• Авторизация


супные колбаски из мороженных овощей 10-08-2014 17:30

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Супные колбаски. Вот такая заготовка на зиму!

Полезная и витаминная осенняя традиция

 

Заготовка супных колбасок.

Так я называю способ заготовки зеленой приправы для супов и приготовления прочих блюд. Необходимо взять зелень (я люблю петрушку и укроп, а также корешки петрушки), сладкий болгарский перец, морковь. Все компоненты измельчить, и смешать с солью (соль по вкусу. я делаю умеренно соленую, т.к. храниться все это потом в морозилке и нет риска того, что непросоленный как следует продукт испортится). Все тщательно перемешиваем, берем пищевую пленку, раскладываем на неё полученную массу и туго скручиваем рулетиком. Готовые «колбаски» кладем в морозилку и потом остается только отрезать по необходимости порционные кусочки и сняв пленку добавлять в приготовляемые блюда. Куриный суп или тушеный картофель, приготовленные  с такой приправой зимой, 100% напоминает нам о витаминном вкусном лете)

Блогохозяйка


0_515e3_ecf71bac_S (150x87, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями 10-08-2014 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
[700x525]
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

как приготовить цитрусовый крем - курд 10-08-2014 17:20

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЦИТРУСОВЫЙ КРЕМ - КУРД

[показать]
Курд - это вариант заварного крема с соком лимона или апельсина вместо молока. Ароматный и освежающий цитрусовый крем-курд может послужить самостоятельным десертом, начинкой для тарта, прослойкой для бисквитного торта или наполнителем для булочек. Он хорошо хранится в холодильнике, так что может выручить вас в ситуации «гости на пороге». В книге Анны Китаевой «Выпечка в мультиварке» (издательство «ЭКСМО») есть простой рецепт цитрусового крем-курда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный кекс 10-08-2014 17:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Нежный, тающий во рту кексик. Готовится так просто и быстро, что и глазом моргнуть не успеешь, да и продукты сюда нужны самые обычные. Результат превосходит ожидания- это точно!!!!
[640x480]

Кекс получается очень шоколадный, с нежнейшей структурой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с лососем 10-08-2014 17:15
edazdorov.ru/diet-recept/di...sosem.html

Сайт о здоровом и правильном питании
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп с куриными сердечками 10-08-2014 17:14
harch.ru/headline/sup-s-kur...i-gribami/

.....Легкий и очень ароматный суп. Густоту можно варьировать количеством введенной гречки......Ингредиенты:.. 350 г куриных сердечек. 300 г шампиньонов. 3 столовые ложки гречки. 4-5 картофелин. 1 луковица. Соль, молотый черный перец,...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп с клецками 10-08-2014 17:13

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Суп с клецками

Если вам нравится вкусная домашняя еда, тогда предлагаю вам рецептик очень простого, но в то же время вкусного супчика с клецками. И так приступим


Ингредиенты
На 600 гр. говядины - 500 гр. картофеля, 1 луковица, 1 морковка, 1 болгарский перец, лавровый лист, растительное масло, 1 яйцо, 50 мл. молока, 5 ст. ложек муки, перец горошком, соль
Приготовление
Мясо нарежьте кубиками, отварите в течение часа с лавровым листом и перцем.

[300x225] [300x225]

Добавьте нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанный болгарский перец.

[300x225] [300x225]

Посолите, варите 15 минут. Измельченный лук и натертую морковку спассеруйте на растительном масле. Добавьте в суп.

[300x225] [300x225]

Яйцо взбейте вилкой, влейте молоко. Посолите, добавьте муку, перемешайте.

[300x225] [300x225]

Набирайте тесто чайной ложкой и опускайте в суп. Варите еще 5-7 минут.

[300x225] [300x225]

Осталось только разлить этот замечательный суп по тарелкам и подавать к столу

[627x420]

 

Но а если вы предпочитаете крем-супы, тогда могу посоветовать вам сайтhttp://vkusno-i-prosto.ru/receipt/krem-sup-iz-shampinonov/. На этом сайте вы найдете интересный рецепт крем-супа с шампиньонами и не только. Так что если вы хотите узнать какой-нибудь новый интересный рецепт тогда вам данный сайт точно понравится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп из красной рыбы 10-08-2014 17:11

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Суп из красной рыбы

[589x443]

Сегодня на повестке дня суп из красной рыбы. В моём случае – это сёмга, точнее её голова и хвост. Покупать «суповой набор» лучше всего в охлаждённом виде – можно внимательно рассмотреть и даже понюхать, чтобы не попалась рыбка «второй свежести».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп-гуляш 10-08-2014 17:10
harch.ru/sup-gulyash-s-ovos...x-dachnyj/

.....Праздник овощей, который неизменно хочется продлить... Вкус, цвет и аромат, которые можно получить только в горшочках........Ингредиенты:.. 700 г вырезки говядины. 300 г цветной капусты. 3 картофелины. 1 баклажан. 1 кабачок. 1 с...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коробочка под мелочи 10-08-2014 17:08

Это цитата сообщения Снегурочка_Людмила Оригинальное сообщение

сундучок под мелочи

Вероятно в каждой семье найдутся ненужные пуговички. Выбросить рука не поднимается. Вот и я на просторах инета увидела одну идейку и решила воплотить ее в жизнь. Взяла коробочку из под конфет, посадила на клей пуговички. Когда пуговички приклеились, прошлась по ним акриловой краской. После высыхания краски, покрыла поверхность лаком. Вот что у меня получилось.
[700x630]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумка 10-08-2014 17:06

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Креативная сумка.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумка из джутовой нити крючком 10-08-2014 17:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Сумка из джутовой нити крючком. Мастер-класс + видео

[показать]

Текст, подбор узоров, материалов и видео мои: Иримед

Размеры:
Сумка: ширина около 40 см, глубина около 23 см, высота (без ручек) около 18 см
Ручки: 1 пара длиной около 61 см.

Плотность вязания: 12 петель х 15 рядов = квадрат со стороной 10 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумка-раскладушка 10-08-2014 16:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сумка-раскладушка своими руками. Мастер-класс

Как вам сумочка? Я бы от такой никогда не отказалась. Очень удобная для рукоделия, для белья в ванную комнату, для детских игрушек... да и вообще, масса идей для применения. Сшить-то мы такую наверняка сможем, для этого есть мастер-класс, а вот как быть с каркасом? Может привлечем своих мужчинок к труду? Понадобятся деревянные рейки и болты с шурупами. Можно пойти с данными размерами в магазин стройматериалов, там вам нарежут эти реечки и даже могут отшкурить.

[показать]

[463x700]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стейк из свинины 10-08-2014 16:48

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Стэйк из свинины.. Теперь я его умею готовить)))))

 

Всегда думала,что умею жарить   стэйки.Но попробовав его однажды у друзей,поняла ...... не умею я его готовить.Вот набравшись у них премудростей в готовке  сочного и вкусного мяса,потопала домой готовить.О чудо........у меня получился сочный, и мягкий стэйк.Урааа

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стожки - оригинальная закуска 10-08-2014 16:46

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска

Очень вкусное блюдо! Мне оно так понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!

[400x449]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пинетки- сандалики для мальчика 10-08-2014 16:44

Это цитата сообщения Аринуш Оригинальное сообщение

Стильные пинетки для мальчишек, подробный пошаговый мастер-класс

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеченная картошка 10-08-2014 16:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Старорусская оказия для картофельной души ...

Увидела в интернете интересный рецепт, в предыстории было сказано, что до 17 века в России в особом почете были репа и брюква... но потом в страну завезли неприхотливый и вкусный картофель, и он вытеснил их из печей. Одним из самых интересных и старорусских блюд была оказия, в которой соединились самые популярные в русской кухне продукты. Оказию стоит приготовить, не прогадаете, очень вкусно, наши предки знали толк в еде!!!

Это запеканка из натёртой картошки, перемешанной с маслом, яйцами и сметаной, запечёная в духовке.
[показать]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рекомендую, бюджетно ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
набор петель на нить спандекса 10-08-2014 16:39

Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение

Спицы. Набор петель на нить спандекса (полезный совет)

Давно хотела поделиться с вами своим маленьким секретом.
Каждая вязальщица сталкивалась с такой проблемой: часто низ изделия при нОске растягивается, особенно, если изделие связано из хлопка, вискозы да и других видов пряжи... я пыталась по-разному решать эту проблему, но идеального результата добилась именно тогда, когда решила попробовать использовать нить спандекса.
[700x525]
Чтобы объяснить наглядно, нашлось подходящее видео...
Я стараюсь подбирать цвет спандекса близкий к цвету основной пряжи.
-связать концы нитей (основной и спандекса) любым узелком, как вам удобно
-набирать петли обычным способом
-на видео - желтая нить играет роль дополнительной нити, которую затем убирают
-вместо желтой нити возьмем нить спандекса (она НЕ будет играть роль дополнительной и ее НЕ надо будет убирать)
-из нити спандекса образуется только основание петли, сама петля - из основной нити, из которой вы будете вязать свое изделие
Далее я вязала резинку 1х1, нити спандекса на лицевой стороне не видно, но теперь низ не будет растягиваться и стянутым не будет, что тоже немаловажно.

Если "не размазывать" и сказать кратко, то просто замените желтую нить (см. видео) на нить спандекса...





Этот способ очень хорошо "работает" при вязании шапочек, если шапочка классической формы и вяжется снизу, начиная с резинки.
Продергивание нити спандекса через петельки не дает такого эффекта, но это мое личное мнение. Вы можете определить, что для вас лучше, только опытным путем))

Буду рада, если вам пригодится... Желаю успеха, дорогие рукодельницы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощные драники 10-08-2014 13:06

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Овощные нежные драники

В отпуске пекла вкусненькие овощные дранички.Съедаются еще на сковородке.

4 шт.картошки

2 небольших кабачка

раст.масло для жарки

1 средняя луковичка

2-3 зубчика чеснока

1 средняя морковка

2 яйца

Капуста ,грамм 300

2-3 ст.ложки с верхом муки

Лук мелко крошу,кабачки натираю на крупной терке, все остальное -на меленькой Капусту немножко отвариваю и меленько нарезаю.Добавляю яйцо,соль ,перчик , я люблю добавить приправку для шашлыка.Ложкой вылаживаю небольшие котлетки, жарятся мгновенно и также мгновенно съедаются с сметанкой.Не очень калорийные и сытые дранички .Приятнго аппетита!!!!

 

 

[700x539]
Читать далее

[514x620]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощные котлеты на пару 10-08-2014 12:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Овощные котлетки на пару


[500x332]
Ингредиенты:
Капуста — 1\4 (среднего кочана)
Морковь — 1 шт (средняя)
Перец болгарский (у меня красный) — 2 шт
Яблоко — 1 шт (маленькое)
Помидор — 1-2 шт
Картофель — 2 шт
Карри — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Мука — около 5 ст.л.

Приготовление:

овощи измельчить (в измельчителе) или потереть на терке;
добавить специи, соль, сахар;
добавить муку; я положила помимо обычной белой еще и пару ложек муки 2-го сорта;
накатать шарики и выложить их в пароварку;
готовить в пароварке 15 минут;
вот так они выглядят через 15 минут
а вот так в тарелочке :)



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии