ШАПКА С ШИШЕЧКАМИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС. 28-09-2013 15:05

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

ШАПКА С ШИШЕЧКАМИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС.

Sonia BEBE n°76 28-09-2013 15:03

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Sonia BEBE n°76

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уроки фотошопа для начинающих 28-09-2013 15:02

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Уроки фотошопа для начинающих

Уроки фотошопа для начинающих

[100x] [100x] [100x] [100x] [100x] [100x]

[100x] [100x] [100x] [100x] [100x] [100x]

[100x] [100x] [100x] [100x] [100x]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

8 способов замариновать мясо для шашлыка 28-09-2013 15:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

8 способов замариновать мясо для шашлыка

[504x401]

Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);

1. Шашлык в кефире
На полкило свинины понадобится примерно литр кефира, лук репчатый, соль, перец, кинза — по вкусу.
Уложить в посуду слой мяса, лука, кинзы, посолить, поперчить, залить кефиром. Затем снова слой мяса, слой лука и так далее. Мариновать сутки в холодном месте.
Мясо должно получиться очень нежным, поэтому такой способ приготовления очень подойдет, если с вами на природу поедут дети.

2. Шашлык в маринаде из лимона и регана (базилика)
Базилик и реган — два названия для одной душистой травы, которая отлично подойдет для приготовления салатов, а также для маринования шашлыка, хотя не всем приходится по вкусу её резкий вкус и запах.
Понадобится: вырезка, много лимонов (на килограмм мяса примерно один лимон), много базилика, лук, соль, перец.
В кастрюлю выкладывается слой мяса, слой лука, слой базилика, всё это солится и перчится. Берем один лимон, выжимаем из него сок, и сам лимон также бросаем в мясо. Затем следующий слой: мясо, лук, базилик, лимон. Ставим в холодильник часов на 8. Если хранить такое мясо более суток, у шашлыка появится ярко выраженный лимонный привкус, что не всем понравится.

3. Шашлык в томатном соке
Мясо, лук репчатый, соль, перец, томатный сок (в таком количестве, чтобы слегка покрыть мясо).
В кастрюлю кладем мясо и лук, солим, перчим. Перемешиваем всё руками, заливаем томатным соком, ставим сверху груз и отправляем на 6-8 часов в холодильник.
<<Далее!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя куриная ветчина 28-09-2013 14:59

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашняя куриная ветчина

[504x403]

Ингредиенты:
около 1 кг курицы,
1 пакетик желатина,
чеснок,
соль,
перец

Приготовление:
Филе бедра без кости и кожи, режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
Сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский. Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) 9-10 гр. и все хорошо перемешиваем.
Берем пакет из под молока или сока, обязательно внутри с фольгой (Tetra Pack) и все мясо туда складываем. Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставим наш пакет, уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим на среднем огне час - полтора. Затем аккуратно вытаскиваем наш пакет и выносим на балкон до полного остывания. Как остыл, осторожно разрезать коробку. Приятного всем аппетита!

angel devid

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 растений, которые принесут в ваш дом любовь 28-09-2013 14:58

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

10 растений, которые принесут в ваш дом любовь

1. Спатифиллум (известен еще как “Женское счастье”). Принеся это растение в дом, одинокие люди обязательно найдут свою вторую половинку. У молодых семейных пар, которые думают о ребенке, скоро появится пополнение. “Женское счастье” всегда приносит в дом взаимопонимание и любовь.

2. Фиалка. В доме, где растет этот цветок, меньше ссорятся. Также многие считают этот цветок символом вечной любви.

3. Гибискус или китайская роза. Появление в доме Гибискуса пророчит вскоре страстную любовь.

4. Хойя (восковой плющ). В некоторых странах такую разновидность Хойи как Керри дарят на 14 февраля как “валентинку”. Наиболее благоприятно влияет на семейное счастье, если будет расти в спальне.

5. Мирт. Это растение поможет сделать ваш брак удачным, а во взрослую семью принесет мир и счастье. Во многих странах это растение считают удачным подарком новобрачным.

6. Аихризон. В народе его именуют “дерево любви” или “дерево счастья”. Как очевидно из названий, приносит в дом счастье и любовь.

7. Калатея. Это растение считается символом и хранителем домашнего счастья.

8. Хлорофитум. В народе говорят, что это растение приносит в семейную жизнь покой и счастье.

9. Кислица (Оксалис). Если вам необходимо найти свою любовь или сохранить семью, непременно посадите дома Кислицу.

10. Антуриум (“Мужское счастье”). Это растение приносит счастье и успех в любви, а мужчинам — “мужскую силу”.

angel devid

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сыровяленая колбаса в домашних условиях 28-09-2013 14:55

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Сыровяленая колбаса в домашних условиях

[530x631]

Хочу поделится опытом в приготовлении домашних колбас. Речь пойдет не о купатах или жареной домашней колбасе, а о сыровяленой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурные листики спицами 28-09-2013 14:55

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Ажурные листики спицами

[300x500]

Раппорт рисунка состоит из 32 петель и 42 рядов.

Листики спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный способ вывязывания объемных кос спицами 28-09-2013 14:50

Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение

Оригинальный способ вывязывания объемных кос спицами.

МК от "Диана плюс" http://www.dianaplus.com.ua/index.php/bloh

В данной теме блога предлагаем еще один оригинальный способ вывязывания кос спицами.
1. Вяжется своеобразная "лесенка": 5 п. - лицевая гладь, 20 п. – изнаночная гладь, через 8 рядов 20 петель изнаночной глади закрываются, в следующем ряду над закрытыми петлями набираются новые 20 п. и вяжутся тем же узором. Высота "лесенки" соответствует высоте детали. Количество "лесенок" соответствует количеству кос.
2. Нижнюю полоску лесенки скрестить и в образовавшуюся петлю протянуть следующую полоску "лесенки" таким образом получается объемная коса.
Последнюю петлю косы закрепить.
3. Вторую косу выполнить также, как первую.
4. Если петли обеих кос скрестить получается такая оригинальная коса.
Количество кос может быть любим, и любыми могут быть узоры между косами. Также можно придумать много способов скрещивания петель лесенки. Но, при этом нужно учитывать, что при выполнении кос полотно сильно сужается.
Используя такой способ вывязывания кос можно получить такое оригинальное изделие.

[393x640]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шарики картофельно-сырные 28-09-2013 14:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Шарики картофельно-сырные

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание-спицы 27-09-2013 22:02

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Узор

[300x400]

[612x699]

http://www.stranamam.ru/post/6392147/

Gaviota-7

http://www.stranamam.ru/post/6392147/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Балык из курицы 27-09-2013 22:00

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Балык из курицы

[показать]

На 1 куриную грудку взяла:
[показать]
0, 5 кг крупной морской соли
1,5 ст л чёрного молотого перца
1,5 ст л смеси тимьяна, розмарина, лаврового листа
1\4стакана коньяка
1\4 стакана портвейна
[показать]

[показать]
получилась вот такая смесь:
[показать]
половину смеси уложить на дно формы,
выложить куриную грудку мясом вниз
плотно накрыть грудку второй половиной соляной смеси
[показать]
Затянуть форму с куриной грудкой плёнкой и отправить в холодильник на 12 часов.
Достать, промыть, очень хорошо высушить полотенцем и уже просто грудку отправить в холодильник опять на 12 часов.
Завернуть грудку в полотенце или салфетку, которая не прилипнет.
Пусть подвялится.

А это комментарий Ники, рецептом которой я и воспользовалась. [показать] Разница лишь в том, что грудки у неё были утиные.

Достали и ....
Во-первых, никому не говорите как вы это сделали, ага.
Во-вторых, никому не говорите как вы это сделали.
И в третьих... опять никому не говорите, все равно вам никто не поверит. [показать]

Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. [показать] По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
Впрочем, о чём это я? Попробуйте, убедитесь сами! [показать]

http://forum.hlebopechka.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шапочка косынка 27-09-2013 21:51

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

шапочка косынка

Летняя шапочка КОСЫНКА

Опубликовала Цвет

Источник

[500x375]

[700x494]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шапка-шлем с манишкой 27-09-2013 21:33

Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение

Шапка-шлем с манишкой

Мое воплощение шапки -шлема. Добавила к шапке еще манишку. Шапку связавла двойной, получилась очень теплая.

[700x618]

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Ажурная двойка1
Часть 2 - Сарафан с вязаным лифом
...
Часть 29 - Шапочка-шлем для девочки
Часть 30 - Рюши и оборки для озорной девчонки
Часть 31 - Шапка-шлем с манишкой
Часть 32 - И накинуть на плечи
Часть 33 - Пена из оборок
...
Часть 47 - Синее ажурное платье
Часть 48 - Платье для внучки
Часть 49 - Кофточка для девочки