• Авторизация


правильное проиготовление винегрета 17-01-2015 11:57

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Принципы Лазерсона. Приготовление винегрета



Лучше готовить винегрета столько, сколько вы готовы съесть сейчас. Не стоит оставлять салат на следующий день.

Принцип №1: Сколько едаков — столько картошки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прогулка по екатерининскому парку \июнь 2014 17-01-2015 11:54

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

Прогулка по Екатерининскому парку/ июнь 2014




[675x900]
По Оранжерейной улице доехала до парка...

[900x675]
ЕКАТЕРИНЕНСКИЙ ДВОРЕЦ
Очередь из туристов желающих попасть во дворец.
А дворцу в августе исполняется 290 лет (в августе 1724 года завершено строительство)

Большая прогулка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

прсто потрясающе вкусные котлетки с куриным сердцем 17-01-2015 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто потрясающе вкусные котлетки "От всего сердца!"

Котлетки сердечные, для сердечных друзей и для любимой семьи. Великолепные домашние мясные котлетки из сердца с приятным ароматом и умопомрачительным вкусом, порадуют ваш желудок. Легкие в приготовлении с доступными ингредиентами сердечные котлетки могут быть великолепным дополнением к вашему ужину, обеду или завтраку.

[700x464]

99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Нравятся всем без исключения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье 17-01-2015 11:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье


[504x378]

Ингредиенты:

1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:
Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозилку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать(вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простое печенье на кефире 17-01-2015 11:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простое печенье на кефире

К чаю ничего не купили, а в холодильнике, кроме пакета кефира ничего не нашлось? Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро.

Достоинств у этого печенья несмотря на его "простоватость" много: элементарные продукты, которые есть у всех, быстрое и простое приготовление. Мудрить с формами и начинками можно по-разному: я сделала печенье с начинкой из варенья, а можно просто вырезать печенье любой формы.

[700x525]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простые кексы 17-01-2015 10:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Простые кексы

 

Ингредиенты:
 
4 яйца
1 стакан сахара
100 гр растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сметаны
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия "типа копченая" 17-01-2015 10:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
[544x359]
[541x371]
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слойки с картофелем 17-01-2015 10:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слойки с картофелем

Я очень люблю изделия из слоеного теста. Особенно за быстроту и легкость приготовления. Сегодня я хочу рассказать очередной рецепт моих любимых слоек. В целом на всё у меня уходит не больше часа. А если взять уже готовую начинку, то и того меньше. 

[показать]

Вам потребуется:
Слоеное тесто
Картофель — 2 больших, либо 3 средних клубня
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус помидорно-базиликовый 17-01-2015 10:38

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Соус помидорно базиликовый

[640x454]

Ингредиенты 

  • 2 кг спелых, сладких помидоров
  • 8 зубчиков чеснока
  • 1 средняя луковица
  • 3 ст.л. измельченного свежего базилика или 1 ст.л. сухого
  • 1 ч.л. молотого черного перца
  • 1/2 ст.л. соли
  • 100 мл. оливкового масла

Приготовление

Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, порезать на кусочки, очистить чеснок, нарезать, лук.
Сложить все в глубокий противень или сковородку или жаровню, добавить базилик, соль, перец, масло и все перемешать.
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать все около часа. Немного даем остыть, перемалываем в блендере — соус готов!
Хранить соус необходимо в холодильнике, так же его можно закатать в стерилизованные банки, а еще можно просто заморозить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соусы - 50 рецептов 17-01-2015 10:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Соусы. 50 рецептов соуса

Сообщество на Li.ru: Рецепты соусов

Соусы

[показать]

Читать рецепты соусов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
специи и пряности 17-01-2015 10:33

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Специи и пряности

[640x424]

Специи играют важную роль в приготовлении пищи. С помощью специй кулинары оттеняют или вовсе изменяют вкус блюда, придают ему дополнительный аромат.Каждая специя имеет свой, только ей присущий аромат, имеет свои качества, свой вкус и действие. Но специй не надо класть много, они должны дополнять естественный вкус блюда.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
спасаем огурцы от мучнистой росы 17-01-2015 10:26

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Спасаем огурцы от мучнистой росы



[604x453]
С огурцами почти всегда морока – только наберут силу, начинают обильно цвести, появятся зеленцы, а там и огурчики как надо, нападает ложная мучнистая роса, а то и вирусные болезни, гниль плодов. Вот тут и приходится решать: применить немедленно сильнодействующие химические препараты или попробовать средства попроще, старинные. Я выбираю последнее. И моим огурчикам эти средства помогают.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочная курочка в духовке 17-01-2015 10:24

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Сочная курочка в духовке

[600x9]

[640x480]
Курочка по рецепту В.Третьяка, такая шикарная получается, а аромат какой!!! Непременно попробуйте, не пожалеете))
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тарталетки из картофеля с куцриным филе под чесночно-сырным соусом 16-01-2015 13:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом


[604x350]

Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:
Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лондон в высоты колеса обозрения 15-01-2015 09:36

Это цитата сообщения Надежда-Ариана Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. Взгляд с высоты London Eye.

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. Взгляд с высоты London Eye.





Одна из самых новых достопримечательностей Лондона - и одна из самых популярных, которая отмела на второй план многие исторические - конечно же "Лондонский глаз". Это один из крупнейших колес обозрения в мире, высота колеса 135 метров, это приблизительно 45 этажей. Колесо как бы нависает над набережной Темзы).


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
замок дрого в девоне - последний построенный англиийский замок 15-01-2015 09:21

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Замок Дрого в Девоне. Последний английский замок.

[696x367]

Гранитный замок Дрого – загородный дом в графстве Девон. Замок поднимается из 61-метровой скалы, возвышающейся над рекой Тейн. Последним англичанином, пожелавшим выстроить собственную крепость в буквальном смысле слова, был сэр Джулиус Древе (Julius Drewe), основатель знаменитого торгового дома Home and colonial store. Он выбрал подходящее место – земли в графстве Девон, когда-то принадлежавшие его предку – нормандскому барону Дрого де Тине (Drogo de Teigne) и назвал замок в честь барона - Дрого.

[показать]

Крепость была возведена в 1910 – 1920 годах по проекту архитектора Эдвина Лаченса. Это последний английский замок и последний частный особняк Великобритании. В замке было проведено электричество, введены в эксплуатацию лифты. Величественное здание отличает комфорт и уют жилых помещений. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шаль-трансформер 14-01-2015 19:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шаль-трансформер.

Очень милая штучка эта шаль-трансформер. У вас есть время ещё до весны связать такую красоту. Вяжется она крючком и совсем не сложно. Знакомьтесь с описанием и схемами.

[630x535]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеи вязанного декора дома 14-01-2015 17:43

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Украшаем свой дом. Идеи прекрасного декора.



[604x532]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рецептов малосольных огурцов 14-01-2015 17:41

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ. 8 РЕЦЕПТОВ



[604x403]
Надоело из года в год делать огурцы по одному и тому же рецепту?
Хочется сделать, что-нибудь необычное и удивить себя и близких?
Тогда читаем и применяем 8 супер вкусных рецептов малосольных огурчиков. Вы и ваши домашние будут в восторге!!! СКОРО пригодится!!!
Приготовить такую замечательную закуску к молодой варёной картошечке не составит труда даже начинающей хозяйке. Воспользуйтесь нашими советами, и ваши огурцы всегда будут хрустящими, ароматными и, самое главное, вкусными. Экспериментируйте, придумывайте свои рецепты, добавляйте непривычные приправы и удивляйте окружающих совершенно новыми вкусами!
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат слоеный прага 14-01-2015 17:32

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат слоеный "Прага"



[450x338]
Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г — отварить
Соленые огурцы – 2 средних
Лук репчатый – 1 шт. среднего или мелкого размера
Яйцо – 1 шт. — отварить
Морковь – 1 шт. средняя — отварить >
Зелёный горошек – ¾ стакана
какой горошек выбрать? мы подскажем
Чернослив – 10 штук – запарить на 15 минут
Майонез
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии