное вязание Лето 2012
Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Ажурные узоры (вязание крючком)

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Торт «Золотая осень»

Глядя на такую красоту, можно подумать, что этот торт сложно сделать. Не правда – очень просто. Но долго.
[480x360]

Количество порции: 10
Время подготовки: 4 часа
Время приготовления: 35 минут + 4 часа
Температура духовки: 200°С

Ингредиенты:
- 1 кг творога;
- 0.75 стакана сахара;
- 1 стакан сливок (35%);
- 1 стакан бисквитных крошек;
- 500 мл апельсинового сока;
- 40 гр желатина;
- 50 г сливочного масла.

Для украшения:
- 200 гр зеленого винограда;
- по 1 яблоку, апельсину и лимону;
- 10 гр желатина;
- 4 ст.л. сахара.

Приготовление:
Приготовим для начала желе. Заливаем желатин одним стаканом воды, даем ему набухнуть, после чего прогреваем его до полного растворения. Смешиваем апельсиновый сок с 1/2 желатинового раствора и ставим в холодильник на 4 часа. После того, как желе застынет, нарезаем его кубиками.
Займемся коржом. Размягченное сливочное масло, перемешиваем с бисквитной крошкой и выкладываем на дно формы. Печем в духовке около 15 минут и даем основе торта остыть.
На очереди – украшения из фруктов. Заливаем желатин 0.5 стакана воды. После набухания желатина, прогреваем его до полного растворения. Разрезаем яблоко на ломтики, а апельсин – на дольки. Виноград снимаем с кисти.
Выжимаем из лимона сок и сбрызгиваем дольки яблока.
Пересыпаем сахар в миску. Фрукты опускаем сначала в желатин, а потом в сахар.
Взбиваем вместе творог, сливки и сахар и соединяем полученную массу с оставшимся желатиновым раствором. Добавляем кубики желе и аккуратно перемешиваем.
Полученную массу выкладываем в форму с бисквитной подложкой, выравниваем поверхность и убираем в холодильник на 4 часа. Украшаем торт засахаренными фруктами.
Вот и все. Торт «Золотая осень» готов. Приятного аппетита.

источник

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Элегантный жакет без застежки спицами от Junghans-Wolle. Все размеры

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Кружевные аксессуары: перчатки, пояса, воротнички, сумочки

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Очень вкусный и красивый ОМЛЕТ в КАБАЧКОВЫХ кольцах

http://www.stranamam.ru/post/3351208/

[500x375]
Оригинальная и подача омлета и предсказуемо приятное вкусовое сочетание.

Состав:
Для колец:
- Один крупный кабачок
- Масло растительное
- Мука
- Соль, перец черный

Для омлета:
- Яйца
- Сливки или молоко
- Соль, специи
- Колбаса или
- Сыр твердый
- Помидор
- Зелень
- Соль, специи
- Масло растительное или сливочное
[показать]

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

"Сытные лепешки" (кабачок присутствует!)

[500x265]
Ингредиенты для "Сытные лепешки"
• Мука — 300 г
• Вода — 300 мл
• Филе куриное — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Кабачок (небольшой) — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Укроп
• Сыр (Российский) — 100 г
• Специи (соль, перец, приправы)
• Масло растительное
• Чеснок — 2-3 зуб.
[показать]

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Болеро с жемчужным узором из Filati!

[299x400] [347x400]
Болеро с жемчужным узором из Filati!
Размеры болеро: 36/38, 40/42 и 44/46.
Вам потребуется: 500 (550/600) г пряжи типа Lana Grossa Qualität "Bingo" цвета сливы (Fb 141) (100% шерсть Мерино, 80 м/50 г), спицы № 5, крючок № 4, 1 вспом. спица для косы и 1 пуговица диаметром 38 мм.
Болеро вяжется поперек из двух половинок!
Описание на русском!

Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение

Бродилочка по вязанию из сайта Начинаем вязать

Все уроки вязания крючком

КАТАЛОГ ВИДЕО УРОКОВ

Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.

БАЗОВЫЕ НАВЫКИ


Как читать схемы вязания крючком?


Оформление проймы


Оформление горловины изделия

Читать далее

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Сабрина №7 2012

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ВЫКРОЙКИ САРАФАНОВ И ЛЕТНИХ ПЛАТЬЕВ. Очень просто.


Читать далее...

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Бланманже с клубникой или сметанное желе

 

Бланманже в переводе с французкого означает "белая еда" или "съедобное белое". 

Читать далее...

Это цитата сообщения Vorsaknit Оригинальное сообщение

Ажурная шаль со жгутом спицами

[показать]
В нежной, но эффектной треугольной шали ажурный цветочный узор скомбинирован с центральной вставкой, заплетенной в косу. Легкое мерцание шали достигается чередованием полос двух видов пряжи.
Описание на русском языке.
Модель 15 из журнала Vogue Knitting Spring/Summer 2012
Читать далее...