Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Яблоки «Raffaello»

[485x301]
Ингредиенты:
яблоки - 1 кг
вареная сгущенка - 1 банка
сметана - 200 гр
шоколад (тертый) - 100 гр
кокосовая крошка - 100 гр
орехи - 50г.
Вымойте яблоки, срежьте верхушку и вырежите сердцевину. Яблоки поместите в сито и поставьте на кастрюлю с кипящей водой, готовьте на пару 10-15 минут до мягкости и полностью остудите.

Каждое яблоко начините грецким орехом и чайной ложкой вареного сгущенного молока. Обмажьте яблоки сметаной, посыпьте тертым шоколадом и кокосовой крошкой. Уберите блюдо в холодильник на 20-30 минут.


[450x421]

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 13 - Как приготовить мороженое из банана: мастеркласс.
Часть 14 - Домашний лимонад
Часть 15 - Яблоки «Raffaello»
Часть 16 - Быстрая домашняя сгущенка (вариант варенки) за 10 минут!
Часть 17 - Домашнее сгущенное молоко
...
Часть 28 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 29 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
Часть 30 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как приготовить мороженое из банана: мастеркласс.
 

[577x217]
Банановое мороженое – отличный десерт для сладкоежек и для любителей бананов. Домашнее мороженое можно приготовить, даже не имея мороженицы..
Необходимые ингредиенты:
1) Сгущенное молоко – 200 грамм.
2) Сливки (жирные) – 400 грамм.
3) Банан – 1-2 шт.
4) Шоколад – 100 грамм.
Вливайте сливки в миску. Лучше взять удобную емкость, чтобы при взбивании брызги не разлетались по сторонам. Сливки покупайте, чем жирнее, тем лучше. Лучше использовать сливки от 33 % жирности. Пожалуй, это самый главный секрет в деле, как приготовить мороженое, чтобы домашние пальчики облизывали..

                                                                               

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Домашний пломбир «20 копеек»

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как приготовить Сникерс самому
 

Я обожаю сникерс. Это вкусный сладкий батончик с разнообразными ингредиентами, который просто тает во рту. Однако не все ингредиенты сникерса довольно безопасны для здоровья и тем более полезны (особенно детей). Поэтому, я нашла вот этот рецепт, как приготовить сникерс самому, которым вы можете воспользоваться, чтобы приготовить сникерс себе и детям!
 

[400x300]
 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Конфеты Баунти
 

[700x478]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

[370x75]

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Конфеты ТРЮФЕЛЬ
 

[550x378]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

[370x75]

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс Прелюдия Клеопатры

[400x309]
 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД.

[500x375] Делается очень просто, вкус изумительный! Необходимо: - 5 крупных яблок - 100 г сахара - 2 ст.л. картофельного крахмала - 20 г желатина. Готовим: 1. Залить желатин в 100 мл воды, и отставить минут на 5-10 для набухания. 2. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке, поместить в кастрюлю с антипригарным покрытием. 3. К яблокам добавить сахар, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, затем убавить огонь и иногда помешивать. Тушить примерно 30-40 минут. 4. Добавить крахмал маленькими порциями к яблокам, хорошо перемешать и довести до кипения. 5. С помощью блендера взбить полученное яблочное пюре. 6. Желатин поставить на огонь и подогревать до тех пор, пока все крупинки не исчезнут. 7. Добавьте желатин в яблочное пюре и хорошо перемешайте. 8. Любимую формочку застелить фольгой или пленкой, затем вылить в нее пюре, и поставить в холодильник до полного застывания. 9. Нарезать порционными кусочками, можно обвалять в сахаре. Приятного аппетита! источник [показать]

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 20 - Сырник "Королевский"
Часть 21 - Капучино дома!!!
Часть 22 - ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД.
Часть 23 - БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ
Часть 24 - ШОКОЛАДНАЯ ИДЕЙКА.
...
Часть 28 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 29 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
Часть 30 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 27 - ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
Часть 28 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 29 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
Часть 30 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР

[250x20] [450x600] Очень вкусный, немного похожий на адыгейский, а по консистенции ближе к твердо-плавленному (типа колбасного). И без яиц. - 1 кг обезжиренного творога (сухой зернистый) - 1 л 0,5% молока - 1 ч.л. с горкой соды - 2 ч.л. соли Творог измельчить, выложить в кастрюлю. Добавить 1 л молока, размешать массу до однородности (можно воспользоваться венчиком), довести до кипения и кипятить около 10 минут, периодически помешивая. Выключить и дать отстояться минут 10-15. Творожную массу отцедить от сыворотки через сито (можно слегка нажать ложкой, чтобы лишнее стекло). Массу выложить в глубокую сковороду, добавить 2 ч.л. соли, 1 ч.л. с горкой соды, тщательно размешать. Варить, постоянно помешивая и как бы растирая ложкой массу. Сначала при нагреве она будет "пухнуть" из-за соды, потом объем спадет, и в процессе варки масса станет как-будто мажущей консистенции. По времени не скажу, может 15-20 минут, в общем ориентироваться на консистенцию. Массу выложить в силиконовую форму или в миску, выложенную пленкой и остудить в холодильнике. [показать] [250x20]

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 26 - ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ ПАКЕТА КЕФИРА.
Часть 27 - ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
Часть 28 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 29 -

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Рафаэлло

[239x211]
Приготовление рецепта Рафаэлло:
1) Растопить сливочное масло при комнатной температуре, разминая при этом вилкой. Добавить сгущенку, ванилин и 100 гр кокосовой стружки. Все хорошенько взбить до образования однородного крема. Поставить его в холодильник на сутки для того, чтобы масса немного загустела.

2) Сформировать из массы небольшие шарики, не забыв поместить внутрь миндальный орех. Орех можно оставить в сыром виде, но лучше слегка его обжарить предварительно на сковороде или в духовке – это придаст изысканности вашим конфетам.

3) И, наконец, прокатить готовые конфеты в кокосовой стружке.

4) Выложить в красивое блюдо, украсив получившееся произведение искусства яркими цветами радуги, например, на дно нашего блюда можно положить зелёные листочки – в сочетании с белыми конфетами получится эффект девственной природы.

Безусловно, приготовленные вами конфеты будут немного отличаться от тех, которые продаются в магазинах. Консистенция сделанных в домашних условиях конфет намного нежнее по своей структуре, чем у магазинных, поэтому при температуре выше 23 градусов они чуть-чуть могут растаять. Так что придётся их кушать быстро. И поверьте, именно эту часть всего действа у вас получится сделать безо всяких проблем и с наиболее приятным и райским блаженством, особенно, если вы делаете этот десерт для своей семьи или гостей.

Ингредиенты для рецепта Конфеты Рафаэлло:
1 банка сгущённого молока, 200 гр сливочного масла, ванильный сахар (по желанию), 200 гр кокосовых стружек, 1 стакан миндальных орехов (200 гр

[700x116]

 

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
Часть 3 - Шоколадный пудинг.
Часть 4 - Мороженое жареное
Часть 5 - Рафаэлло
Часть 6 - Пирожное из кукурузных палочек. Не надо печь !!!
Часть 7 - Десерт "А-ля тирамису" с клубникой и напиток из тархуна
...
Часть 28 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 29 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
Часть 30 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.
 

Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО Оригинальное сообщение

Пирожное из кукурузных палочек. Не надо печь !!!

[600x450] 

 

 

 

Потребуется: 150 граммов мармелада, 200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса, две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм, одна банка вареной или обычной сгущенки, масло сливочное 175 грамм.

 

[400x300]

Кукурузные палочки высыпаем в глубокую посуду, туда же выкладываем сгущенку и растопленное сливочное масло.

[400x300]

Нарезаем мармелад.

[400x300]

Перемешиваем кукурузные палочки со сгущенным молоком и маслом. При этом следует очень сильно разминать палочки рукой, ломая их.

[400x300]

Затем добавляем порезанный мармелад и перемешиваем.

[400x300]

Измельчаем орехи.

[400x300]

Из получившейся массы формируем продолговатый батон.

[400x300]

Обваливаем в измельченных орехах.

[400x300]

Заворачиваем в целлофан или фольгу. И отправляем в морозилку на полчаса.

[400x300]

Достаём из холодильника, разворачиваем и нарезаем

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Шоколадный пудинг.


Чтобы приготовить шоколадный пудинг, вам понадобятся две столовых ложки сливочного масла, две столовых ложки муки, три столовых ложки какао, четыре столовых ложки сахара и пол литра молока.

Масло растопим в кастрюле, добавим сахар и венчиком размешаем так, чтобы полностью растворился наш сахар. Кастрюлю снимем с огня, добавим муку, постоянно перемешивая. Затем вливаем молоко, постоянно размешивая, добавим какао.

Не переставая будем размешивать массу венчиком, потому что в противном случае в пудинге будут комочки. Как только смесь достаточно хорошо перемешали, ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения и продолжаем держать на медленном огне еще около двух минут.

Готовый пудинг выливаем в форму или отдельную чашку, даем массе остыть, после чего уберем в холодильник.


источник: http://cutlife.ru

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
Часть 3 - Шоколадный пудинг.
Часть 4 - Мороженое жареное
Часть 5 - Рафаэлло
...
Часть 28 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 29 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
Часть 30 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Десерт "Птичье молоко"

Очень легкий десерт, всегда уместен. Готовиться легко и просто! Попробуйте!

1 литр сметаны 15% жирности
3/4 стакана сахара
1 пачка желатина
ванильный сахар

Для глазури:

4 ст.л. молока
4 ст.л. какао
6 ст.л. сахара

Взбить сметану с сахаром до полного его растворения, добавить ванильный сахар. Ввести разведенный желатин (немного оставьте для глазури), залить в форму, для полного застывания поставить в холодильник…

Приготовьте глазурь, когда убедитесь, что суфле полностью застыло. Смешайте молоко, сахар и какао, доведите до кипения, остудите до теплого состояния, введите распущеный желатин (2 ст.л.) и покройте суфле готовой глазурью. Дайте застыть и можно подавать!
[300x225]

 

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
Часть 3 - Шоколадный пудинг.
...
Часть 28 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 29 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
Часть 30 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.
 

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.

[200x212]
Ингредиенты:
творог – 1 кг.,
сахарная пудра – 1,5 стакана,
сливочное масло – 300 г.,
измельчённые орехи (грецкие орехи, фундук или кешью) – 1 стакан,
молотое печенье – 300 г.,
какао-порошок – 2,5 ст.ложки,
ванильный сахар – 1 ст.ложка,
шоколадная крошка – 1/2 стакана,
кокосовая стружка – 1/2 стакана.

Способ приготовления:
Творог протереть через сито, взбить с сахарной пудрой, ванильным сахаром и сливочным маслом. Разделить массу на две равные части. В первую часть добавить печенье, вторую часть разделить ещё на две: в одну добавить орехи, в другую – какао-порошок. Получилось три вида массы: с печеньем, с орехами, с какао-порошком.
Из массы с орехами сделать небольшие шарики, завернуть их в лепёшки из массы с какао-порощком, которые затем завернуть в лепёшки из массы с печеньем.
Трёхслойные шарики запанировать в кокосовой стружке или шоколадной крошке, уложить на блюдо и поставить в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
Часть 3 - Шоколадный пудинг.
Часть 4 - Мороженое жареное
...
Часть 28 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 29 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
Часть 30 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.