• Авторизация


>3 рецепта куриной пастромы 19-02-2014 15:14

Это цитата сообщения solaris50 Оригинальное сообщение

3 рецепта куриной пастромы

 Пастрома — когда-то способ сохранения мяса — давно перекочевала в разряд мясных деликатесов. Теперь мы готовим ее даже из курицы и индейки. Мясо получается просоленным, сочным и мягким. При всем этом времени мы тратим всего ничего.
Куриная пастрома
[показать]
Ингредиенты:
куриная грудка – 2 шт
молоко – 1/2 стакана
вода – 1/2 стакана
соль – 1,5 ч. ложки
паприка молотая – 2 ч. ложки
чили молотый – 1 ч. ложка
мёд жидкий – 1 ч. ложка
кориандр молотый – 1/2 ч. ложки
мускатный орех молотый – 1/4 ч. ложки
куркума – 1/4 ч. ложки
соевый соус – 1/2 ч. ложка
масло оливковое – 3 ст. ложки
чеснок – 2 зубчика
1. Куриные грудки осторожно разрезать в пласт. Замочить на ночь в рассоле: вода + молоко + соль.
2. Достать грудки, обсушить. Свернуть рулетом, обвязать веревкой. Обмазать смесью специй: смешать все указанные специи + мед + давленный чеснок + соевый соус + оливковое масло.
3. Запекать в духовке при 220 гр. около 30 минут. Оставить в духовке до остывания.
4. Нарезать и наслаждаться! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для девочки 19-02-2014 15:09

Это цитата сообщения Таислава Оригинальное сообщение

Платье для девочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаная шапочка для малышки 18-02-2014 21:30

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Вязаная шапочка для малышки

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция рецептов. Блюда из творога. 16-02-2014 06:07

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов. Блюда из творога.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим духовку до блеска! 13-02-2014 12:45

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Чистим духовку до блеска!

[444x310]
Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача оказывается не из легких. Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, позволяющие решить проблему с минимумом усилий. 
И Вы дальше будете радовать своих любимых домочадцев вкусными блюдами из духовки! 

1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда. 

вся мудрость далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кровать с ящиками 13-02-2014 12:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Кровать с ящиками

При оформлении интерьера своего жилища вполне закономерным является желание каждого человека сделать его максимально функциональным и комфортным.

[480x365]

Фото: uutvdome.ru

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА (ГАЛИТОЗ). ПРИЧИНЫ И СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ ЗАПАХА ИЗО РТА 13-02-2014 12:35

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА (ГАЛИТОЗ). ПРИЧИНЫ И СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ ЗАПАХА ИЗО РТА

1 (200x200, 22Kb)
Чтобы узнать, есть ли у вас неприятный запах изо рта (галитоз), соедините ладони и несколько раз «дыхните». Потом понюхайте ладошки. Пахнет? Тогда имейте в виду, что окружающие чувствуют этот запах гораздо острее, так как человек быстро привыкает к своим собственным запахам и перестает их чувствовать. Еще один способ проверки: возьмите флосс или простую шелковую нитку. Проведите нитью между зубами и понюхайте нить.Как избавиться от запаха изо рта? Итак, чтобы запах исчез, придется постараться. Прежде всего, нужно выявить причину запаха. Если вы курите, придется отказаться от этой привычки. Если запах изо рта не пропал, отправляйтесь к стоматологу. Врач вылечит зубы, даст рекомендации по уходу за деснами. Стоматолог наверняка посоветует вам тщательно чистить зубы два раза в день, используя при этом не только зубную щетку, но и зубную нить - флосс. Реклама уверяет нас, что «большинство бактерий находится на щеках и языке», но чистить их щеткой не рекомендуется. В идеале, щеки и язык нужно чистить серебряным шпателем. Но за его отсутствием советуем воспользоваться обыкновенной чайной ложкой. Помните, что слизистая языка и щек очень нежная, ее легко травмировать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 11-02-2014 15:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[595x396]


Ингредиенты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец

Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, сверху
заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
Приятного всем аппетита!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат "Венеция 11-02-2014 13:11

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Салат "Венеция"

Салат  "ВЕНЕЦИЯ" 

[показать]

Ингредиенты:

● 400 г куриной грудки
● 300 г шампиньонов
● 200 г чернослива
● 200 г сыра
● 2-3 картофелины
● 2-3 яйца
● 1 огурец
● майонез для заправки

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники 11-02-2014 13:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сочники


[504x400]

Ингредиенты:
210 гр муки
1 яйцо
50 гр сахарной пудры или мелкого сахара
100 гр масла
щеп. соли, растертой в порошок
1\4 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
200 гр творога
40 гр сахара
30 гр муки
20 гр сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)
Смазка:
1\2 желтка
столовая ложка теплой воды

Приготовление:
Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру). Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером. Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером. Всыпьте муку с разрыхлителем.
Размешайте (недолго). Тесто слепите в комок. Разделите тесто на 6 частей. Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку (по 45г). Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна. Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо! Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто. Пеките при 200С 25 минут. Можно добавить ванильный сахар в начинку. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплая шаль, бактус (спицы+крючок) с отделкой из ленточного кружева, схема 11-02-2014 13:03

Это цитата сообщения ivanella Оригинальное сообщение

Теплая шаль, бактус (спицы+крючок) с отделкой из ленточного кружева, схема

Теплая шаль, бактус (спицы+крючок) с отделкой из ленточного кружева, схема


[494x700]


[показать]


[700x525]
[320x320]
[600x675]








[336x448]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье от мастерицы Illianna 11-02-2014 12:37

Это цитата сообщения Просто_Зиля Оригинальное сообщение

Платье от мастерицы Illianna

[показать]

Если понравилось-Вам сюда >>>

 

Серия сообщений "платья":
Часть 1 - платья
Часть 2 - платье"Рукотворное чудо"
...
Часть 14 - Звёздочка моя. Изысканное платье от Ralph Lauren.
Часть 15 - Вязанное крючком платье
Часть 16 - Платье от мастерицы Illianna
Часть 17 - Платье для жаркого лета
Часть 18 - "Бомбочка" к лету
...
Часть 25 - Сарафан "Вишенки"
Часть 26 - Сумочка Роза
Часть 27 - К лету: простенький сарафанчик с интересным узором
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРЯДНЫЙ КОМПЛЕКТ С ЛЕНТОЧКАМИ 11-02-2014 12:31

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

НАРЯДНЫЙ КОМПЛЕКТ С ЛЕНТОЧКАМИ

НАРЯДНЫЙ КОМПЛЕКТ С ЛЕНТОЧКАМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗОВОЕ ПЛАТЬЕ И КОФТОЧКА 11-02-2014 12:25

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

РОЗОВОЕ ПЛАТЬЕ И КОФТОЧКА

РОЗОВОЕ ПЛАТЬЕ И КОФТОЧКА

[показать]
 ОСТАВЛЮ  ПОКА  "ПАВЛИНИЙ  ХВОСТ",  НЕ  ВСТРЕЧАЛСЯ  ЕЩЁ  НУЖНЫЙ  УЗОР,   НА  ФОТО  ВОЛНИСТЫЙ  УЗОР    ЧЕРЕДУЕТСЯ  С  НЕСКОЛЬКИМИ  РЯДАМИ  "ПУТАНКИ":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог из лаваша 10-02-2014 19:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясной пирог из лаваша


[598x345]

Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упаковка
фарш - 250 - 300 гр.
яйцо - 2 - 3 шт.
кетчуп
сметана
майонез
соль
специи
сыр

Приготовление:
Приготовьте фарш, такой де как для обычных котлет, на открытый расстеленный лаваш выложите фарш равномерным слоем и дайте полежать четверть часа для пропитки соком от фарша, так лаваш станет более мягким и гибким и при сворачивании в рулет не будет рваться. Сверните лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на полчаса.
За несколько минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка фото "Вяжем для новорожденных" (часть 2) 07-02-2014 11:32

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

Подборка фото "Вяжем для новорожденных" (часть 2)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбейские шапочки".Вяжем детям 07-02-2014 11:28

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

"Бомбейские шапочки".Вяжем детям

[299x450]
[450x299]
[299x450]
[337x450]
Фото: Lukas
Модель: Ткаля Илья
Описание: набираете на спицы 96 петель.
2 см резинкой.
10-12 см лицевой гладью.
потом идем на уменьшение: равномерно по 4 петли в каждом 3-м ряду.
дошли до 6 петель - закрыли.
пришили бубон. по цветам, рисунку, длине хвоста - ваш креатив.
я вяжу на 4 спицах (чулочные спицы). равномерно 4 петли - т.е. в ряду убавит 4 петли, равномерно распределив их по ряду.
я закрываю, например, на каждой спице первые 2 петли, т.е. убираю по 1 петле на каждой спице, вот...
источник http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post111250413
ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ 07-02-2014 10:50

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

"ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ


[400x250]Бывший шахтер Владимир Андриянин выращивает на даче 70 сортов томатов
Вот рецепт его «Волшебного бальзама» для роста помидоров

В бочку насыпаем одну треть крапивы, ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 кг дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивается две недели. Затем нужно поливать под корень - и помидоры растут как на дрожжах.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туникa "Голубой водопад" 06-02-2014 13:13

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

туникa "Голубой водопад"

[показать]

Пряжа коко вита.
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
[показать]

Sviazala lanohka s osinki.
http://club.osinka.ru/topic-54655?p=6752051#6752051
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровленая колбасятина 06-02-2014 13:09

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Сыровленая колбасятина

Сыровленая колбасятина

[показать]

Ингредиенты:
Говядина (задок, окорок) - 1,5 кг
Свиная грудинка (пашина, подчеревок) - 1,5 кг
Оболочка - у меня была свиная черева 40/42. Думаю, что подошла бы и говяжья черева.
Соль нитритная - 70 гр
Паприка - 20 гр
Перец белый - 5 гр
Перец черный горошек - 5 гр (измельчаем, раздавливая ножом)
Коньяк или спиртовой бальзам на травах - 80 мл
Шпагат колбасный

[показать]

Технология:
                                                         

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии