|
[показать]"Почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком,
икра черная, икра красная, икра заморская баклажанная..."
Из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»
Помните всё это кулинарное великолепие на царском пиру в бессмертной комедии? И когда же ещё, как не в середине января, можно позволить себе устроить нечто подобное – чтобы с размахом, по-настоящему, как в старинные времена! Как же устроить настоящую кулинарную сказку на Старый Новый год, праздник, название которого никак не уложится в головах прагматичных иностранцев.
[200x250]Русская кухня издавна славится своими блюдами, простыми и в то же время богатыми, не требующими от повара каких-либо особенных умений, но строго обязывающими подходить к процессу приготовления еды без суеты и с чистыми мыслями. Русское застолье состояло из четырёх подач: холодные закуски, горячее (похлёбки), жареное и взвары, а также пирожные в качестве десерта. Как никогда кстати пригодятся здесь наши летние заготовки: солёные и маринованные грибы, огурцы и помидоры, хрустящая квашеная капуста. Традиционный холодец или изящное нарядное заливное из языка прекрасно подойдут в качестве холодных закусок на Старый Новый год. Густое рагу, ушное, солянка или рассольник, приготовленные в горшочках или, на новый лад, в мультиварке, наполнят ваш дом пряными дразнящими ароматами. А запечённый гусь или утка с яблоками станет апофеозом праздничного застолья!
И не забудьте об оформлении стола. Деревянные ложки и тарелки (хотя бы для украшения), скатерть и салфетки с вышивкой, оплетённые бутылки и новогодний венок из веточек и соломы – несколько деталей, и ваше застолье будет как в сказке. Наш сайт собрал рецепты русских блюд, которые под силу приготовить даже начинающей хозяйке.
[200x250]Заливное-ассорти
Ингредиенты:
300 г варёного языка,
300 г варёной курицы,
300 г варёной говядины,
800-900 мл мясного бульона,
50-60 г желатина,
варёная морковь, солёный огурец, варёное яйцо, зелень – для украшения.
Приготовление:
Замочите желатин в холодной воде до набухания, лишнюю воду слейте, желатин положите в мясной бульон и прогрейте, не доводя до кипения. Остудите. На дно порционных формочек для заливного налейте слой мясного бульона толщиной примерно 5 мм и дайте ему застыть в холодильнике. Затем уложите звёздочки моркови, тонкие ломтики огурца, белок яйца и веточки зелени, залейте украшения тонким слоем бульона и снова дайте застыть. Мясные продукты нарежьте соломкой или ломтиками и уложите, чередуя, на застывшее желе. Залейте мясным бульоном и дайте полностью застыть. При подаче опустите формочки на несколько секунд в кипяток и тотчас же переверните на тарелки. Эта процедура не нужна, если у вас имеются силиконовые формы.
Заливное из рыбы
Ингредиенты:
2 целые скумбрии,
1 морковь,
1 луковица,
1-2 лавровых листа,
3-5 горошин душистого перца,
1-2 бутона гвоздики,
1 пакетик специй для заливного из рыбы с желатином.
Приготовление:
Разморозьте рыбу, удалите голову и хвост (не выбрасывайте, они нам ещё пригодятся!), удалите внутренности и жабры из голов. Нарежьте рыбу крупными кусками, положите в кастрюлю, туда же положите хвосты и головы и залейте кипящей водой так, чтобы она покрывала рыбу на 1-2 см. Добавьте специи и целые очищенные лук и морковь, доведите до кипения и
[251x480]
[693x607]
[700x420]
Серия сообщений "
Не знаю, готовили Вы по этому рецепту чебуреки или нет, но рецепт мне очень понравился и я решила поделиться находкой. Замес теста очень интересный. Всё делается вилкой без помощи рук. Вам понравится, даже посуду не надо будет мыть, она будет чистой. Ну, а чебуреки получаются очень вкусными, хрустящими, очень пузырчатыми и сочными внутри. Стоит попробовать. Знакомьтесь с рецептом.
Интересные заметки
Вам что нибудь говорит о себе арматура композитная стеклопластиковая ? А это, можно сказать, уже популярный материал в строительстве. Она используется при строительстве мостов и эстакад, при укладке дорожного полотна, в производстве стеновых панелей для жилых, офисных и складских зданий. Для тех кто может правильно считать расходы в строительных работах, следует обратить внимание на этот материал. Стеклопластиковая арматура не только выгодна по цене, но и снижает сопутствующие расходы.
[500x240]
[550x500]Хочу Вам сегодня рассказать, как ускорить Интернет на десятки или даже на сотни процентов — у каждого из Вас будет своё ускорение.
Нет, та скорость сети, которую Вы получаете от своего провайдера останется прежней, её просто физически нельзя увеличить без договора с поставщиком Интернета. А вот скорость загрузки сайтов и данных очень даже легко ускорить.
Запутались? Давайте я Вам всё объясню и покажу. Ничего сложного — я Вас уверяю. Ускоряться мы будем с помощью бесплатной и портабельной программы от корпорации Google — ага, теперь поверили, что это не лохотрон?
Как можно ускорить Интернет не переходя на более быстрый (и дорогой) тариф? Для начала представьте, что Вы живёте в Москве и Вам отправили две посылки из Красноярска и Тулы. Посылки эти доставляют автомобилями у которых одинаковая скорость — 100 Мб\сек Км\час. Какую посылку привезут Вам быстрее?
Уже начали догадываться как мы будем ускорять Интернет? Нет? Тогда идём дальше…
Почему Интернет ещё называют сетью? Потому что это и есть сеть! Сеть дата-центров, в которых установлены сервера…
[500x313]
Их очень и очень много по всему земному шару уже понатыкали. Одни ближе к Вам находятся, другие дальше. Одни быстрее (в них мощнее оборудование и т.д.), другие медленнее. Кстати, у Google больше всех этих центров и серверов, потому что они сами их производят, а не покупают.
Так вот, когда Вы вводите запрос или адрес сайта и тыкаете «Enter» Ваш браузер отсылает этот запрос на тот сервер сети, который задан у Вас в компьютере, в настройках сетевого подключения. А вот на самый ли быстрый или ближайший сервер отправляется Ваш запрос, Чебурашка это знает....
На сомнительные знания Чебурашки (настройки сети по умолчанию) надеяться не будем, а найдём этот волшебный и самый быстрый сервер возле Вас сами.
Поможет в этом нам бесплатная программа, в создании которой приняла самое активное участие «корпорация добра» Google — NameBench. Между прочим, она работает в любой операционной системе (Windows, Mac, Linux)............
далее читаем здесь: http://optimakomp.ru/kak-uskorit-internet-na-450/
Серия сообщений "наборы для крещения новорожденных":
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Пинетки и чепчик для новорожденного.
...
Часть 19 - Набор для крещения
Часть 20 - Платье и шапочка цвета розового зефира.
Часть 21 - Набор для крещения кремового цвета.
[447x342]
[251x480]
Серия сообщений "Мои работы.":Изделия изготовленные мной на заказ, и для продажи.
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Жилетка в стиле "Кантри" шапочка и пинетки "Помидорки".
...
Часть 30 - "Baby Angel" Праздничный наряд для девочки. 0-6 месяцев.
Часть 31 - Набор для крещения
Часть 32 - Платье и шапочка цвета розового зефира.
Часть 33 - Вязаные наборы для двойняшек. Голубой и Розовый.
Серия сообщений "наборы для крещения новорожденных":
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Пинетки и чепчик для новорожденного.
...
Часть 18 -
Серия сообщений "Мои работы.":Изделия изготовленные мной на заказ, и для продажи.
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Жилетка в стиле "Кантри" шапочка и пинетки "Помидорки".
...
Часть 28 - Белый Комплект для крещения.
Часть 29 - Платье, чепчик, пинетки для малышки 0-6 месяцев.
Часть 30 - "Baby Angel" Праздничный наряд для девочки. 0-6 месяцев.
Часть 31 - Набор для крещения
Часть 32 - Платье и шапочка цвета розового зефира.
Часть 33 - Вязаные наборы для двойняшек. Голубой и Розовый.
Серия сообщений "наборы для крещения новорожденных":
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Пинетки и чепчик для новорожденного.
...
Часть 16 - Платье, пинетки и шапочка от Shirley Patterson
Часть 17 - Платье, чепчик, пинетки для малышки 0-6 месяцев.
Часть 18 - "Baby Angel" Праздничный наряд для девочки. 0-6 месяцев.
Часть 19 - Набор для крещения
Часть 20 - Платье и шапочка цвета розового зефира.
Часть 21 - Набор для крещения кремового цвета.
[251x480]
[339x342]
[693x607]
Серия сообщений "Мои работы.":Изделия изготовленные мной на заказ, и для продажи.
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Жилетка в стиле "Кантри" шапочка и пинетки "Помидорки".
...
Часть 23 - Пинетки и чепец персикового цвета для девочки.
Часть 24 - Розовый Наряд для малышки.
Часть 25 - Наряд для принцессы.
Часть 26 - Белоснежный комплект для маленькой леди.
Часть 27 - Новый ''Кресильный'' комплект для моего магазинчика..
...
Часть 31 - Набор для крещения
Часть 32 - Платье и шапочка цвета розового зефира.
Часть 33 - Вязаные наборы для двойняшек. Голубой и Розовый.
Серия сообщений "наборы для крещения новорожденных":
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Пинетки и чепчик для новорожденного.
...
Часть 7 - Белый комплект для девочки.
Часть 8 - Пинетки и чепец
Серия сообщений "Мои работы.":Изделия изготовленные мной на заказ, и для продажи.
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Жилетка в стиле "Кантри" шапочка и пинетки "Помидорки".
...
Часть 26 - Белоснежный комплект для маленькой леди.
Часть 27 - Новый ''Кресильный'' комплект для моего магазинчика..
Часть 28 - Белый Комплект для крещения.
Часть 29 - Платье, чепчик, пинетки для малышки 0-6 месяцев.
Часть 30 - "Baby Angel" Праздничный наряд для девочки. 0-6 месяцев.
Часть 31 - Набор для крещения
Часть 32 - Платье и шапочка цвета розового зефира.
Часть 33 - Вязаные наборы для двойняшек. Голубой и Розовый.
Серия сообщений "наборы для крещения новорожденных":
Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Пинетки и чепчик для новорожденного.
...
Часть 12 - Новый ''Кресильный'' комплект для моего магазинчика..
Часть 13 - Журнал одежда для новорожденных..
Часть 14 - Белый Комплект для крещения.
Часть 15 -
[700x509]
[542x700]
[251x480]
[показать]пояс
[показать]
в первом ряду юбки мотив состоит из пяти лепестков.Нижняя часть подола половинка пояса.Нитки АННА-TWIST 100% мерсеризованный хлопок
Автор связанной юбочки- Vxazieva76 , на Лиру она тут- vxazieva76.
Описание работы
[показать]
[506x700]