• Авторизация


ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ 01-05-2015 06:22

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ

 

Ингредиенты:

● 500 гр творога(домашний творог)
● 2 яйца
● 2-3 ст.л сметаны(домашняя)
● соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
● 1 ч.л соды(не полная без горки)
● петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
● 200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Янтарная комната 30-04-2015 17:32

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Янтарная комната.




Легендарное и совершенно фантастическое произведение искусства - Янтарная комната - яркий пример создания монолитного и цельного впечатления от по сути мозаичного набора. Уникальность янтаря как материала заключается в неповторимости его фактуры, полупрозрачности, игре света внутри застывшей миллионы лет назад смолы.

[500x460]
Янтарная комната

Янтарная комната была задумана при жизни короля Пруссии Фридриха I (1657–1713), возможно идея принадлежала его жене Софии Шарлотте. К рубежу XVII-XVIII столетий технологии обработки янтаря в Пруссии достигли практически совершенства для общего уровня техники того времени. Во многом этому способствовала традиция немецких князей делать дипломатические подарки из янтаря. Но ни Фридрих, ни София-Шарлотта так и не увидели Янтарный кабинет в законченном виде. Зато примерно в 1712 году несколько готовых панелей осмотрел Петр I, который сразу же выразил свою заинтересованность проектом. При встрече Петра I с Фридрихом-Вильгельмом I в ноябре 1716 года в связи с заключением союза между Россией и Пруссией прусский король преподнес российскому императору подарки, среди которых был и Янтарный кабинет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как убрать отложения солей на шее? 30-04-2015 12:52

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Как убрать отложения солей на шее?

 Это нужно знать всем! 
 
Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника. Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма.
 
Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа. Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки. Пора шить 30-04-2015 12:49

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Выкройки. Пора шить

Нашла интересные модельки платьев, которые можно сшить уже сейчас и кое что даже одеть на выпукной бал для старшеклассников.

[555x536]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный сыр из сметаны и кефира своими руками! 30-04-2015 06:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Творожный сыр из сметаны и кефира своими руками!

[700x560]

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок.
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект девочке крючком *Маки* 30-04-2015 06:48

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Комплект девочке крючком *Маки*

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЙ ИМБИРНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТЕЛА! 30-04-2015 06:46

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩИЙ ИМБИРНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТЕЛА!

[604x453]Чудодейственные свойства имбиря на кожу известны давно! Имбирь подтягивает кожу, насыщает ее витаминами, избавляет от целлюлита и делает ее нежной и бархатистой.

Чудодейственные свойства имбиря на кожу известны давно! Имбирь подтягивает кожу, насыщает ее витаминами, избавляет от целлюлита и делает ее нежной и бархатистой.

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка сока имбиря
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 2 чайные ложки масла абрикоса
- 2 чайные ложки витамина Е
- 0,5 стакана какао-масла

Как готовить:
1. Масло какао растопить.
2. Из натертого имбиря выдави сок, смешай с ингредиентами.
3. Готово! Крем храни в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний фруктовый мармелад 30-04-2015 06:44

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Домашний фруктовый мармелад

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Темные круги под глазами-убираем 28-04-2015 15:13

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Темные круги под глазами-убираем

 
Вы можете перепробовать кучу разных кремов и не добиться хорошего результата. Если и будет эффект, то ненадолго. 

Попробуйте один очень интересный домашний рецепт. Вы будете поражены!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый зефир от Анны Чумаевой 28-04-2015 10:35

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Малиновый зефир от Анны Чумаевой

[показать]

Малиновый зефир от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА 28-04-2015 10:29

Это цитата сообщения Елена-надежда Оригинальное сообщение

ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА

ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА

Лёгкий и воздушный зефир сделать дома очень просто. Приготовленный своими руками зефир, в отличие от покупного, имеет много полезных веществ и благоприятно влияет на здоровье. Мы собрали для Вас все интересные факты о зефире, секреты его приготовления и, конечно, рецепт классического зефира.

 

]more=]

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ЗЕФИРЕ

  • Прообраз современного зефира появился в Древнем Египте. Там его готовили на основе мёда и сока алтея аптечного. Кстати, на английском (и некоторых других языках) алтей аптечный, он же проскурняк, просвирник и мальва болотная, звучит как «марш мэллоу» – знаменитое теперь лакомство, действительно похожее на зефир.

 

 

  • Теперь вместо сока алтея аптечного используют другие натуральные загустители: пектин, агар-агар и желатин.
  • Слово «зефир» произошло от древнегреческого «зефирос», что переводится как «западный». В греческой мифологии есть бог западного ветра – Зефир. Западный ветер был самым мягким из ветров и приносил с собой влагу.

 

 

  • На английском «зефир» означает «западный ветер», «ласкающий ветерок», «лёгкая шаль».
  • На Руси прообразом зефира была белёвская пастила, изобретённая купцом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир «Лимонный» - вкусно, нежно, и лимончиком пахнет 28-04-2015 10:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зефир «Лимонный» - вкусно, нежно, и лимончиком пахнет

Нежнейший воздушный десерт с ноткой цитруса и ванили. По консистенции напоминает «Птичье молоко» или суфле. Зефир «Лимонный» можно подавать как отдельное блюдо или использовать в других более сложных десертах. Этот десерт прекрасно сочетается с чаем и очень нравится и детям и взрослым. Он очень легкий и не повредит фигуре.
[700x466]
e2288e34e31e7653634b4aea0ce163d5 (69x71, 5Kb)Зефир «Лимонный» - нежный, сладкий, домашний и самое главное свежий!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и полезный яблочный зефир в домашних условиях 28-04-2015 10:23

Это цитата сообщения Катальпа Оригинальное сообщение

Вкусный и полезный яблочный зефир в домашних условиях

http://belorys.info/post357418425/








Зефир - легкое воздушное пирожное, которое очень любят взрослые и дети. Технология производства зефира достаточно проста. В качестве загустителя в его изготовлении применяют пектин, выбрать и купить который вы можете в компании «Союзоптторг». Она является официальным дистрибьютором продукции Andre Pectin в России и странах СНГ. Компания реализует пектин для кондитерских изделий, фруктовых приготовлений, молочных продуктов и напитков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для работы мозга нужно сладенькое!!! 28-04-2015 10:15

Это цитата сообщения Elena_Khokhlova Оригинальное сообщение

Для работы мозга нужно сладенькое!!!

Десерты!!!  Очень много рецептов!!!

Десерты без выпечки/5281519_yagodnii_muss_s_belkom159563 (675x472, 221Kb)

 

Домашние конфеты "Коровка"

Домашние конфеты Коровка

Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты — своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами! 

Колбаска "Mинутка" из печенья

Колбаска Mинутка из печенья

Для приготовления такой колбаски нам не понадобится ничего особенного, только печенье, молоко, сливочное масло, сахар и немного какао, ну и, конечно же, пару минут времени, вот такой простой рецепт. 

 

Сладкий сыр в домашних условиях

Сладкий сыр в домашних условиях

Всем любителям творожных десертов предлагаю взять на заметку рецепт приготовления сладкого сыра в домашних условиях. Это удивительно вкусно, полезно и натурально.

Гавайский пудинг

Гавайский пудинг

Детишки без ума от пудингов! Существует множество разных вариантов приготовления этого десерта, но я предпочитаю готовить гавайский пудинг с фруктами и ягодами. Быстро, вкусно и просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить зефир в домашних условиях 28-04-2015 10:12

Это цитата сообщения Пиковая_Дама_я Оригинальное сообщение

Как приготовить зефир в домашних условиях

Зефир, приготовленный по этому рецепту, ни в чем не уступает тому, что продается в магазинах, к тому же для его приготовления используются только натуральные продукты, поэтому такое лакомство можно смело назвать полезным.

Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-814902-kak-prigotovit-...ashnih-usloviyah#ixzz3XkiOgQkt

[538x357]

Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Как приготовить зефир в домашних условиях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновые тортики 28-04-2015 10:09

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

малиновые тортики

Оригинал взят у в Летние тортики с малиной

На любой вкус и цвет! Сразу три замечательных торта. Первый - Малиновый мусс, для любителей муссовых тортов. Тоненький основа-бисквит из рисовой муки и много-много малинового крема из маскарпоне и сливок. [показать]

Что понадобится? Для бисквита: 1 большое яйцо 50 гр сливочного масла (комнатной температуры) 50 гр сахара 70 гр рисовой муки 1 ч. ложка ванильного сахара 1/4 ч. ложки соды (погашенной лимонным соком) Для мусса: 500 гр малины 500 гр маскарпоне 500 мл сливок жирностью 33% 100 гр сахара 100 гр сахарной пудры 25 гр листового желатина Как приготовить? Приготовить бисквит. В чаше миксера взбить сливочное масло, сахар и ванильный сахар до пышной, светлой пены. Добавить яйцо, взбить. Ввести муку и с помощью лопатки вымесить однородное тесто. В самом конце добавить соду, гашенную лимонным соком. Духовку нагреть до температуры 180 градусов. На лист пергамента положить разъемное кольцо (диаметр 21 см), равномерно выложить готовое тесто так, чтобы полностью заполнить круг. Выпекать 9-10 минут. Готовый корж остудить, при необходимости выровнять края по диаметру ножом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мармелад грейпфрутовый 28-04-2015 10:06

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Мармелад грейпфрутовый



  • 750 г грейпфрута,

  • 2 лимона среднего размера,

  • 2 л воды,

  • 6 стаканов подогретого сахара.


Снять цедру с грейпфрута и лимона тонким слоем. Нарезать ее очень тонкими полосками и положить в большую кастрюлю. Удалить с мякоти белую часть кожуры. Очищенную мякоть мелко нарезать. Косточки удалить, но не выбрасывать.


Вскипятить воду, положить в нее кожуру, марлевый мешочек с косточками и небольшим количеством мякоти. Варить дотех пор, пока кожура не размягчится, а вода не выкипит наполовину.


Добавить сахар, помешивать, пока он не растворится. Увеличить огонь, быстро довести до кипения и загустения. Дать отстояться 10 мин затем перелить в теплые стерилизованные банки и закрыть.



 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад с желатином 28-04-2015 09:57

Это цитата сообщения Татьян-ка Оригинальное сообщение

Домашний мармелад с желатином

[300x168]Вспомнив детство и полосатый мармелад, который всегда продавался на полках магазинов, мне захотелось найти точно такой же, но все поиски были тщетны. Найти в просторах интернета рецепт по приготовлению этой сладости мне также не удалось. Но что поделать? Придется выдумывать рецепт самостоятельно. И в этом мне с легкостью помог желатин, который является неотъемлемой частью приготовления мармелада. Домашний мармелад, приготовленный по этому рецепту, получается не только плотным и вкусным, но еще и очень красивым. Главное условие – оригинальное его изготовление и приятная подача к столу. От такого лакомства не сможет отказаться совершенно никто. Поэтому, чтобы не тратить время зря – приступим к приготовлению.


Ингредиенты:


  • апельсин – 2 шт

  • сметана – 200 г

  • яблоко – 2 шт

  • желатин – 20 г

  • сахарная пудра – 50 г

  • пищевой краситель оранжевый – щепотка



  • количество порций – 7 шт


Как приготовить домашний мармелад:


Яблоки промываем, очищаем от сердцевины и запекаем в микроволновой печи на протяжении 5 минут. Спустя это время, осторожно отсоединяем от горячих яблок всю мякоть. После, эту мякоть необходимо растереть через сито или измельчить при помощи блендера, до состояния пюре.


[450x228]


Желатин растворяем в небольшом количестве воды, до набухания, следуя инструкции.


[450x224]


Сметану взбиваем с яблочным пюре, до однообразной массы. Туда же добавляем 25 грамм сахарной пудры.


[450x266]


Теперь следует решить, из какого количества слоев будет состоять мармелад. Если 4, то ¼ часть набухшего желатина растапливаем на легком огне и наливаем в ½ часть сметанной массы. Как вы поняли – ее мы тоже поделили на 2 слоя.


 


Моей формой стала импровизированная «коробка» из фольги. Причина проста – так намного проще извлекать готовый мармелад. Следовать моему примеру или нет – решать вам. Распределяем по форме сметанную массу, отправляем в холодильник на 15 минут.


[450x247]


Выжимаем сок апельсина при помощи ручной соковыжималки или же с помощью рук. Не допускайте попадания косточек в сок.


 


К апельсиновому соку добавляем оставшееся количество сахарной пудры и краситель. Перемешиваем.


[450x229]


Снова повторяем предыдущую ситуацию: делим сок на 2 части, и в одну из них наливаем ¼ часть растопленного желатина.


 


Апельсиновый сок наливаем на уже застывшую сметанную массу. Снова отправляем в холодильник, но уже на полчаса. Те же манипуляции с оставшейся начинкой повторяем еще раз.


[450x263]


Сразу весь желатин растапливать не рекомендуется, потому что иначе он застынет и будет уже непригоден, поэтому деление набухшего желатина на количество слоев необходимо.


 


Домашний мармелад с желатином готов! Нарезаем его и по желанию, обваливаем в сахарном песке.


[450x246]


Приятного аппетита!!!


[450x253]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый мармелад 28-04-2015 09:55

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Мандариновый мармелад

 

[400x400]

Получается вкусный жевательный мармелад.

Ингредиенты:

сок 3 мандаринов
1 пакетик( 10 г) агар-агара, если нет, можно заменить желатином
1 стакан сахара
можно добавить чуть лимонной кислоты или сока (кто любит покислее)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мармелад, приготовленный в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру 28-04-2015 09:53

Это цитата сообщения Елена_Олищук Оригинальное сообщение

Мармелад, приготовленный в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру

http://povar.ru/recipes/marmelad_prigotovlennyi_v_multivarke-26036.html

Рецепт для сладкоежек и всех, кто любит натуральные продукты, приготовленные своими руками. Мультиварка значительно упростит вашу задачу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии