|
Нашла интересные модельки платьев, которые можно сшить уже сейчас и кое что даже одеть на выпукной бал для старшеклассников.
Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок.
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш.
[показать]
[604x453]Чудодейственные свойства имбиря на кожу известны давно! Имбирь подтягивает кожу, насыщает ее витаминами, избавляет от целлюлита и делает ее нежной и бархатистой.
[700x466]
Зефир «Лимонный» - нежный, сладкий, домашний и самое главное свежий!
Зефир - легкое воздушное пирожное, которое очень любят взрослые и дети. Технология производства зефира достаточно проста. В качестве загустителя в его изготовлении применяют пектин, выбрать и купить который вы можете в компании «Союзоптторг». Она является официальным дистрибьютором продукции Andre Pectin в России и странах СНГ. Компания реализует пектин для кондитерских изделий, фруктовых приготовлений, молочных продуктов и напитков.
Десерты!!! Очень много рецептов!!!
Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты — своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами!
Для приготовления такой колбаски нам не понадобится ничего особенного, только печенье, молоко, сливочное масло, сахар и немного какао, ну и, конечно же, пару минут времени, вот такой простой рецепт.
Всем любителям творожных десертов предлагаю взять на заметку рецепт приготовления сладкого сыра в домашних условиях. Это удивительно вкусно, полезно и натурально.
Детишки без ума от пудингов! Существует множество разных вариантов приготовления этого десерта, но я предпочитаю готовить гавайский пудинг с фруктами и ягодами. Быстро, вкусно и просто!
Зефир, приготовленный по этому рецепту, ни в чем не уступает тому, что продается в магазинах, к тому же для его приготовления используются только натуральные продукты, поэтому такое лакомство можно смело назвать полезным.
Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-814902-kak-prigotovit-...ashnih-usloviyah#ixzz3XkiOgQkt
[538x357]
Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Как приготовить зефир в домашних условиях
Оригинал взят у
На любой вкус и цвет! Сразу три замечательных торта. Первый - Малиновый мусс, для любителей муссовых тортов. Тоненький основа-бисквит из рисовой муки и много-много малинового крема из маскарпоне и сливок.
[показать]
Что понадобится? Для бисквита: 1 большое яйцо 50 гр сливочного масла (комнатной температуры) 50 гр сахара 70 гр рисовой муки 1 ч. ложка ванильного сахара 1/4 ч. ложки соды (погашенной лимонным соком) Для мусса: 500 гр малины 500 гр маскарпоне 500 мл сливок жирностью 33% 100 гр сахара 100 гр сахарной пудры 25 гр листового желатина Как приготовить? Приготовить бисквит. В чаше миксера взбить сливочное масло, сахар и ванильный сахар до пышной, светлой пены. Добавить яйцо, взбить. Ввести муку и с помощью лопатки вымесить однородное тесто. В самом конце добавить соду, гашенную лимонным соком. Духовку нагреть до температуры 180 градусов. На лист пергамента положить разъемное кольцо (диаметр 21 см), равномерно выложить готовое тесто так, чтобы полностью заполнить круг. Выпекать 9-10 минут. Готовый корж остудить, при необходимости выровнять края по диаметру ножом.
Снять цедру с грейпфрута и лимона тонким слоем. Нарезать ее очень тонкими полосками и положить в большую кастрюлю. Удалить с мякоти белую часть кожуры. Очищенную мякоть мелко нарезать. Косточки удалить, но не выбрасывать.
Вскипятить воду, положить в нее кожуру, марлевый мешочек с косточками и небольшим количеством мякоти. Варить дотех пор, пока кожура не размягчится, а вода не выкипит наполовину.
Добавить сахар, помешивать, пока он не растворится. Увеличить огонь, быстро довести до кипения и загустения. Дать отстояться 10 мин затем перелить в теплые стерилизованные банки и закрыть.
[300x168]Вспомнив детство и полосатый мармелад, который всегда продавался на полках магазинов, мне захотелось найти точно такой же, но все поиски были тщетны. Найти в просторах интернета рецепт по приготовлению этой сладости мне также не удалось. Но что поделать? Придется выдумывать рецепт самостоятельно. И в этом мне с легкостью помог желатин, который является неотъемлемой частью приготовления мармелада. Домашний мармелад, приготовленный по этому рецепту, получается не только плотным и вкусным, но еще и очень красивым. Главное условие – оригинальное его изготовление и приятная подача к столу. От такого лакомства не сможет отказаться совершенно никто. Поэтому, чтобы не тратить время зря – приступим к приготовлению.
Яблоки промываем, очищаем от сердцевины и запекаем в микроволновой печи на протяжении 5 минут. Спустя это время, осторожно отсоединяем от горячих яблок всю мякоть. После, эту мякоть необходимо растереть через сито или измельчить при помощи блендера, до состояния пюре.
Желатин растворяем в небольшом количестве воды, до набухания, следуя инструкции.
Сметану взбиваем с яблочным пюре, до однообразной массы. Туда же добавляем 25 грамм сахарной пудры.
Теперь следует решить, из какого количества слоев будет состоять мармелад. Если 4, то ¼ часть набухшего желатина растапливаем на легком огне и наливаем в ½ часть сметанной массы. Как вы поняли – ее мы тоже поделили на 2 слоя.
Моей формой стала импровизированная «коробка» из фольги. Причина проста – так намного проще извлекать готовый мармелад. Следовать моему примеру или нет – решать вам. Распределяем по форме сметанную массу, отправляем в холодильник на 15 минут.
Выжимаем сок апельсина при помощи ручной соковыжималки или же с помощью рук. Не допускайте попадания косточек в сок.
К апельсиновому соку добавляем оставшееся количество сахарной пудры и краситель. Перемешиваем.
Снова повторяем предыдущую ситуацию: делим сок на 2 части, и в одну из них наливаем ¼ часть растопленного желатина.
Апельсиновый сок наливаем на уже застывшую сметанную массу. Снова отправляем в холодильник, но уже на полчаса. Те же манипуляции с оставшейся начинкой повторяем еще раз.
Сразу весь желатин растапливать не рекомендуется, потому что иначе он застынет и будет уже непригоден, поэтому деление набухшего желатина на количество слоев необходимо.
Домашний мармелад с желатином готов! Нарезаем его и по желанию, обваливаем в сахарном песке.
Приятного аппетита!!!
Получается вкусный жевательный мармелад.
Ингредиенты:
сок 3 мандаринов
1 пакетик( 10 г) агар-агара, если нет, можно заменить желатином
1 стакан сахара
можно добавить чуть лимонной кислоты или сока (кто любит покислее)
Рецепт для сладкоежек и всех, кто любит натуральные продукты, приготовленные своими руками. Мультиварка значительно упростит вашу задачу.