Этот рецепт интересен не только и не столько сам по себе, поскольку сочетание семга – грибы –бекон это почти кулинарная классика, а прежде всего своей идеей или технологией приготовления. Ведь таким образом можно завернуть не только семгу, а внутрь положить не только грибы! Количество вариантов ограничивается исключительно вашими вкусовыми предпочтениями и наличием продуктов в холодильнике. И, что самое приятное, в любом варианте это блюдо будет выглядеть парадно-красиво и вполне достойно и семейного обеда, и праздничного стола. Приготовьте, вам понравится!
[показать]Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу встало на свои места, особенно если жульен - грибной.
|
Думаю, перевод никому не потребуется: все достаточно понятно и без слов.
Пару минут и все готово!
|
[показать]
[450x496] В свете возникших вопросов хочу сделать дополнение про Sassy Water.
Употребление лимонной воды во всём мире давно уже преподносится как отличный способ очистить свое тело, и очень приятный способ довольно быстро похудеть, причем самый здоровый и совершенно безвредный (в том случае, если только у вас нет аллергии на его компоненты). Журнал The Daily Mail утверждает, что Sassy Wate поможет нам сбросить до 3-3.5 кг всего за четыре дня и через четыре дня гарантирует нам плоский живот.
Рецепт приготовления лимонной воды можно посмотреть
Только хочу уточнить, что вода должна быть фильтрованной, чистой; имбирь - свежий, а не в порошке; настаивать следует ночью в холодильнике, а утром будем наслаждаться охлаждённым напитком...
Калорийность дневного рациона следует снизить максимум до 1600 ккал. Предпочтение в еде следует отдавать свежим овощам и фруктам. Очень полезно употреблять орехи, продукты из цельного зерна. Можно включать в рацион несладкие кукурузные хлопья, обезжиренное молоко, семечки, изюм...
И, напоследок, если вам понравился вкус Sassy Water, почему бы не пить ее постоянно для поддержания своего тела в чистоте?..
|
| Запечёный язык слова фото Надюня ссылка http://forum.say7.info/topic29132.html Состав: 3-4 свиных (телячьих) языка у меня свиные 5-6 зубчиков чеснока я взяла 3 больших 5-6 лавровых листа приправа "Хмели-сунели" обязательно приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее) именно с ней, аромат Приготовление: Чеснок пропустить через пресс. Смешать соль и приправу. Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока. Я сделала кашицу из всех ингридиентов добавивив к ним 2 ст. ложки соевого соуса и 2 ст. л. подсолнечного масла. Подготовить фольгу,необходимо сделать несколько слоёв из фольги,причём,один слой наложить на другой. Лавровый лист размельчить руками. Половину положить на фольгу,сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом. Я вываляла язычки в этой смеси сразу. Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать языки на решётке на среднем уровне около полутора часов.... Тёплые языки очистить от шкурки,порезать и наслаждаться... Это просто умопомраченье какое-то))) Это было безумно вкусно в прямом смысле можно проглотить язык Скажу так, что отваривать языки я больше никогда не буду, слишком это просто и не ярко))) |
Ларка |
[показать]Это жаркое придется по душе всем, кто любит блюда с рыбой, рыбу можно брать любую. Все ингредиенты доступны и приготовление очень простое. Давайте приготовим сегодня это жаркое и я уверена, оно понравится Вашей семье!
1.Картофель 1 кг.
2.Лук 0.5 кг
3.Рыба жирная, типа палтус или морской язык (можно и то и то) 1 кг.
4.Печень трески 1 банка
5. Перец, соль, специи какие хотим
[700x524]
[564x383]
[700x425]
[700x427]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x476]
будем готовить красивый и красочный салатик в форме морковки. Его также можно выложить в форме цветка.
Салат с куриным филе и грибами " Морковки"