Серия сообщений "Рецепты с любовью от Love_777 ":

В это блюдо я влюбилась сразу! А какой лук вкусный получается!

[640x480]

              ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК

[350x271]

Если Вам подсунули незрелый арбуз, то не стоит расстраиваться. По этому рецепту варенья из арбузных корок  получится очень много.

СОСТАВ:

1 кг. арбузных корок

1.5 кг. сахара

500 мл. воды


лимонная кислота на кончике ножа

ГОТОВИМ

[207x196]

Для этого варенья используется арбуз с толстой коркой. Арбуз разрезать на куски одинакового размера. Отделить незрелую мякоть от корок. Осторожно с помощью острого ножа снять с арбузных корок верхний жесткий слой.

[209x194]

Белую мякоть порезать одинаковыми по размеру квадратами или треугольниками (на Ваше усмотрение). Размеры кусочков надо брать с таким расчетом, что они в дальнейшем немного уварятся.

[209x197]

Нарезанные корки залить водой, довести до кипения и варить в течении 3-х минут. Воду слить. Отваренные кусочки промыть холодной водой.

[205x199]

Сахарный песок всыпать в емкость для варки варенья, влить воду и поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения. Когда сахар полностью раствориться, добавит лимонную кислоту. Чтобы варенье было более ароматным, можно добавить в сироп цедру лимона или апельсина.

[207x199]

В готовый сироп положить арбузные корки, довести до кипения и варит на маленьком огне, постоянно помешивая, пока корки не станут прозрачными.

Если варенье переварилось и арбузные корки потемнели и потеряли прозрачность, опять не переживайте. Вместо одного лакомства у Вас будет другое- цукаты.

[240x144]

Для этого переваренные корки надо вынуть из сиропа  шумовкой, разложить на плоское блюдо и подсушить. Для ускорения процесса можно воспользоваться духовкой. В этом случае важно цукаты не пересушить. Когда корки подсохнут, обвалять их в сахарной пудре или сахарном песке.

Цукаты как  и варенье- продукт длительного хранения. Их можно хранить при комнатной температуре в обычных картонных коробках.

Оставшийся сироп можно использовать как сладкую ароматную добавку к фруктовым, ягодным

[показать]

Овсяный кисель – старинное целебное средство, издавна применяемое русским народом в деле излечения многих заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки он прекрасно очищает кишечник, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от лишних килограммов, благодаря своей структуре овсяный кисель исцеляет почки.

Представляю вашему вниманию обещанный мастер-класс на фигурную косичку из газетных трубочек. Мастер-класс выполнен на примере разноцветных полосок, фотки не совсем качественные, за что приношу свои извинения) С помощью такой фигурной косички можно очень красиво декорировать любые плетенки из газет. Море идей на эту тему у меня здесь. Хочу заметить: перед плетением трубочки нужно примять, пройтись по ним, к примеру, скалкой. Тогда косички получатся у вас плоскими и красивыми, как на этих готовых работах

Желаю всем больших успехов в творчестве и всегда отличного настроения!

[640x480]

[показать]

[показать]

[700x411]

[657x700]

Как сшить сумку-"трансформер". Мастер класс и выкройки

Предлагаю сшить очень удобную сумку, которую можно носить и в кармане)))компактная, удобная и красивая. Что скажете?

 

[700x468]


[700x468]


[468x700]


[447x640]


[700x407]

[показать]

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые! 

[показать]

Отличные часикидля вашего днева!

Для того, что бы вставить в блог часы, нужно взять этот пост в цитатник, затем  вытащить код любых понравившихся часиков.

1

2

Очень классная идея! Сама никогда не делала украшения из молний, но, думаю, время пришло :) Идея простая и оригинальная, которая заинтересует всех. Нужно всего лишь молния и любые, на Ваше усмотрение, бусинки, чтобы получился вот такой милый браслет! Смотрим, учимся, фантазируем!

[показать] [показать]

Читать далее

[показать]

Жизнь летних цветов скоротечна, но так не хочется расставаться с этим
чудом природы! Сохранить собранный ребенком букет луговых или садовых цветов вам
поможем техника засушивания растений с помощью парафина.

Никакой летний стол не обходится без огурцов и помидоров, их едят во всех видах. Помидор – популярный овощ у наших огородников. Рачительные хозяюшки с удовольствием заготавливают помидоры впрок, как и огурцы. Помидоры зимой пойдут на стол и соленые, и вяленые, и маринованные.

[показать]

Маринованные помидоры

Крепкие отборные помидорчики моем и плотно закладываем в стерильные банки, попутно добавляя специи и пряности: горький и душистый перец, гвоздику, лавровый лист, по желанию – жгучий красный перец. Заливаем кипящей водой и оставляем на 20-30 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и кипятим, добавляя соль и сахар. В банку добавляем уксус, кипящим раствором соли и сахара заливаем помидоры и закатываем. Ставим кверху дном и тепло укутываем до полного остывания.

Ингредиенты на 3-литровую банку:

– 2 столовые ложки соли;
– 4 столовые ложки сахара;
– 5-6 горошин черного перца;
– 2-3 горошины душистого перца;
– 3-6 штук гвоздик;
– 1-3 шт. лавровых листьев;
– 3 столовые ложки 9%-го уксуса.

[показать]

Что то после всех сладостей захотелось  супчика и мясного...Да и муж просит.....Вот я и приготовила мясной супчик!!!!!!

ДА ЕЩЁ КАКОЙ ВКУСНЕНЬКИЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! МЫ БЫЛИ ДОВОЛЬНЫ....ТЕПЕРЬ НАШ ЛЮБИМЫЙ СУПЧИК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[195x350]

0,5 л водки
44 зернышка кофе
44 чайн. л. сахара
1 большой лимон

В лимоне делаем 44 отверстия и помещаем туда кофейные зернышки.
Сахар разводим в водке в литровой банке.
Кладем в водку лимон и закрываем крышкой.
Ставим в темное место на 44 дня.
Затем достаем лимон и отжимаем сок (в водку).

 Ликерчик готов!

Застегивающиеся митенки!

[показать]
 

[показать]

Предлагаем вашему вниманию рецепт пышных дрожжевых блинов, дырчатых и ноздреватых. И даже если вы думаете, что печь блины не умеете, и не умеете их снимать, а по вкусу и виду они у вас напоминают гофрированный картон, поверьте, с этими блинами вы останетесь горды собой и подарите радость вашим домочадцам.