Ингредиенты на 4-5 порций: 0,6-0,8кг рыбы, пучок зеленого лука, по 1 столовой ложке рубленой зелени петрушки, укропа и сельдерея, ломтик черствого белого хлеба, 1-2 л молока или 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1-2 столовые ложки муки, 1-2 столовые ложки сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление: выпотрошенную, промытую рыбу посолить и выдержать в прохладном месте полчаса. Мелко нашинковать зеленый лук, зелень петрушки, укропа и сельдерея, добавить растолченные сухари и положить на дно смазанного маслом сотейника. Рыбу запанировать в муке и обжарить, положить в сотейник на зелень, влить горячее молоко, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут. Готовую рыбу положить на блюдо, украсить зеленью и посыпать рубленым яйцом. На гарнир отваривают картофель, заправить его маслом.
Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение
Как одевалась Скарлетт О`Хара?
| Как я и ожидала, в результате моего опроса: "какой костюм в кино у вас самый любимый?", лидировало зеленое платье из занавески, созданное для фильма "Унесенные ветром". Поскольку я пообещала написать о победившем наряде, то вот вам пост. Сегодня трудно себе представить мировой кинематограф без самого знаменитого хита всех времен и народов - фильма "Унесенные ветром". В 2014 году этому фильму исполняется 75 лет. В связи с этим предполагается открыть роскошную выставку, на которой "гвоздем программы" будут самые известные платья Скарлетт. |  [показать] |
Новая жизнь старых платьев Скарлетт >>>
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
***
[300x450]
Слоганы одного немецкого магазина электротоваров приводят меня в ступор каждый раз, когда я их слышу. В переводе они звучат так:” Скупость - это сексуально!” и “Экономить - это удовольствие!”.
А ведь и правда, некоторые люди экономят не из нужды, а просто потому, что им это нравится или по инерции, помня нелегкое послеперестроечное время и сахар по карточкам. Запасаются, покупают вещи только по скидкам (часто, кстати, переплачивая при этом) и радуются, как дети, сэкономив пару копеек на хлебе или колбасе, придумывают, где бы еще приспособить порвавшиеся колготки и так далее...
32 совета для настоящих любителей экономного образа жизни.
Пусть некоторые из них звучат не совсем эстетично, некоторые смешно, но люди этим пользуются!
-
Принимать душ только раз в неделю. В остальное время обтирать отдельные места мокрой тряпочкой.
- Вместо геля для душа использовать простое туалетное мыло. Стоит меньше, а срок пользования дольше!
-
Пока стекает вода с холодной к горячей перед принятием душа, наполнить этой водой ведро. Потом можно полить ей цветы или смыть в туалете.
-
Искать в магазине продукты с закончившимся сроком хранения и требовать на них скидку.
- Доверить стрижку волос подруге, а не парикмахеру. И деньги можно сэкономить, и поболтать вдоволь!
- Разводить купленный пакет сока водой. Так Вы не только увеличите объем напитка, но и сделаете полезное дело для своей фигуры, ведь в соке содержится очень много сахара, а значит и калорий.
- Носки и нижнее белье стирать руками в тазике. Сэкономите на электричестве и воде для стиральной машинки.
-
Выключать воду при намыливании головы или чистке зубов. Так можно сэкономить до 35% воды.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Создавайте ароматы для дома сами...
источник
Прочитали вы советы про эфирные масла, про аромакурительницы и задумались.
Да, поняли, что когда в доме вкусно пахнет, то и жить там приятнее, и домой возвращаться хочется и пораньше и почаще.
И попробовать хочется.
Одно останавливает: слишком много этих самых эфирных масел, они недешевы, на экспериментах разориться можно.
И как-то не по-нашему... Может, как-то попроще можно что-нибудь сделать для ароматизации воздуха?
Во-первых, совершенно необязательно тратиться на дорогие экзотические масла, даже если название нравится. Основные масла, сделанные в нашей стране из нашего сырья, вполне доступны. Это
— лаванда, пихта, герань, розмарин.
Их ведь требуются капли, то есть хватает надолго. Во-вторых, мы можем создать аромат для дома сами — более простыми, народными способами.
Самое простое средство —
ароматические подушечки или саше.
Помните, наши бабушки (наверное, уже прабабушки) практиковали так называемые «саше» — душистые мешочки, которые они закладывали в комоды. Сегодня практика наших бабушек возвращается снова, и «ароматные мешочки» можно встретить в продаже в парфюмерных магазинах. А что мешает вам самостоятельно приготовить такой аромамеда-льон для своего платяного шкафа?
Проще не придумать. Возьмите маленькие мешочки из хлопчатобумажной или льняной ткани, набиваем их высушенными травами, шелухой гречихи, тальком, да на худой конец просто кусочком ваты — и пропитайте драгоценный «сердечник» таким составом:
корица — 1 капля;
герань — 1 капля;
грейпфрут — 1 капля.
Или:
бергамот — 1 капля; мускат — 1 капля; лемонграсс — 1 капля.
Или:
розмарин — 1 капля; сосна — 1 капля; мускат — 1 капля.
Перевяжите ленточкой, и — именно такой товар отлично продается в разных лавках, торгующих натуральной продукцией.
Ну зачем же тратить деньги на то, что так сказочно просто сделать самим?!
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Повышение мастерства (часть 1): 25 техник, которые обязан знать каждый Фотошопер
Самое интересное при работе с программой Photoshop то, что вы никогда не прекратите ей обучаться. Я работаю с программой уже в течение 12 лет, и я всегда натыкаюсь на то, что я ещё не знаю, будь это новая функция, или новый, лучший способ сделать что-то. Существует бесчисленное множество советов и хитростей, которые помогут Вам повысить производительность рабочего процесса. Некоторые из них очевидны и их легко найти, а некоторые можно не знать годами. В этой статье я собираюсь раскрыть 25 самых передовых методов, которые помогают работать быстрее и лучше в программе Adobe Photoshop CS5.
Сочетания клавиш для манипуляций со слоями
Примечание: Клавиша "Cmd" присутствует только на клавиатуре Mac. Для пользователей ПК вместо неё используется клавиша "Ctrl".
Создание нового слоя
Добавление слоев работая в Фотошопе имеет важное значение. Вполне возможно, что вы можете добавить десятки различных слоев в один кусок изображения. Но Вы можете сэкономить количество кликов при использовании следующих сочетаний клавиш.
Для создания нового слоя с диалоговым окном нажмите [Ctrl + Shift + N]
Для создания нового слоя без диалогового окна: [Ctrl + Shift + Alt + N]
Увеличение и уменьшение
Увеличение и уменьшение масштаба является необходимым при проектировании моноблоков с большим количеством деталей, или если вы работаете на большом листе печати.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Молитва в день рождения
 [263x350]Господи Боже, Владыка всего мира видимого и невидимого, от Твоей святой воли зависят все дни и лета моей жизни. Благодарю Тебя, премилосердный Отче, что Ты дозволил мне прожить еще один год; знаю, что по грехам моим я недостоин этой милости, но Ты оказываешь мне ее по неизреченному человеколюбию Твоему. |
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
БОРЕТСЯ ли ЛИ.РУ с "троллями"?
Случалось ли Вам получать комментарии на свою публикацию от АНОНИМОВ? Или от вроде бы "нормальных" людей, вход в дневники к которым, закрыт? И ВЫ, получив "ушат помоев", даже не можете узнать, кто же это Вас так?! Оказывается, все очень просто: к Вам в блог пришел Т Р О Л Л Ь!!! Что это такое и как с этм бороться рассказывается в талантливой статье Елены Смирновой http://avtor.kljaksa.ru/2012/07/intellektualnij-trolling-v-set/
Тролли в сети
Сегодня интернет-тролли позиционируют себя специалистами по работе в социальных медиа. Такие гадят особенно изощренно – формируют нужное общетвенное мнение! Астротерфинг – так называется современный и оплачиваемый вид троллинга. Рекрутинговые интернет-ресурсы для троллей сегодня процветают в буквальном смысле слова. Возможность безнаказанно обливать грязью, да ещё и за деньги, превращает этот род деятельности в некий разрастающийся ареал наподобие лягушиного болота. “На постоянную работу требуется специалист по работе в социальных медиа (фейсбук, вконтакте, твиттер, ЖЖ и др. блоги).
Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение
Брауни с орехами
Замечательное сочетание орехов и шоколада!
рецепт - Брауни с орехами
[638x400]
Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховый торт
Рецепт - Шоколадно-ореховый торт
[480x320]
Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение
Шоколадный брауни
рецепт - Шоколадный брауни
[500x401]
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Салат "Мужской каприз"
Готовила на ДР такой салат-нам очень понравился!!!Предлагаю рецепт
Это цитата сообщения irinka_svobodna Оригинальное сообщение
Салат "Унесенные ветром"
Для всех поклонниц и поклонников Маргарет Митчелл :)
[показать]
Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение
Салат "Белая ночь".
Очень давно уже нашла рецепт этого салатика, но вот собралась приготовить только на прошлых выходных, да и повод был замечательный. В рецепте написано, что можно использовать любое отварное мясо или даже язык, я же решила дебютировать с ветчиной и не прогадала. салат съели мигом, даже сфотографировать не успела. Так что фото не моё, но мой выглядел точно так же с кружочками оливок сверху для украшения.
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Топ-20 новогодних салатов
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Пироги из слоеного теста
 Пирог с курицей, беконом и луком-пореемТеплый домашний пирог идеален для всей семьи и делается вдвое быстрее обычного — спасибо готовому тесту. |
 Легкий пирог из слоеного тестаГотовое слоеное тесто — продукт, без которого я не мыслю своей жизни. На него можно положить все, что найдется под рукой, и получится отличный легкий ужин. С купленными в магазине соусом песто, запеченное в духовке с моцареллой и посыпанное базиликом тесто превращается в прекрасное блюдо. Я сделала еще шаг вперед в усовершенствовании этого рецепта, и мне определенно нравится это сочетание. |
 Мясной пирог из слоеного теста с сыром и шпинатомНачалась осень, а с ней и пора печь вкусные пироги. Приготовьте очень быстрый, сытный и главное – вкусный пирог по нашему рецепту. |
 Мясные пироги из слоеного тестаМини-пироги из слоеного теста можно подавать порционно. Отличное блюдо для праздничного стола. |
 Французский пирог из слоеного теста с помидорамиВозьмите самые вкусные помидоры, чтобы у вас получился ароматный, сочный и очень вкусный французский пирог. |
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Самые вкусные и популярные рецепты соусов
 Томатный соус наполетанаТоматный итальянский соус отлично подойдет к любому блюду. |
 Французский классический соус Беарнез Соус с яйцом, приправленный эстрагоном и белым вином, подойдет к мясным блюдам. |
 Грибной соус с виномЭтот ароматизированный коричневый грибной соус получил высокие оценки после испытаний на кухне. Попробуйте его с говядиной, бараниной, или свининой. |
 Соус для пиццыМы предлагаем вам самый простой рецепт вкусного соуса для пиццы. С этим соусом ваша пицца станет намного вкусней. |
 Соус Песто с орешкамиИтальянский соус Песто очень популярен, его легко готовить и можно добавить ко многим блюдам. |
 Соус Тартар с корнишонамиСоус Тартар подходит к рыбе, мясу и даже овощам. А можно просто намазать на гренки и скушать такой вкусный бутерброд на завтрак. |
|
|
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Cалаты на Новый год 2013 (рецепты с фото)
[235x225] Совсем скоро наступит Новый 2013 год. И конечно многие хозяйки заранее размышляют о том, что приготовить на Новый год. И если с горячим, как правило проблем нет, то вот салаты многих ставят в тупик. Хочется, чтобы новогодние салаты были вкусные, оригинальные и красивые.
На самом деле не обязательно салат должен быть приготовлен из экзотических продуктов. Достаточно приготовить салат, который по вкусу будет любим вашими гостями с детства. Но вот к оформлению Новогоднего салата 2013 нужно подойти очень основательно.
Думаю, наша подборка обязательно вам поможет, и вы приготовите самые вкусные Новогодние салаты 2013.
Красивый новогодний салат «Сосновые шишки»
Рецепт и пошаговые фото приготовления салата
Нарядный салат «Ёлка» — станет украшением вашего стола
Очень вкусный и простой салат «Ночь» с грибами, куриной грудкой и сыром.
Очень красивый и оригинальный салат «Арбузная долька»
Если вам надоела обычная селедка под шубой, то предлагаю приготовить вот такой салат «Наваждение»
Салат «Нежный». Само название салата говорит за себя.
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками и грибами станет солнышком на вашем столе.
Это цитата сообщения танкист_Т-72 Оригинальное сообщение
Лучшие космические фотографии за ноябрь 2012
На этом великолепном изображении, сконструированном по данным из архива Наследие Хаббла, далекие галактики создают эффектный фон для разрушенной спиральной галактики Арп 188 — галактики Головастик. Космический Головастик находится на расстоянии всего лишь 420 миллионов световых лет в направлении на северное созвездие Дракона. Его привлекающий внимание хвост имеет длину около 280 тысяч световых лет, в нем видны массивные яркие голубые звёздные скопления.
Говорят, что однажды более компактная галактика вторглась в пределы галактики Арп 188, прошла перед ней — на этом изображении справа налево — и была заброшена за Головастика силами гравитации. Во время самого близкого схождения приливные силы вырвали из спиральной галактики звёзды, газ и пыль, которые образовали эффектный хвост. Саму вторгшуюся галактику, которая по оценкам находится примерно в 300 тысячах световых лет за Головастиком, можно увидеть в левом верхнем углу, за спиральным рукавом. Как и её земные тёзки, галактика Головастик скорее всего потеряет свой хвост, когда она станет старше.
Почему на одной половине Дионы больше кратеров, чем на другой? Начнём с того, что спутник Сатурна Диона всегда обращён одной своей стороной к Сатурну. Это очень похоже на нашу Земную Луну. Такой приливный захват означает, что одна сторона Дионы всегда движется вперёд по орбите, тогда как другая плетётся в хвосте. В таком случае одна часть Дионы должна испытывать гораздо больше столкновений. Странно то, что та сторона, которой Диона обращена вперёд сейчас, гораздо меньше покрыта кратерами, чем её задняя сторона. Основным объяснение сейчас является такое: сильные бомбардировки метеоритами раскрутили Диону и повернули её более неровной частью назад, и произошло это до того, как приливные силы зафиксировали её вращение.
Это цитата сообщения танкист_Т-72 Оригинальное сообщение
Космос: скрытые красоты
Космос: скрытые красоты
В марте прошлого года операторы космического телескопа Хаббл объявили о начале нового конкурса, смысл которого заключался в том, что приглашенные астрономы-любители изучали и исследовали сотни тысяч снимков космического пространства, в надежде обнаружить скрытые красоты космоса и представить их миру. Несколько недель назад НАСА и Европейское космическое агентство объявили победителей по нескольким номинациям: обработка изображений, где участники создавали свои собственные изображения на основе данных телескопа Хаббл и поиск изображений, где участники раскрыли удивительные образы и красоты космоса. В данном фотоотчете представлены 16 фотографий победителей.
[700x]
1. Фотография победителя Джоша Лейка в номинации «обработка изображения». Джош представил потрясающее изображение эмиссионной туманности NGC 1763, которая находится в Большом Магеллановом Облаке. Ранее похожие снимки с Хаббла уже были опубликованы. Но Джош выбрал другой подход, создав двухцветное изображение, на которым контрастирует свет от светящегося водорода и азота. Изначально данное изображение было выполнено в почти неотличимых оттенках красного, но Джош Лейк обработал снимок таким образом, что выделил отдельные области глубокими оттенками синего.
Это цитата сообщения танкист_Т-72 Оригинальное сообщение
СНИМКИ ГАЛАКТИК И ТУМАННОСТЕЙ С КОСМИЧЕСКОГО ТЕЛЕСКОПА ХАББЛ .
Благодаря автоматической обсерватории "Хаббл", находящейся на орбите вокруг Земли, мы можем видеть вселенную в инфракрасном диапазоне, недоступном с поверхности планеты.
Для проекта космического телескопа всегда было важно привлечь внимание и воображение широкой публики, и в особенности американских налогоплательщиков, внёсших наиболее значительный вклад в финансирование «Хаббла».
Одним из наиболее важных для связей с общественностью является проект «Наследие Хаббла» (англ. The Hubble Heritage). Его задачей является публикация наиболее эффектных визуально и эстетически изображений, полученных телескопом. Галереи проекта содержат не только оригинальные снимки, но и созданные на их основе коллажи и рисунки. Проекту выделено небольшое количество времени наблюдений для получения полноценных цветных изображений объектов, фотографирование которых в видимой части спектра не было необходимым для исследований.
