• Авторизация


Салат с крабовыми палочками, помидорами и яичными блинчиками 01-10-2024 05:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками, помидорами и яичными блинчиками

Этот яркий и аппетитный крабовый салат точно будет пользоваться популярностью в повседневном и праздничном меню. Благодаря яичным блинчикам салат получается сытным, а помидоры и фета обеспечивают насыщенный вкус. В качестве заправки подойдет майонез.


big_737919 (673x449, 175Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с фаршем в духовке 24-09-2024 06:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны с фаршем в духовке - очень вкусный и быстрый ужин

 
Этот рецепт из фарша с баклажанами вам точно понравится. 
 
Сочная, нежная и очень вкусная запеканка получилась, я вам скажу. Приготовьте этот быстрый ужин вместо надоевших котлеток, вся семья останется довольна.


scale_1200 (600x337, 136Kb)


scale_1200 (1) (600x337, 153Kb)

132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Убей меня нежно» с грибами и крабовыми палочками 24-09-2024 06:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Убей меня нежно» с грибами и крабовыми палочками

Салат с интригующим названием «Убей меня нежно» наверняка вам очень понравится. А название ему дано такое потому, что салатик получается калорийный и может добавить ненужный вес. А на деле это вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, таким тонким, приятным. 


45371-ed4_wide (580x450, 247Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный тортик с начинкой 24-09-2024 06:06

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Картофельный тортик с начинкой - необычайно простой и вкусный рецепт

Screen Shot 09-23-24 at 03.41 AM (700x377, 370Kb)

Любителям картофеля непременно понравится этот необычный рецепт! Приготовьте восхитительный картофельный торт, который внесет разнообразие в ваши ужины и точно завоюет сердца всех домашних. Начинку и картофельные блинчики можно сделать заранее, а само запекание торта стоит провести прямо перед подачей на стол.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное дрожжевое тесто - Неделька 18-09-2024 05:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней! 
 
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.

thumb_15123_step (700x417, 113Kb)

В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
 
В общем, замечательный рецепт универсального теста.
 

160757474_ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние шапочки 16-09-2024 06:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Осенние шапочки: готовим сани летом, а шапки в сентябре

Не смотря на жару в первые осенние дни, всё же осень внесет свою корректировку в погоду и холода могут наступить внезапно.
 
Поэтому, готовим сани заранее - то есть утепляемся.
 
Сегодня в подборке симпатичные осенние шапочки.
 
45onBQDD17v2RGTm91A5BGMl3voROG--XKhfudDnDLknqEWhJeRQJHDDN8eprFnQLZxdcc21Yo331JzQWB-G06KLKBxNk5G853ogo70BegU0L4D4BWx5qhi1WbqU_0DpfsIOvSWqDnYeyjfPtoNz8zPoNFqqxUfzjomEgFUDl5bMtj1JZcbXlNtLUO-BRQogdBj16AsqA6p (539x700, 322Kb)
 
Из какой пряжи лучше всего вязать шапки?
 
Ответ прост - из пряжи с высоким содержанием шерсти. Чаще всего используют меринос - эта пряжа хорошо держит резинку, к тому же она приятная на ощупь и совсем не колется.
 
151594338_141515487_0_d4bf9_84ea1237_S (150x114, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный джем с восточным ароматом 13-09-2024 07:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный джем с восточным ароматом...

Я посчитала, 6 баночек покупного варенья стоят примерно 20$, а себестоимость домашнего джема получилась около 5$. Существенная разница и в цене и в качестве, не правда ли?

10 (668x452, 184Kb)

 

Яблоки — одни из самых вкусных и полезных фруктов. Как хороши они в выпечке или в виде варенья, повидла, джема. Я решила сварить джем. Для этого рецепта лучше всего подойдут кислые сорта яблок, например, Антоновка, Симиренко или Грэнни Смит. А для волшебного аромата добавляю палочку корицы, ванильный стручок (можно заменить на ванильный сахар), 5 гвоздиков гвоздики и сок и цедра одного апельсина, плюс сок и цедра половины лайма или лимона. Сочетание ноток цитрусовых ,ванили , корицы и гвоздики в этом рецепте придадут джему незабываемый восточный аромат. И пока этот джем варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат сладких и пряных запёченых яблок!

 

446287b63e2f (110x107, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
болгарский перец в медовом маринадe 11-09-2024 07:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный болгарский перец в медовом маринадe

Кто еще не совсем замучился с заготовками? Вперед! А тем, кто уже смотреть не может на бесконечные банки - настоятельно рекомендую собрать волю в кулак и все таки сделать хотя бы одну порцию.

Это, пожалуй, лучший рецепт маринованного перца, который мне приходилось пробовать! Съедается в один момент, даже маринада не остается ни капли...


Такой перчик зимой будет отличным дополнением к любому гарниру.


_-_ (653x600, 77Kb)


Из количества овощей, указанного в рецепте, получается шесть баночек по 0,5 литра и одна 700-граммовая банка.

0_ce34e_766cfe44_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог "ХХХ" 11-09-2024 07:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочный пирог "ХХХ" (Три икс)... нежный, пористый, верхний слой-суфле!

Я сегодня к вам с необычным, но ОЧЕНЬ вкусным пирогом-закуской! Даже не знаю как это грамотно назвать если честно...
 

  • Первый слой пирога - похожий по структуре на кекс, яичный бисквит с брокколи.
  • Вторым слоем выложены мелкие кусочки отварной курицы (грудки).
  •  Третий слой - сметано-грибное суфле.


Выпекается все вместе. В итоге получается совершенно волшебное нежнейшее блюдо! которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде!


68143-real (700x483, 83Kb)

Почему такое название? "ХХХ"...


Мы очень долго не могли придумать как же обозвать это блюдо!

МЫ- это я, мои подруги(большое им спасибо за поддержку и участие), с которыми я советовалась и мой муж, который в итоге и поставил финальную точку в этом вопросе.

В пироге преобладают три вкуса: 1-бисквит, 2-куриная прослойка и 3-сметано-грибное суфле. По мимо того, что они прекрасно сочетаются по структуре и по вкусу, каждый приносит неимоверное удовольствие.

Варианты были разные... от "Тройного экстаза", до простого "Три вкуса"... Но муж оказался креативней всех и предложил интригующее название " Три икс", т.е. "ХХХ".... Сложно с ним не согласиться!

114429154_159972201 (50x50, 6Kb)114429154_159972201 (50x50, 6Kb)114429154_159972201 (50x50, 6Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка из кабачков и сладкого перца в томатном соусе 10-09-2024 06:26

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Заготовка из кабачков и сладкого перца в томатном соусе: шикарная закуска на зиму!

4486029_Screen_Shot_090824_at_06_22_PM (700x404, 355Kb)
 
Эта ароматная закуска из кабачков и сладкого перца в томатном соусе — проверенный рецепт, который радует своим вкусом и простотой приготовления. Отличный способ заготовить что-то вкусное на зиму!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чемберленский соус из помидоров на зиму 09-09-2024 06:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чемберленский соус из помидоров на зиму – звучит громко, готовить просто

 
Несмотря на необычное, интригующее название, готовится Чемберленский соус из помидоров на зиму очень просто, да и в составе нет ничего особенного: помидоры, лук, пряности, масло, уксус и соль с сахаром. Но все же своя «изюминка» в этом рецепте есть – соус не делают однородным по консистенции, помидоры и лук оставляют кусочками, причем – довольно крупными. Наш пошаговый рецепт с фото подробно описывает процесс приготовления.

sous-9 (700x466, 402Kb)
 
Получается что-то похожее на салат с большим количеством ароматной подливки. Очень вкусно! Такой соус будет замечательной добавкой к жареному или запеченному картофелю, мясу, отварному рису, можно заправить макароны или добавить в суповую поджарку.
 
В авторском рецепте в соус добавляется гвоздика, но ее не все любят, поэтому можно заменить теми приправами, которые вам привычны либо сделать соус только с душистым перцем.
 
0_ce349_4ed0730c_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Помидоры бочковые в банке 06-09-2024 05:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры бочковые в банке не кислые, не острые, но просто замечательные!

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…


77836332_large_DSCI0081 (700x525, 272Kb)]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Теперь скумбрию готовлю только так 05-09-2024 05:31

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Теперь скумбрию готовлю только так - отличный способ и даже без копчения!

Screen Shot 09-03-24 at 09.49 PM (700x438, 515Kb)

Чаще всего скумбрию просто коптят, но в таком виде она больше подходит лишь для закуски. Гораздо более вкусным вариантом станет запекание в духовке на луковой подушке с соусом. Уверяю вас, лучшего рецепта скумбрии еще не придумали, и для этого подойдет даже замороженное филе.
 
▎Ингредиенты:
 
- Свежемороженая скумбрия — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Горчица — 2 ч. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с творогом и яблоками 29-08-2024 06:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающий пирог с творогом и яблоками: влюбилась в этот рецепт!

Несложная и очень вкусная домашняя выпечка к чаю. Этот пирог с творогом и яблоками отлично подходит, чтобы готовить его каждый день. Он ароматный, в меру влажный и сочный за счет добавления яблок, а изюм придает вкусу особенную сладость. Готовится такой пирог очень просто и достаточно быстро.

scale_2400 (700x393, 183Kb)

Продукты самые доступные и найдутся в закромах почти у каждой хозяйки. Творог для этого рецепта можно использовать любой жирности. Если вы любите вкусную и несложную домашнюю выпечку, то это рецепт вам наверняка понравится. Обязательно побалуйте родных этим вкусным пирогом с творогом и яблоками к чаю.


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как водкой с помидорами и огурцами омолодиться 15-08-2024 06:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как водкой с помидорами и огурцами омолодиться


Как водкой с помидорами и огурцами омолодиться. Рецепт для совсем очумелых ручек.

1-8-e1662807506920 (600x314, 95Kb)

И еще один рецепт из серии два-в-одном: сперва кожу очищаем и отшелушиваем, затем тонизируем и подтягиваем. Все очень просто и почти бесплатно, из подручных овощей и других во всех отношениях полезных продуктов.

0_126754_a80d9cb1_S (150x150, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>А-ля кальвадос🍷рецепт домашней яблочной настойки 15-08-2024 05:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А-ля кальвадос🍷рецепт домашней яблочной настойки



7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Впереди эти самые пресловутые "долгие зимние" - вечера, когда нас будут согревать уютные пледы, старые фильмы, душевные разговоры, вкусный чай и порой расслабляющие алкогольные напитки. Один из них - кальвадос, напиток романтичный, как, пожалуй, все французское. Его прославил в свое время Эрих Мария Ремарк.  Напиток вписан в сюжет яркой запоминающейся деталью, сопровождающей трагичную любовь главных героев в "Триумфальной арке". Ремарк выбрал этот напиток исключительно из-за его необычного звучания и уникальности.  

 
А уникальность ему придает то, что кальвадос могут выпускать лишь в небольшом регионе Франции — Северной Нормандии, а право производства принадлежит лишь определенным фермерским хозяйствам, расположенным в департаментах Кальвадос, Манш, Орн и части ЭР, Майенн, Сарт и Луар. При этом яблоки и груши должны быть выращены именно на этой территории. Для кальвадоса используют мелкие ароматные сорта яблок и сочетают их в строгих пропорциях. 

 
Соревноваться со специалистами не стоит, поэтому предлагаю вам рецепт домашнего "кальвадоса", который не превратит вашу кухню в винодельню. Он прост, доступен и приятен на вкус.


6cf349c1672e818cc43955d4cf8a8ddf-quality_75Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_700 (700x466, 239Kb)


5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба, запечённая с цветной капустой 11-08-2024 07:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пангасиус-вкуснясиус: рыба, запечённая с цветной капустой


Рыба, запечённая с цветной капустой, помидором и сыром, – очень аппетитное блюдо, которое удивит сочностью. Кусочки цветной капусты, нежнейшая рыба, кольца лука и кружочки помидора – и всё это под румяной сырной корочкой. Я запекала филе пангасиуса, но можно использовать и другое рыбное филе.

big_492629 (673x446, 184Kb)



132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Бризоль» 09-08-2024 05:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Бризоль» для своей семьи: хоть на завтрак, хоть на обед и даже на ужин

Это действительно очень вкусно. Блюдо называется «Бризоль» и готовится все очень просто и быстро, у меня уходит примерно 15-20 минут, не больше!


scale_1200 (700x393, 252Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пирог "Абрикосовая зебра" 07-08-2024 06:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Абрикосовая зебра": какой же вкусный пирог получится на этот раз!


Лето, снова город усыпан оранжевыми веснушками – россыпи абрикосов на улицах, на деревьях, в садах!.. Тёплые, ароматные, с бархатистыми бочками, нагретыми солнцем, абрикоски так и приглашают попробовать! А я спешу поделиться с Вами восхитительным рецептом, слопав здоровенный кусок пирога с вкраплениями тонких лепестков шоколада и сочного абрикоса и запивая его кофе с молоком…



 


0_a256c_be8c916a_M (260x130, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Компот" из помидоров 05-08-2024 06:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Компот" из помидоров

Почему компот? Не знаю... Но, знаю точно. Такие помидорчики получаются очень нежными и вкусными. Их можно есть просто, как салат. А можно добавлять в супы. 

120595-ed4_wide (580x450, 135Kb)

https://www.liveinternet.ru/ckfinder/PlUiY7694/1e52bchr/UvjmbMrPk6idqNDWZt06H1BExlmVjNXpmxeeMaePhka8WUU7cf19GgdFGQgTWTE5juDYYef4_opl1_63v10ovyb51Kx7fnfsiUxwRQSJi49Rd2SLZ8-y-klh_HPFviZnKCjEPuToaM4yAbzcszyAOf2DE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии